蒜泥茄子做法的知识大全
茄子大家都喜欢吃,不管是红烧还是清蒸都非常美味。今天教大家做一道美味的蒜泥茄子,这是一种传统美食,用茄子作为主料,做出来的菜肴蒜香味浓,超级下饭,很适合在家里做。蒜泥茄子怎么做食材:茄子1根、大蒜10瓣、小葱2根、姜1...
茄子切开,表面刷油,茄子里面划上几刀,烤盘里铺锡纸,将茄子放上去,放入烤箱,上下加热,200℃烤15分钟,小米辣切圈,红辣椒切圈,大蒜切末,葱切葱花,将大蒜和葱花放碗中,加蚝油、生抽、蒸鱼豉油,再放白糖拌匀,茄子取出,抹上酱汁,加青红椒圈,...
茄子大家都喜欢怎么吃呢?今天教大家制作一道好吃的蒸茄子。将茄子切成条之后,加入调好的料汁和炒香的蒜末,放入蒸锅中蒸熟即可。这道菜最大的特点是鲜而不腻,喜欢吃茄子的人可以尝试一下,制作方法不难,赶紧试试吧!蒸茄子的做...
茄子是我们生活中最常吃的一种蔬菜,茄子的做法多样,你们会做几种茄子呢?今天为大家介绍茄子的做法大全,这些都是生活中最常吃的茄子的做法,到底茄子怎么做好吃,赶紧看看吧!茄子的做法大全红烧茄子主料:茄子2条,柿子椒1个,西红柿...
茄子大家都爱吃,茄子的做法多种多样,比较常见的就是炒着吃,今天我们不做炒茄子,介绍大家凉拌茄子的做法。凉拌茄子口感丰富,香辣爽口,非常适合夏季吃。茄子是一种非常健康的食物,蒸熟之后再凉拌,鲜香入味,大家也试试吧!凉拌茄子...
腐竹大家都吃过,可以凉拌着吃,不仅口感好,也很入味,腐竹除了凉拌,还可以涮着吃,也可以做炒菜。今天介绍的是烧茄子的做法,把腐竹作为配料,和茄子一起吃,茄子和腐竹都是非常容易入味的食材,一起炒味道鲜美,也比较健康。喜欢吃茄子...
茄子是一种制作方法多样的美食,很多人都喜欢吃,蒸茄子是比较简单的一种做法,很多人都喜欢吃,只是你知道蒸茄子怎么做更美味吗?今天教大家蒜香茄子的做法,用大蒜作为配料,蒸出来的茄子蒜香味浓,相当入味。蒜香茄子怎么蒸食材:茄...
蒜泥白肉属于川菜系,其口味鲜美,蒜味浓厚,肥而不腻,营养丰富,是一道家庭必备的菜品。今天小编就为大家带来这道蒜泥白肉的做法,一起来看看吧!蒜泥白肉的制作方法食材:五花肉400克大蒜30克小米椒2个姜1块胡萝卜半根黄瓜半根小...
烧茄子很多人爱吃,这是一道美味的家常菜,用茄子作为主料,烧出来的菜肴,鲜香入味。今天教大家一道特色的烧茄子,加入了梅干菜作为配料,制作出来的茄子味道更好,这道菜制作不难,喜欢吃的小伙伴赶紧看看!怎么做烧茄子食材:茄子1根...
红烧茄子是家常美食,看似简单,但要想做到好吃又省油却难,那红烧茄子到底怎么做好吃呢?其实很简单,只需按照下面的步骤完全可以做到鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,看了食欲大增。红烧茄子怎么做好吃食材:茄子1根、生姜1块、适量小...
茄子去蒂,然后去皮,切成小。将茄子放入蒸锅,蒸10分钟左右,捞出晾凉。碗中加入芝麻酱,再倒入白醋、酱油,加少许清水,倒入盐、味精,再加入蒜泥、香菜末、香油,搅拌均匀。茄子放入碗中,再淋上酱汁,拌匀,装盘即可。茄子的家常做法食材...
茄子倒入清水洗净切条。蒜切末、小米椒切碎、小葱切葱花。放入锅中蒸10分钟。小碗中放入蒜末、小米椒、半勺盐、半勺鸡精、半勺白糖、1勺生抽、1勺醋、1勺辣椒油、半勺花椒油拌匀淋在茄子上,放上葱花即可。如何蒸茄子...
