凉拌莴苣怎么做的知识大全
莴笋洗干净,切成细丝,然后加盐少许,腌制出水,倒掉盐水。蒜5瓣剁碎,小米辣2个切圈。碗中加入蒜末、糖、味极鲜酱油1勺、香醋半勺搅拌成调味汁。将调味汁淋在莴笋上面,加上小米辣、芝麻酱和麻油,拌匀装盘即可。凉拌莴苣怎么做...
莴笋凉拌焯水或者不焯水都可以,只是口感会不同。莴笋凉拌焯水的口感会变软,但是没有莴笋苦涩的气味;莴笋凉拌不焯水的口感比较爽脆,但是莴笋苦涩的气味会浓一些。莴笋凉拌最好的方法就是直接削皮,切丝,在凉水中浸泡5分钟左...
粉皮是一种用淀粉制成的传统食品,粉皮具有很高的营养价值,有鲜、干两种,鲜的即刻食用,干的便于存放运销。粉皮可以凉拌着吃,今天教大家这道美味的凉拌粉皮,在粉皮里面加入了多种调味料,清凉爽口!凉拌粉皮怎么拌食材:粉皮200克...
蒜切末,小米椒切圈,莴笋叶摘好洗净,放清水中浸泡5分钟捞出,切段装盘。碗中放蒜末、小米椒、鸡精、醋、生抽、辣椒油拌匀后调成酱。油锅烧至7成热,将热油倒入碗中,拌匀后淋在莴笋叶上,撒上葱花即可。莴笋叶怎么凉拌?主料:莴笋...
苦瓜洗净切片,切好的苦瓜放盐腌制10分钟,锅中倒清水,放葱白一起煮,再放苦瓜烫熟捞出,苦瓜放入冰水中浸泡10分钟,泡好后捞出,沥干,放入盘子,倒入橄榄油、芝麻油、盐、红辣椒、香葱搅拌均匀即可。凉拌苦瓜怎么拌原料:苦瓜500克,橄...
蕨菜很多人都吃过,尤其是凉拌蕨菜,不仅口感清脆,还有着丰富的味道,色香味俱全。今天教大家做一道蒜泥凉拌蕨菜,用蕨菜作为主要材料,加入蒜泥,调入多种调味料,鲜而不腻,非常美味!蕨菜怎么拌凉菜食材:蕨菜250克、大蒜5瓣、盐1克、...
导语:莴苣是我们生活中常吃的一种蔬菜,属一年生或两年生草本植物。一般人均可食用,但视力弱者、眼疾、夜盲症患者忌食。莴笋适用于烧、拌、炝、炒等烹调方法,也可用它做汤和配料等。但是莴苣怎么做好吃呢?想必很多爱吃莴...
粉丝泡开,胡萝卜切丝,莴笋洗净切丝,葱姜蒜切末,粉丝焯水五秒钟,捞出放凉,胡萝卜丝焯水至断生,捞出,胡萝卜丝,莴笋丝,粉丝一起放入碗中,加盐,白糖,再加生抽,胡椒粉,入鸡精,花椒粉,加辣椒油,香油拌匀,最后配上香菜即可。怎么做凉拌三丝主料...
藕带可以炒着吃,当然也可以凉拌着吃,今天就教大家这道凉拌藕带,凉拌藕带是一道特色凉菜,以藕带作为主要材料,加入了小米椒、香菜、姜蒜末、白醋、生抽等,调味丰富,脆嫩又好吃。凉拌藕带怎么做食材:藕带250克、小米椒2个、小葱...
黄秋葵洗净去头尾,切开,锅中水烧开,加盐和油,将秋葵放入焯熟,水开即可,捞起秋葵放入冰水中冷却过凉,将蒜和姜剁末,辣椒切细丁和白糖等所有调料料一起放入秋葵中拌匀;5.鸡肝秋葵放冰箱冷藏片刻,再取出适食用。秋葵凉拌怎么拌主...
导读:蔬菜是每天都会出现在我们餐桌上的,我们吃饭讲究荤素搭配,在吃肉的同时,也不要忘记补充维生素哦!每个人喜欢的蔬菜不一样,有的人对莴苣情有独钟,有的人则避而远之,其实莴苣具有防止便秘的功能,多吃莴苣对我们的身体是有...
导语:莴苣叶子是菊科莴笋的叶子,它是一种营养丰富的家常蔬菜。莴苣叶子的吃法有很多,如素炒莴苣叶或用其凉拌、炒肉丝等。很多朋友都爱吃莴苣叶,但是有许多人并不知道莴苣叶子中的营养成分如何?今天,本站就为您介绍莴苣叶...
