在家怎么做春卷的知识大全

09-07 面粉加盐加水揉成有韧性的面浆，平底锅烧热，舀一块面浆摊成面皮，烘干后揭下即成春饼皮，猪里脊肉切丝，白菜取洗净切丝，炒锅烧热下猪油，放肉丝略煸，放入菜丝，加盐及汤水烧至菜酥熟，用湿淀粉勾厚芡出锅，春饼皮摊开放上馅料包好，菜油烧...

立春吃春卷习俗立春传统食物春卷的做法

07-19 导语：立春吃春卷习俗是怎么来的?立春为什么要吃春卷。春卷听起来似乎和春饼差不多，都是卷的，这两种有很大的区别，制作过程也有一定的差异。下面小编来为您介绍立春传统食物春卷的做法。立春吃春卷习俗立春传统食物春卷的...

卷粉的做法卷粉怎么做好吃

08-31 猪肉洗净剁成肉末，木耳、胡萝卜、豆角、韭菜切碎装盘，锅里倒油，将切好的配料放进去，大火炒熟，起锅前放酱油、耗油和适量盐炒匀盛出，取一块凉皮，舀一勺馅料放进去卷起来，将所有的馅料卷好即可。卷粉怎么做好吃主料：猪肉200克，胡...

蒸花卷做法在家自己蒸花卷的方法

09-07 发面提前一个晚上泡好，第二天，在泡好的发面里加面粉揉至光滑，发酵，在发好的面粉里放碱面，开水泡开，倒入发面内，再加面粉混合，碗中放葱花、盐、十三香，倒入食用油调匀，反复揉面团，分开两份擀成薄片，卷成花卷形状，锅里水烧开后，放入馒...

鱼卷怎么做如意鱼卷的做法

06-13 鱼卷是一种非常有特色的食物，将鱼肉剁成鱼蓉，然后加入调味料拌匀，鱼肉馅放入蛋皮中，加入紫菜卷好，上锅蒸熟即可。鱼卷是一种口味鲜美，口感丰富的食物，色香味俱全，很多人喜欢吃，有兴趣的小伙伴一起来做吧！鱼卷怎么做食材：鱼肉200...

白菜的家常做法白菜卷怎么吃

06-04 白菜卷是一种非常具有人气的美食，用白菜作为主料，加入了丰富的配料，如鸡胸肉、香菇、火腿片，口感丰富的同时，也有着更加全面的营养，有兴趣的可以试试。白菜卷怎么吃食材：白菜300克、鸡胸肉200克、香菇50克、火腿片50克、精盐...

鱼卷的做法鱼卷怎么做好吃

07-06 炸鱼卷是一道非常受欢迎的菜肴，平时我们都是在外面餐厅吃，今天就教大家在家里炸鱼卷的做法，步骤并不难，做出来的鱼卷外酥里嫩，和别的鱼肉味道很不一样，大家可以在家里试试。鱼卷怎么做好吃食材：鱼肉300克、黄瓜100克、火腿20...

炒卷心菜的家常做法炒卷心菜怎么做

08-10 包菜撕成小块，洗干净，干辣椒切段，大蒜切片，热锅倒入适量油，将辣椒和蒜片放进去煸炒出香味，倒入包菜，快速翻炒均匀，炒到包菜变软，加入适量盐和白酒，继续翻炒至8成熟，倒入生抽1勺炒匀，盛出。炒卷心菜怎么做食材：包菜350g，大蒜3粒，干辣...

大米卷的家常做法大米卷怎么蒸

07-04 大米卷是一种用大米粉、淀粉、枣泥、糯米风等材料做成的面点，这道面点制作方式简单，而且比较适合当早点吃，外皮松软，里面加入了枣泥，带着浓郁的枣香，美味好吃。大米卷怎么蒸食材：大米粉100克、淀粉25克、水150克、白糖20克、...

卷心菜的做法卷心菜怎么做好吃

07-13 小米椒切圈，姜切末，蒜切末，小葱切葱花。卷心菜洗净，然后切丝。锅中水烧开，滴入几滴食用油，把白菜放进去焯水3分钟，捞出。碗中放入蒜末和小米椒，再调入盐、鸡精、生抽、醋、白糖。锅中倒油，油温烧至5成热，放姜末和葱花炒香。将油...

蛋糕卷的做法肉松蛋糕卷怎么做

11-03 碗中加蛋黄、白砂糖、牛奶、玉米油，拌匀。把低粉和玉米淀粉过筛，倒入蛋黄盆中，再加盐拌匀。碗中加蛋白，挤上柠檬汁，打发，分三次加入白砂糖，打发至有小弯钩的湿性发泡。蛋白分三次与蛋黄液混合，拌匀。烤盘刷油，铺上烤纸，把蛋糕糊...

立春吃春卷春卷金黄香脆好滋味的做法

09-06 导语：北方立春吃春饼，跟南方的春卷比起来，一个顶五个没问题。北方春卷的分量比较多，简直就是继承了北方的传统饮食文化嘛，豪迈的分量。春卷皮平铺，将烫熟的荠菜摆放在春卷皮上小心卷起，不用把皮子弄破，还要卷紧。再沾上酱汁别...

