益智仁的作用与功效 益智仁的食用方法

导语：益智仁是我国的一种中草药，它又可叫摘艼子、益智子。其表面呈棕色或灰棕色，有特异香气，一般广东雷州半岛、海南岛山区分布较多。益智仁性温，味辛，主要用于治疗尿频、脾胃虚寒、肾虚遗尿等病症。日常生活中，不少人会食用益智仁，那么，你知道益智仁的食用方法都有哪些吗?益智仁的作用与功效又是什么呢?还不是太清楚的朋友就赶紧跟随本站一起去了解一下吧!

益智仁又可叫摘艼子、益智子，它是我国的一种中草药。

益智仁的作用与功效

益智仁有温脾，止泻，摄涎，暖肾，缩尿，固精之功效。主治脾胃虚寒;呕吐;泄泻;腹中冷育;口多唾涎;肾虚遗尿;尿频;遗精;白浊;冷气腹痛;中寒吐泻;多唾;遗精;小便余沥;夜多小便。

1、《广志》："含之摄涎秽。"

2、《本草拾遗》："止呕哕。""治遗精虚漏，小便余沥，益气安神，补不足，利三焦，调诸气，夜多小便者，取二十四枚碎，入盐同煎服。"

3、刘完素："开发郁结，使气宣通。"

4、《医学启源》："治脾胃中寒邪，和中益气。治人多唾，当于补中药内兼用之。"

5、王好古："益脾胃，理元气，补肾虚，滑沥。"

6、《纲目》："治冷气腹痛，及心气不足，梦泄，赤浊，热伤心系，吐血、血崩。"

益智仁的禁忌

1、《本草备要》："因热而崩、浊者禁用。"

2、《本经逢原》："血燥有火、不可误用。"

3、《本草经疏》："凡呕吐由于热而不因于寒;气逆由于怒而不因于虚;小便余沥由于水涸精亏内热，而不由于肾气虚寒;泄泻由于湿火暴注，而不由于气虚肠滑，法并禁之。"

益智仁性温，味辛，主要用于治疗尿频、脾胃虚寒、肾虚遗尿等病症。

益智仁的食用方法

1、茯苓益智仁粥

材料：糯米50克,益智仁30克,茯苓30克

制作：将益智仁和白茯苓研为细末。 糯米煮粥，调入药末，稍煮片刻，待粥稠即可。

功效：益脾，暖肾，固气，主治小儿遗尿，适用于小儿流涎及小儿遗尿，脾胃积热者不宜用。

2、益智仁羊肉汤

材料：羊肉250克，益智仁15克，淮山药30克，生姜8片。

做法： 取鲜嫩羊肉，割去肥脂，洗净，切块，以姜下油锅爆至微焦黄气香，取出备用;淮山药、益智仁洗净。 把全部用料放人锅内，加清水适量，武火煮沸后文火煲约2——3小时，调味供用。

功效：温补肝肾，固涩止遗。

3、益智仁山药粥

材料：益智仁12克，山药30克(鲜品100克)，糯米80克。猪棒子骨500克，老生姜30克，葱花5克，盐3克。

做法：将益智仁研为细末。将糯米淘洗干净，猪棒子骨砸破，剁成2寸长段，老生姜洗净、拍碎共入锅内，注入清水2000毫升，大火烧开后放人山药(鲜品去皮、洗净、切块)，改为小火熬至骨肉分离的稀烂粥。加盐和葱花调味，温热食之，日服2次，每次送服益智仁末6克。

功效：温脾止泻，补肾固精;缩小便、止肺虚咳。适用慢性胃炎伴脾胃虚寒、食少多梦，或腹部冷痛、腹泻者;糖尿病、小便多的病人亦可食用。粳米、养麦等粗粮可代替糯米。

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