盐酥鸡的做法的知识大全

09-06 姜切片，鸡腿去骨切块，加盐、白糖、料酒、生抽、淀粉、胡椒粉拌匀腌制20分钟，腌好的鸡腿裹粉，锅中倒油，油温烧至6成热，放入裹好粉的鸡肉，炸至金黄捞出，撒上椒盐粉即可。正宗盐酥鸡做法主料：鸡腿2个，姜1块，面粉80克，淀粉50克，炸鸡粉4...

酥炸鸡翅的家常做法鸡翅怎么炸好吃

07-20 把姜切丝，蒜切末。鸡翅洗干净，然后放入盐、白糖、生抽、醋、料酒、姜丝，腌制10分钟。鸡蛋打散，然后加入淀粉，调成蛋糊。另取一个碗，放入面粉，鸡翅沾上蛋糊之后再裹上面粉。再沾第二次蛋糊、裹上第二次面粉。鸡翅放入锅中，炸至...

炸小酥肉的家常做法炸小酥肉的做法

08-19 五花肉洗净切成长条，在五花肉里加料酒、花椒粉、鸡精、盐拌匀，鸡蛋打入五花肉里面拌匀，再加面粉，搅拌至没有面疙瘩为止，将拌好的五花肉腌制半个小时，锅里加适量油，油烧热，将五花肉一根一根的放入锅中，开始炸，炸至表面焦黄，捞出，油...

雪花酥的做法雪花酥怎么做

06-01 雪花酥口感松脆，是非常受欢迎的甜点。制作食材有棉花糖、饼干、坚果等，制作方法讲究，做出来的雪花酥不仅外观好看，口感也非常好，喜欢吃雪花酥的可以试试自己在家里做做！雪花酥怎么做食材：黄油35克、棉花糖350克、小饼干500克...

凤梨酥的做法凤梨酥制作方法

07-11 凤梨打碎，把凤梨汁过滤一下。锅里放入凤梨肉开始炒，水分烧干后加细砂糖炒至团后，加无盐黄油炒至有弹性出锅。将黄油和面粉打匀，加鸡蛋液拌匀，最后加所有的粉和糖揉成面团，冷藏2个小时。酥皮搓成长条，分成小面团，擀成薄皮，包入...

佛手酥的做法在家自制佛手酥的方法

07-14 取4分之1的面粉、猪油和成油酥。剩余面粉、猪油、水和成水油皮。油酥和油皮分成小剂子，油皮压扁，油酥包入面皮中。豆沙馅分成均匀的剂子，包入面皮中，滚圆。油皮压扁，右手手掌将面团压成扇形，剪出5根手指向内卷起，刷上蛋液，放...

酥饼怎么做香酥饼的做法

06-28 酥饼是一种非常有特色的糕点，香酥可口，加上里面的肉馅，口感更加丰富。酥饼看似制作麻烦，其实只要掌握好技巧，就能制作出好吃的口感，今天给大家介绍好吃的酥饼，味道丰富，健康美味。酥饼怎么做食材油皮：中筋面粉200克、猪油80克...

酥鱼的做法酥鱼的家常做法

06-11 鱼肉是非常受欢迎的一种美食，可以制作成不同的风味，喜欢吃鱼肉的人很多，今天就教大家一道特色的酥鱼。酥鱼的做法其实并不难，掌握好技巧就能做得很好吃，一起来学习吧！酥鱼的家常做法食材：鱼块400克，鸡蛋1个，啤酒300毫升，姜2克，蒜...

蛋黄酥的做法自制蛋黄酥的方法

08-21 碗中放低筋面粉、猪油、水、糖混合成油皮，静置三十分钟，低筋面粉、猪油混合成油酥，静置三十分钟，咸蛋黄浸泡白酒烤五分钟，豆沙包入蛋黄，油皮分成20份，油酥分成20份。油皮内包油酥，擀成椭圆从上往下卷起松弛20分钟，包入馅料，刷上...

酥炸鸡翅的做法酥炸鸡翅怎么做好吃

04-30 啤酒配炸鸡，相信很多人都拒绝不了这样的诱惑！但是外面的炸鸡配料不讲究，吃多了会影响健康。那么今天小编就为大家带来家常酥炸鸡翅的做法，让你在家不用点外卖，就可以享受到美味~酥炸鸡翅的制作方法食材：鸡翅500克姜1块蒜2瓣...

香酥草鱼的做法香酥草鱼的家常做法

08-14 食材：草鱼600克杭椒30克小米椒20克姜1块蒜3瓣香菜1克青花椒3克鸡蛋1个红薯淀粉50克胡椒粉1克料酒1勺生抽1勺蚝油1勺步骤：1.草鱼洗净沿鱼骨切开，去掉鱼皮，片下鱼片，杭椒、小米椒斜刀切段，姜、蒜切片，香菜切段。2.鱼片中放入盐...

香酥鸡的做法正宗香酥鸡怎么做

06-24 香酥鸡是山东地区的传统名菜，属于鲁菜系，主要是鸡肉，其色红润，肉烂味美，是佐酒之美味。今天教大家正宗香酥鸡的做法，不仅味道好，而且也很健康。香酥鸡是一道特色菜肴，制作步骤讲究的，大家也一起来学吧！正宗香酥鸡怎么做食材：鸡60...

盐焗鸡的正宗做法盐焗鸡怎么做好吃

07-26 姜切片，小葱挽成葱结。三黄鸡洗净沥干，放入盐1勺、料酒1勺抹匀，放入盐焗鸡粉抹匀。姜片葱结塞入鸡肚中腌制8小时。腌好后的三黄鸡用锡纸包裹，放入蒸锅中蒸45分钟，关火焖10分钟即可。盐焗鸡怎么做好吃食材：三黄鸡1只、盐焗鸡...

