春笋的家常做法的知识大全
春笋切成厚片,下锅煮熟捞出。菠菜下锅略煮一下捞起,放入冷水中过凉后捞出,剁成菜泥。锅内倒入适量油,烧热后放入笋片,煸炒几下再烹入黄酒、盐、味精,略煮。最后放入菠菜泥一起煸炒。用水淀粉勾芡,起锅装盘即可。春笋怎么炒好...
导语:莴笋营养丰富,价廉又美味,深受不少人喜爱。生活中很多人都喜欢把新鲜的莴笋生吃,生吃时口感脆嫩,而且有种淡淡的甜味,但是你知道莴笋生吃的营养价值是什么吗?不知道的朋友本站这就带你去认识。此外,很多朋友还喜欢把莴...
里脊肉洗干净,切成块,芦笋2根斜切成段,红椒斜切成片。锅里刷上一层油,放入里脊肉炒至变色,加入少许料酒,煸炒半分钟。再倒入芦笋段和红椒一起翻炒。炒至断生后,调入盐适量,翻炒均匀,装盘,撒黑胡椒粒即可。芦笋怎样炒好吃用料:里...
导语:竹笋是一种十分鲜美的营养蔬菜,笋体肥壮,呈圆筒状宝塔形,上尖下圆,中间有节;笋外壳的脉线和壳毛为黄色;笋肉色白或淡黄,质细嫩,味清鲜。竹笋的做法多种多样,无论炒、煮、焖、凉拌都非常的美味。接下来,本站就为大家介绍竹...
春笋是一种营养丰富的食材,它不但含有大量植物蛋白,还含有多种氨基酸与维生素。喜欢吃笋的人非常多,腊肉炒笋是一道家常菜,竹笋和腊肉的香味融合在一起,鲜香十足。腊肉炒笋的家常做法食材:笋300克,腊肉200克,葱1根,干辣椒3个,糖...
鸡肉可以和很多食材一起炒,风味独特,好吃又健康。今天要介绍的是一道家常菜,竹笋炒鸡肉,鸡肉含有丰富的营养,和胡萝卜和竹笋一起炒,色香味俱全。竹笋炒鸡肉的家常做法食材:鸡脯肉200克、胡萝卜50克、竹笋100克、姜片5片、葱...
家常菜蒜蓉莴笋叶的做法很简单,准备食材莴笋叶,大蒜,鸡精,盐等,莴笋叶切段,大蒜切末,蒜末爆香,然后放莴笋叶炒制变色,加盐和鸡精调味出锅即可。家常蒜蓉莴笋叶怎么做?主料:莴笋叶200克;辅料:大蒜3瓣,盐1勺,鸡精1勺;蒜蓉莴笋叶的做法步...
腊鸭腿泡软,去除杂质冲洗后剁小块。春笋去皮切滚刀小块。大葱切片,姜切片,小葱叶切细断。锅中水沸后,倒入春笋焯水,去除草酸,捞出。锅中油温6成热,加入鸭腿翻炒出油,捞出,锅热后倒入春笋、大葱姜炒匀,再倒入鸭腿翻炒,加清水,加盖...
凉拌莴笋丝的做法,准备食材莴笋,小米椒,大蒜,鸡精,醋,白糖等材料,将配料切好,莴笋切丝加半勺盐腌制10分钟,然后挤出水分,加调味料拌匀即可。家常凉拌莴笋丝做法大全主料:莴笋1根,小米椒2根;配料:大蒜2瓣,盐半勺,生抽1勺,香油1勺,醋半勺,...
油焖春笋是江南地区一道特色名菜,主要以春笋为食材,再放入葱姜和其他的调味料,其味咸鲜香甜,营养丰富,是一道老少皆宜的菜。今天教大家做这道菜,简单几步就能完成,一起看看吧!春笋怎么做好吃食材:春笋300克、葱末10克、蒜末10...
导语:莴笋是我们日常最常见的蔬菜之一,几乎各大超市和菜市场都能见到它的身影。而莴笋是一年四季都适合使用的蔬菜,人们经常把它和各种食材搭配制作成美味,味道可口,很受大众喜爱。莴笋不仅好吃,其营养价值也是很高的。接下...
莴笋剥皮,切片,生姜切片,大蒜切蒜粒,猪肉洗净切片,碗中加入淀粉和盐,倒入清水拌匀,倒肉片抓匀,腌制10分钟,锅里倒适量油,烧热,下生姜片和大蒜粒炒香,下肉片炒匀,炒至变色盛出,留底油,下入莴笋片翻炒至断生,再倒肉片一起炒,转小火,加入盐...
