以茶入菜最经典的菜的知识大全

01-02 以茶入菜最经典的菜有1、茶叶蛋：这道菜是大名鼎鼎，既做法简单又好吃，首先将鸡蛋煮熟磕碎外壳，将鸡蛋与香料和红茶一起煮直到入味。2、龙井虾仁：这道菜可以说是最为人们熟知和喜爱的茶菜了，是一道杭州地方特色名菜。新鲜的河...

12-29 说起河北传统美食，必须要搬出“河北10大经典名菜”！毕竟，像驴肉火烧、迁西板栗这些小吃，是上不了酒席的。1：金毛狮子鱼金毛狮子鱼，始于民国初期。最早由石家庄市的中华饭庄名厨袁清芳创制。因成菜色泽金黄，形似狮子而得名名，...

11-09 河南人常吃的5种怪菜，个个都是经典，吃全的人真不算多！1.鸡蛋蒜把鸡蛋，盐，姜放进蒜泥里，用对臼砸碎味道超级棒的。2.香椿叶洗净的香椿和蒜瓣一起捣成泥状，加盐、香油、酱油、味精，制成香椿蒜汁，用来拌面条或当调料，更是别具风味...

最经典的上海本帮菜前十去上海必吃

10-23 上海菜大家都吃过多少呢？很多人喜欢上海的小点心，实际上，大部分上海人更加热衷于上海本帮菜，上海本帮菜具有上海本地的特色，同时又兼具了各地的菜肴，所以在口味上非常丰富，上海也有非常多的本帮菜馆，最经典的上海本帮菜前十你...

徽菜的经典菜式是什么徽菜的经典菜式有什么

12-31 徽菜的经典菜式有黄山炖鸽、臭鳜鱼、双脆锅巴、火腿炖甲鱼、虎皮毛豆腐、问政山笋、一品锅、方腊鱼、清蒸石鸡、凤炖牡丹等。徽菜，是以徽州菜为代表的皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜的总称，其主要风味特点为咸...

川菜十大经典名菜川菜最有名的菜介绍

10-11 川菜是四大菜系之一，因为麻辣鲜香的口味，在全国都很受欢迎，川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，在众多的川菜当中，你最喜欢哪一道呢？川菜十大经典名菜，川菜最有名的菜都在这，你都吃过吗？宫保鸡丁宫保鸡丁是四川传统名菜。由鸡丁、干...

杭州特色传统名菜推荐，每道都是经典！（一）

11-09 今天小编就来介绍一下杭州的名菜，留着以后去旅游的时候用。西湖醋鱼西湖醋鱼，又称"叔嫂传珍"，浙江杭州地区传统名菜之一。传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼，最好先在清水中饿一二天...

法餐经典菜肴法餐的经典菜

01-03 1、油封鸭：将鸭肉煮至少2小时，然后放入罐中并盖上一层脂肪，隔绝空气，通过这种方法能将肉保持几个月甚至一年。2、加莱特饼：通常会在里面加上一些格鲁耶尔碎干酪、火腿、鸡蛋和蘑菇等，作为一道主菜食用。3、鹅肝：鹅肝能生吃，也...

6道经典粤菜你没有吃过，真的叫白来一趟广东！

11-09 俗话说“吃在广东”，这说明广东的美食在全国是数一数二的。你别说吃完广东，能知道全下面这几道经典的粤菜，甚至还全吃了的那才叫厉害！白切鸡粤菜厨坛中，鸡的菜式有200余款之多，而最为人常食不厌的正是白切鸡，原汁原味，皮爽肉...

大连人年夜饭必不可少的经典款菜色

12-29 过年咯!新年就两件大事：吃饭与红包。您知道大连人年夜饭必不可少的经典款是什么吗?赶紧来看看你家饭桌上有吗?大连人年夜饭必不可少的经典款菜色大枣馒头在大连，过年的时候家家户户都会蒸红枣馒头。红枣寓意着红红火火...

鲁菜代表菜鲁菜最具代表性的菜

03-10 1、糖醋鲤鱼，香味十足，入口微酸。2、葱爆海参，由水发海鲜以及大葱制作而成的，清香可口。3、三丝鱼翅，用鱼翅制作的，入口十分美味。4、九转大肠，把大肠灌入佐料以后爆炒而成的，口感十分丰富。5、扒原壳鲍鱼，入口肉质非常细嫩。6...

天热不想开火？7盘经典凉菜拯救一周晚餐！

12-18 海虹拌菠菜用料：蒸熟的海虹肉(100克)、菠菜(500克)、蒜、小米椒、味极鲜(一勺半)、醋(一勺)、糖(一调料勺)、盐做法：1、将菠菜洗净去掉根部。2、锅内烧开水，将菠菜放入焯水。3、将焯好的菠菜切段。4、将剥好的海虹和菠菜...

