麻花由来的知识大全
麻花的由来:相传很久以前,大营一带毒蝎横行,人们为了诅咒,每年阴历二月二,家家户户把和好的面拉成长条,扭作毒蝎尾状,油炸后吃掉,称之为“咬蝎尾”。久而久之,这种“蝎尾”就演变成今天的麻花。麻花是中国的一种特色食品。用两...
蒸花馍的由来和历史:花馍盛行于明清,已有1000多年历史。花馍最初是用来祭祖先、祈平安、求吉祥和当作走亲访友的馈赠礼品,老辈人蒸花馍,来寄托对幸福日子的情感。乡间逢年节都要蒸制花馍。花馍的制作原料以白面为主,另有豆...
花儿产生于明代初年,是流传在中国西北部甘、青、宁三省(区)的汉、回、藏、东乡、保安、撒拉、土、裕固、蒙等民族共创共享的民歌。因歌词中把女性比喻为花朵而得名。它用汉语演唱,音乐上受羌、藏、汉、土以及穆斯林各民族...
棉花的原产地是印度和阿拉伯。棉”字是从《宋书》起才开始出现的。棉花的传入在南北朝时期,但是多在边疆种植。棉花产量最高的国家是中国、美国、印度、巴西、墨西哥、埃及、巴基斯坦、土耳其、阿根廷和苏丹。棉花能制...
麻婆豆腐由来:清朝同治元年,有一家原名“陈兴盛饭铺”的店面。老板娘脸上有麻子,人们都叫她陈麻婆。老板对烹制豆腐有一套独特的烹饪技巧,烹制出的豆腐色香味俱全,不同凡响,深得人们喜爱,因为这种豆腐又麻又辣,老板娘又叫陈麻...
据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。清朝梁章矩在《浪迹续谈》中记述了一个民间传说:相传一富翁生了一女,满月之时,这个富翁便酿了几坛酒藏到酒窖里。18年后,女儿要出嫁了,符文便...
菊花是千百年来栽培育种者不断精心选育而来,《礼记-月令》篇中记载,“季秋之月,鞠(菊)有黄华”。意思是菊花开放的时间是每年秋天的秋末,九月份,所以菊花也叫“秋花”。菊花的“菊”,在古代是作“穷”字讲,是说一年之中花事到...
烟花的来历:烟花爆竹相传是由唐朝一个叫李畋的人发明的,他利用火药、纸筒等材料制作爆竹,目的是产生巨大声响以驱鬼辟邪;烟花寓意:最初民间燃放焰火是为了迎神与驱逐鬼怪,后来是为了给节日的喜庆增添色彩。烟花又称花炮、烟...
陈麻花是重庆知名的特色传统小吃。清朝末年,古镇陈麻花凭借其独特的口味从此在巴渝大地流传开来。因其选料上乘,采用全手工制作,具有香、酥、脆、爽,久放不棉等特点。磁器口麻花有八个品种:甜、椒盐、麻辣、蜂蜜、海苔、...
中国纸的发明是在公元前的西汉时代,在此之前是不可能有剪纸出现的,但当时人们运用薄片材料,通过镂空雕刻的技法制成工艺品,却早在未出现纸时就已流行,即以雕、镂、剔、刻、剪的技法在金箔、皮革、绢帛,甚至在树叶上剪刻纹样...
导读:小年是中国传统节日,一般在每年腊月二十三或腊月二十四,小年传统习俗有很多,其中最不可缺少的一项就是吃麻糖,麻糖也是祭灶神必备的贡品之一。那么,小年为什么吃麻糖呢?想知道小年吃麻糖的由来,请看以下万年历小编的介...
将面粉和小苏打、盐混合。将打散的鸡蛋水、糖混合。倒入面粉里,揉拌成絮状,揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜,静置15分钟。将面团擀成长方形,切成面条状,搓圆,两手向相反的方向搓面条,对折,继续相反的方向搓面条,搓到上劲。锅里倒...
