栗子黄焖鸡做法的知识大全
栗子黄焖鸡是江苏汉族名菜,属于江浙菜。栗子黄焖鸡用童子鸡、栗子等食材制成,色泽金黄、鸡肉酥烂,栗子酥而不烂,口感非常细腻。在江浙沪地区,栗子黄焖鸡通常会作为一道名菜,被端上酒席。制作时,先把板栗拨壳煮开,随后把笋干泡...
葱切碎,姜切片。鸡肉剁成小块,锅里倒入适量清水,鸡肉块凉水下锅,焯水捞出,控干水分。起锅倒油,油热倒入鸡块翻炒,再倒入料酒、生抽、八角、姜片翻炒均匀。将鸡块倒入压力锅,加入半小碗水,压20分钟。最后倒入锅中,加盐,大火煮5分...
黄焖鸡可以说是现在最知名的美食之一,属于鲁菜,走在大街上,就会看到吃黄焖鸡的餐厅,人气还很高,黄焖鸡饭是一种很营养的美食,香嫩可口的鸡肉和米饭就是黄金搭配。其实在家也可以做好吃的额黄焖鸡,但是你知道怎么做黄焖鸡比较...
黄焖鸭是一道传统美食,主要用鸭肉做成,鸭肉本身具有很好的滋补效果,做成黄焖鸭,味道好,很多人喜欢吃。今天教大家黄焖鸭的正宗做法,将鸭肉焯水之后,放入锅中,用配料爆香,然后加清水和啤酒焖煮,制作步骤简单,一看就会!黄焖鸭的正宗...
黄焖鸡是老少皆宜的食物,风味独特,自成一派,让人胃口大开,黄焖鸡怎么做好吃呢?黄焖鸡讲究一个“焖”字,今天就为大家介绍黄焖鸡的做法。黄焖鸡怎么做好吃主料:三黄鸡500克,土豆1个,青椒1个,干香菇10克;辅料:干辣椒5个,姜1块,蒜3瓣...
鸡肉的做法多种多样,平时我们都习惯变换着不同的方法来做,今天教大家一道好吃,同时也很滋补的菜肴,那就是土豆莲藕焖鸡。这道菜用鸡肉、土豆和莲藕作为主要材料,加入了丰富调味料,吃起来醇香可口,肉质细嫩,非常美味!土豆莲藕焖...
羊肉是一种温补养生的美食,羊肉最常见的是炖和红烧,今天要给大家介绍的是黄焖羊肉的做法,这道菜的特点是口感醇香,而且没有任何的膻味,比价适合大部分人的口味。黄焖羊肉的做法食材:熟羊肉250克、芋头150克、大葱5克、八角3...
板栗炖鸡是一道传统菜肴,滋补效果很好,很多人喜欢吃,今天教大家做正宗的板栗炖鸡,这道菜还加入了红枣等配料,制作方法不难,喜欢吃的小伙伴可以试试。板栗炖鸡怎么做好吃食材:鸡肉300克、板栗100克、红枣8颗、葱10克、姜片5片...
酱焖鸡是一道色香味俱全的传统菜肴,这道菜制作方法比较讲究,调味丰富,关键是口感醇香,比较符合大部分人的口味。鸡肉营养价值高,是滋补养身的最佳选择。酱焖鸡的家常做法食材:鸡肉400克、香菇30克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣、...
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用,适于热炒、炖汤,今天要教大家做玉米焖鸡块,鸡块里面加入了多种配菜,色香味俱全。鸡块的家常做法食材:鸡肉200克、玉米200克、胡萝卜50克、香菇50克、姜丝...
鸡翅大家都喜欢怎么吃呢?这是一种非常健康的食物,这是一种相当美味的食物,鸡翅不管怎么做都好吃。今天介绍大家一道非常有特殊的香菇焖鸡翅,这道菜以鸡翅、香菇、豆腐作为主要材料,加入了多种配料,色泽鲜艳,口感丰富。鸡翅怎...
鸡肉切块,土豆切块,莲藕切块。姜切片,蒜切粒,干辣椒切段。锅中倒清水,鸡肉块加料酒,烧开捞出。锅中倒油,油温烧至6成热,放入鸡肉煸炒2分钟,再加姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、葱段、豆瓣酱、老抽炒匀。加土豆块、莲藕块、生抽、...
