愛意滿滿的豆豉醬拌麵，有滋也有味！

01-09 所需食材：麵條150克、黃瓜半根、小番茄6個豆豉1小勺、蔥1根、玉米油1勺做法步驟：1.黃瓜、小番茄洗淨後，切片。2.鍋內放一勺玉米油，豆豉、蔥花放入鍋內炸香，加少量鮮醬油。3.小鍋內加水燒開後，放入麵條煮，加一遍涼水再次煮開...

兩三塊錢一斤，這個水中"小人蔘"，秋季吃最養人！

01-04 4、內部發黑的蓮藕不宜吃，因為受到的淤泥的汙染，容易出現寄生蟲、細菌汙染等。5、煮藕忌用鐵鍋，以免在烹飪過程中變黑。另外炒蓮藕時，可以邊炒邊加些清水，炒出的藕就比較不會變黑。6、因蓮藕容易變黑，孔容易腐爛，所以切過的...

大學聯考“3+1”調整餐整理！家長必看考前的“後勤保障”！

01-05 加餐孩子大多因複習功課睡得較晚，從晚餐至睡覺，中間大約有4—5個小時。這段時間裡，晚餐所吃的食物已基本消化掉，需要加以補充。另外，有些孩子唸書很累，大腦處於緊張興奮狀態，以至於影響睡眠，故晚間加餐時最好喝一杯牛奶，吃些面...

杭州美食餐廳杭州最受歡迎的餐館

12-29 浙江杭州一直是一座令很多人嚮往的極具魅力的城市，杭州的獨特美食風情更是十分迷人，可是你知道杭州的美食餐廳都有哪些嗎？今天小編就為大家整理了一些杭州最受歡迎的餐館~1、杭州樓外樓杭州樓外樓菜館是一家名聞中外、有...

豬肉也走“清新派” 教你如何做出的豬肉美味不膩！

01-12 豬肉作為我們最最常食用的食材之一，已經有了很多種不同的做法，不過今天我要教大家的這種做法，相信大家以前應該都沒有嘗試過，大家來看看我是怎麼做的吧！食材準備：豬肉，培根，蔥，姜，土豆，黃瓜，胡豆，胡蘿蔔，西芹，紅椒，幹辣椒，香葉，豆豉，甜面...

好吃到炸裂的茄子燜飯！先別流口水，趕緊學起來呀！

01-09 茄子是非常有營養的紫色蔬菜，在我們的餐桌上也十分常見。茄子外皮中含有豐富的維生素E和維生素P，做法也是多種多樣，不管你是炒、燒、蒸、煮、油炸、涼拌，都會十分美味。常吃茄子對防治高血壓、動脈硬化、腦血栓、老年斑等...

墨西哥火辣雞肉捲來咯，不來學一學嗎

01-10 【材料】雞肉餡食材：雞胸肉/去皮雞腿肉300g/彩椒洋蔥/番茄/朝天椒青檸檬/油/鹽/紅酒/番茄沙司黑胡椒/熱水面餅食材：麵粉/酵母/水/鹽/油/熟黑芝麻【步驟】1.雞肉切2釐米小丁，加入油、鹽，煨10分鐘。洋蔥、彩椒、番茄切1釐米...

冷藏櫃食物擺放也很重要，那怎麼放，最正確呢？

01-04 大多數的人以為有了，就像有了一個食物百寶箱，什麼食物都可以放進去，不論食物適不適合冷藏，這樣是錯誤的，即使我們有了冷藏櫃，也要很據不同的食物適合的溫度來保鮮存放，那該怎麼分類或是知道食物的適應溫度呢？下面浩爽就來...

豆渣也能做出大美味：香酥豆渣蛋餅，越吃越愛吃！

01-09 --用料--1.豆渣1份，雞蛋3個2.麵粉2大勺，蔥2根3.鹽適量，洋蔥圈3圈--做法--1.豆渣（1份豆漿所剩），2大勺麵粉，3個雞蛋，蔥花1把，少量鹽混合在一個大碗裡。2.拌勻。3.洋蔥橫切1cm厚厚片。取出外面3層洋蔥圈。4.洋蔥圈放不粘鍋鍋底，每...

泰式炒河粉（Pad Thai）的"前世今生" 和味道一樣重要！

01-04 泰國的泰式炒粉隨處可見，名聲一點都不輸給冬陰功哦！美味的泰式炒粉深受廣大外國遊客的喜愛。但是你知道嗎？如此有泰國風味的泰式炒粉竟然不是泰國人發明的！今天就來給大家講講關於泰式炒粉的“前世今生”！泰式炒粉（PadThai），...

西安胡辣湯和河南胡辣湯的區別在哪？

01-04 胡辣湯是一種非常知名的地方特色小吃，相信很多人都知道，但是如果不是當地人也很難吃到，胡辣湯由多種天然香料打碎以後，按比例配製粉料，加入胡椒和辣椒，用骨頭湯做底料，吃起來香辣可口。胡辣湯的特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯...

香辣過癮的湖南炒碼粉，簡直不要太好次！

01-09 【材料】1.帶皮五花肉/螺絲椒2.青蒜/蒜米/鮮粉3.豬油/醬油/雞精【步驟】1.先將螺絲椒拍扁斜切，青蒜切段，蒜米拍扁，五花肉切薄片。2.取少許豬油下鍋小火至7-8成熱，放入拍扁的蒜米煎至香味飄出後，再將切好的五花肉下鍋翻炒。...