茄子大家都爱吃,茄子的做法多种多样,比较常见的就是炒着吃,今天我们不做炒茄子,介绍大家凉拌茄子的做法。凉拌茄子口感丰富,香辣爽口,非常适合夏季吃。茄子是一种非常健康的食物,蒸熟之后再凉拌,鲜香入味,大家也试试吧!凉拌茄子...
猪蹄好吃而且有着丰富的营养,将猪蹄焯熟之后,放入碗中,加入各种美味的调味料,制作成好吃的菜肴。今天教大家好吃的凉拌猪蹄,凉拌猪蹄做法比较简单,但是要注意调味,喜欢吃的就来试试吧!猪蹄怎么凉拌食材:猪蹄200克、姜1块、小葱...
凉拌鸡丝是一种非常好吃的凉拌菜,用鸡胸肉作为主料,加入了丰富多样的调味料,菜肴色香味俱全。凉拌鸡丝是四川传统菜肴,超级下饭,有兴趣的赶紧看看吧!凉拌鸡丝怎么拌食材:鸡胸肉1个、胡萝卜50克、大葱10克、姜2克、蒜2瓣、小...
凉拌莴笋丝是由莴笋、火麻油等食材做成的一道美食,非常清新美味,保持了食材的清香味道,口感更是香香脆脆,受到许多食客的喜爱。下面小编就为大家介绍一下凉拌莴笋丝的做法。凉拌莴笋丝制作方法食材:莴笋1根小米椒2根大蒜2...
海藻可以凉拌着吃,很多人都知道,海藻是一种常见的海类植物,有着非常丰富的营养物质。凉拌海藻是一道家常凉菜,不仅味道可口,也有着非常高的营养价值。怎么做凉拌海藻食材:海藻200克,小米辣3个,蒜2瓣,姜2克,小葱2根调味料:生抽2克...
将苦菊、香葱和香菜洗干净,然后切成段,将菜放入容器中,加入盐、糖、醋、凉拌酱油,搅拌均匀,将拌好的菜装盘,撒上花生米和芝麻即可。家常凉拌苦菊怎么做用料苦菊1把,香葱2根,香菜1根,醋半勺,凉拌酱油1勺,盐少许,糖少许,花生米适量,白...
莴苣红烧排骨是一道家常美食,生活中很多人都爱吃莴苣烧排骨,因为莴苣烧排骨的做法简单且营养丰富,所以一直以来都很受大众的欢迎。那么怎么做出营养美味的莴苣烧排骨呢?莴苣红烧排骨怎么做食材:排骨300克、莴苣150克、姜1...
粉丝温水中浸泡10分钟,胡萝卜切丝,海带切丝,香菜切碎,蒜切末,分别放粉丝、海带丝煮至断生捞出,碗中放粉丝、海带丝、胡萝卜丝,放盐、鸡精、生抽、醋、胡椒粉、辣椒油、蒜末拌匀,盛入盘中,撒上香菜碎即可。凉拌三丝怎么拌食材:海...
莴笋是最常见的蔬菜之一,可以炒着吃,同时也可以拌着吃。今天教大家这道制作简单的凉拌莴笋丝的做法,这道菜用莴笋丝作为主要材料,加入了大蒜作为辅料,做出来的菜肴,蒜香味浓,吃过之后都很喜欢。怎么拌莴笋丝好吃食材:莴笋200...
凉拌苦菊口感清香细腻,做法简单,对人体也是益处多多,它的做法极为简单,是一道家常必备的快手凉菜。凉拌苦菊食材:苦菊300克蒜3瓣小米椒2个步骤:1.蒜3瓣切末,小米椒2个切圈,苦菊摘好,洗净,放入清水中浸泡5分钟,捞出控干后装盘2.碗...
凉粉是一道常见的餐前小菜,它的口感清凉爽滑,烹饪简单,营养丰富。下面就来介绍这道菜的做法。拌凉粉的制作方法食材:凉粉400克黄瓜半根小米椒2个大蒜2瓣步骤:1.凉粉洗净,切成厚度适中的长条,黄瓜半根切丝,小米椒2个切圈,大蒜2...
凉拌莴笋丝的做法,准备食材莴笋,小米椒,大蒜,鸡精,醋,白糖等材料,将配料切好,莴笋切丝加半勺盐腌制10分钟,然后挤出水分,加调味料拌匀即可。家常凉拌莴笋丝做法大全主料:莴笋1根,小米椒2根;配料:大蒜2瓣,盐半勺,生抽1勺,香油1勺,醋半勺,...
番茄是最常见的蔬菜,比较常见的是做番茄汤,或者是炒番茄,今天要介绍的是一道美味的凉拌番茄。凉拌番茄怎么做呢?除了加入番茄之外,还加入了紫苏叶等配料,这道菜是非常简单的凉菜,喜欢吃的可以试试。番茄怎么凉拌食材:番茄2个...
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