干炸肉段的做法的知识大全

07-01 猪肉段最适合油炸，干炸肉段是一道特色菜肴，将肉段炸好之后，加入料汁一起烹饪，味道更好。教大家做这道炸肉段，特色风味，营养健康，老少皆宜。怎么炸肉段好吃食材：猪肉200克、大葱10克、姜1小块、蒜片适量、精盐1勺、味精1勺、白...

干炸排骨的做法干炸排骨怎么做

08-17 排骨剁成块，排骨放进淡盐水浸泡30分钟，洗净，嫩肉粉用水化开，排骨放进去裹上嫩肉粉，将葱花、姜末、盐、生抽放入排骨中，搅拌均匀，腌制30分钟，打入鸡蛋，再加白芝麻和玉米淀粉拌匀，锅里加油烧至7成热，排骨炸至八成熟捞出，油再次烧热，...

干煸肉丝的做法干煸肉丝怎么做好吃

04-30 食材：猪里脊300克干辣椒20克花椒3克姜1块小葱2根步骤：1.姜1块切丝，小葱2根切葱段，干辣椒剪成丝，猪里脊肉洗净切丝，加入料酒1勺，生抽1勺拌匀腌制10分钟2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉丝炸至外表微黄，捞出待用3.锅中留底...

干煸肉丝的做法家常干煸肉丝怎么做

09-15 姜切丝，小葱切段，猪里脊肉切丝，加料酒生抽拌匀腌制10分钟，油锅烧至7成热，放肉丝炸至金黄捞出备用，留底油，放姜丝炒香，放干辣椒，花椒，肉丝煸炒，淋料酒，生抽，白糖大火煸炒至汤汁收干，放鸡精葱段炒匀出锅。家常干煸肉丝怎么做？主料：猪里...

肉丸子怎么做炸牛肉丸子的做法

07-27 牛肉切小块，放入料理机中打成肉馅。葱切末，姜切末。放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个鸡蛋顺时针搅拌，1勺食用油拌匀，用勺子团成肉丸。油温6成热，放入丸子炸至金黄即可。肉丸子怎么做食...

鸭肉焖笋干的做法笋干焖鸭肉做法

05-29 鸭肉和笋干都是我们生活中比较常见的食物，鸭肉吃法多样，可以烹制出各种美味的菜肴，同时，鸭肉也是公认的滋补佳品。鸭肉焖笋干你们吃过吗？鸭肉焖笋干是一道用鸭肉和笋干制作而成的家常菜，调味丰富。笋干焖鸭肉做法食材：黄笋干...

笋干红烧肉的做法红烧肉的做法步骤

06-25 红烧肉大家都喜欢吃，口感醇厚，滋补效果也很好。红烧肉的做法多种多样，不同的风味，不同的营养。笋干红烧肉大家吃过吗？笋干红烧肉的做法并不难，而且做出来的菜肴也很健康。笋干是常见的食材之一，做成红烧肉，大家都爱吃。红烧肉...

笋干炒肉的做法笋干炒肉怎么做好吃

06-17 笋干大家吃过吧，笋干一般用来蒸肉或者是炖汤，炒笋干大家吃过吗？今天教大家一道笋干炒肉，除了有笋干之外，还加入了好吃的里脊肉，味道更好。里脊肉鲜嫩入味，和笋干一起炒，美味又健康。笋干炒肉怎么做好吃食材：笋干100克、里脊肉1...

香干回锅肉的做法香干回锅肉的家常做法

06-13 回锅肉很多人喜欢吃，这是一道四川名菜，咸香可口，好吃又下饭。今天教大家香干回锅肉，用五花肉、香干作为主要材料，炒出来的菜肴色泽鲜艳，口感咸香，非常好吃。香干回锅肉的家常做法食材：五花肉200克、香干100克、蒜3瓣、红椒2个...

炸小酥肉的家常做法炸小酥肉的做法

08-19 五花肉洗净切成长条，在五花肉里加料酒、花椒粉、鸡精、盐拌匀，鸡蛋打入五花肉里面拌匀，再加面粉，搅拌至没有面疙瘩为止，将拌好的五花肉腌制半个小时，锅里加适量油，油烧热，将五花肉一根一根的放入锅中，开始炸，炸至表面焦黄，捞出，油...

干炸蘑菇的做法

05-02 食材：平菇250克鸡蛋2个面粉适量步骤:1.蘑菇洗净，撕成小块，锅烧开水，放水里一勺盐，放入蘑菇焯软，捞出放凉水过凉,捞出用手攥干水分.放入盐半勺、花椒粉3克拌匀2.碗中磕入2个鸡蛋，打散后加入适量面粉、清水适量调成蛋糊。3.锅...

干煸肉丝的做法干煸肉丝怎么做

06-21 干煸肉丝是一道四川省的传统名菜，这是一道川菜，咸鲜味浓，干辣下饭，香酥可口。能增强食欲，促消化，营养价值丰富。是以瘦肉、干辣椒豆豉作为主要食材的家常菜。给大家介绍干煸肉丝的做法，喜欢吃就一起做吧！干煸肉丝怎么做食材：豆...

