酱爆鱼丁的做法的知识大全
酱爆鱼丁是一道传统菜肴,这道菜用鱼肉作为主料,加入了黄瓜一起做,在调入酱汁,色香味俱全。鱼肉好吃而且口感细嫩,怎么做都好吃。鱼肉的家常做法食材:鱼肉300克、黄瓜30克、红辣椒2个、葱1段、姜1块、蒜2瓣、盐1茶匙、白糖1...
茄子是一种常见的蔬菜,很多人喜欢吃,茄子可以蒸着吃,同时也能炒着吃,今天教大家一道传统菜肴酱爆茄子。做酱爆茄子其实并不难,只需要掌握好这个技巧就行了,快来试试!酱爆茄子怎么做食材:茄子2根、姜2克、大葱10克、蒜3瓣。调...
鱼子酱的营养价值非常高,很多人以为只要是鱼卵都叫做鱼子酱,严格来说,只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱。鱼子酱怎么做呢?今天就教大家鱼子酱的做法,步骤并不难,喜欢就看看吧!鱼子酱怎么做食材:鱼子250克、葱20克、姜20克、蒜20克、...
鱿鱼是一种特色美食,不少人都习惯在外面吃,其实自己在家里也能做出好吃的鱿鱼。今天教大家爆炒鱿鱼,用鱿鱼作为主要材料,加入了香菜、大葱、生姜、绍酒等配料,炒出来的鱿鱼口感鲜美,非常好吃。怎么爆炒鱿鱼好吃食材:鱿鱼500...
墨鱼仔其实就是刚生下来的那种小小的墨鱼,其肉质鲜嫩、营养丰富,因此成为了人们喜爱吃的美食。不过墨鱼仔虽然好吃,但是做起来还是比较麻烦的的。今天教大家一道简单又好吃的酱爆墨鱼仔,喜欢吃的小伙伴看看吧!墨鱼怎么吃食...
豆腐干、香菇切成小丁,姜葱蒜切末,锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放八角炒香,加五花肉炒出油,加黄酱、甜面酱、清水拌匀,小火炸10分钟,放豆腐丁、香菇丁、葱姜蒜、香油、白糖2小火炸10分钟即可。炸酱怎么做主料:去皮五花肉150...
猪蹄是一种非常受欢迎的食物,很多人爱吃,猪蹄里面含有丰富的胶原蛋白,男女老少都可以吃。今天要做的是酱猪蹄,这道菜肉质细嫩,酱料浓香,色泽鲜艳,好吃又营养。酱猪蹄的家常做法食材:猪蹄300克、姜片适量、八角2个、桂皮1块、...
黄瓜切丁,胡萝卜洗净切丁,葱切成葱花。鸡胸肉拍松之后切成小丁。肉丁中加入胡椒粉、生抽、料酒、淀粉和植物油搅拌均匀,腌制10分钟。锅中倒入适量油加热,放入肉炒至变色,捞出。锅中加少许油,放入葱花煸香,加入胡萝和肉丁煸炒...
鸡肉应该是生活中最常见的肉食之一了,鸡肉有多种吃法,大家都很喜欢。今天教大家一道好吃的酱爆鸡肉,这道菜制作方法讲究,用料丰富,制作出来的菜肴相当好吃,如果你也喜欢吃鸡肉,就一起来做吧!鸡肉怎么做好吃食材:鸡肉200克、姜1...
姜切片,蒜切粒,大葱切段,草鱼鱼身两面各切4刀,放葱汁,姜片、料酒腌制10分钟,拍上一层淀粉,油温烧至6成热,放草鱼煎至两面金黄捞出,留底油,爆香豆瓣酱、黄豆酱、八角、姜片、蒜粒、葱段,放盐、生抽、老抽、醋、料酒、白糖、清水煮...
鱼子酱又称为鱼籽酱,是鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品。在法国,他们将鱼子酱称为是世界上三大奢华的美食之一。在日本,多喜欢将鱼子酱放在寿司上,制作成鱼子酱寿司。随着中外交流原来越密切,鱼子酱的吃法也逐渐传入国内。那么...
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;同时草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。酱汁味道香浓,焖出来的草鱼肉质...
酱焖鸡是一道色香味俱全的传统菜肴,这道菜制作方法比较讲究,调味丰富,关键是口感醇香,比较符合大部分人的口味。鸡肉营养价值高,是滋补养身的最佳选择。酱焖鸡的家常做法食材:鸡肉400克、香菇30克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣、...