手绘江苏美食走红九大江苏经典名菜

10-25 导语：近日，一组手绘江苏美食走红网络，江苏美食南京盐水鸭、阳澄湖大闸蟹、镇江锅盖面这些耳熟能详的美食。被搬到画纸上，形象逼真令人垂涎欲。这是出自扬州大学美术学院学生大一女生陈雅芝的作品，网友惊呼有这般才华真是太...

杭州特色名菜推荐，每道都是经典！（二）

11-09 在上篇文章里推荐了5道杭州的名菜，今天小编再给大家推荐5道，吃货宝宝们可不要过错。八宝豆腐八宝豆腐是一道杭州的特色小吃，对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。豆腐洁白细嫩，八宝配料飘香，润滑如脂.滋味鲜美。建国后，...

火锅素菜有哪些品种煮火锅的经典素菜有哪些

01-03 1、蔬菜类：常见的有西兰花、香菜、冬瓜、山药、白菜、生菜、油麦菜、娃娃菜、茼蒿、土豆、红薯、藕、笋、海带等。2、豆制品：常见的有豆腐干、豆皮、油豆腐、黄豆芽、绿豆芽、鲜豆腐、腐竹、冻豆腐等。3、菌菇类：常见的...

云贵高原看油菜花什么月份描写油菜花的经典句子

12-28 导语：在阳光下，油菜花是奔放的，闪过来一波又一波的金色亮光。油菜花在我国许多地区都有生长，那么，今天小编就来讲讲，云贵高原看油菜花什么月份？描写油菜花的经典句子有哪些？有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧，精彩内容...

十大湘菜排行湘菜十大经典名菜排名

12-30 1、辣椒炒肉辣椒炒肉是湖南地区一道非常具有代表性的湘菜菜品，是以辣椒、猪肉作为主要食材，以豆豉、大蒜子、酱油等作为辅料制作而成的一道菜肴。辣椒炒肉是湖南人每家每户必吃的一道家常菜，湘菜厨师出师，师傅常用辣椒炒...

这道经典下饭菜人人爱，饿了赶紧吃起来！

01-05 酸豇豆炒鸡胗【主料】鸡胗15个、酸豇豆150克、青红尖椒两个【辅料】植物油40克、盐3克、生抽5克、姜5克、料酒3克、大蒜两瓣、鸡精2克、泡椒6个、香油5克、淀粉20克【做法】1、用剪刀尖剪开鸡胗外膜，剥去鸡胗外膜和杂...

句句深入人心经典句子深入人心的经典语录

05-17 小时候，我们渴望快快长大。但长大之后，我们才知道小时候才是真正的快乐。长大之后，需要面对的现实太多。比起安慰别人，自我安慰太难了。多看一些书，开拓一下眼界，自然心胸都会宽广一些。下面，和小编一起来看看那些经典的、值...

蔬菜沙拉里可以放什么蔬菜可以做蔬菜沙拉的蔬菜

01-03 蔬菜沙拉里可以放紫甘蓝、甜菜、彩椒、番茄、樱桃萝卜、生菜、芝麻菜、欧芹、菊苣、紫莴苣、洋葱、黄瓜等。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度保持住蔬菜中的各种营养不至于被...

酸菜鱼的配菜可以放哪些酸菜鱼可以放什么配菜

01-03 豆芽、白菜、金针菇、生菜、豆腐、娃娃菜等。酸菜鱼的特色莫过于酸菜，一锅酸菜鱼最大的精华莫过于酸菜是否正宗，放置其他菜属于次要的选择，可根据自我喜好而定。酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的...

春天十大经典凉菜春天一定要吃的十大经典凉菜

05-15 凉菜是我们生活中一定会吃的一种菜肴，凉菜的种类很多，荤素都有，不同的季节，有不同的凉菜可以吃。春天十大经典凉菜你知道吗？今天就为大家介绍一下春天一定要吃的十大经典凉菜，美味又营养。春天十大经典凉菜1、凉拌木耳菜凉...

几道3分钟就学会的经典上海菜，不学真的可惜了！

01-11 1.上海素鸭原料：胡萝卜、干香菇、冬笋、豆腐皮、色拉油、葱、姜、生抽、耗油、白糖【做法】1.用清水冲去香菇上的浮土后用一小碗温水泡发，泡香菇的水不要倒掉，待会儿还有用呢。2.胡萝卜、笋切成细丝，泡发的香菇去除多余的...

鲁菜位列八大菜系之首，有哪些拍案叫绝的经典菜？

10-31 葱烧海参是中华特色美食，鲁菜经典名菜。从山东源入，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。赛螃蟹是一道传统特色名菜，口感滑嫩，营养丰富，味似蟹肉，老少...

茶花的赞美经典语录赞美茶花的句子

01-05 茶花的赞美经典语录1、年华温柔岁月，花开芬芳流年。2、春天也是恋人们成熟的季节，让茶花给他们的恋情升温。3、茶花开了，开在枝头，开在寒风中，开在美好生活的开始。4、那种悠然与闲适，就如同窗外茶树花开花落一样，自然而又寻...

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