香辣牛蛙的做法的知识大全
牛蛙不仅肉质细嫩,味道鲜美,而且营养价值丰富多样。牛蛙具有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。今天教大家一道香辣牛蛙,这道菜属于非常受欢迎的家常菜之一,鲜香美味,百吃不腻!牛蛙怎...
牛肉洗净切丁,青椒切丁,小米椒切粒,小葱切葱花,姜蒜切末。牛肉加入料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟。碗中放入生抽、白糖、清水、淀粉拌匀。油温6成热,放入牛肉丁炒至变色盛出。锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入青...
材料:虾500克,干红辣椒10克,大葱,蒜,姜,花椒,豆瓣酱,蚝油,蚝油,料酒,盐,糖,白芝麻做法:1、买回来的虾洗净,剪去须,用牙签挑出虾线,洗净后淋干水分备用。大葱切段,姜切片2、锅内放油,油温7成热时放入虾,炸至变成红色捞出3、锅中留底油,放入...
豆腐的吃法很多,很多人习惯红烧或者是煮汤,今天教大家一道特色的香辣豆腐,这道菜和一般的香辣豆腐不同,是用蒸的,味道香辣可口。香辣豆腐做法食材:豆腐300克、猪肉50克、姜末适量、淀粉1勺、葱末适量、酱油1勺、料酒1勺、豆...
牛蛙清切块,芹菜切段,蒜苔切段,姜切片,牛蛙放姜片、蒜片、盐,加料酒和胡椒粉拌匀,再加生粉腌制1个小时,锅中倒油下牛蛙炒匀,牛蛙炒至七成熟盛出,锅中倒油下姜片、蒜片炒匀,再加八角、干辣椒、豆瓣酱炒匀,再加剁辣椒、洋葱、芹菜...
牛蛙是非常有特色的一种美食,细嫩的口感很受欢迎。平时我们在外面吃牛蛙的时候,会吃什么呢?水煮牛蛙、碳烤牛蛙、干锅牛蛙,今天要介绍大家一道红烧牛蛙,以牛蛙作为主要材料,加入了小米椒、青椒、大蒜、生姜等食材,味道相当丰...
牛蛙想必大家都爱吃,这是一种非常有特色的肉食,口感细嫩,制作方法也比较多。很多时候我们都是在外面餐厅吃,其实自己也可以在家里做,牛蛙的做法并不难,只要掌握好技巧就行了,今天介绍的是这道剁椒牛蛙,一起来看看制作方法吧!牛...
牛肉好吃而且营养健康,很多人喜欢吃,今天教大家一道在家也能轻松做出来的菜肴,这道菜酸辣味香,配料丰富,喜欢吃牛肉的人可以学一学。酸辣牛肉做法食材:牛肉300克、白萝卜100克、香菜10克、鸡蛋1个、葱5克、淀粉2勺、精盐1勺...
仔姜牛蛙是一道地道的川菜,主要用牛蛙做成,仔姜作为辅料,还加入了丰富的调味料,菜肴香辣适口,牛蛙鲜嫩,非常好吃。今天教大家地道四川仔姜牛蛙怎样做,步骤简单,喜欢吃的小伙伴一起来学吧!四川仔姜牛蛙怎样做食材:牛蛙200克、仔...
牛蛙洗净放盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟,芹菜切段、洋葱切条,小米椒、青尖椒切粒,油温烧至7成热,放土豆炸至微焦,捞出,牛蛙裹上淀粉,放锅中炸至微焦捞出,留底油,放豆瓣酱、葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香,放牛蛙、洋葱、芹菜、土豆等...
鸡肉大家都喜欢吃吗?鸡肉是公认的滋补食材,大家都爱吃,尤其是炖鸡,是强身健体最好的选择。鸡肉想要做的好吃,除了调味之外,食材的处理也很重要。教大家香辣鸡煲做法步骤,手把手教你,做出的鸡肉比餐厅好吃多了。香辣鸡煲的做法...
虾洗净挑出虾线,大葱切段,姜切片,油温7成热放虾,炸至红色捞出,留底油,放豆瓣酱,葱蒜、花椒炒香,再倒干辣椒炒10秒钟,加虾,料酒、生抽、蚝油、盐,白糖翻炒,放入白芝麻,快速翻炒均匀即可。家常香辣虾怎么做主料:虾500克;辅料:干红辣椒1...
牛蛙大家都怎么吃呢?其实牛蛙是一种非常健康的食物,有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。喜欢吃牛蛙的人可以尝试一下这道酱爆牛蛙,酱爆牛蛙的做法不难,有着丰富的营养,大家都爱吃。...
