腌脆黄瓜的知识大全

08-24 黄瓜洗净，切长条，放入盐2勺拌匀腌制10分钟，腌好的黄瓜挤出水分放入碗中，小米椒切粒，蒜切末，油温烧至7成热，关火放入花椒、蒜末、小米椒炝香，盛入碗中加入醋2勺、生抽1勺、白糖1勺、香油1勺、鸡精半勺、拌匀，倒入黄瓜中拌匀腌制...

黄瓜叫黄瓜的原因黄瓜为什么叫黄瓜

04-30 黄瓜是日常生活中常见的一种蔬菜，清脆可口，气味清新，深受大众喜爱。大家都知道黄瓜是绿色的，所以很多人对黄瓜的名字都留有疑问。那么，黄瓜为什么叫黄瓜呢?黄瓜是属一年生葫芦科植物，在我们国家各地普遍栽种。相传黄瓜的原...

水果黄瓜和普通黄瓜的区别水果黄瓜和普通黄瓜区别是什么

03-27 外观不同：普通黄瓜比水果黄瓜要长一些，而且形状会带一点弯曲，颜色也会深一些；水果黄瓜没有普通黄瓜那么长，而且基本上笔直一根，颜色也会嫩一些。口感不同：水果黄瓜可以当水果一样，直接生吃；普通黄瓜的口感更有韧劲一些，适合用来...

黄瓜是不是就是青瓜黄瓜的种类

01-05 黄瓜就是青瓜，只是叫法不一样。一般广州地区的人喜欢把黄瓜叫做青瓜。除了青瓜以外，黄瓜的别称还有王瓜、勤瓜、胡瓜、刺瓜、唐瓜、吊瓜。黄瓜一般生长在微量元素含量较为丰富、排水性较好的土壤中，在养护黄瓜的时候，可以...

白领必备自带下饭菜：传统黄瓜咸菜的腌制方法

01-12 腌黄瓜不仅做法简单，携带也方便，更是一道开胃下发的必备菜品。下面即将呈现这道美味的腌黄瓜的制作方法，大家一起来学学吧！主料：小黄瓜700g辅料：盐50g、糖50g、白醋40ml、陈醋50ml、花椒5g、干红椒5g、香油10ml、生抽75ml、...

腌蒜苔怎么腌好吃又脆腌蒜苔怎么腌好吃又脆窍门

01-03 1、杀水。蒜苔洗净后切段，加盐翻拌均匀静置3小时，捞出控干水分，放进无水无油的玻璃罐中。2、熬水。锅中加入生抽、醋、白糖、八角、花椒煮开，加入开水稀释。3、密封。冷却后倒进玻璃罐中，再加入姜片、白酒密封即可。腌蒜苔...

黄瓜新吃法，又爽又脆美味又下饭，可别总拍黄瓜了！

12-17 把调好的味汁浇到黄瓜上，拌匀入味。锅里倒进油，放花椒和干辣椒炒成香辣油。烧好的香辣油趁热泼在黄瓜上拌匀。这道凉拌黄瓜做法稍微复杂了一些，但相对于这道菜的美味来说，麻烦一点是值得的。把调好的味汁浇到黄瓜上，拌匀入...

怎样腌制黄瓜皮腌脆黄瓜皮的做法

05-25 生活中，很多人做黄瓜都会把黄瓜皮去掉去，其实黄瓜皮营养健康，还可以单独做成一道美味，比如这道好吃的腌脆黄瓜皮。教大家怎样腌制黄瓜皮，自己在家就能做，一起试试吧！怎样腌制黄瓜皮食材：黄瓜皮400克、小米辣5个、蒜3瓣调味料：...

拍黄瓜的做法如何拍黄瓜

08-25 黄瓜洗净，用刀从头到尾拍开，切小块，蒜切末。2.黄瓜、蒜末放入碗中，加入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克，拌匀即可。如何拍黄瓜食材：黄瓜1根，盐1勺，鸡精半勺，生抽1勺，醋2勺，辣椒油1勺，花椒油3克;拍黄瓜的做...

南瓜饼怎么做又酥又脆南瓜饼怎么做又酥又脆又好吃

01-03 首先将买回来的南瓜削掉外皮，对半切开后用勺子将南瓜瓤给挖出来，再用刀子将南瓜切成薄厚均匀的片状；然后在蒸锅里加入适量的清水，等到蒸锅里面的水开了之后，就可以将切好的南瓜片放到盘子里面，随即放进蒸锅当中将南瓜蒸熟。...

酱黄瓜的做法自制酱黄瓜

08-13 黄瓜洗净备用，锅中加冷开水，再加生抽、香醋、糖、盐、姜片煮至沸腾，将黄瓜放进腌料里，汆烫半分钟，关火捞出，晾凉，把腌料煮开，再将黄瓜放进去汆烫半分钟，捞出晾凉，再重复一次，等到黄瓜和腌料凉透，装进一个干净的玻璃瓶子里，加新蒜，密...

爽脆白萝卜家常腌制方法爽脆白萝卜家常的腌制方法

04-21 1.选择新鲜的白萝卜清洗干净，用盐腌制搓洗一下。2.蒜瓣洗净拍扁切末，小米辣和青椒洗净切均匀小块，生姜选嫩姜洗净切片。3.白萝卜用清水冲洗，再把多余的水分挤出去。4.准备一个干净的玻璃罐，将白萝卜和准备好的辅料倒进去，再...

酱黄瓜的腌制方法酱黄瓜的做法

09-10 小黄瓜洗净切去头尾，撒上盐，让黄瓜变软，将变软的黄瓜放入沥水筐中，压伤重物，让它出水。将蒜末、辣椒酱、生抽、白糖等混合在一起，做成腌酱。腌好的小黄瓜去除，切成长段，然后淋上腌料，拌匀即可。酱黄瓜的腌制方法主料：黄瓜600g;...

