火腿的知识大全

09-07 宣威火腿产自宣威而得名，它的主要特点是鲜、酥、脆、嫩、香，形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚，肥瘦适中，同时香气浓郁。宣威火腿瘦肉呈鲜红色，肥肉呈乳白色，品质优良，足以代表云南火腿的品质，所以也被叫做“云腿”。宣威火腿的特点宣...

02-06 导语：月饼是中秋节传统的时令小吃，月饼种类多达10几种，内陷丰富。如苏式酥皮月饼皮层酥松，色泽美观，徽式小巧玲珑，洁白如玉，广式月饼皮薄馅足、松软香甜等等。不知道你更偏好哪种口味的月饼呢?小编计较爱吃的是火腿月饼，这是...

07-21 将火腿肠切粒，西红柿切块。鸡蛋磕入碗中，加入盐，打散。锅中加水烧开，放入面条煮至7成熟，煮好后捞出，放入凉水中冷却3分钟。锅中倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，盛出。锅中留底油，倒入西红柿和火腿肠翻炒1分钟，再加入鸡蛋、面条一起炒...

金针火腿丝的做法金针火腿丝家常做法

09-18 火腿的吃法多样，今天为大家介绍一道家常菜金针火腿丝，准备金针菇，火腿肠等食材，火腿切丝，金针菇撕开，油锅烧至7成热，放姜蒜炒香，放金针菇和火腿丝翻炒，最后调入盐，鸡精等炒匀即可。金针火腿丝家常做法主料：金针菇300克，火腿肠120...

火腿是腊肉吗火腿是不是腊肉

01-02 火腿不是腊肉。火腿和腊肉虽然属于猪肉的腌制品，外形也有些相似，但是两者并不是指的同一种食物，火腿是用猪后腿经过清洗、腌制、浸泡、晾晒、发酵等多个步骤制成的一种食品，而腊肉是猪肉经过腌制、熏烤或风干而制成的一种...

金针火腿丝的做法金针火腿丝怎么做好吃

08-01 金针菇是生活中很常见的食材，配上咸香的火腿、营养可口的青椒制作成一道菜，色香味俱全！是不是很诱人呢？下面我们一起来看看这道菜的做法吧！金针火腿丝的制作方法食材：金针菇300克火腿肠120克青椒1个姜1块蒜2瓣葱3根步骤：1.金...

怎样一秒钟让食材变美味变高大上？拿火腿卷一下就可以了

10-31 意式火腿（prosciutto）我过去介绍过，今天给大家介绍的是一种兼具美貌和美味的吃法——火腿卷。薄薄一张火腿，绕着食材转一圈，或烤或煎，咸滋滋的味道沁入食材，而火腿烤或煎脆后的口感与内里食材的软糯相映成趣。做头盘、做边碟...

培根火腿披萨的做法在家怎么做培根火腿披萨

09-28 披萨是一种西式快餐，很多时候我们都习惯在快餐店吃，其实快餐店的披萨价格并不便宜，而且味道也不一定合心意。其实大家想过吗？在家也可以做披萨，今天就教大家培根火腿披萨的做法，步骤并不难，只需要准备好需要的器具和食材即可...

金华火腿起源于哪个朝代金华火腿起源什么朝代

01-19 导语：对金华有一定了解的朋友应该知道，金华特产有金华酥饼、金华火腿、金华佛手、东阳木雕、义乌南枣等等。有些朋友想来了解下，金华火腿起源于哪个朝代？金华火腿起源什么朝代？今天小编就为大家分享一下，感兴趣的朋友可以来...

中国肉类协会：火腿培根列为“致癌物”不科学

11-01 导语：世界卫生组织于10月26日宣布将肠、火腿、培根等加工肉制品列为致癌物。并且与砒霜是同一级别，这一结果引起人们的小小恐慌，对此中国肉类协会认为世界卫生组织的结论是不科学的，缺乏严谨性。该报告的发布对全球肉类产...

豆腐别再炖着吃了，尝尝这道火腿蒸豆腐，鲜美浓香，还制作简单！

11-04 很多朋友都爱吃豆腐，它豆香浓郁，口感滑嫩，还营养丰富。但老是炖炒也容易吃腻，今天换个做法，味道更鲜美，制作更简单，热气腾腾端上桌，可口不说，单是火腿的红、小葱的绿、豆腐的白看着也很漂亮，绝对是道叫好又叫座的家常菜肴。准备...

面筋火腿怎么炒好吃火腿炒面筋的做法

05-23 面筋是一种植物性蛋白质，油面筋用手团成球形，投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。采用最新工艺及包装的面筋产品，口感劲道、安全好吃，可用于炒菜、火锅、凉拌、烧烤。面筋火腿怎么炒好吃呢？教大家这个方法。面筋火腿怎么炒好...

胡萝卜淮山火腿汤的做法金华火腿怎么做好吃

06-05 金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口，素以色、香、味、形“四绝”闻名于世。火腿性温，味甘、咸；具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精、益寿延年的效果。今天教大家一道好吃的胡萝卜淮山火腿...