拯救剩米大作戰，再也不用擔心剩飯了

01-11 如何解決冰箱裡的剩米飯大概是很多人的難題。冷冰冰的白米飯，食之無味，棄之可惜，今天教你幾種方法，變著花樣解決剩米飯。--三明治飯糰--這份小小的三明治飯糰裡，有米有肉有蔬菜，再來一杯牛奶，滿滿的營養和能量。--用料--米飯...

英國也有好料理，牧羊人派一定要快快學起！

01-08 【材料】土豆2個/羊肉餡100g黃油50g/雞湯一小碗洋蔥半個/胡蘿蔔1根/蒜2瓣迷迭香/百里香黑胡椒/番茄醬/鹽/紅酒【步驟】1.橄欖油燒熱，倒入羊肉餡煸炒，接下來，把洋蔥末，胡蘿蔔絲，蒜末倒入一起煸炒。撒入一小撮迷迭香、百里香...

這些食品千萬不能這樣吃!

01-10 如今每個家庭裡都會有用微波爐加熱食物的習慣，可你是否知道，有些食物反覆加熱會出現有害物質，嚴重的話會使人中毒，小編現跟大家介紹哪些食物不能用微波爐加熱，速來了解。雞肉通過微波爐加熱雞肉會有較大問題，因為微波爐不能...

想要雞蛋好吃，一定要加這兩樣東西！

01-11 雞蛋有營養幾乎是件眾所周知的事，“世界最營養早餐”、“理想的營養庫”、“最優質的蛋白”等，都是人們給它的華美封號。那麼，怎麼吃雞蛋能使它的營養翻倍呢？炒雞蛋一定要加兩樣寶炒雞蛋方便又美味，可有不少人炒出的雞蛋不...

鮮肉蟹殼黃的做法，味道實在是太美妙！

01-09 原料：水油皮——豬油30g，水45g，麵粉95g，砂糖5g；油酥——豬油40g，麵粉80g；肉餡——豬油，砂糖，食鹽，醬油，料酒，雞精；步驟：1、40g豬油加入80g麵粉，揉成油酥；2、30g豬油，45g水，5g砂糖加入95g麵粉，揉成水油皮；3、揉好了在一邊醒十來分鐘左右；4、...

每天不吃飯，也要吃的這些小吃，你吃過幾個

01-04 一到節日裡通常在街上都會看到關於這些小吃的各種吃法，而吃貨們更是都改不了吃它的衝動，到如今一樣很有知名度。每一次在小吃街都會看到的這種小吃，有很多人都很喜歡吃這些東西，可以很明顯知道它出現的時候就是每個人手裡...

好吃到炸的椰蓉麵包，學會後與愛人分享吧！

01-10 【材料】1.麵糰：高筋麵粉200g/濃稠酸奶100g/雞蛋40g2.砂糖20g/酵母3g/鹽1.5g/椰子油12g3.椰蓉餡：椰蓉80g/黃油30g/糖粉30g/蛋液30g/牛奶10g【步驟】1.將製作麵糰需要的食材除椰子油外全部倒入盆中，開始和麵。2.揉成麵糰...

滿滿少女心的舒芙蕾芝士蛋糕做法，千萬別錯過！

01-11 材料：奶油乳酪300克、黃油45克、蛋黃57克、細砂糖20克、玉米澱粉11克、牛奶150克、蛋清95克、細砂糖55克做法：1、準備所需材料。2、將奶油乳酪切小塊放在盆中，再將盆放在熱水鍋裡。3、軟化後打發至順滑的狀態。4、再倒入...

竹筍炒雞肉的做法竹筍炒雞肉的家常做法

01-04 雞肉可以和很多食材一起炒，風味獨特，好吃又健康。今天要介紹的是一道家常菜，竹筍炒雞肉，雞肉含有豐富的營養，和胡蘿蔔和竹筍一起炒，色香味俱全。竹筍炒雞肉的家常做法食材：雞脯肉200克、胡蘿蔔50克、竹筍100克、薑片5片、蔥...

吃飯無胃口？那就做一道下飯神器梅菜扣肉吧！

01-08 【材料】1.五花肉，梅乾菜，生抽2.老抽，鹽，胡椒粉，蜂蜜【做法】1.梅乾菜用溫水泡一泡，洗乾淨切碎備用。一塊五花肉先用清水煮一下，去一去血腥味。焯過水之後，撈出來放在一邊放涼。然後用廚房紙巾把水吸乾，用蜂蜜在五花肉的皮上抹...

來一鍋熱乎乎的水煮千張吧

01-12 在火鍋麻辣燙裡面必點千張，被滿滿的湯汁包裹著一口送到嘴裡的感覺，簡直不能更爽。辣麼，我們就來一鍋千張，做成個小火鍋的樣子，想吃多少吃多少，告別和別人搶食的狀態。愛吃肉的再下點肉，水煮肉片也就有了，完美地不能再完美了~B...

想要面板好？快吃這些最強清腸食物

01-11 環境汙染、電腦輻射、不良飲食習慣等都有可能導致人體產生各種生理垃圾，廢物長期在體內堆積，則會引發記憶力減退、面色灰黃、便祕、痔瘡等系統疾病。因此，如何排出成為不少女性關注的健康話題。其實在我們常吃的蔬菜中，就...

這隻雞，快收起你的口水

01-11 雞湯應該是雞的最普通吃法，吃貨妹子比較偏愛更重口味的做法——口水雞~澆上紅油，撒上香菜，入過冰水的雞肉更鮮嫩，紅綠配，既有賣相又有食慾，讓你吃了根本停不下來！"口水雞"這名字乍聽有點不雅，不過這名字的來歷倒卻有著文人...

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