冬季喝什麼粥補氣血 4款營養粥讓你喝出好氣色

導語：冬季是最適合進補的時節，特別是體質較差的女性朋友，更需要飲食滋補。在生活中，我們常常會看到有些女性面無血色、嘴脣發白，這其實也是氣血不足的表現。對於如何飲食補氣血，本站小編表示不妨喝些養生粥。那麼，冬季喝什麼粥補氣血呢?下面，小編就為大家介紹4款補氣血營養粥，這些粥可讓你喝出好氣色哦!

冬季喝什麼粥補氣血

冬季喝什麼粥補氣血:山藥紅棗糯米粥

1、山藥紅棗糯米粥

材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。

做法：山藥洗淨削皮切塊，將糯米、紅棗洗淨後與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉文火慢煮，至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。

功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養血補血、養胃和中，常服可健脾養胃。

2、南瓜小米粥

材料：南瓜300克，小米100克。

做法：南瓜洗淨，切開去子，再切成小塊;小米淘洗乾淨。鍋置火上，加適量清水煮沸，放入小米。南瓜塊，用大火煮沸，轉小火煮至米爛，南瓜熟透、粥粘稠即可。

功效：南瓜有補中益氣、清熱解毒之功，適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷者。小米能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者。

冬季喝什麼粥補氣血:豬肝粥

3、豬肝粥

材料：粳米200克，豬肝60克，食鹽、葱、姜、香菜等調味品各適量。

做法：將豬肝切碎備用，先將粳米洗淨，入鍋加水，大火煮沸後再煮約15分鐘，將豬肝放入繼續煮，待將熟時放入食鹽、葱、姜、香菜等調味品即可。

功效：豬肝粥具有補血明目、護肝健脾的功用，常人服食可補肝強身，患有貧血、頭暈、目疾、肝病者更適宜服用。

4、紅棗糯米粥

材料：糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。

做法：紅棗去核後，將糙糯米、薏苡仁與去核紅棗同煮成粥。食用時加適量白糖。

功效：滋陰補血，適合冬季氣血不足的人食用。