麻婆豆腐始创于清朝同治元年,在成都万福桥边,有一家原名陈兴盛饭铺的店面。店主陈春富早殁,小饭店便由老板娘经营,女老板面上微麻,人称陈麻婆。当年的万福桥是一道横跨府河,常有苦力之人在此歇脚、打尖。光顾饭铺的主要是挑...
牡丹源于我国。最早载于东汉早期的武威医简。唐时已有栽培。武则天登基后,由其故乡将牡丹移至长安。此后,便在长安城兴盛起来。宋代,洛阳牡丹称雄于世。牡丹原产于中国的长江流域与黄河流域诸省山间或丘岭中,人们发现了它...
花语最早起源于古希腊,在那个时候不止是花有特定的含义,叶子、果树也不例外。希腊神话里这样传诵:爱神出生时创造了玫瑰,因此玫瑰从那个时代起就成为了爱情的代名词。而在19世纪初,法国开始兴起花语,随即流行到英国与美国,主...
海棠原产中国,在山东、河南、陕西、安徽、江苏、湖北、四川、浙江、江西、广东、广西等省(区)都有栽培。海棠花姿潇洒,花开似锦,自古以来是雅俗共赏的名花,素有“花中神仙”、“花贵妃”、“花尊贵”之称,海棠素有“国艳”之...
梅花原产中国西南部,野梅首先演化成果梅观赏梅系果梅的一个分支。野梅在中国分布的次中心有4个,即川东、鄂西山区;鄂东南、赣东北、皖浙山区;两广、赣南山区和闽、台北区。梅花最宜植于庭院、草坪、低山丘陵,可孤植、丛植...
花是植物在进化中产生的一种高级繁殖器官,为被子植物特有。是在1.5亿年前由种子植物进化而来,德国著名诗人歌德最早阐述了花的本质,则为具有繁殖特性的枝叶的特殊变态形式。而后经过人类培育,研制出不同的品种。花字在商...
落花生原产于南美洲的巴西、秘鲁一带。1492年哥伦布发现新大陆以前,当地居民早已种植花生数百年,此后,花生的种植渐渐地扩散到欧洲大陆和世界各地。大约在公元15世纪晚期或16世纪早期,花生从南洋群岛引入我国,最初只在沿海...
麻姓的来由和历史:麻姓来自封地,以邑为姓氏。得姓史祖:楚熊-麻婴。古《春秋左传》记载了不少麻家将故事,现无从考证时间。麻氏是一个多民族、多源流的姓氏群体,在当代人口大约有19万,为第二百八十三位大姓姓氏,大约占全国人...
麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域,由于水流湍急,纤夫成了必不可少的风景;他们在拉纤之余,在江边垒起石块,支起瓦罐,捡拾一些树枝作干柴生火,舀几瓢江...
桃花名称来自诗经《桃夭》“桃之夭夭,灼灼其华。之子于归,宜其室家。桃之夭夭,有蕡其实。之子于归,宜其家室。桃之夭夭,其叶蓁蓁。之子于归,宜其家人”。桃花原产于中国中部及北部,栽培历史悠久,后来逐渐传播到亚洲周边地区,从...
放烟花与放爆竹一样,是我国一种古老的为祈愿五谷丰登的传统节日游艺娱乐活动。中国是最早发明火药的文明古国,也是烟花和爆竹的发源地。每逢重大节日和隆重庆典,各地都会以放烟花来增加节日和庆典的欢乐气氛。我国的烟火...
上元节赏花灯的由来是汉明帝永平年间,因明帝提倡佛法,适逢蔡愔从印度求得佛法归来,称印度摩喝陀国每逢正月十五,僧众云集瞻仰佛舍利,是参佛的吉日良辰。汉明帝为了弘扬佛法,下令正月十五夜在宫中和寺院“燃灯表佛”。此后上...
此字始见于西周晚期金文。根据《说文解字》中的说法,“麻”本义是一种茎皮纤维植物。由于将纤维麻弄成织布原料需要将麻纤维一根根的剥离出来,所以也引申为“纷乱”之义。还有一些方言的说法,如四川方言“麻杂杂”,这里的...
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