大米的主要成分是什么的知识大全
大米的成分有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、核黄素、尼克酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、锌、硒、铜、锰、碘等成分。大米,亦称稻米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米根据稻谷...
大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米...
羊毫是由羊毛制成。羊毛的主要成分为角蛋白,它由多种α-氨基酸残基构成,后者可联结成呈螺旋形的长链分子,其上含有羧基、胺基和羟基等,在分子间形成盐键和氢键等。长链之间由胱氨酸的二硫键形成的交键相联结。上述化学结...
食醋的主要成分是乙酸、高级醇类等。食醋是烹饪中一种必不可少的调味品,其还含有丰富的钙、氨基酸、琥珀酸、葡萄酸、苹果酸、乳酸、B族维生素及盐类等对身体有益的营养成分。现市面上常见的食醋主要有“米醋”、“熏...
赤铁矿的主要成分是氧化铁。赤铁矿是自然界分布极广的铁矿物,是重要的炼铁原料,也可用作红色颜料。赤铁矿的化学成分为α-Fe2O3,是氧化铁的主要矿物形式,铁主要由赤铁矿冶炼。赤铁矿的名字缘于它发出的暗红色。赤铁矿矿床...
花露水的主要成分是乙醇、香精、蒸馏水,辅以少量螯合剂、抗氧剂和耐晒的水溶性颜料,颜色以淡湖蓝、绿、黄为宜。花露水与香水、古龙水同属于水剂类化妆品。花露水是主要用作遮盖气味、杀菌、消毒、去污、赋香等方面。花...
食盐主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味,含氟过高也可引起中毒。世界卫生组织建议每人每日摄入6...
防冻剂主要成分是乙二醇、氯化钙、亚硝酸钠、亚硝酸钙、碳酸盐、尿素等。其是一种能在低温下防止物料中水分结冰的物质。防冻剂是能使混凝土在负温下硬化,并在规定养护条件下达到预期性能与足够防冻强度的外加剂。防冻...
固色剂主要成分有二乙烯三胺、氯化铵、丙二醇、双氰胺、乙二醇、环氧氯丙烷、冰醋酸、水。固色剂是印染行业中的重要助剂之一,它可以提高染料在织物上颜色耐湿处理牢度所用的助剂。在织物上可与染料形成不溶性有色物而...
赤铁矿的主要成分是氧化铁。赤铁矿属六方晶系的氧化物矿物,其颜色一般呈红褐、钢灰至铁黑等色,条痕均为樱红色。赤铁矿是自然界分布极广的铁矿物,是重要的炼铁原料,也可用作红色颜料。赤铁矿,是氧化铁的主要矿物形式,铁主要...
天然气主要成分烷烃,其中甲烷占绝大多数,另有少量的乙烷、丙烷和丁烷,此外一般有硫化氢、二氧化碳、氮和水汽和少量一氧化碳及微量的稀有气体,如氦和氩等。天然气在送到最终用户之前,为助于泄漏检测,还要用硫醇、四氢噻吩等...
味精的主要成分是谷氨酸钠。味精是一种鲜味调味料,易溶于水,其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时,其味更鲜。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成,也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成,还可用化学方法合成。味精的鲜度极...
苏打粉主要成分为碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,俗称小苏打。碳酸氢钠为白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与...
翡翠的主要化学成分是:硅酸盐铝钠。常含钙、铬、镍、锰、镁、铁等微量元素。翡翠是由以硬玉为主的无数细小纤维状矿物微晶纵横交织而形成的致密块状集合体。翡翠也称翡翠玉、翠玉、缅甸玉,是玉的一种。翡翠的正确定义是...
冰铜主要组成为Cu2S和FeS的熔体,是提炼粗铜的中间产物和原料。冰铜主要作为吹炼炉生产粗铜的原料使用。冰铜生产工艺技术,是衡量一个企业是否具有先进性,是否具备市场竞争力,是否能不断领先于竞争者的重要指标依据。冰铜...
石灰石的主要成分是碳酸钙,还含有二氧化硅、三氧化二铝、三氧化二铁、氧化钙、氧化镁等。石灰石是以方解石为主要成分的碳酸盐岩,是一种在海、湖、盆地中生成的灰色或灰白色沉积岩。碳酸钙水溶性:不溶于水,在含有铵盐或三...
酸雨主要成分为流酸、消酸、水。酸雨是指pH小于5.6的雨雪或其他形式的降水。酸雨主要是人为的向大气中排放大量酸性物质所造成的。中国的酸雨主要因大量燃烧含硫量高的煤而形成的,多为流酸雨,少为消酸雨。酸雨是指PH小...
空气的主要成分是氮气,氧气,还有少量的稀有气体,杂质气体等等。其中含量最多的是氮气。主要气体的百分比为氮气占78%、氧气占21%、稀有气体占0.94%,二氧化碳占0.03%,还有0.03%的其它气体和杂质共同组成,密度为1.293g/L。稀...
磁铁矿的主要成分是四氧化三铁。其是指氧化物类矿物磁铁矿的矿石,属等轴晶系。磁铁矿的颜色为铁黑色,条痕呈黑色,金属光泽或半金属光泽,因为它具有强磁性,中国古代中国古籍中称为磁石,表征它具有磁性;此外尚有偩铁石、磁石、...
“水垢”主要成分的主要成分有碳酸钙、氢氧化镁、碳酸镁、硫酸钙、硫酸镁、氯化钙、氯化镁等。水垢俗称“水锈、水碱”,是指硬水煮沸后所含矿质附着在容器内逐渐形成的白色块状或粉末状的物质。水垢按化学成分分类,可分...
洗洁精的主要成分有:烷基磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠、泡沫剂、增溶剂、香精、水、色素和防腐剂等。烷基磺酸钠和脂肪醇醚硫酸钠都是阴离子表面活性剂,是石化产品,用以去污油渍。洗洁精中至少含有数种甚至几十种天然和合成香...
煤气是煤和其它含碳物质燃烧时所产生的一种不稳定的混合性气体,现在很多家庭做饭是使用的煤气,那么大家知道煤气的主要成分是什么吗?小编带大家了解。煤气的主要成分是一氧化碳和氢气,液化气的主要成分是丙烷、丁烷等有机...
石灰的分为生石灰和熟石灰,生石灰的主要成分是氧化钙,熟石灰的主要成分是氢氧化钙。石灰是用石灰石、白云石、白垩、贝壳等碳酸钙含量高的产物,经900~1100℃煅烧而成。生石灰吸潮或者是加水之后就可成为熟石灰,这样一来就...
味精主要成分是谷氨酸钠,又名味粉、味之素。它虽为普通味精的主要成分,但并不是单纯的呈鲜味,而是酸、甜、咸、苦、鲜五味俱全,只是鲜味所占的比例较大。同时,谷氨酸钠的鲜味只有在食盐存在的情况下才能呈现出来,如果在没有...
米饭中的糖分非常高,属于高糖分食物。米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。米饭是人类喜爱的一种主食,是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。但因糖分较高...
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