水果黄瓜和普通黄瓜的区别水果黄瓜和普通黄瓜有什么不同

06-07 在日常生活中，小伙伴们肯定都喜欢吃水果，常见的水果有苹果、香蕉、橘子、火龙果、榴莲、荔枝等、除此之外，还有一些可以做蔬菜，还可以做水果，如黄瓜。那么，水果黄瓜和普通黄瓜的区别在哪里呢？和小编一起来看看吧！水果黄瓜和普...

怎样腌酱油黄瓜酱油黄瓜怎么腌

08-29 黄瓜洗净，撒上盐腌制，腌好后，晾晒去除水分，锅中倒酱油，再倒白糖煮开晾凉，热锅倒油，下花椒粒和大料炒香晾凉，生姜切片，大蒜切粒，辣椒切圈，取一个容器，底层铺上生姜、盐、蒜片、辣椒，放黄瓜，放一层黄瓜，铺一层调料，倒入酱油汁，倒白酒和晾...

怎样腌酱油黄瓜酱油黄瓜的做法

08-24 黄瓜洗净晾干，将黄瓜切成4瓣，再切成寸。，黄瓜条放盆内，加盐拌匀，腌制一个晚上，挤干水分，大蒜切片，姜切片，小米椒切成圈，酱油倒锅内烧开，关火放白糖拌匀，糖化开酱汁晾凉，锅里加油，烧热之后下花椒，小火炸至微焦关火，黄瓜条放盆内，倒酱汁，...

黄瓜咸菜的腌制方法脆黄瓜咸菜的腌制方法

04-10 1.准备新鲜的黄瓜，洗干净切成长条，阳光通风处晾晒，控干水分。2.把生抽用大火煮开，加入少许冰糖，盐，放在盆里晾凉。3.准备一个干净的玻璃瓶，放入黄瓜条，少许大蒜，生姜，花椒，小米辣，把生抽倒下去，放入冰箱腌制一个晚上。第二天就可以...

黄瓜这样腌，边吃边减肥，还是补水之王！

12-08 夏日炎炎吃啥都不香？下面教你几个腌黄瓜的方式，这么做，比肉好吃多了！不仅能促进消化，还是补水之王哦~老坛腌黄瓜材料：黄瓜、苜蓿、八角、花椒、盐、蒜、葱步骤：准备一些小黄瓜，或者普通黄瓜切成段。在锅中烧开水，放入蒜瓣，八角...

瓜子受潮了还能吃吗 4个办法让瓜子重新变脆

10-05 追剧聚会瓜子都是少不了的零食，想想边聊天边吃瓜子是多么享受的一件事。所以瓜子一直备受大家的喜欢，但是瓜子有点矫情，如果你没有吃饭，保存不当就容易受潮。不过受潮的瓜子依然还是能吃，只是变得不脆了，口感发生了变化。不...

怎样腌黄瓜最好吃腌黄瓜的简单做法

08-09 黄瓜洗净切段，黄瓜里面加入糖、盐拌匀，腌制30分钟左右，取一个盆，依次放入生抽5勺、老抽1勺、醋5勺、白糖3勺，再将大蒜和辣椒放入容器中，拌匀，把腌好的黄瓜水倒出来，把调好的汁倒入黄瓜里面，拌匀，放入容器中，腌制1晚上就可以吃了...

黄瓜为什么叫黄瓜黄瓜名字的来源

09-04 黄瓜是日常生活中常见的一种蔬菜，清脆可口，气味清新，深受大众喜爱。大家都知道黄瓜是绿色的，所以很多人对黄瓜的名字都留有疑问。那么，黄瓜为什么叫黄瓜呢?黄瓜名字的来源黄瓜是属一年生葫芦科植物，在我们国家各地普遍栽种...

黄瓜这样腌，爽脆可口又解腻，实在太好吃了！

12-16 刀拍黄瓜除了酸辣瓜条，最受欢迎的凉菜就是刀拍黄瓜了！一分钟就上桌~①准备食材。黄瓜洗净后刮去毛刺，切段后用刀背拍一下方便入味。②腌制黄瓜。将黄瓜装入碗中，加一勺盐，用手抓匀后腌制5分钟。③制作料汁。将蒜末、香菜配...

清脆爽口的黄瓜沙拉卷，吃完整个人都清新了！

01-10 【材料】1.黄瓜/金枪鱼罐头/沙拉酱/胡萝卜2.苦菊/紫甘蓝【步骤】1.黄瓜用土豆削皮刀从上到下削出长长的薄片，金枪鱼罐头加入沙拉酱拌匀，蔬菜洗净切条。2.在黄瓜条1/3处,涂上金枪鱼罐头。3.竖着码上蔬菜。4.从一端卷起，卷...

旱黄瓜和普通黄瓜有什么区别旱瓜是不是黄瓜

01-03 1、外形区别：普通黄瓜外表有小刺，表面凹凸不平。旱黄瓜没有刺，表面光滑。2、大小区别：普通黄瓜比旱黄瓜长。3、口感区别：普通黄瓜果肉较硬带点甜味，能直接当水果生吃。旱黄瓜特别水嫩多用于凉拌或者炒着吃。黄瓜皮所含营养...

黄瓜为什么叫黄瓜黄瓜叫黄瓜的原因

04-06 是因为最初古人称黄瓜为胡瓜，但赵国的建立者石勒禁止百姓在说话、写字中使用胡字，而且胡瓜成熟后为黄色，所以人们将胡瓜改为黄瓜。黄瓜葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍...

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