龍利魚的做法 龍利魚怎麼做好吃
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將龍利魚肉切成塊,大葱切段,姜切塊,再把蒜拍開,魚肉中加入油,姜塊,葱段和蒜,再放入適量調料翻拌均勻,鍋內倒油加熱,將醃製好的魚肉放入鍋中,煎至兩面變色,最後關火盛入盤子中就做好了。
龍利魚怎麼做好吃
食材:
龍利魚1條,姜塊,葱段,大蒜,食用油
龍利魚的做法:
1.首先將龍利魚肉切成塊,大葱切段,姜切塊,再把蒜拍開。
2.魚肉中加入油,姜塊,葱段和蒜,再放入適量調料翻拌均勻。
3.鍋內倒油加熱,將醃製好的魚肉放入鍋中,煎至兩面變色,最後關火盛入盤子中就做好了。
小貼士:
龍利魚作為優質海洋魚類,其脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化之功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。
龍利魚的做法已經介紹完了,大家可以試着做一做,這道菜不僅好吃,也具有很高的營養價值,口味清淡,肉質細嫩。