春卷皮怎么做春卷皮的简单做法

07-24 高筋面粉放入大盆中，注入清水，搅拌面粉，直至揉成面团，期间加少许盐。用手指蘸水，半握拳头用指头部位蘸水压面，重复压面，直至面可以从面盆拉起。拿着甩好的面团，在平底锅上轻轻一转。用小火，面皮全部由白变成米黄色后翻面。然后...

枣泥卷的做法枣泥卷家常做法

07-03 枣泥卷是一种特色面点，主要是用枣泥做馅料烤制而成，枣泥卷外酥里香，枣泥的香味浓郁可口，非常符合大众的口味。枣泥卷不仅好吃，制作方法也很简单，自己动手也能做，喜欢吃就看看吧!枣泥卷家常做法食材：枣泥馅150克、高筋面粉100...

炸卷筒鸡的做法卷筒鸡的家常做法

08-10 鸡胸肉还可以做成卷筒鸡，这是一道传统名菜，主要用鸡胸肉做成，不仅味道好，还很有特色。这道菜做法讲究，而且制作出来的菜肴色泽鲜艳，美味又健康。炸卷筒鸡的做法食材：鸡胸肉450克、香菇10克、火腿10克、黄瓜80克、鸡蛋1个、葱...

福州春卷怎么做的

12-29 春卷是福州民间流行的传统小吃，逢年过节家里必有这道菜，那么，福州春卷是怎么做的呢？材料：豆芽菜、韭菜、香菇、黑木耳、胡萝卜、瘦肉、鱿鱼、香干、葱姜、春卷皮做法：（1）豆芽菜、韭菜、香菇、黑木耳洗净，生姜、鱿鱼、香干切片，...

花卷怎么做好吃花卷的家常做法

08-06 酵母用温水化开，然后放入面粉中，揉成面团。盖上保鲜膜，发酵至2倍大。排气揉圆，擀成面片，刷上一层油，抹上盐和葱花。由上至下卷成条，然后切成小段。将两小段叠起，筷子在中间按压一下，拇指和食指向里面收捏。花卷放入蒸笼二次发...

花卷的做法花卷怎么蒸

08-18 面粉加清水揉成面团，将面团分成几块，混合揉捏，擀成饼的形状，表面撒上适量胡椒粉，倒入少许清油，分摊均匀，面团擀成条状后，切成十几个小块，把几个面块叠加在一起，以这样的方式把花卷卷好，花卷放入蒸笼中，蒸熟，盛入盘中即可。花卷怎么...

怎么做花卷花卷的做法

09-02 面粉里加盐、酵母和糖揉成面团，盖上保鲜膜发酵，面团压扁排气，松弛15分钟，涂一层植物油，撒上一些葱花，从一边向另一边折成长条形面团，面团切成10份，两个摞起来，筷子从中间压下去，捏着两头提起来拧1圈，两头往底部折底部捏紧，花卷发...

芋泥卷的做法芋泥卷怎么做

08-18 芋头洗净切块，上锅蒸20分钟，加椰奶和糖压成泥状，碗里放蛋黄和糖拌匀，再加食用油和牛奶拌匀，筛入低粉，筛入泡打粉，蛋白分次加糖打发，蛋黄中加三分之一蛋白霜，搅拌后倒回剩余蛋白霜中，铺入装盘，烘焙20分钟，取出，芋泥抹在蛋糕上，卷成圆...

鸡肉卷怎么做好吃鸡肉卷的家常做法

07-19 鸡胸肉切成长条，调入盐、黑胡椒粉、料酒、生抽、姜片、淀粉拌匀，腌制30分。胡萝卜切条，黄瓜切条。锅内倒入适量油，放入鸡胸肉炸至金黄，捞出。面饼放入锅中，小火烙熟，盛出放入盘中，放上生菜、黄瓜条、鸡肉。最后淋上番茄酱，卷起...

如何在家做奶茶怎么在家做奶茶

01-03 1、材料准备：木薯粉100克、清水75克、砂糖10克、红糖30克、牛奶250克、红茶2克。2、红糖中加入清水煮沸，将煮好的红糖汁，倒入到木薯粉中，直到可以捏成小团状。3、面团搓成条，切成小粒搓圆，放入到碗中，将搓好的珍珠放入锅中煮...

海带蒸卷的做法海带蒸卷怎么做

06-02 海带蒸卷是一道特色菜肴，用海带作为外皮，加入了丰富的馅料，然后放入锅中蒸熟，这道菜口感比较丰富，而且不需要很高的技巧，基本上一看就会，喜欢吃的就赶紧试试吧！海带蒸卷怎么做食材：干海带30克，肉末200克，干香菇10克，胡萝卜100克，干...

香芋卷怎么做怎么做香芋卷

06-04 香芋大家都怎么吃呢？香芋是一种非常具有人气的美食，不管是蒸着吃还是炖汤都很美味，其口感绵香，味道丰富，深受大家喜爱。香芋卷就是用香芋作为主料，吐司作为辅料，然后下锅炸，这道菜外酥内香，喜欢吃的可以试试。香芋卷怎么做食材...

在家做蛋糕卷的方法蛋糕卷的家常做法

07-15 碗中加食用油、牛奶、玉米淀粉、低筋面粉混合过筛，再加蛋黄拌匀。另取一碗加蛋清和糖，再加几滴柠檬汁，打发到湿性发泡。蛋白霜取三分之一加入蛋黄糊中，再倒入蛋白霜中，拌匀;。倒入模具中，用150度烤约35分钟。黄桃切薄片。奶...