油焖春笋的知识大全

春笋怎么做好吃 春笋的做法
油焖春笋是江南地区一道特色名菜,主要以春笋为食材,再放入葱姜和其他的调味料,其味咸鲜香甜,营养丰富,是一道老少皆宜的菜。今天教大家做这道菜,简单几步就能完成,一起看看吧!春笋怎么做好吃食材:春笋300克、葱末10克、蒜末10...
油焖笋菇的做法 油焖笋菇的正宗做法
油焖笋菇是一道传统菜肴,主料是冬菇和冬笋,这道菜口感清淡,冬笋脆爽,冬菇鲜香,非常好吃。油焖笋菇的做法并不难,简单的几步就行,喜欢吃的朋友可以在家里做。油焖笋菇的正宗做法食材:冬笋尖300g、水发冬菇200g、小葱10克、花椒...
冬笋和春笋的区别 冬笋和春笋有什么不同
在国内,基本上很多地区都有种植竹子。竹子不仅有很高的经济价值,而且竹子的嫩芽——竹笋还是一种美味的食物。竹笋有很多吃法,如泡、煮、炒、炖、焖、烧等。除此之外,竹笋主要有两种,分别是春笋和冬笋。但是,大家知道哪种笋...
竹笋焖鸡的做法 竹笋焖鸡怎么做好吃
竹笋焖鸡是一道传统菜肴,不仅好吃,也拥有着非常高的营养价值,鸡肉是公认的健康食品,老少皆宜。竹笋焖鸡用鸡肉作为主料,加入竹笋作为辅料,这道菜口感丰富,滋补入味,喜欢吃鸡肉的可以试试。竹笋焖鸡怎么做好吃食材:鸡肉300克,竹...
春笋和雷笋的区别 春笋和雷笋有什么区别
时间不同:春笋的生长时间在三月中旬到四月底;雷笋的生长时间在三月初。外观不同:春笋的体积要大个一点,底盘比较大;雷笋的体积非常细长。春笋和雷笋在吃法上面的区别并不是特别大,二者都可以通过家常的一些制作方法来成为美...
油焖小龙虾的做法 怎么做油焖小龙虾
小龙虾很多人喜欢吃,不少人都习惯了在外面餐厅去吃,其实自己在家里也能制作出好吃的小龙虾,油焖小龙虾是一道颇受欢迎的特色菜,用小龙虾作为主料,制作方法讲究,加入了丰富的大料,小龙虾鲜美入味,香辣适口。怎么做油焖小龙虾食...
油焖小龙虾的做法家常 油焖小龙虾怎么做
将小龙虾去肠洗净备用,准备好姜、蒜、大葱和香辣虾酱;热锅凉油内下入姜葱蒜煸香,然后将香辣酱和尖椒倒入锅中,煸至出红油和尖椒的香味,将虾倒入锅中,翻炒至虾全部包裹住调料;炒至虾变色之后,加入胡椒、味精、糖、白酒进行调味...
蒜蓉油焖大虾的做法 蒜蓉油焖大虾怎么做
鲜虾洗净去虾线,蒜切末,大葱切末,油温烧至5成热,小火放葱、蒜末炒匀,放鲜虾、料酒、生抽、蚝油、白糖小火焖2分钟,放入水淀粉、鸡精炒匀,盛出撒上葱花即可。蒜蓉油焖大虾怎么做主料:鲜虾400克;辅料:蒜10瓣,大葱1段,小葱2根,料酒2...
油焖茄子的做法 家常油焖茄子怎么做
茄子很多人喜欢吃,制作茄子的方法也比较多,今天要教大家的是一道家常油焖茄子,这道菜的特点是软烂咸香,主要是用茄子焖炸而成,这是浙江传统名菜,适合大部分人的口味。家常油焖茄子怎么做食材:茄子400克、大蒜4瓣、小米椒3个...
笋干焖鸭的做法 笋干焖鸭怎么做
笋干焖鸭是一道非常美味的菜肴,这道菜口感好,而且拥有着非常好的营养。笋干是一种非常常见的配菜,泡发之后,放入锅中和鸭肉一起做,风味独特,好吃又健康,你也试试吧!笋干焖鸭怎么做食材:笋干20克、鸭胸肉300克、蒜3瓣、姜3克、...
腊鸭腿焖春笋的做法 腊鸭腿焖春笋怎么做好吃
腊鸭腿泡软,去除杂质冲洗后剁小块。春笋去皮切滚刀小块。大葱切片,姜切片,小葱叶切细断。锅中水沸后,倒入春笋焯水,去除草酸,捞出。锅中油温6成热,加入鸭腿翻炒出油,捞出,锅热后倒入春笋、大葱姜炒匀,再倒入鸭腿翻炒,加清水,加盖...
梅干菜焖笋的做法 梅干菜焖笋怎么做
梅干菜焖笋是一道非常美味的传统菜肴,用梅干菜和笋做成的美食,梅干菜咸香适口,笋清脆鲜香,这道菜的制作方法并不难,喜欢吃这道菜的人可以试试。梅干菜焖笋怎么做食材:梅干菜20克、笋300克、大葱10克、蒜2瓣、小米椒3个。调...
