冬季养生保健食谱大全(养胃食谱)
导语：冬季寒冷，胃部容易受寒刺激诱发胃病，胃部受凉后会使胃的功能受损，所以冬季养生保健要注意胃部保暖。多多食用调理胃寒的病症的冬季养生保健食谱。补对了食材对于胃的调养十分重要。胃病患者冬季养生饮食应以温、淡、软、鲜为宜。本站为您推荐冬季养生保健食谱大全(养胃食谱)。冬季赶快食疗养好胃部不受寒气侵扰吧。
冬季养生保健食谱大全（养胃食谱）：猴头菇鸡汤
一、冬季养生保健食谱大全（养胃食谱）：猴头菇鸡汤
养生保健功效：猴头菇鸡汤是一款滋补养胃的靓汤，非常适合胃病患者食用。据医学专家介绍，猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化，对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效都非常有效。
猴头菇鸡汤食材：鸡500克，猴头菇250克,黄芪50克,姜15克。调料：盐4克,味精1克教您猴头菇
冬季养生保健食谱：猴头菇鸡汤做法
1、 鸡拔净毛，去内脏肥脂及尾部，斩件;
2、 起油锅，爆香姜片下鸡块爆片刻，取出;
3、 黄芪洗净;
4 、黄芪与鸡肉放入清水煲内，大火煲滚;
5 、改慢火煲2小时，汤成去黄芪;
6 、猴头菇洗净，切片;
7 、猴头菇放入鸡汤内滚熟，加盐调味即可。
冬季养生保健食谱大全（养胃食谱）：萝卜天麻豆酱汤
二、冬季养生保健食谱大全（养胃食谱）：萝卜天麻豆酱汤
养生保健功效：萝卜天麻豆酱汤，是一道简单易做的平肝熄风健胃汤。白萝卜可以促进消化，还有很强的消炎作用，白萝卜入汤能促胃液分泌，调整胃肠机能。天麻有平肝熄风、祛风定惊的功效。萝卜天麻豆酱汤，不仅清热解毒、健胃消食、化痰止咳，还有美容、防癌的功效。
萝卜天麻豆酱汤食材：白萝卜200克、天麻10克、瘦肉200克、味噌豆酱50克、清水1500克、葱姜适量。
冬季养生保健食谱：萝卜天麻豆酱汤做法
1、原料：白萝卜200克、天麻10克、瘦肉200克、味噌豆酱50克、清水1500克、葱姜适量。
2、 准备材料。
3、 瘦肉在加入姜片的冷水中煮沸，捞出，再加入清水、天麻。
4、 加入白萝卜块、葱姜，大火煮沸。
5 、加入味噌豆酱。
6、 沸腾后，撇清浮沫。
7 、转文火煲40分钟即可。
冬季养生保健食谱大全（养胃食谱）：木耳炒山药
三、冬季养生保健食谱大全（养胃食谱）：木耳炒山药
养生保健功效：木耳炒山药。因为木耳是肠道的清道夫，山药有健脾益胃，助消化的作用，木耳炒山药是冬季养生保健养胃的不二之选食谱。尤其是调节因冬季暴饮暴食而受伤的肠胃。
木耳炒山药食材：山药280克、猪瘦肉100克、黑木耳适量。淀粉、料酒、生姜、大蒜、葱适量。
冬季养生保健食谱：木耳炒山药做法
1、瘦肉切片，适量的淀粉，料酒，拌匀20分钟;木耳提前用冷水泡发，去蒂洗净后撕成小朵;
2、山药削去皮，洗净后切成薄片，清水中浸泡(防止变黑);姜切丝，大蒜切粒，葱切花;
3、将山药放入沸水中焯烫约2分钟，捞出沥干待用;
4、放油，下入瘦肉，快速翻炒至变色后舀出待用;
5、锅内再加少许油，下黑木耳与焯烫好的山药，翻炒2分钟;
6、放入炒好的瘦肉，加适量盐、放入葱花，少许水(一点点)，翻炒均匀。
