早餐不要再吃豆漿油條了，試試做五分鐘的快手菜，營養又健康

現在很多人早上都會賴牀，不然就是起晚了，然後就經常忘記吃早餐，但是不吃早餐會危害身體健康。因爲一日三餐的早餐最重要，而且還要吃好的有營養的，不能老是吃油炸的油條和烤麪包。

小編以前也是經常不吃早餐，所以久而久之現在的胃就不是很好了，吃太冷的就會胃疼，所以說吃早餐是很值得重視的。那怎樣在時間很趕但是又要做出健康好吃的早餐呢？

首先就要準備雞蛋、西葫蘆和麪粉。西葫蘆也是小編喜歡吃的，平時炒一炒雞蛋，可鮮甜了，或者吃火鍋的時候也可以煮一些進去，外皮有點脆脆的而裏面的瓤有很綿軟，小編超喜歡這種口感的。

接着把西葫蘆刮成絲備用，把兩三個雞蛋打在碗里加入葫蘆絲和適量的麪粉、鹽等調料，攪拌均勻成濃稠的麪糊狀。然後平底鍋少 燒熱，刷上薄油，把麪糊倒進去，中火慢煎，等煎到兩面金黃就可以出鍋了。