油焖大虾的做法 家常油焖大虾简单做法
油焖大虾大家应该都吃过吧,一般情况下,我们都是在外面餐厅去吃,其实自己买了大虾,也可以在家里做。今天就教大家这道家常油焖大虾,步骤简单,做出来的味道不比外面差,喜欢可以试试。家常油焖大虾简单做法食材:大虾300克、姜末...
油焖蚕豆的做法 怎样做油焖蚕豆
蚕豆好吃而且健康,炒着吃是最普遍的做法,炒蚕豆也有不同的方法,试试这道油焖蚕豆,用蚕豆作为主要材料,用洋葱作为配料,口感丰富,蚕豆的营养价值极高,做成油焖蚕豆风味更好。怎样做油焖蚕豆食材:蚕豆200克、洋葱1/4个、八角1个...
油焖茄子的家常做法 油焖茄子怎么做
茄子洗净,切滚刀块,放入清水中浸泡10分钟,捞起沥干水分,锅里倒油,油烧热之后,放入茄子块,快速翻炒,加适量盐,沿着锅边撒入适量水,将茄子焖软,放入蒜末和干辣椒段,再加1匙沙茶酱炒香,放入酱油调色,加适量白糖,翻炒均匀;,起锅前,撒上葱粒...
鸭肉焖笋干的做法 笋干焖鸭肉做法
鸭肉和笋干都是我们生活中比较常见的食物,鸭肉吃法多样,可以烹制出各种美味的菜肴,同时,鸭肉也是公认的滋补佳品。鸭肉焖笋干你们吃过吗?鸭肉焖笋干是一道用鸭肉和笋干制作而成的家常菜,调味丰富。笋干焖鸭肉做法食材:黄笋干...
油焖笋的家常做法 自制油焖笋
春笋切片,干辣椒剪段,小葱切葱花,蒜切瓣,沸水中加盐、食用油,放笋片焯水3分钟捞出,油温烧至6成热,放蒜瓣、干辣椒、笋片炒至微焦,加入生抽、老抽、白糖、清水适量焖煮5分钟,汤汁收干加入鸡精,盛出撒上葱花即可。自制油焖笋食材:...
油焖大虾做法步骤 油焖大虾的做法
油焖虾想必很多人都吃过,这是一道很受欢迎的热门菜肴,在很多餐厅都能吃到,只是在外面吃不如自己在家里做。今天就教大家在家里做油焖大虾的方法,大虾口感鲜嫩,油焖是最好吃的做法之一。油焖大虾的做法食材:大虾500克、姜1块...
油焖大虾的做法 油焖大虾怎么做
材料:鲜虾400克,姜,蒜,香葱,白糖,番茄酱,生抽,料酒,盐做法:1、新鲜对虾,剪去须、爪、嘴,从背部剪开,至尾端,挑去黑线。清洗干净,控净水分备用。姜蒜切细,香葱切段2、锅中多倒油,烧至约6、成热,投入大虾,迅速翻面,变红起酥即捞出3、锅中留...
油焖扁豆角的家常做法 油焖扁豆怎么做
油焖扁豆是一道传统素菜,用扁豆作为主要材料,加入了丰富的配料,不仅口感好,也拥有着非常高的营养价值。扁豆气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性最合。喜欢吃的小伙伴快试试吧!油焖扁豆怎么做食材:扁豆350克、蒜2瓣、姜2克、...
油焖茭白的做法 油焖茭白怎么烧
茭白大家都爱吃,可以煮汤,也可以炒着吃,炒茭白的做法也有很多方法,今天教大家做油焖茭白,这道菜是一道常见的菜肴,用茭白作为主要食材,加入了小葱、盐、白糖、生抽等配料,色香味俱全。油焖茭白怎么烧食材:茭白300克、小葱1根、...
油焖大虾的做法 家常油焖大虾做法
虾去黑线,洗净控水,姜蒜切细,香葱切段,油烧至约6成热,投入大虾迅速翻面,变红起酥捞出,留少许油,中火下姜蒜炒香,下番茄酱炒出红油,放大虾,烹入料酒、生抽、白糖,大火炒匀,倒小半碗温水,大火烧开后小火盖焖,约1、2分钟后开盖,加葱段、...
干笋焖鸡的做法 干笋焖鸡的家常做法
鸡肉是非常滋补的食物,除了炖鸡之外,还可以制作成很多的美味,今天介绍的这道菜叫干笋焖鸡,这道菜比较符合大众的口味,鲜香味浓,鸡肉细嫩,滋补效果绝佳!干笋焖鸡的家常做法食材:鸡肉200克、干笋80克、姜片5克,料酒1汤匙、蒜3瓣、...
焖油豆腐的做法 油豆腐焖什么好吃
油豆腐可以焖着吃,比烫着吃味道更丰富。今天教大家一道好吃的焖油豆腐的做法,这道菜以油豆腐作为主要食材,加入了青红椒、姜蒜、豆瓣酱等材料,口感丰富,色香味俱全。油豆腐焖什么好吃食材:油豆腐300克、青椒50克、红椒50克...
油焖尖椒的做法 油焖尖椒的家常做法
油焖尖椒,是一道非常简单的家常美食。辣椒是很健康的蔬菜,含有丰富的维生素C,能降低胆固醇,还含有丰富的抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。油焖尖椒的家常做法食材:尖椒300克、蒜3瓣、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、...
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