剁椒拌茄子的知识大全
茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。用剁椒凉拌的茄子酸辣可口,很是下饭哦!现在给大家介绍剁椒拌茄子的做法,赶紧看看吧!家常剁椒拌茄子怎么做?主料:茄子2根;辅料:大蒜3瓣,小葱...
红尖椒、大蒜、仔姜洗净晾干剁碎,将剁好的尖椒、仔姜装入干净无水无油的罐子中,加入盐、白酒,中放入蒜末炒10秒钟关火,冷却后连油和蒜末一起倒入辣椒酱中搅拌均匀,密封好放入冰箱存放。怎么做剁椒食材:红尖椒,仔姜,大蒜,白...
为大家介绍一道家常菜青椒肉沫烧茄子,准备食材茄子,青椒,肉末,姜蒜,小葱等等,将茄子洗干净切条,加调料腌制5分钟,然后下锅炒,再放姜蒜,放肉末,放青椒,调味出锅即可。在家怎么做青椒肉沫烧茄子?主料:茄子2根,青椒1个,肉末80克;辅料:姜1块...
姜切片,香菜切段,草鱼剖开,放盐、料酒腌制10分钟,放锅中蒸3分钟,取出倒掉盘中的水,淋上蒸鱼豉油、小米椒,继续蒸3分钟,取出撒上香菜段,油温烧至7成热,热油淋在鱼身上即可。家常剁椒草鱼怎么做主料:草鱼中段1块,剁椒1勺;辅料:姜1块,...
听到剁椒这个词儿,你们第一个想到的是剁椒鱼头吧!鲜辣爽口!不过今天小编要用剁椒和白菜混在一起,味道也不比剁椒鱼头差!/大白菜500g/肥猪肉50g//油适量/盐适量/鸡精适量/剁辣椒适量/〔1/11〕大白菜清洗干净,把白菜梆和叶子...
剁椒鱼头大家都知道吧,这是一种非常具有人气的美食,属于湘菜。剁椒鱼头看起来制作复杂,其实并没有想象中的那么难。今天教大家正宗的剁椒鱼头的做法,喜欢吃的小伙伴可以学习一下。怎么做剁椒鱼头食材:鱼头1个、剁椒200克、...
湖南菜又叫湘菜,属于八大菜系之一,湘菜注重的是色香味,口感鲜香,种类齐全,很多人喜欢吃,要说湘菜中的代表菜之一,剁椒鱼头肯定是首选的,剁椒鱼头是每一家湘菜馆都有的招牌菜,鱼头的鲜,和剁辣椒的辣相结合,口感丰富。同时剁椒鱼头...
冬瓜包括果肉、瓤和籽,其中含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果的维生素B1在冬瓜子中含量相当丰富。剁椒冬瓜是一...
青椒大家都怎么吃呢?很多人时候大家都习惯了将青椒拿来当做配菜,用来炒菜,炒菜的时候可以加入各种菜肴,吃法多样。但是青椒也可以凉拌着吃,到底青椒怎么凉拌好吃呢?一起来看看吧!青椒怎么凉拌食材:青椒200克、红椒50克调味料:...
茄子洗净,切成两半,将切好的茄子放入蒸屉里面,大火蒸熟,约10分钟,蒸好的茄子晾凉,手撕成条状,碗中加蒜末、葱花、生抽1大勺、醋、油泼辣子、少许盐混合均匀,再淋一点香油,拌匀,将做好的酱汁浇在茄子上,两半茄子就做好了。家常凉...
鱼头去掉鱼鳃,洗净,鱼头抹上盐腌制15分钟,干豆豉泡软,大蒜拍碎切粒,锅内倒油,将剁椒放入锅中,加姜、蒜、豆豉和鱼头,加清水,上锅蒸,大火烧开后再蒸15分钟,蒸好盛出装盘,锅内剁椒与汤汁搅拌均匀,淋在鱼身上即可。剁椒鱼头如何做原料...
鱼头洗净,切成两半,放入盆中,大葱切葱丝,小葱切葱花,辣椒剁碎,泡椒剁碎,大蒜切末,鱼头加葱丝、姜片、蒜末、酱油、盐和十三香等腌制半个小时,盘子铺上姜片和葱花,鱼头放上去,红椒末、蒜末、姜末和泡椒铺在鱼头上,淋上老干妈豆豉,锅...
拌鸡丝大家应该都吃过,拌鸡丝的做法也比较多样,鸡丝可以和很多不同的食材一起凉拌,今天教大家的是茄子拌鸡丝。这是一道非常具有特色的菜肴,茄子鲜香入味,鸡丝细嫩爽口,加入丰富的调味料,相当好吃。茄子拌鸡丝怎么做食材:茄子...