凉菜是夏季最受欢迎的菜品之一,为你介绍蒜泥黄瓜做法,准备黄瓜,胡萝卜,大蒜,香油等,黄瓜拍小块,胡萝卜,大蒜切好,然后调入盐,鸡精,醋,白糖等调味料,拌匀即可。蒜泥黄瓜做法大全主料:黄瓜1根,胡萝卜20克;辅料:大蒜4瓣,白糖1克,醋1克,盐1勺,...
茄子是一种常见的蔬菜,很多人喜欢吃,茄子可以蒸着吃,同时也能炒着吃,今天教大家一道传统菜肴酱爆茄子。做酱爆茄子其实并不难,只需要掌握好这个技巧就行了,快来试试!酱爆茄子怎么做食材:茄子2根、姜2克、大葱10克、蒜3瓣。调...
茄子去皮切条。锅里倒色拉油,烧热后,加入茄子炸透,捞出。锅中留底油烧热,下葱末、蒜末炒出香味,再加入甜面酱一起炒,最后加入茄子、白糖、味精翻炒均匀。把高汤倒入锅中,烧至汁干后,盛出即可。茄子的做法食材:茄子1根、葱末25...
茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。今天小编带来一种鱼香茄子的做法,口感酸甜,营养又下饭!一起来看看吧!鱼香茄子食材:茄子500克姜1块大蒜2瓣小葱2根步骤:1.茄子洗净去蒂切...
茄子去皮洗净切成块,改刀切条,片成厚的抹刀片,放室外晾晒1小时,碗中放酱油、葱、姜、蒜末,水淀粉、清水等做成芡汁,油温烧至七成热,放茄子片干炸,炸至焦黄捞出控油,留底油烧热,放蒜片煎黄,炒出香味,再倒入芡汁和茄片炒匀,汁芡一稠...
茄子是一种常见的蔬菜,制作方法多样,今天教大家的是烧茄子的家常做法。烧茄子的做法其实非常简单,将茄子切条,裹上淀粉,下锅炸至微焦,然后放入锅中略炒即可,这道菜油香入味,茄子入口润滑,非常好吃。烧茄子的家常做法食材:茄子25...
茄子洗净,切成两半,将切好的茄子放入蒸屉里面,大火蒸熟,约10分钟,蒸好的茄子晾凉,手撕成条状,碗中加蒜末、葱花、生抽1大勺、醋、油泼辣子、少许盐混合均匀,再淋一点香油,拌匀,将做好的酱汁浇在茄子上,两半茄子就做好了。家常凉...
茄子炒肉是一道开胃家常菜,茄子炒肉的做法简单,准备食材茄子,猪里脊肉,青椒等,茄子切条腌制5分钟,里脊肉切好腌制10分钟,油锅中放肉丝炒至变色捞出,留底油放茄子和蒜末,放肉丝,青椒丝和调味料炒匀出锅即可。茄子炒肉的简单做法...
茄子富含丰富的营养价值,含有大量的蛋白质、维生素、钙、铁等营养物质,是我们常见的营养蔬菜。另外茄子还具有,降血脂、防治胃癌的作用,可以说对我们的身体很有好处,可是茄子怎么做好吃,常常是大家关注的焦点,所以今天小编就...
茄子去皮切条,小葱切葱花,姜片切末,蒜切末,茄子蒸5分钟取出,炒锅里倒油烧热,放肉末炒至变色,放姜蒜炒香,放料酒、胡椒粉炒匀,放茄子翻炒均匀,碗中加清水、淀粉、生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精和盐拌匀,将调的料汁倒入锅中,待汤汁...
茄子的制作方法多样,也可以做成油焖茄子,这道菜色泽红润,而且营养丰富,老少皆宜,喜欢吃茄子的可以试试。茄子怎么做好吃食材:茄子200克、腐竹200克。辅料:豆豉50克、小葱1根、食盐1勺、红椒30克、食用油适量、生抽1勺油焖茄...
将蛋清、肉末、葱、姜混合,加少许盐,搅拌均匀,茄子切成好,在中间切一刀不断,将面粉、清水和蛋黄混合,搅拌成面糊,茄子里面加入肉泥,然后裹上面糊,锅里倒适量油,将茄盒放进去炸,炸至两面金黄,捞出即可。茄子做法原料:茄子2个,肉末,蛋...
茄子是一种常见的蔬菜,大家都喜欢吃,茄子的吃法很多,最常见的做法就是炒茄子,茄子炒着吃简单又美味。喜欢吃茄子的人可以看看这道菜,怪味茄子。在茄子里面加入了干辣椒、蒜末、香菜、姜蒜等,色香味俱全,人人都可以吃。茄子的...
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