防瓜菜的知识大全
小暑的“暑”就是炎热的意思。小暑的到来说明一年中最热的日子已经离我们不远了。高温季节,瓜菜易受湿害、肥水不当、病虫危害等影响发生早衰。瓜菜早衰怎么办?6个窍门让您无忧:1、科学用肥。瓜菜是需肥多耗肥快的作物,要...
淡菜放温水中浸泡,冬瓜去皮切块,油温烧至7成热,放姜葱片炒香,放冬瓜翻炒,放淡菜干、清水适量焖煮至断生,放盐、鸡精,盛出后撒上葱花即可。冬瓜烧淡菜的家常做法主料:淡菜干80克,冬瓜400克;辅料:姜1块,大葱1段,小葱1根,盐1勺,鸡精半...
1.准备新鲜的黄瓜,洗干净切成长条,阳光通风处晾晒,控干水分。2.把生抽用大火煮开,加入少许冰糖,盐,放在盆里晾凉。3.准备一个干净的玻璃瓶,放入黄瓜条,少许大蒜,生姜,花椒,小米辣,把生抽倒下去,放入冰箱腌制一个晚上。第二天就可以...
外观不同:西葫芦是一种浅绿色的瓜类蔬菜,像圆柱形;菜瓜的颜色则比较深,而且体型比西葫芦矮一点,胖一点。口感不同:菜瓜的口感清脆甘甜,以炒着吃,做凉拌菜,当水果直接吃;西葫芦的水分很足,炒出来的味道比较绵软。菜瓜的烹制方法...
黄瓜是一种常见的蔬菜,口感清脆,最适合拌着吃。到底拌菜黄瓜拌什么好吃呢?今天介绍大家一道好吃的拌黄瓜,在拌黄瓜的时候,加入洋葱一起吃,口感更加丰富。拌菜黄瓜拌什么好吃食材:黄瓜1根、洋葱1个、青蒜苗1根、香菜2颗、炸花...
木犀瓜片是山东省的一道色香味俱全的地方名菜,属于鲁菜系。成品色泽美观,清淡鲜香。有特殊的芳香气味,有促进食欲、增强体质的作用,切该菜中蛋白质含量比较高,其中的氨基酸的种类也都是人体需要的,是补充营养最佳的来源之一...
西葫芦和茭瓜没有区别。西葫芦和茭瓜是同一种植物,只是地方不同,故叫法不同,西葫芦别名茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜等。西葫芦原产于北美洲南部,隶属于是葫芦科,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布。西葫...
爆炒西瓜皮。取较厚西瓜皮洗净,片去大部分红瓤;小心片去绿皮;将西瓜皮切成薄片,撒入适量盐腌制10-15分钟,然后冲水滤去盐分,挤干水分;青红椒切丝,大蒜拍扁,香葱洗净切成葱花;锅里加入适量油烧热,倒入青红椒、大蒜爆炒1-2分钟;倒入...
导读:每年9月23日或24日是秋分节气,秋分预示着秋天的正式来临,届时天气将慢慢变凉,昼夜温差越来越大,伴随的是空气的干燥程度加深,所以秋分时节一定要注意饮食,多吃一些防燥防上火的蔬菜。如果不知道秋分吃什么蔬菜防燥防上...
捕捉昆虫:尽管原始,但非常有效。常注意观察菜叶的正反面及周围的土壤,是否有害虫的迹象。国产天然农药:使用芦笋汁可以杀死对番茄有害的线虫;大蒜也有良好的杀菌驱虫效果,它能被磨成粉末或用来喷洒蔬菜和种子;辣根还具有强...
冬瓜木耳香菜汤有一段时间在网络上非常火爆,据说喝了之后对健康很有益处,那么冬瓜木耳香菜汤可以减肥吗?这是很多人比较想确定的一个问题,一起来看看。冬瓜木耳香菜汤可以减肥吗?冬瓜木耳香菜汤是有利于减肥的。首先冬瓜...
菜市场烂瓜果菜叶属于湿垃圾,又称厨余垃圾,因为这些垃圾在自然条件下容易分解。厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾,包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等...
西瓜皮可以与五花肉一起炒菜吃,准备西瓜皮几块,五花肉若干,做法:1、先把瓜的绿色硬表皮刮去,洗净,切成火柴盒大小块状,将五花肉切成小方块;2、锅里油烧热,下姜片,姜片开始皱缩时下肉块,快炒几下后依次加入酱油、水;3、烧开后撇去...
