家常菜的知識大全

08-16 豆角洗淨，瀝乾水分，大蒜切成蒜末，姜1塊切薑末，幹辣椒剪段，鍋裏倒適量油，油温燒至7成熱，放豆角炒至表面微焦，鍋內留少量油，放蒜末、薑末、幹辣椒、花椒炒出香味，放入豆角，再加醬油1勺、鹽少許和1勺糖炒勻，出鍋即可。如何做乾煸豆角...

我吃了這麼久的家常菜，沒想到這些菜可以做小吃！

11-30 藍帶豬排材料：豬裏脊肉一塊、起司2片、火腿2片、雞蛋1個、麪粉少許、麪包屑少許、鹽、胡椒粉各適量。步驟:1.準備食材，裏脊肉片成片；大蒜切片；大葱切段；取三個碗，分別裝入雞蛋、麪粉、麪包糠備用；2.醃製肉片，將肉片中放入葱丁...

小寒養生食譜推薦小寒時節最佳家常菜譜精選

06-20 導語：在寒冷的時節，吃什麼對我們的體質有着至關重要的作用，如果你吃對了，那麼你身體的抵抗力就會提高，便能有效抵禦嚴寒，健健康康過冬。那到底我們小寒時節要吃什麼好呢?一起來看看以下小寒養生食譜推薦吧，為您提供小寒時節...

貴州家常菜有哪些貴州家常菜有哪些特點

04-07 酸辣魚腥草。魚腥草又名折耳根、蕺菜，具有很好的清熱解毒功效，因其帶有一股魚腥味，這讓很多人難以接受，但卻是貴州人的最愛。貴州人嗜酸辣，而魚腥草又是貴州人的最喜歡吃的蔬菜之一，故此酸辣魚腥草便是貴州地區百姓餐桌上最...

三款消暑家常菜晚餐美味無極限

03-04 夏季烈日炎炎，人容易煩躁悶熱且食慾不振。夏季體內水分及營養流失較快，所以不能因為胃口問題就不進食。我們工作繁忙勞累確實應該好好犒勞自己，讓自己大飽口福一下吧。下面不妨隨小編一起學習三款消暑家常菜吧。來頓美味...

過年菜譜大全過年家常菜譜做法帶圖片

12-05 導讀：過年要吃團圓飯，團圓飯要在家裏做，若是你不知道過年要做哪些菜且這些菜又不會做，那請來看看萬年曆小編帶來的過年菜譜大全，這裏有諸多過年家常菜譜做法和帶圖片的哦。當你辛辛苦苦整頓出一桌豐盛美味的團圓飯，相信你的...

如何做蝦仁清炒蝦仁的做法

09-03 蝦仁洗淨放碗中，加澱粉、生抽和胡椒粉拌勻醃製5分鐘，姜切絲，蒜切末，青豆和玉米洗淨備用，油温燒至7成熱，加薑絲，蒜末炒香，再放青豆和玉米，加清水、鹽燜煮3分鐘，將醃製好的蝦仁倒鍋裏翻炒1分鐘，炒至蝦仁變色，加鹽炒勻盛出。如何做蝦...

炒土豆絲的做法土豆絲怎麼炒

08-14 土豆去皮，洗淨切成細絲，土豆絲放入清水中浸泡一下，去掉澱粉，青椒洗乾淨，然後切成絲，鍋裏倒油，油燒熱後放入青椒絲翻炒均勻，待青椒炒軟之後，再下入土豆絲，大火爆炒至變，再加適量鹽調味，出鍋即可。土豆絲怎麼炒食材：土豆1個，青椒2個，油...

粉蒸肉的家常做法怎麼做粉蒸肉

08-22 紅薯去皮，切成塊，切一些香菜並把五花肉切片，五花肉和調料混合揉捏均勻，五花肉和紅薯塊混合，用手壓實，再放入預熱好的蒸鍋裏蒸煮40分鐘，即可開鍋取出最後撒上胡椒粉和香菜就做好了。怎麼做粉蒸肉食材：五花肉1塊，紅薯1個，香菜，胡椒...

5款低脂少油的家常菜譜，簡單易做能瘦身哦~

11-16 今天推薦5款低脂少油的家常素菜譜，正在減肥期的小夥伴不妨來試試這幾款素菜的做法吧。金針菇炒蛋做法：1、將金針菇去除根部的1-2釐米，洗淨，泡在淡鹽水中;2、雞蛋打散，放少許鹽、胡椒粉和清水，攪拌至均勻;3、鍋燒熱，加少許油，...

偏辣的家常菜偏辣的家常菜有哪些

01-05 偏辣的家常菜有：辣子雞、回鍋藕片、花椒雞丁、毛血旺、麻辣小龍蝦、辣子肥腸、水煮肉片、剁椒魚頭、小米椒爆雞胗、麻婆豆腐等。家常菜，是指家庭日常製作食用的菜餚。家常菜是中國菜的源頭，也是地方風味菜系的組成基礎。...

低頭族們看過來！這幾道養眼更護眼的家常菜記得每天吃一點！

11-01 隨着科技的不斷的發展，各種電子產品的產生，不斷的造福這人們的學習、工作和生活，不過，在科技這把雙刃劍的作用下，一個新時代的種族——低頭族就此產生了，人們往往一邊懊惱着視力的不斷的下降，一邊繼續同手機，電腦搏鬥着，那麼就...