鸡翅是一种好吃又营养食物,很多人都喜欢吃,其实做鸡翅的方法很多,不仅仅是炸。今天教大家一道美味的煎焖鸡翅,这道菜用鸡翅作为主料,加入了紫苏叶,和一般的鸡翅相比,味道更丰富。鸡翅怎么焖食材:鸡翅6个、紫苏叶10克、姜2克、...
栗子鸡是一道非常有名的菜肴,以板栗和鸡肉为主,是山东济南传统名菜,它属于鲁菜系,其色泽红亮,味道香浓,广受大众喜爱。今天就教大家做这道板栗烧鸡,喜欢吃的小伙伴赶紧试试。板栗烧鸡怎么做准备:鸡800克、板栗仁200g、葱段10g...
鸡翅就是鸡翼,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等,根据需求,可以分为翅尖,翅中,翅根3部分。啤酒焖鸡翅根是一道相当可口的菜肴,营养价值高,喜欢吃的小伙伴赶紧试试。啤酒焖鸡翅根怎...
竹笋焖鸡是一道传统菜肴,不仅好吃,也拥有着非常高的营养价值,鸡肉是公认的健康食品,老少皆宜。竹笋焖鸡用鸡肉作为主料,加入竹笋作为辅料,这道菜口感丰富,滋补入味,喜欢吃鸡肉的可以试试。竹笋焖鸡怎么做好吃食材:鸡肉300克,竹...
黄焖鸡是非常有名的传统美食,浓汁鸡煲饭,属于鲁菜系,这道菜起源于济南市。主要食材是鸡腿肉,还配上了青椒、土豆、香菇等制作而成,黄焖鸡味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。在家里也可以做黄焖鸡,今天教大家黄焖鸡的做法,有兴...
导语:【冬季养生食谱:栗子焖鸡】冬天栗子香甜可口营养丰富。栗子有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。而且冬季寒冷吃些栗子可以产生热量御寒。而鸡肉能减少多余脂肪堆积,加速血液循环御寒。对于害怕冬季体重上升的朋友...
鸡肉是非常滋补的食物,除了炖鸡之外,还可以制作成很多的美味,今天介绍的这道菜叫干笋焖鸡,这道菜比较符合大众的口味,鲜香味浓,鸡肉细嫩,滋补效果绝佳!干笋焖鸡的家常做法食材:鸡肉200克、干笋80克、姜片5克,料酒1汤匙、蒜3瓣、...
紫苏焖鸭是一道非常有名的粤菜,用紫苏叶、鸭肉作为主料,还加入了好吃的冬瓜,整个菜肴色泽鲜艳,鸭肉鲜香入味,非常好吃。喜欢吃鸭肉的人可以自己在家里试试,步骤不难,谁都可以做。 怎么做黄焖鸭食材:鸭肉块500g、紫苏叶10...
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,属于鲁菜系家常菜品,用鸡肉作为主料,配以青椒、土豆、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。今天教大家最简单的黄焖鸡怎么做,有兴趣的赶紧看看吧!黄焖鸡怎么做食材:童子鸡半只、干辣椒5个...
草鱼洗净切大块,姜切丝,杭椒、小米椒切粒,鱼中放盐、生抽拌匀后腌制15分钟,油温烧至7成热,放鱼块煎制,放姜丝炒香,加清水煮开,倒入砂锅中,开中火炖5分钟,放青红椒粒换小火焖1分钟,加葱段、胡椒粉拌匀即可。黄焖砂锅鱼怎么做主料:...
鸡肉很多人爱吃,鸡肉的做法也多种多样,大家最喜欢哪一种呢?今天介绍栗子烧鸡的做法,栗子烧鸡是一道传统菜肴,主要用鸡肉和栗子作为食材,加入了葱姜、老抽、料酒、蚝油、冰糖等配料,口味丰富又健康。栗子烧鸡是一道色香味俱全...
黄焖牛肉是一种非常经典的传统菜肴,牛肉滋补又好吃,深受大家喜爱。今天做的黄焖牛肉和一般的黄焖牛肉不同,这是用的带皮牛肉作为食材,所以在口感上更有特色。喜欢吃牛肉的一定要学一学。黄焖牛肉正宗做法食材:带皮牛肉400...
鸡胸肉是最常见的一种鸡肉,肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。鸡胸肉是很多健身以及减肥人士都爱吃的一种肉制品,那么鸡胸肉丁怎么炒呢?炒鸡丁看似简单,其实想要做得好吃,也需要技巧,一起来看看鸡丁怎么炒吧!鸡丁怎么炒食...
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