榴莲酥的做法好吃的榴莲酥做法有哪些

01-02 榴莲酥的做法：方法一：榴莲肉去核，混合均匀压制成泥。提前把蛋挞皮从冰箱里取出来回温。榴莲肉放入蛋挞皮中。把蛋挞皮合起来，似捏饺子一样捏好，依次放入烤盘中。焙烤档200度，烤制10min，取出，去锡纸。刷蛋黄液，撒黑芝麻。继续烤...

鸡爪怎么做好吃盐焗鸡爪的做法

08-22 把姜切块，锅内烧开水倒料酒、姜块和鸡爪，待鸡爪煮熟后捞出，烧一锅开水，放盐、盐焗鸡粉、少量油和料酒拌匀后放鸡爪中火烹煮，鸡爪入味后即可关火，捞出盛入盘中食用。鸡爪怎么做好吃食材：鸡爪6个，盐焗鸡粉，姜1块，料酒1勺盐焗鸡爪...

盐焗鸡蛋的做法自制盐焗鸡蛋

05-21 盐焗鸡蛋是一道非常具有使用土鸡蛋加盐焗制作而成，材料和制作工艺都比较简单，喜欢吃鸡蛋的小伙伴可以试试这个特色做法，百吃不腻。自制盐焗鸡蛋食材：鸡蛋5个、海盐500克盐焗鸡蛋的做法：1、炒锅中倒入海盐，翻炒8分钟左右；2、...

板栗酥的做法板栗酥怎么做的

07-03 板栗酥是一种特色糕点，加入了板栗泥的馅料，糕点带着浓浓的栗子香味。自己在家里做板栗酥其实也不难，主要是要掌握好配方和制作技巧，今天就教大家在家里做板栗酥，步骤并不复杂，喜欢吃的小伙伴赶紧学一学。板栗酥怎么做的食材...

酥炸鸡翅的做法鸡翅怎么做好吃

09-21 今天为你推荐一道好吃的菜肴，那就是酥炸鸡翅，准备鸡翅，鸡蛋，姜蒜，生抽等，鸡翅腌制1小时，鸡蛋调成蛋糊，另一碗装面粉，鸡翅沾上蛋糊，再裹面粉放锅里炸，最后装盘撒上孜然粉即可。鸡翅怎么做好吃？主料：鸡翅500克，鸡蛋2个；辅料：姜1块，蒜2瓣，...

盐酥鸡的做法

03-19 食材：鸡腿2个姜1块面粉80克淀粉50克炸鸡粉40克料酒1勺生抽半勺盐半勺、白糖半勺胡椒粉1克步骤：1.姜切片。鸡腿洗净，去骨切块，加入盐半勺、白糖半勺、料酒1勺、生抽半勺、淀粉1勺、胡椒粉1克拌匀腌制20分钟。2.将腌好的鸡...

小酥肉的做法小酥肉怎么做

06-27 小酥肉大家都很爱吃，外酥里香，非常符合大众的口味，那么小酥肉的做法大家知道吗?其实做小酥肉很简单，掌握几个技巧，你做出来的小酥肉比餐厅还好吃。小酥肉怎么做食材：五花肉300克、花椒粉5克、胡椒粉1勺、盐1勺、糖1勺、料酒...

盐焗鸡翅的家常做法鸡翅怎么做好吃

11-02 鸡翅洗净，姜切片。沸水中放入姜片、白酒1勺、鸡翅煮2分钟，捞出过凉水。锅中放入盐1勺、盐焗鸡粉20克、放入白酒1勺、香油1勺拌匀，放入鸡翅焖8分钟，关火再焖10分钟即可。鸡翅怎么做好吃食材：鸡翅4个、姜1块、盐焗鸡粉1勺、...

小酥肉做法酥肉怎么做

08-20 五花肉去皮洗净，切成长条，生姜切末，小葱切成葱花，肉片放碗中，加姜末、豌豆豆粉、盐、料酒、鸡蛋和白糖少许拌匀，腌制20分钟，锅内倒适量油，油温烧至7成热，用筷子将五花肉一条一条的放入锅里炸，待到肉片炸至金黄色，捞出,然后再放锅...

鸡腿怎么做好吃盐焗鸡腿的做法

08-22 姜切成块，鸡腿加调料混合均匀，鸡腿放入锡箔纸中，倒入汁液后包裹住，预热蒸锅后将鸡腿放入锅内，蒸至一定时间后将其取出，打开锡箔纸并将鸡腿盛入盘子中，盐焗鸡腿就做好了。鸡腿怎么做好吃食材：鸡腿3个，姜1块盐焗鸡腿的做法：1.首先...

绿茶酥的做法绿茶酥怎么做

07-02 绿茶酥是一种非常有特色的糕点，吃起来外酥里香，丰富的馅料，让糕点更美味。今天要做的是红豆沙馅的绿茶酥，这个糕点做法看似复杂，其实分解出来之后，很容易学会，有兴趣的朋友可以试试。绿茶酥怎么做食材：低筋面粉300克、绿茶粉3...

广东盐焗鸡怎么做好吃正宗盐焗鸡的做法

10-14 广东的粤菜非常讲究烹饪手法和菜品的营养，所以一直都很受欢迎，盐焗鸡是粤菜的代表菜之一，特色盐焗的烹调形式，保留了鸡肉丰富的营养价值，外表澄黄油亮，鸡香清醇，而且香而不腻，爽滑鲜嫩。经常食用有凉血润燥，滋肾通便、温脾暖胃...

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