炸鲜贝丁做法干炸鲜贝的做法

05-28 鲜贝的吃法多样，想必大家都吃过很多了，炸鲜贝大家试过吗？其实自己可以在家里制作炸鲜贝，步骤并不难，做出来的鲜贝香酥可口，鲜味十足。炸鲜贝的时候注意控制好火候。炸鲜贝丁做法食材：鲜贝300克、鸡蛋1个、面粉50克、淀粉2汤...

笋干炖肉的做法笋干炖肉怎么做

06-20 笋干炖肉是一道滋补效果极好的菜肴，主要用五花肉、笋干和毛豆做成，这道菜口感醇香，做出来的菜肴鲜香而不油腻，非常受欢迎。笋干炖肉的做法并不难，记住这些步骤就可以了，喜欢吃的小伙伴可以尝试一下，经常吃对健康有好处。笋干...

梅干菜烧肉的做法梅干菜烧肉的正宗做法

07-13 梅干菜水中浸泡1小时。锅中水烧开，五花肉放进去煮10分钟捞出，切方块。锅中倒油，油温烧至7成热，将五花肉放进去煸炒至微焦，再加入姜片、冰糖、料酒、生抽炒匀，放入梅干菜，倒入适量清水大火烧开，转小火焖煮20分钟。加入鸡精1勺...

干炸蘑菇的做法家常干炸蘑菇做法

09-08 蘑菇洗净撕小块，锅烧开水，放一勺盐，放蘑菇焯水，捞出过凉，攥干水分，放盐、花椒粉拌匀，鸡蛋打散，加适量面粉、清水适量调成蛋糊，锅中油温烧至7成热，将平菇逐个裹上蛋糊放入锅中，中小火炸至金黄，捞出装盘即可。家常干炸蘑菇做法主料：...

炸里脊肉串的做法家常炸里脊的做法

07-04 炸里脊很多人喜欢吃，尤其是炸里脊肉串，大家都习惯在外面买，外面的炸里脊串一般8-10元一支，今天就要教大家在家里做。里脊肉剁成馅之后，再拌上调料和淀粉，搓成长条，穿在竹签上，下锅炸至金黄即可。家常炸里脊的做法食材：猪里脊肉...

香干炒肉的做法香干炒肉的家常做法

05-16 香干是一种非常具有人气的美食，平时大家都会吃，香干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。香干炒肉是一道好吃的家常菜，一起来做吧！香干炒肉的家常...

熘肉段的家常做法怎么做熘肉段好吃

07-28 猪肉切长段，浸泡片刻，加大葱丝、料酒、生抽、3克糖、2克盐抓匀，腌15分钟。土豆淀粉和水以1：3比例混合，放入腌好的肉中加色拉油抓匀。起油锅烧热到7成，下肉段炸至浅金黄色捞出，肉段复炸到金黄色，捞出。底油加热后下蒜片爆香，下...

梅干菜扣肉的做法梅干菜扣肉怎么做的

06-03 梅干菜扣肉是一道好吃的传统菜肴，梅干菜口感咸香，五花肉肥瘦相间，做成扣肉之后，细嫩可口，除了梅干菜和五花肉，还加入了香芋作为配菜，香甜绵香滋补又好吃。梅干菜扣肉怎么做的食材：五花肉400克、香芋200克、梅干菜50克、姜5克...

肉干的做法自制肉干的方法

07-05 猪肉干大家应该都吃过，这是一种非常受欢迎的美食。猪肉干制作方法也很多样，可以制作成不同的风味，今天要教大家做的就是五香肉干，这种食物不仅味道焦香，也拥有很高的营养价值。自制肉干的方法食材：猪瘦肉300克、五香粉1勺、...

酥肉的做法酥肉怎么炸好吃

08-03 里脊肉洗净，切成粗长条。里脊肉里加入盐、姜末、料酒、五香粉，再放入干淀粉和鸡蛋抓匀，静置10分钟。锅里下入多一些的油，油温6成热，下入里脊肉开始炸。炸至金黄色时，捞出沥干油。锅再次烧热，倒入里脊肉复炸一次，捞出即可。酥...

笋干烧肉的做法笋干红烧肉怎么做

06-27 笋干烧肉是一道传统名菜，制作原料有五花肉、干笋等，属于江浙一带的知名家常菜，喜欢吃红烧肉的人可以尝试一下，这道菜步骤简单，制作出来的菜肴，口感醇香，肉质鲜香入味，非常好吃。笋干红烧肉怎么做食材：带皮五花肉150克、笋干80...

干炸里脊的做法怎么做干炸里脊

07-13 里脊肉切段，然后加入盐、味精、绍酒、香油、胡椒粉，搅拌均匀。里脊肉中打入一个鸡蛋，再加少许淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。锅中倒油，油温烧至7成热，将肉段放进去，小火慢炸，炸至表面变焦，捞出。改大火，待油温升高，倒入肉段复炸一次，...

怎么做干炸蘑菇干炸蘑菇的做法

08-29 蘑菇撕成条状，洗净焯水，晾凉后挤干水分，鸡蛋磕入碗里打散，加干淀粉、面粉拌成蛋泡糊，蘑菇放在面糊里，搅拌一下抓匀，锅内倒油烧至六成热，蘑菇放进去炸，蘑菇炸至金黄捞出，晾凉，将蘑菇倒进去复炸一次，捞出装盘，撒上椒盐摆上香菜即可。...

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