葱切成葱花,姜切块,在处理好的鱼头撒一些盐,倒点油,放姜块腌制,将蒸锅预热好,腌制好的鱼头放入蒸煮,倒入剁椒配料,淋上酱油,待鱼头蒸煮出汁即可端出,撒上葱花,淋上滚烫的热油即可。剁椒鱼头怎么做食材鱼头2个,葱2根,姜1块,盐少许,剁...
茄子去蒂切条,放盐、白醋、淀粉腌制5分钟,青椒去蒂去籽切块,姜切末,蒜切末,小葱切葱花,油温烧至7成热,茄条放入锅中炒熟后捞出,油温烧至7成热,放姜蒜末炒香,放肉末炒干水分,放青椒块炒匀,放老抽、蚝油、料酒、盐、鸡精、茄条翻炒...
青椒肉沫烧茄子相信大家都跟小编一样对它很熟悉,可是其蕴含的营养往往被人忽略。茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分;青椒含有丰富的维生素C,适合高血压高血脂的人群食用;...
今天介绍剁椒冬瓜的做法,准备冬瓜,大蒜,剁椒,葱花等食材,冬瓜切片,大蒜炒香,将冬瓜放进去一起翻炒,加入调味料炒匀出锅即可,剁椒冬瓜的做法具体如下。怎样在家做剁椒冬瓜主料:冬瓜500克;辅料:大蒜3瓣,剁椒1勺,葱花1碟,盐1勺、鸡精1勺...
茄子是一种非常常见的蔬菜,大家都怎么吃呢?我喜欢炒着吃,今天介绍一道简单的剁椒茄子,以茄子作为主料,加入青红椒碎,姜蒜等配料,香辣适口,茄子鲜香入味。茄子怎么炒好吃食材:茄子200克、青椒1个、红椒2个、盐1茶匙、鸡精1茶匙...
鸡翅大家都爱吃,鸡翅可以卤着吃,也可以炖汤,今天教大家做一道美味的剁椒鸡翅。这道菜的特点是口感香辣,色泽鲜艳,得到了很多人的喜爱。剁椒鸡翅的做法并不难,用到的配料也很简单,喜欢吃鸡翅的可以一起做。怎么做剁椒鸡翅食材...
蒜切末,粉丝浸泡10分钟捞出,铺在盘子上,豆腐切片放在粉丝上面,入锅蒸5分钟,碗中放蒜末,剁椒,生抽等拌匀做成料汁,蒸5分钟之后放料汁,继续蒸2分钟取出,油锅烧至7成热,将热油淋在豆腐上即可。怎么做剁椒蒸豆腐好吃?主料:豆腐250克,粉...
剁椒鱼头是一道好吃的湘菜,很多人都喜欢,这道菜香辣可口,主要用鱼头制作而成。剁椒鱼头色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。喜欢吃就一起做吧!剁椒鱼头的家常做法食材:鱼头600克、葱末10克、剁椒200...
豆腐是日常家庭中最常见的豆制品,做法多种多样,今天小编带来一款剁椒豆腐的做法,香辣可口,营养美味,一起学起来吧!剁椒蒸豆腐食材:豆腐250克粉丝1个剁椒50克蒜5瓣步骤:1.蒜5瓣切末,粉丝用热水浸泡10分钟,捞出均匀的铺在盘子上,豆...
番茄是最常见的蔬菜,比较常见的是做番茄汤,或者是炒番茄,今天要介绍的是一道美味的凉拌番茄。凉拌番茄怎么做呢?除了加入番茄之外,还加入了紫苏叶等配料,这道菜是非常简单的凉菜,喜欢吃的可以试试。番茄怎么凉拌食材:番茄2个...
茄子大家都爱吃,茄子的做法多种多样,比较常见的就是炒着吃,今天我们不做炒茄子,介绍大家凉拌茄子的做法。凉拌茄子口感丰富,香辣爽口,非常适合夏季吃。茄子是一种非常健康的食物,蒸熟之后再凉拌,鲜香入味,大家也试试吧!凉拌茄子...
茄子切成块,木耳撕成小。大蒜切末,小米椒切圈,香菜切小段。锅中倒入适量水烧开,把木耳放进去焯水2分钟,捞出。茄子放入蒸锅中蒸10分钟,蒸熟。将茄子和木耳放入碗中,放入蒜末、小米椒、香菜,再调入鸡精、白糖、生抽克、醋、辣...
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