在家做臘肉的知識大全

薰臘肉用什麼樹枝在家做臘肉怎麼薰

08-05 臨近過年，農村家家户户就開始殺過年豬，殺完豬就要開始熏製臘肉了。年夜飯上一定要有臘肉和臘腸，寓意着長長久久。那麼，在家熏製臘肉的時候，用什麼樹枝比較好呢?在家做臘肉又怎麼薰呢?一起來看看吧!薰臘肉用什麼樹枝在家薰...

芥蘭炒臘肉的做法臘肉炒什麼好吃

05-28 芥蘭是一種氣味清香、質地柔嫩，味道鮮美，是葉菜類中含維生素較多的青菜。芥蘭炒臘肉是一道傳統家常菜，用芥蘭和臘肉作為主要材料，用豐富的調味料，製作出了不一樣的美味。臘肉炒什麼好吃食材：芥蘭400克、臘肉100克、大蒜2瓣...

臘肉炒什麼好吃臘肉炒藕丁的做法

06-22 臘肉是非常受歡迎的一種美食，鮮香又下飯，臘肉炒什麼好吃呢？其實臘肉可以和很多的食材一起炒，今天要教大家做的就是臘肉炒藕丁，這道菜的做法其實很簡單，將臘肉和藕丁放入鍋中一起炒，加入配料即可，色香味俱全，鹹香撲鼻，吃過的人都...

炒臘肉怎麼做好吃杏鮑菇炒臘肉的做法

07-11 杏鮑菇切片備用，青椒切塊，姜切末，蒜切末。將臘肉放入鍋中煮15分鐘左右撈出，切薄片。鍋中倒油，油温燒至6成熱，把臘肉放進去炒3分鐘左右，再加將蒜末炒香，接着放入杏鮑菇和青椒塊炒至斷生。最後，調入生抽5克、雞精1克翻炒均勻，即可...

豌豆尖炒臘肉的做法臘肉怎麼炒

06-05 豌豆尖是一種非常受歡迎的蔬菜，豌豆尖莖葉柔嫩，味美可口，是一種質優、營養豐富、食用安全、速生無污染，深受消費者和賓館酒家的青睞。豌豆尖和臘肉一起炒，風味獨特，臘肉的現象和豌豆尖的清脆，色香味俱全。臘肉怎麼炒食材：豌豆...

粉蒸肉的家常做法在家怎麼做粉蒸肉

09-30 小時候，家裏人會經常做一道菜，那就是粉蒸肉，粉蒸肉是最常見的家常菜餚之一，這道菜不僅味道好，做起來也不難。粉蒸肉的特點就是鹹鮮可口，肉質鮮嫩，肥而不膩，紅薯鮮甜可口，軟糯綿軟，口感一流，在家怎麼做粉蒸肉呢？今天就推薦大家粉蒸...

臘肉怎麼吃砂鍋萵筍臘肉做法

06-05 臘肉想必大家都愛吃，臘肉口感鹹香，所以也被稱為鹹肉。臘肉不僅可以炒着吃，還能做成湯，這道砂鍋萵筍臘肉做法比較簡單，用臘肉和萵筍作為主料，調味豐富，怎麼吃都不膩！臘肉怎麼吃食材：臘肉100克，萵筍頭300克，小米辣3個，蒜3瓣，姜2克，小...

苦瓜炒臘肉的做法苦瓜炒臘肉怎麼做好吃

05-02 苦瓜性寒，營養價值高，加上消炎退熱、降脂減肥的功用，能彌補臘肉在味道好的同時卻又高脂肪，低營養的不足。下面小編就來介紹一下這款苦瓜炒臘肉的做法，一起來看看吧！苦瓜炒臘肉的製作方法食材：苦瓜1根臘肉150克紅椒半個姜1塊...

臘肉筍怎麼做好吃臘肉筍的做法

06-08 臘肉是很多家庭都會有的肉製品，臘肉口感鹹香，炒着吃相當美味。今天教大家臘肉筍的做法，臘肉筍就是用臘肉和筍作為主要材料。幹炒而成的一道家常菜，這道菜的製作方法比較簡單，就算是廚房小白也能輕鬆學會。臘肉筍怎麼做好吃...

臘肉燜飯的做法電飯鍋做臘肉燜飯

06-05 臘肉燜飯大家都吃過嗎？這是一種特色美食，將臘肉和大米飯一起燜煮，米飯裏面滲入了臘肉的香味，鮮香入味。臘肉燜飯是一道傳統風味美食，可以加入其它的配菜一起做，胡蘿蔔營養價值高，特別適合這道菜。電飯鍋做臘肉燜飯食材：胡蘿蔔...

臘肉的製作方法臘肉的做法步驟

07-12 山藥去皮切成長條片，然後放入開水中，焯燙一下撈出。熟臘肉切成薄片。鍋中倒油燒熱，放入葱姜炒出香味，然後烹入適量紹酒，把山藥和臘肉放入鍋中煸炒。最後，撒上精鹽、味精炒勻，淋上明油即可。臘肉的製作方法食材：山藥1根、熟臘...

在家怎麼做魚香肉絲魚香肉絲的家常做法

10-12 川菜是很多人都喜歡吃的，大多數川菜都有一個特點，那就是鮮香麻辣，但是也有例外的，比如今天要説的魚香肉絲，魚香肉絲是川菜的經典菜餚，不少人都知道，魚香肉絲也是很多家庭都會做的家常菜。魚香肉絲具有魚香味但是沒有魚而有名...