冬天做幾道驅寒暖胃的家常菜，讓你的“胃”不再遭罪

11-08 寒冷的冬天又來了，不妨做做這幾道驅寒暖胃的家常菜，讓你的“胃”不再遭罪。冬瓜排骨玉米湯做法：1.排骨剁成小塊(直接讓賣的人幫着剁的)，用清水沖洗剁成塊的排骨。2.排骨下鍋加水，水的量以沒過排骨多一點點。3.在等待鍋中排...

17種家常菜竟有毒! 錯誤的菜餚搭配

11-15 有些食物的搭配組合已經是由來已久，其美妙的口味也被人們所接受，習慣上也覺得這些種搭配是順理成章的了。但從健康的角度講，還是不科學的，人家健康專家可是有着充足的理由呢。養生網()列出17種被健康專家列為錯誤的菜餚搭...

川菜菜譜大全川菜食譜家常菜推薦

09-26 川菜很多人都喜歡吃，是四大菜系之一，川菜的分類也很多，口味多樣，不同的地區，菜品的特色也不一樣。川菜清鮮醇厚，麻辣適口，今天就給大家推薦川菜菜譜大全，看看你都喜歡吃什麼，可以學一學哦，這些菜都是常見家常菜，川菜食譜家常菜推...

紅燒肉怎麼做最好吃紅燒肉的做法步驟

09-05 五花肉洗淨，切成2.5釐米的塊，加啤酒、甜酒汁、醬油醃製，姜切絲，葱打結，白菜心切好，油鍋燒至七成熱，下五花肉炸好撈出，留底油，加白糖炒出糖色，加啤酒、醬油、八角等輔料燒開，炒料倒高壓鍋內，放五花肉蓋好鍋蓋燒沸上氣壓17分鐘，白菜...

夏季吃什麼家常菜好 5款食譜美味佳餚很香飄

02-14 導語：夏天食慾不振，常常心煩意燥、口角生瘡、疲憊不堪，天氣炎熱很多人都不想下廚做飯，總是定外賣待在屋裏吹空調，其實這樣的生活方式是很不利健康的。除此，還是不是灌入冷飲欲消暑快些，其實這樣反而會增加腸胃的負擔。所以夏...

秋老虎養生食譜：5款養肺家常菜做法大全

02-10 導語：秋老虎當道，潤燥養陰是關鍵，而秋季養陰最宜食粥。粥製作簡便，老少咸宜。晚立秋，熱死牛，這句俗語正應了今年的天氣。入秋以來，全國大部分地區炎熱依舊，秋老虎格外兇猛。不過，熱歸熱，畢竟節氣已經到了秋天，我們新陳代謝的水平...

清炒菜心的做法如何清炒菜心

08-27 菜心洗淨瀝乾水分，大蒜切末，放入菜心，快速翻炒至斷生，放入切好的蒜末，加入鹽一勺，雞精一勺，翻炒均勻後即可出鍋。如何清炒菜心食材：：菜心300克大蒜1瓣清炒菜心的做法：1.菜心洗淨，瀝乾水分待用，大蒜切末，放入菜心，快速翻炒至斷生;2....

夏季常吃的家常菜 4種夏季家常菜做法

08-30 導語：有時候，最好吃的東西不一定要是那些山珍海味，一些家常菜也能滿足你的味蕾。既然是家常菜，那一定要適合當下時節吃，夏季炎熱，夏季常吃的家常菜有哪些?推薦4種夏季家常菜做法。夏季常吃的家常菜：清炒苦瓜苦瓜含有一種具有...

家常菜番茄雞蛋居然刷屏了？特製版番茄雞蛋做起來超簡單！

11-13 這兩天，相信你們一定被“番茄炒蛋”刷屏了對不對？為了照顧不了解的小夥伴，美食醬要來科普一下，故事是這樣的——一位美國留學生因為不知道番茄炒蛋怎麼做而手忙腳亂，於是不顧中美12個小時的時差，在北京時間凌晨4點吵醒了他...

高考孩子吃什麼補腦高考飲食補大腦的家常菜譜精選

07-12 導語：高考孩子吃什麼補腦呢?雖然一個人的智商與基因有關，但也和後天培養有一定關係，所以我們可以通過一些方法來促進大腦發育。例如，我們可以吃一些補腦的食物，尤其對於考生來説，吃一些補腦食品真的有較好的作用。那麼，適合...

一道吃完不會變醜又比人蔘還養人的家常菜

01-11 蓮藕排骨湯裏很重要的一種食材就是秋藕，而“蓮藕一身寶，秋藕最養人”。生食性味甘寒，有養陰生津、潤肺止咳、健脾益氣、散瘀消腫、涼血止血、解酒、止嘔的功效；熟食則其性味甘温，有健脾養胃、補心養血、生肌止瀉、補五臟之...

冬季天氣乾燥，容易上火，這些家常菜來去火

11-07 冬季北方空氣乾冷，這個季節人們最容易上火，而且一上火就容易連續好久，雖然不是什麼大毛病，卻會讓人難受的要死，平常除了多喝水和吃水果，還應該注意飲食不要過於太辣和油膩，平常可以多食芹菜、苦瓜、白蘿蔔、蓮藕、菊花、梨等...

痛風病人吃什麼菜好首選4大痛風大家常菜

05-01 痛風病人吃什麼好?痛風是由於飲食不當而引發的疾病。因而相比較於其他疾病來説，在飲食更應該注意，什麼該吃，什麼不該吃。痛風病人吃什麼菜好，一起來看看吧。適合痛風的4大家常菜一、海帶蘿蔔湯材料：紅蘿蔔150克，發水海帶100...

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