导读:瓜菜的烹饪方法五花八门,各类瓜类想要保证其最好的口感,做法也大不相同,比如不少瓜本身就带有一种水果的口感,食用方法就可以参照水果进行直接食用,瓜果类都属于在生活中比较常见的蔬菜,如果梦见瓜菜什么意思?梦见瓜菜...
白菜是一种非常受欢迎的蔬菜,可以煮着吃,也可以炒着吃,今天给大家介绍一道白菜炖冬瓜,这道菜的特点是口感清淡,味道爽口,老少皆宜。冬瓜也有清热解暑的作用,比较适合夏季吃,喜欢的小伙伴可以试试。冬瓜怎么炖做好吃食材:小白菜...
导语:夏至后进入伏天,北方气温高,光照足,雨水增多。夏至为什么吃苦瓜?夏至节气,是一年中阳气最旺的时节。此时顺应时令的饮食,不仅有助于健康,还有开运效果。夏至酷暑将至,人体阳气鼎盛很容易上火燥热,所以饮食方面要多吃些清...
1、可用盐腌制。丝瓜去皮洗净后切成斜片,装入器具中,加入适量盐腌制2分钟,可使炒出来的丝瓜不发黑更翠绿。2、烹调前将丝瓜蒂头去除,可以避免丝瓜加热后易变黑的现象。3、炒丝瓜发黑与放盐早晚也有关系。炒丝瓜要等到丝瓜...
瓜果类蔬菜有南瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、番茄、豇豆、青椒、辣椒、菜花、豌豆、蚕豆、茭白、西葫芦、毛豆、扁豆、四季豆、秋葵、芸豆、柿子椒、刀豆、葫芦、菱角、节瓜、菜瓜等。蔬菜有哪些种类蔬菜的种类...
淡菜一年四季都可以吃到,营养丰富,平时冻冰箱内可以煮汤,也可以煲粥都不错,淡菜性温,能补五脏,理腰脚,调经活血,对眩晕、高血压、腰痛、吐血等症均有疗效,而治夜尿吃它效果甚好。冬瓜烧淡菜的制作方法食材:淡菜干80克冬瓜400克...
1、生姜:用完菜刀之后,用清水冲洗干净,然后切一片生姜,用生姜把菜刀的两面全部擦拭一遍,这样既能够方法孩子菜刀生锈,还能帮助菜刀除菌。2、食用油:每次使用完菜刀之后,用清水把上面的菜叶之类清洗干净,用抹布擦拭之后抹上一层...
夏至后进入伏天,北方气温高,光照足,雨水增多,农作物生长旺盛,是农作物生长的黄金时期,瓜果蔬菜也是如此。因此,此时的瓜果蔬菜要特别注意护理,把握好这个黄金时期。瓜类蔬菜南瓜。防治化瓜,出现瓜蔓徒长,用200~250毫克/升矮壮素溶...
导语:秋季凉燥渐起,我们进食的食物多为温热,容易上火肺热,秋季养生最重要的是滋阴润燥。小编在此推荐一道秋季养生菜谱,就是蛤蜊丝瓜汤,为什么凉爽秋季要推荐这一款菜谱呢?因为蛤蜊丝瓜汤营养价值高,蛤蜊性质偏凉,有滋阴润燥...
炒空心菜时加入米醋。空心菜含有铁元素,而铁元素氧化会产生红色,虽然空心菜本身呈现的是翠绿色,但当空心菜中的铁质流出后会与绿色氧化反应变成暗绿色,因此空心菜会变黑,而米醋能防止空心菜氧化变色,使空心菜更脆嫩。空心菜...
白菜洗净切段,冬瓜切块,姜切片,小葱切葱花,水烧开,放姜片、鱼丸、冬瓜煮8分钟,放白菜煮2分钟,放盐、香油拌匀后撒上葱花即可。白菜冬瓜鱼丸汤的家常做法主料:白菜100克,冬瓜200克,鱼丸200克;辅料:姜1块,小葱2根,盐,香油;白菜冬瓜鱼...
食材:白菜100克冬瓜200克鱼丸200克姜1块小葱2根盐香油步骤:1.白菜洗净,切段,冬瓜洗净,切厚块。姜1块切片,小葱2根切葱花。2.锅中倒入适量水烧开,放入姜片、鱼丸、冬瓜煮8分钟,放入白菜继续煮2分钟。3.放入盐1勺、香油几滴拌匀...
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