磁器口竟然隱藏着這麼多好吃的,只有1%的重慶人知道!

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磁器口素來有“小重慶”之稱,是每一位來重慶的遊客的必去之地。被歲月沖刷的青石板,古舊的民居建築,緩緩流過的嘉陵江水處處都有着不同的風情。但磁器口除了這些景點,竟然藏着這麼多好吃的美食,以後再也不要説磁器口只有麻花了。

磁器口竟然隱藏着這麼多好吃的,只有1%的重慶人知道!

張老漢手工酸辣粉

全是先做的純手工酸辣粉,看似容易,其實講究也很多,紅薯粉、澱粉比例,敲打力度、下鍋煮的時間……才能保證最好的口感。

號稱百年工藝,祕製手工醬料,味道肯定不得撇。這家店還有紫薯酸辣粉,就是色澤更加好看,口感更加Q彈。

地址:磁器口正街127號(近黃桷坪一巷)

人均:15元

古鎮老七面

這是一家看着門面會直接忽略的店,斑駁脱落的老房子,不起眼的招牌,你怎麼能想到他家藏着好吃的面,一分錢一分貨,你們看看這臊子分量和質量,開了好多年的老店,味道自然不擺了。

地址:磁器口正街146號(近磁器口)

人均:15元

嚴記水煮蹄花

開了十五六年的老店,在重慶名氣還是很大了,位置不是很好找,但人依舊絡繹不絕,多數都是回頭客。蹄花色澤很舒服,味道香韻,裏面配菜有白蘿蔔、海白菜、凍豆腐、豆芽、平菇、耳子……都是超級下飯的菜,如果你要減肥,就不要去這家了,根本停不下來。

地址:沙坪壩區金沙正街馬路邊邊(近磁器口正門)

人均:50元

格桑家藏式酸奶店

店面不大,很漂亮的一家小店,整體的風格都帶有藏家味道。純正地道的藏式酸奶口味搭配香味撲鼻的祕製桂漿,味道也很豐富,抹茶、桂漿、玫瑰、焦糖、蔓越莓……這才是磁器口的正確打開方式!

地址:磁器口古鎮橫街81號(寶輪寺方向前行100米)

人均:15元

顏氏雙江清水魚

主打烏魚,魚片切的很薄很薄,如果斤數多,魚肉可以做成椒麻香辣味道,清湯和紅湯鍋底是完全不同的味道,清湯清單鮮美,紅鍋魚肉麻辣鮮滑嫩,適合不同口味需求。

地址:磁器口正大門斜對面三十米(磁器口正大門對面)

人均:65元

茂莊第一家古鎮雞雜

磁器口眾多賣毛血旺和泡椒雞雜門面裏面,這家門面是最大的,裝修風格很古色古香,很街磁器口古鎮地氣!重慶味十足幹香麻辣,味道很地道,雞肝香,雞腸脆口,雞胗有嚼頭,還有酸酸甜甜的泡蘿蔔,彈性十足的魔芋,粉糯的土豆……越煮越入味,很下飯。

地址:磁器口正街74號、76號、78號

人均:34元

胡氏傷心涼粉

磁器口老字號了,傷心涼粉真的是能讓人傷心到鼻涕眼淚同流那種,但你又還想繼續吃的衝動。除了涼粉,還有小面、酸梅湯、紅糖年糕之類的,味道都還不錯。

地址:磁器口正街74號、76號、78號

人均:8元

雞絲豆腐腦

招牌夠大,人氣比較旺,有豆腐腦(5元)和雞絲豆腐腦(6元)兩種。雞絲細膩,豆花柔

軟,麻辣夠勁,吃完了嘴麻麻的,麻辣鮮香,分量也有那麼多,價格也算實惠。

地址:磁器口正街28號附近

人均:6元

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