让这盘番茄火腿贝壳意面，拯救你饥饿的灵魂！

01-08 主料：贝壳意面200克。辅料：火腿肠，西兰花番茄，番茄酱，洋葱。调料：黄油，盐，香草。番茄火腿贝壳意面的做法1、准备好所用食材。2、将洋葱火腿肠切成小块，西兰花洗净掰成小朵。3、番茄去皮，切成小丁。4、锅中注入水，烧开后放入意面...

宣威火腿怎么吃最好吃吗？宣威火腿的5种吃法

10-26 云南特色美食中，火腿非常有名，云南人喜欢吃火腿，做出的火腿也很讲究，好吃而且不腻，其中宣威火腿被认为是云南火腿中最好吃的，而且名气也最高。宣威火腿因产于宣威而得名，它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中，香气...

梦见吃火腿预示着什么梦见吃火腿意味着什么

03-31 导读：每一个人都会做梦，而且有的时候梦中的场景，让我们感觉很熟悉，好像自己经历过。有人说梦具有预言性，甚至能够预知未来，也有人说梦境是内心欲望的体现。那么，梦到吃火腿预示着什么？梦里吃火腿代表什么意思？梦到吃火腿这个梦...

世卫组织：火腿和培根为致癌物惊呆！

11-01 导语：火腿和培根是众多吃货绝爱的不二食品之选，火腿和培根如同香肠一样都是加工肉类。味道鲜美可口诱人尤其是西餐的必备食材。可如今大家都无法愉快用餐了。因为世界卫生组织预计将在2015年10月26日正式宣布将火腿和培...

炒腊肉的做法火腿炒腊肉的家常做法

07-12 火腿肠切片，二荆条洗净切丝，姜切末，蒜切末。锅中加适量清水，把腊肉放进去煮熟，捞出，切成片。锅中倒入适量油，油温烧至6成热，加姜蒜末炒香，再放入腊肉、火腿肠、二荆条一起翻炒。最后调入生抽3克、鸡精1勺翻炒均匀，即可出锅。炒...

火腿炒蚕豆做法金华火腿炒什么好吃

05-21 金华火腿是一种非常知名的美食，不仅风味独特，还能制作成各种风味美食，最简单的做法就是炒着吃。金华火腿炒什么好吃呢？今天教大家火腿炒蚕豆做法，这道菜不仅做法简单，而且好吃下饭。金华火腿炒什么好吃食材：蚕豆250克、金华...

腊八节很适合吃这种豆腐，有“素火腿”之称，手工制作，入口松软

11-03 腊八豆腐是安徽省黄山市黟县的民间风味特产，也是腊八节的食俗。在腊八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，久而久之，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。腊八豆腐由大豆、辣椒、五香等原料经传统手工艺精制而成，有“素...

火腿蛋炒饭怎么做火腿蛋炒饭的做法

06-21 蛋炒饭是很多人都会做的一道家常菜，用到的食材非常简单，那就是鸡蛋和米饭。今天要做的蛋炒饭和一般的蛋炒饭不一样，加入了火腿肠，口感上更丰富。火腿蛋炒饭的做法其实和蛋炒饭区别不大，只是多加了一种食材一起炒而已。喜欢...

云南三大火腿没有吃过是你一生的遗憾

01-14 云南的美食非常多，但是说到具有代表性的美味，就不得不提火腿，云南人喜欢吃火腿，很多人都知道，而且云南火腿好吃，首先得益于风土与气候，腌制火腿的地方海拔均较高，气候干爽，适合发酵。为什么云南火腿好吃？云南的土猪是火腿好味道...

火腿肥肠米线，香得让嘴巴大呼过瘾！

01-07 【主料】干米线200g【辅料】卤肥肠200g，火腿150g小油菜4棵，绿豆芽300g【汤底】鸡汤（须调味）【制作方法】1.先炖好一大锅鸡汤备用2.绿豆芽洗净后入沸水焯烫3.米线先用清水泡软，然后入沸水烫1分钟至软熟4.豆芽和米线捞出沥干...

手把手教你做火腿卷饼，我有小窍门，好吃的停不下来！

11-22 10把烙好的饼一分为二，在分层处先涂上面酱再加入切好的火腿和香葱。11用手卷好，我们的火腿卷饼就做好了，好香好香！10把烙好的饼一分为二，在分层处先涂上面酱再加入切好的火腿和香葱。11用手卷好，我们的火腿卷饼就做好了，好香...

火腿煎蛋的做法火腿煎蛋怎么做

05-26 早餐我们一般说要吃的丰富健康，鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，是早餐的首选，煎蛋因为制作简单，而且口感丰富，得到了大家的喜爱。今天教大家一道有特色的火腿煎蛋，火腿煎蛋的做法简单，喜欢吃的可以试试。火腿煎蛋怎么做食材：青椒1...