树菠萝的营养价值 树菠萝什么时候吃怎么吃

导语：树菠萝的营养价值是什么?说“树菠萝”可能有很多人都不懂，但说“菠萝蜜”你一定知道是什么!没错，树菠萝就是菠萝蜜的别称，是一种有名的热带水果。菠萝蜜并不是一年四季都有的，成长到成熟需要一段时间，那么，树菠萝什么时候成熟?什么时候能吃?而到了吃的季节，怎么吃又是一大难题，因为很多人不知道树菠萝怎么开。下面小编教你树菠萝什么时候吃怎么吃。

树菠萝的营养价值 树菠萝什么时候吃怎么吃

食物功效

树菠萝的营养价值

树菠萝就是我们俗称的 菠萝蜜。菠萝蜜果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食;树液和叶药用，消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。

现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等。

树菠萝什么时候成熟

菠萝蜜是世界上最重的水果，通常2～3月开花，每年6至7月间是菠萝蜜大量成熟的季节，每逢此时，湛江尤其是雷州半岛的许多地方的集市上，卖菠萝蜜的村民挑担的挑担，摆摊的摆摊，在路边摆成长龙。

食物功效

树菠萝怎么开

1、拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉，俗称菠萝包。

2、将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后，就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。

3、把每个黄色的果肉剥出来，在把里面的果仁剥出来，就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜哦。

4、而每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核，也就是它的种子，就像煮花生一样煮熟可以吃，加点盐，味道不错。

5、果仁储满淀粉，是营养丰富的佳肴，蒸、煮、炒都可以。

友情提示：如果手沾上粘液，可拿花生油洗，这样粘液很容易就洗掉了，洗刀也一样。

树菠萝的核可以吃吗

树菠萝的核能吃，木菠萝可谓是全身都是呀，不仅是它的果实有着丰富发营养价值，同样木菠萝核也有着丰富的营养价值。木菠萝种核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质，煮熟可食用，可治妇女产后乳汁缺乏症。木菠萝心，像椰子肉一样松软，通常可用来煮甜汤。

树菠萝食用注意事项

菠萝蜜属热性水果，吃得太多的话，容易上火。如果肠胃不好的人吃多可能会拉肚子。具体吃多少才算是多，这个要看个人的量。小孩子尽量少吃，最好用盐水洗过再吃。

本品食用可能引起过敏反应，如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克。一般认为和某些个体对所含波萝蛋白酶过敏有关。

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