我们一般吃牛蛙都喜欢去外面的餐厅,如今大部分的中餐厅都有牛蛙,各种做法,色香味俱全,想吃什么味的都有。其实自己在家里也可以做出美味的牛蛙,今天教大家酸汤牛蛙的做法,牛蛙特色鲜明,口感细嫩,怎么做都好吃,尤其是这道酸汤牛...
花甲放碗中,加清水、盐、香油浸泡1小时,让花甲吐尽泥沙,姜切片,蒜切片,小葱切段,干辣椒剪成段,油温7成热,放豆瓣酱、姜蒜、花椒、干辣椒炒香,放花甲、料酒炒匀,加生抽、蚝油、盐、白糖、清水焖煮至花甲壳全部打开,放葱段翻炒30秒...
排骨好吃而且营养健康,很多人喜欢吃,用排骨制作的菜肴也很多。今天教大家制作香辣排骨,香辣排骨是一道家常菜,加入了风丰富的配料,香辣适口。香辣排骨怎么做呢?一起来看看吧!香辣排骨的家常做法食材:排骨300克、青椒1个、小米...
土豆切片,豆芽洗净,玉米切段,五花肉焯水2分钟,捞出切片,虾洗净,锅里水烧开,放土豆片、玉米、花菜、木耳和香菇烫至8成熟,捞出,锅内倒油,下辣椒和蒜瓣炒香,倒调味料,倒五花肉炒匀,再倒虾炒匀,倒入蔬菜炒匀,大概再翻炒5分钟,撒上香菜和...
金汤牛蛙大家吃过吗?这是一道相当美味的食物,不仅好吃,还有着非常高的营养价值,色泽鲜艳,牛蛙口感细嫩,非常好吃。牛蛙是一种很受欢迎的食物,好吃又健康,喜欢吃的小伙伴一起来做吧!金汤牛蛙怎么做好吃食材:牛蛙200克、千张50克...
牛蛙洗净放盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟,干辣椒剪成段,蒜切末,油温烧至6成热,放豆瓣酱、辣椒段炒香,加清水烧开,加盐、鸡精、白糖、水淀粉拌匀,放豆芽煮1分钟捞出放碗中,放牛蛙煮熟连汤倒入碗中,撒蒜末、干辣椒段、花椒,锅中油温...
莲藕切片,姜切片,蒜头剁蓉,香葱切段,干辣椒剪成段。水烧开,放藕片烫熟。捞出过冷水,沥干。锅烧热倒油,放干辣椒和花椒,然后放姜葱蒜爆香。加入豆瓣酱炒出红油,倒藕片炒匀。调入盐,再加少许老抽上色,少许砂糖提鲜,炒匀出锅。香辣藕...
喜欢吃牛蛙的人很多,主要是因为牛蛙肉质细嫩,不管怎么吃都很好吃。今天介绍大家炒牛蛙的做法,这道菜口感丰富,而且有着丰富的营养价值,大家都爱吃。爆炒牛蛙主要用牛蛙和青红椒做成,菜肴色泽鲜艳,相当好吃。牛蛙怎么炒食材:牛...
现在,人们的生活越来越好,对于吃也更讲究了,除了鸡鸭鱼肉,很多特色菜肴也深受大家喜爱,牛蛙就是其中一种。其实牛蛙不用去外面餐厅吃,自己在家也可以做,今天介绍的就是青椒牛蛙,用牛蛙作为主要食材,加入了青红椒一起炒,色泽好看...
牛蛙切段,加料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟,锅里倒油,加姜蒜炒香,将牛蛙倒进去翻炒,炒至牛蛙变色,加泡椒、剁椒、料酒、醋、盐、鸡精、胡椒粉炒匀,再加洋葱翻炒,加适量清水,盖上盖子,大火煮沸后,调小火,煮至汤汁变少,调入水淀粉,大火收...
椒盐牛蛙是一道传统菜肴,除了主要食材牛蛙之外,还加入了洋葱半个、二荆条、芹菜、干辣椒等,色香味俱全,香辣可口。牛蛙本身口感细嫩,做成各种菜肴都非常好吃。椒盐牛蛙的做法简单,椒香味美,喜欢做饭的人可以一起来做。怎样做...
牛蛙肉口感细腻,是很多其他的肉类不能比的,牛蛙中的蛋白质含量丰富,还含有磷、硫等营养元素,还含有丰富的维生素。今天教大家做一道牛蛙煲,牛蛙煲的做法不难,做出来的菜肴,滋补健康,喜欢吃牛蛙就一起来做吧!牛蛙煲怎么做好吃食...
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