冬瓜焖鸭的做法的知识大全
鸭肉是一种滋补效果非常好的食物,好吃而且制作方法多样,怎么吃都不腻。今天教大家做焖鸭,加入了冬瓜作为辅料,冬瓜焖鸭是一道家常菜,冬瓜入味,鸭肉口感细嫩,味道鲜美!家常焖鸭的做法食材:冬瓜200克、鸭300克、姜1块、葱1段、八...
食材:冬瓜300克姜1块大葱1段蒜2瓣小葱1根料酒5克老抽5克蚝油10克水淀粉1勺步骤:1.冬瓜去皮,切块。大葱、姜、蒜切末。小葱切葱花。2.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入葱姜蒜末炒香,加入冬瓜块炒匀,放入料酒、蚝油、清水适...
黄焖鸭是一道传统美食,主要用鸭肉做成,鸭肉本身具有很好的滋补效果,做成黄焖鸭,味道好,很多人喜欢吃。今天教大家黄焖鸭的正宗做法,将鸭肉焯水之后,放入锅中,用配料爆香,然后加清水和啤酒焖煮,制作步骤简单,一看就会!黄焖鸭的正宗...
笋干焖鸭是一道非常美味的菜肴,这道菜口感好,而且拥有着非常好的营养。笋干是一种非常常见的配菜,泡发之后,放入锅中和鸭肉一起做,风味独特,好吃又健康,你也试试吧!笋干焖鸭怎么做食材:笋干20克、鸭胸肉300克、蒜3瓣、姜3克、...
冬瓜包括果肉、瓤和籽,其中含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果的维生素B1在冬瓜子中含量相当丰富。剁椒冬瓜是一...
老鸭汤是一种非常好喝而且滋补的菜肴,大家都喜欢喝,平时我们吃的老鸭汤都是清炖的,今天教大家一道冬瓜炖老鸭汤,在老鸭汤中加入冬瓜和薏米等食材,风味独特,滋补效果更好,你也一起来做吧!老鸭汤怎么炖味道好食材:老鸭块500克、...
好喝的冬瓜汤大家都喜欢,冬瓜汤清淡爽口,不仅美味,也很健康。今天教大家冬瓜汤的家常做法,加入了虾干一起煮,鲜味更浓,喜欢吃的小伙伴不要错过了。冬瓜汤怎么做食材:虾干10克,节瓜200克,姜1克,小葱2根、食用油2克,盐1克,鸡精1克冬...
鸭肉大家都喜欢吃,不同的做法,风味也不一样。平时我们喜欢做老鸭汤,今天就要教大家一道不一样的菜肴,那就是茶树菇焖老鸭,这是一道非常有特色的菜肴,用茶树菇作为配料,和鸭肉一起焖,鲜香入味,非常好吃。怎么焖鸭味道好食材:老鸭...
冬瓜炖肉是一道家常菜,冬瓜可煮汤、炒菜,亦可加糖腌制成果脯,新鲜的冬瓜肉水分充足,口感清爽。冬瓜炖肉是以冬瓜和五花肉为主要食材炖制而成的菜式,好吃而且滋补,喜欢吃这道菜的小伙伴可以在家里试试。冬瓜炖肉的家常做法食...
冬瓜去皮切成厚片,大蒜切片,金钩冲洗净冷水浸泡2个小时左右,炒锅加适量油,油温烧至7成热,放蒜片和葱白爆香,然后加入海米炒香,加冬瓜片翻炒,炒匀后加适量清水,盖上锅盖,大火烧开之后转小火,冬瓜片全变软收汁,撒上少许盐,撒上葱花即...
鸭肉大家都爱吃,一般大家都是将鸭肉炒着吃,或者是红烧,今天要教大家的是焖鸭,这道菜做法讲究,可以和不同的配菜一起做。香芋焖老鸭是一道相当受欢迎的菜肴,芋头口感绵香,鸭肉细嫩,不仅好吃也很健康,大家可以试试。鸭肉怎么做好...
大骨洗净,冬瓜洗净切片,大蒜切片,虾皮洗净,锅里倒清水,大骨冷水下锅,倒少许醋大火烧开,捞出,砂锅里加入清水,把八角、冰糖、蒜、姜和虾皮放进去,排骨放入锅中,加入盐开始炖,待排骨烧开,放入切好的冬瓜,再煮约25分钟,出锅,加入香菜少许...
冬瓜切成片,姜切末,葱切末,肉切末。肉末中加入鸡蛋清、水淀粉、盐、味精、葱末、姜末、绍酒,搅拌均匀。锅中加入适量清水,把冬瓜片放进去,再将肉末做成丸子放入锅中,大火烧开,撇去浮沫,即可盛入碗中。冬瓜汤怎么做食材:冬瓜1块...