导语:冬笋,顾名思义就是冬天收获的竹笋,虽然它与春笋为同一种食物,但由于生长时节不同,其味道也截然不同。相比于春天收获的竹笋,冬天收获的竹笋味道要更好,营养要更高。今天,本站小编就要为大家介绍冬笋的营养价值;并为您推...
小竹笋去壳洗净,将洗净的小竹笋,放锅中煮熟;,煮熟后捞出晾凉,加盐腌制一段时间,取一个干净的玻璃瓶,将小竹笋放入瓶子中压平,腌制大约3天即可食用。酸笋怎么腌制食材:小竹笋500g,食盐适量,味精少许;酸笋的腌制方法家常:1.新鲜小...
杏鲍菇很多时候都是作为配菜用于制作各种菜肴,其实杏鲍菇直接爆炒也是很美味的。今天教大家一道香辣杏鲍菇,这道菜主要用杏鲍菇、小米辣、胡椒粉、辣椒粉等食材做成,口感香辣,营养又下饭。家常杏鲍菇做法食材:杏鲍菇250克...
1.将黑鱼斩杀切成块,洗干净。2.先用盐和料酒,生姜片加入拌匀腌制2小时后再用清水漂洗干净,沥干水分。3.锅中放入油,将鱼块煎至两面微黄,用少许黄酒焖一下。4.换成砂锅,将鱼块放进去,放入清水,生姜。5.大火烧开,再用小火炖一个...
白菜的做法比较多样,最简单,也是最多人吃的就是炒白菜,今天教大家炒白菜的家常做法。在炒白菜的时候,可以加入圣女果一起炒,看起来色泽鲜艳,而且味道丰富,喜欢吃的就试试吧!炒白菜的家常做法食材:白菜300克、圣女果100克、大蒜...
鸡肉是非常滋补的食物,除了炖鸡之外,还可以制作成很多的美味,今天介绍的这道菜叫干笋焖鸡,这道菜比较符合大众的口味,鲜香味浓,鸡肉细嫩,滋补效果绝佳!干笋焖鸡的家常做法食材:鸡肉200克、干笋80克、姜片5克,料酒1汤匙、蒜3瓣、...
虾仁是一种口感鲜香,制作方法多样的食物,很多人喜欢吃。虾仁炒着吃最简单,今天就教大家炒虾仁的家常做法,自己在家也能做,还能加入其他的配料,比如蚕豆,和蚕豆一起炒,风味独特,大家可以试试!炒虾仁的家常做法食材:蚕豆100克、虾...
春笋切片,干辣椒剪段,小葱切葱花,蒜切瓣,沸水中加盐、食用油,放笋片焯水3分钟捞出,油温烧至6成热,放蒜瓣、干辣椒、笋片炒至微焦,加入生抽、老抽、白糖、清水适量焖煮5分钟,汤汁收干加入鸡精,盛出撒上葱花即可。自制油焖笋食材:...
笋干泡发之后,切成小段。将小葱的葱白部分切成小段。锅里倒适量油,烧热之后放入葱白,煸出葱油香味。把笋干倒入锅中,翻炒几下,再加适量盐和生抽炒匀,倒入适量清水,加盖煮沸,最后装盘即可。笋干怎么做好吃食材:笋干200克、小葱2...
竹笋洗净切丝,放沸水中汆烫约15分钟捞起,猪肉洗净切丝,加盐腌制10分钟,辣椒切成片,油温烧至7成热,放蒜末、辣椒片爆香,加清水拌炒一下,再加盐、糖、鸡粉、米酒煮至沸腾,加焯烫好的笋丝,大火拌炒入味,出锅即可。家常竹笋炒肉怎么...
茄子是一种常见的蔬菜,制作方法多样,今天教大家的是烧茄子的家常做法。烧茄子的做法其实非常简单,将茄子切条,裹上淀粉,下锅炸至微焦,然后放入锅中略炒即可,这道菜油香入味,茄子入口润滑,非常好吃。烧茄子的家常做法食材:茄子25...
家常蒜蓉莴笋叶的制作方法非常简单易学,而且多吃莴笋叶对身体也有真很多的好处,今天就一起来和小编学习一下家常的蒜蓉莴笋叶的制作方法吧~蒜蓉莴笋叶的制作方法食材:莴笋叶200克大蒜3瓣步骤:1.莴笋叶洗净切成大小均匀的...
炒豆腐是大家经常会吃的一种食物,豆腐蛋白质含量极高,经常吃有助于预防心脑血管疾病。炒豆腐的吃法比较多样,可以和不同的配菜一起吃,今天介绍的是雪里蕻炒豆腐的做法,喜欢吃的就试试吧!家常炒豆腐的做法食材:雪里蕻100克、...
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