鱿鱼洗净切花刀,洋葱块切,青红椒切块,油温烧至6成热,放鱿鱼炸9秒钟,加青红椒、洋葱块炸制1秒钟捞出,留底油,放姜葱蒜片炒香,放大酱、甜面酱、料酒炒匀,加酱油、白糖、鸡精,放鱿鱼、青红椒、洋葱翻炒均匀即可出锅。酱爆鱿鱼怎么...
鱿鱼的做法多种多多样,今天介绍爆炒鱿鱼卷的做法,准备食材鱿鱼花,红椒,青椒,小米椒,姜蒜等等,食材切好,鱿鱼焯水,将姜蒜等食材爆香,加鱿鱼花和青红椒翻炒,然后放调味料炒匀,出锅即可。鱿鱼的做法大全主料:鱿鱼花400克;辅料:红椒半个,...
炒鸡丁是常见的家常菜,可以和很多不同的配菜一起炒,口感丰富,搭配不一样的食材,风味也不一样。鸡肉营养健康,制作方法也比较讲究,比如这道酱爆鸡丁,肉质细嫩,鲜香扑鼻。酱爆鸡丁怎么做好吃食材:鸡胸肉200克、黄瓜150克、料酒10...
五花肉、豆腐干、香菇洗净切成小丁,锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放八角炒香,五花肉丁炒出油,加黄酱、甜面酱和清水拌匀,小火炸10分钟,放入豆腐丁、香菇丁、葱姜蒜、继续炸10分钟。炸酱面的酱怎么做食材:五花肉1块,豆腐干,香菇...
鱼肉是一种口感细嫩的食物,鱼的做法普遍是清蒸、红烧、煮汤等,今天教大家一道油爆鱼仁,和一般的鱼肉的吃法不同,这道菜在制作上更讲究,而且成菜芳香浓郁,鱼肉很入味,好吃又健康。鱼肉怎么做食材:净鱼肉300克、青菜25克、红椒2...
鱿鱼的营养价值很高,烤、煎、炒做法也多样化。爆炒鱿鱼卷算是比较常见的一种家常做法,跟着小编来一起学习一下吧!爆炒鱿鱼卷的制作方法食材:鱿鱼花400克红椒半个青椒1个洋葱半个小米椒2个大蒜3瓣大葱半根姜1块步骤:1.红椒...
鱼肉口感细嫩,不仅味道好,也是非常滋补的美食。今天教大家一道特色美食番茄鱼丁。番茄鱼丁的做法并不难,鱼肉先腌制一下,然后放入锅中炒散,然后和番茄一起煮,鱼肉鲜味十足,汤鲜味美,非常好吃。鱼肉怎么做好吃材料:番茄200克、...
鸡肉切丁,腌制15分钟,大葱切圈,大蒜切粒,锅里倒油,花生米炸至酥脆捞出,干辣椒剪段,放锅里炸一下,碗中加生抽、醋、白糖、鸡精、水等拌成宫爆汁,油温烧至7成热,倒鸡丁炒至变白,盛出,锅中倒油、下花椒粒、葱、姜片、蒜粒炒香,下鸡丁...
鱿鱼须大家都怎么吃呢?这是一种鲜味十足的食物,炒着吃是最简单美味的。教大家爆炒鱿鱼须的家常做法,这道菜用鱿鱼须作为主料,炒熟之后,鲜香入味,可以和很多的食材一起炒。怎么爆炒鱿鱼须食材:鱿鱼须200克、干辣椒10克、大葱1...
猪肝可以炒着吃,也可以做成酱猪肝,今天教大家一道好吃的凉菜,那就是酱猪肝。这道菜制作步骤简单,将猪肝洗净焯烫一下,然后下入锅中,加调料,煮熟即可。口感比较清淡,酱香味浓,非常好吃。酱猪肝的家常做法食材:猪肝300克、盐1茶匙...
牛蛙大家都怎么吃呢?其实牛蛙是一种非常健康的食物,有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。喜欢吃牛蛙的人可以尝试一下这道酱爆牛蛙,酱爆牛蛙的做法不难,有着丰富的营养,大家都爱吃。...
鱿鱼很多人都爱吃,平时我们吃鱿鱼,要么烤着吃,要么炒着吃,今天教大家一道特色的鱿鱼的做法,那就是酱汁鱿鱼。这道菜主要是用鱿鱼作为主料,还加入了甜面酱、葱姜、料酒、白糖、孜然粉等配料,做出来的鱿鱼口感更加丰富,韧劲十足...
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