排骨洗净剁成块,冬瓜去皮,切成片,虾米洗净。锅里水烧开,排骨焯烫1分钟,捞出。另用砂锅,放入清水烧开,放入排骨和虾米。大火烧开后,转小火,煲一个小时。最后放入冬瓜煲5分钟左右,加入盐调味,盛出。冬瓜排骨汤的家常做法原料:排骨1...
香芋是一种非常健康的蔬菜,最常见的就是炖汤,或者是炒着吃,今天教大家的是焖饭。南瓜焖饭是一种最常见的美食,加入了香芋一起吃,色泽鲜艳,浓香扑鼻。南瓜焖饭怎么做食材:香芋150克、南瓜100克、大米70克调味料:食用油3克、盐1...
腊鸭腿泡软,去除杂质冲洗后剁小块。春笋去皮切滚刀小块。大葱切片,姜切片,小葱叶切细断。锅中水沸后,倒入春笋焯水,去除草酸,捞出。锅中油温6成热,加入鸭腿翻炒出油,捞出,锅热后倒入春笋、大葱姜炒匀,再倒入鸭腿翻炒,加清水,加盖...
鸭肉和笋干都是我们生活中比较常见的食物,鸭肉吃法多样,可以烹制出各种美味的菜肴,同时,鸭肉也是公认的滋补佳品。鸭肉焖笋干你们吃过吗?鸭肉焖笋干是一道用鸭肉和笋干制作而成的家常菜,调味丰富。笋干焖鸭肉做法食材:黄笋干...
鸭翅大家都吃过吧,这是一种非常具有人气的食物,鸭翅的吃法多样,可以卤、可以炒、可以煮汤,也可以焖着吃,今天教大家鸭翅焖土豆的做法,这是一道好吃的家常菜,鲜香入味。鸭翅焖土豆怎么做食材:鸭翅300克、土豆150克、蒜2瓣、姜5...
紫苏焖鸭是一道非常有名的粤菜,用紫苏叶、鸭肉作为主料,还加入了好吃的冬瓜,整个菜肴色泽鲜艳,鸭肉鲜香入味,非常好吃。喜欢吃鸭肉的人可以自己在家里试试,步骤不难,谁都可以做。 怎么做黄焖鸭食材:鸭肉块500g、紫苏叶10...
冬瓜洗净切片,海米洗净后浸泡30分钟,姜1切丝,小葱1根切葱花,油锅烧至7成热,放姜丝和海米煸炒1分钟后倒清水,大火烧开后放冬瓜,再次烧开5分钟后,加入切好的葱花和香油即可。家常海米冬瓜汤做法主料:冬瓜200克,海米20克;辅料:小葱1...
把里脊肉洗净,切片,放入料酒半勺拌匀,加入红薯粉半勺,清水适量搅拌均匀腌制10分钟,冬瓜洗净切片,姜1块切片,锅中放入适量水烧开,放入姜片、冬瓜煮至冬瓜断生。然后依次放入肉片煮熟,放入盐1勺、鸡精半勺,拌匀后撒上葱花即可。冬...
鸭脖就是鸭脖子,属于比较受欢迎的一种美食。鸭脖最常见的就是卤鸭脖,不少人喜欢吃,其实鸭脖除了卤着吃,还能用来制作美味的菜肴,比如制作成酸菜焖鸭脖。酸菜焖鸭脖的做法并不难,用酸菜作为配菜,酸香味浓。酸菜焖鸭脖怎么做食...
焖饼是北方地区的特色美食之一,是经典的传统名吃,焖饼采取焖的工艺,将大饼切块之后,加上其他食材一起焖煮,这道菜的做法并不难,几步就能够完成。今天教大家焖饼的家常做法,喜欢吃的小伙伴一起来试试吧!焖饼的家常做法食材:橄榄...
冬瓜洗净切成片,大蒜切蒜末,葱切成葱花,炒锅烧热,然后下油,倒入切好的蒜末炒香,放入冬瓜片,加入生抽和蚝油开始翻炒,加入适量盐,翻炒2分钟起锅,撒上葱花即可。如何做清炒冬瓜主料:冬瓜250克,生抽2勺,蚝油1勺;辅料:蒜6瓣,葱2根;清炒冬...
香芋焖鸭是一道传统菜肴,香芋烹煮方法种,烧、炒、炖皆可,用其与鸭肉一起炖、烧,其味香而不腻,酥而不烂。今天教大家香芋焖鸭的做法,这道菜制作方法并不难,调味丰富,吃过的都说好。香芋焖鸭的家常做法食材:香芋200克、仔鸭块500...
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