鍋包肉的家常做法在家怎麼做鍋包肉

11-20 鍋包肉是經典的東北菜，基本上在遼寧每一個菜館都可以點到這道菜，鍋包肉做起來簡單，但是想要做得好吃卻還是不容易，在大大小小的餐館中，就算是在遼寧你也不一定吃得到正宗的口味，每一家用料和做法不同，口味也會不同。鍋包肉説...

小炒臘腸的做法在家怎麼做小炒臘腸

09-17 臘腸的做法比較多樣，現在要介紹的是小炒臘腸的做法，杭椒切絲，洋葱切條，水燒開放臘腸蒸10分鐘，取出放涼切片，油鍋燒至7成熱，放臘腸炒10秒，放姜蒜片炒香，加洋葱炒至斷生，最後加雞精炒勻即可。在家怎麼做小炒臘腸？主料：臘腸150克；輔料...

臘肉怎麼吃炒臘肉的做法

11-02 臘肉大家都愛吃，臘肉可以和很多的配菜一起炒，風味獨特，怎麼吃都不膩。今天就教大家一道美味的炒臘肉，加入藕帶一起炒，藕帶的口感脆嫩，臘肉鹹香，美味又下飯，喜歡吃臘肉的人趕緊看看。臘肉怎麼吃食材：藕帶250克、臘肉50克、蒜苗2...

炒臘肉的做法火腿炒臘肉的家常做法

07-12 火腿腸切片，二荊條洗淨切絲，姜切末，蒜切末。鍋中加適量清水，把臘肉放進去煮熟，撈出，切成片。鍋中倒入適量油，油温燒至6成熱，加姜蒜末炒香，再放入臘肉、火腿腸、二荊條一起翻炒。最後調入生抽3克、雞精1勺翻炒均勻，即可出鍋。炒...

臘肉炒什麼好吃臘肉的做法

07-13 姜切末，蒜切末，葱切段。冬筍洗淨切成片，紅椒切絲。鍋中水燒開，臘肉放入鍋中煮20分鐘左右，撈出，切成薄片。鍋中放入適量水燒開，放入冬筍、焯水1分鐘，撈出備用。鍋中倒油，油温燒至6成熱，放入臘肉小火煸炒至出油，放入姜蒜末炒香，放入...

臘肉的做法臘肉怎麼做

01-02 臘肉的製作方法配料：五花肉500克、精鹽25克、生抽45克、老抽15克、白砂糖15克、高度白酒15克、花椒雞粒10粒、八角半顆烹飪步驟：1、五花肉洗完，切成適當的長度，用廚房紙吸乾水分，把五花肉放入大盆，把鹽全部倒入，慢慢揉搓約兩...

怎麼做臘肉臘肉怎麼炒好吃

11-02 臘肉是很多人都喜歡吃的一種食物，臘肉口感鹹香，最常見的就是炒着吃，很多配菜都能和臘肉一起炒，到底臘肉怎麼炒好吃呢？今天介紹這道臘肉炒蕨菜的做法，蕨菜口感脆嫩，加上臘肉的香味，好吃又下飯！怎麼做臘肉食材：臘肉300克、蕨菜200...

蒜苗臘肉的做法臘肉怎麼做好吃

09-16 蒜苗切段，姜切末，蒜切末，清水燒開放臘肉煮20分鐘撈出放涼，切成薄片，油鍋燒至6成熱，放臘肉煸炒至出油，放蒜末炒香炒香，放蒜苗大火翻炒30秒即可出鍋。臘肉怎麼做好吃？主料：蒜苗100克，臘肉300克；輔料：姜1塊，蒜2瓣；蒜苗臘肉的做法步驟：1....

臘肉怎麼做好吃臘肉怎麼吃

07-12 白瓜洗淨切片，臘肉切成片備用。薑切片，蒜切末;。鍋中倒油，燒熱後下入姜、蒜爆香，再下入臘肉片翻炒均勻，放入白瓜翻炒2分鐘。最後放入鹽、生抽、雞精翻炒均勻即可。臘肉怎麼做好吃食材：白瓜200克、臘肉80克、姜1塊、蒜2瓣、...

咖喱牛肉的做法在家怎麼做咖喱牛肉

08-10 咖喱牛肉很多人都知道，這是一道很有特色的美食，咖喱多用在印度菜、泰國菜和日本菜當中，咖喱種類豐富，牛肉也是一種很常見的食材，牛肉裏面的蛋白質含量超級高，對人的健康很好，咖喱牛肉是一道既好吃同時也很健康的食物。在家怎...

蒜苗臘肉的做法蒜苗臘肉怎麼做好吃

05-02 臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。很多家庭過年時都會做臘肉，配以各種小菜炒在一起，非常的開胃下飯。蒜苗臘肉的製作方法食材：蒜苗100克臘肉300克姜1塊蒜2瓣步驟：1.蒜苗斜切段，姜1塊切末，...

臘肉炒筍的做法臘肉炒筍的家常做法

05-30 春筍是一種營養豐富的食材，它不但含有大量植物蛋白，還含有多種氨基酸與維生素。喜歡吃筍的人非常多，臘肉炒筍是一道家常菜，竹筍和臘肉的香味融合在一起，鮮香十足。臘肉炒筍的家常做法食材：筍300克，臘肉200克，葱1根，幹辣椒3個，糖...

牛肉的做法大全在家牛肉怎麼做好吃

09-28 牛肉是一種非常具有特色的美食，在我們日常生活中很常見的家常菜，牛肉吃法多樣，不同的做法，營養價值也不一樣，我們通常會在外面餐廳吃牛肉，其實在家做更健康哦。今天就介紹大家幾種常見牛肉的做法大全，在家牛肉怎麼做好吃，今天...

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