拌海笋的知识大全
蒜、小葱切末。海笋干放入温水中浸泡1小时,捞出切段。锅中水烧开,放入海笋焯烫2分钟左右,捞出放凉。锅中倒油,加入辣椒和花椒小火煎至表面微焦,捣碎,然后将辣椒撒在海笋上。炒锅烧油,油热后浇在海笋上即可。海笋怎么吃好吃食...
笋干大家应该都吃过了,笋干一般用来炖汤或者是干炒,今天要教大家凉拌笋干的做法,将笋干煮熟之后,加入配料,然后加入调味料拌匀即可,这道菜香辣可口,非常健康。笋干怎么吃好吃食材:笋干150克、麻油1茶匙、红尖椒40克、姜丝适量...
海蜇丝洗净汆烫10秒,小米椒切丝,蒜切末,香菜切段,碗中放海蜇丝、香菜、小米椒、蒜末、生抽、醋、盐、鸡精、白糖、芝麻油拌匀,盛出装盘即可。海蜇丝怎么凉拌主料:海蜇丝200克,小米椒3个,香菜2颗;辅料:蒜2瓣,生抽1勺,醋1勺,芝麻油...
海笋干用温水泡1小时,捞出后剖开切成长段。锅里水烧开,然后下海笋焯2分钟,捞出放凉开水里浸泡10分钟,沥干。蒜、小葱切末。辣椒和花椒下无油热锅,小火煎至表面微焦,捣碎。辣椒撒在海笋上。炒锅烧油,油热浇在海笋上即可。如何...
导语:海发菜又叫水晶藻,是一种野生的天然深海植物。其口感细嫩酥脆,润滑爽口,因此深受不少人喜爱。海发菜烹煮的方法有很多种,炒,汤,凉拌,煲粥,甜品都十分美味。今天,本站小编就为大家介绍其中一种做法,就是凉拌海发菜。那么,海发...
海蜇皮洗净切丝。海蜇皮丝放碗里,加盐倒凉开水去腥,凉开水中浸漂1小时,捞出沥干。黄瓜去皮去籽,切丝,盐抓拌沥去水分。青椒去蒂去籽,洗净切丝,沸水烫一下,捞出,鸡脯肉切细丝。蒜末、白糖、味精、酱油、醋调成味汁。将调好的汁...
海带提前泡好,然后切成细丝。锅里烧水,将海带丝放进去煮开,捞出,过凉水。开始准备调味汁,取一大勺剁椒,加少许糖,再加生抽10毫升、醋45毫升、蒜泥1勺,搅拌均匀。将处理好的海带丝放入碗中,加入调制好的调味汁。另起一锅,将油烧...
莴笋是最常见的蔬菜之一,可以炒着吃,同时也可以拌着吃。今天教大家这道制作简单的凉拌莴笋丝的做法,这道菜用莴笋丝作为主要材料,加入了大蒜作为辅料,做出来的菜肴,蒜香味浓,吃过之后都很喜欢。怎么拌莴笋丝好吃食材:莴笋200...
蕨菜最适合凉拌着吃,比起直接凉拌,还可以加入不同的配菜一起拌,口感更丰富。今天介绍的是蕨菜拌海茸丝,以蕨菜和海茸丝作为主要材料,加入了葱蒜、香菜、盐、生抽等材料,搅拌均匀即可。蕨菜拌什么好吃食材:蕨菜250克、干海茸...
平时我们生活中经常会吃一些简单的家常凉菜,凉菜制作方法简单,鲜味十足,深受大家喜爱。今天教大家的是凉拌小野笋的做法,用小野笋作为主要食材,用多种调味料凉拌而成,色香味俱全。凉拌小野笋怎么做食材:水渍小野笋300克、蒜2...
夏天到了,凉菜想必大家都喜欢吃,今天介绍凉拌海带丝的做法,准备小米椒,蒜,香菜等,海带丝放入锅中煮10分钟捞出放凉,放蒜末,小米椒,生抽等调味,拌匀,撒上香菜即可。凉拌海带丝怎么拌好吃?主料:海带丝300克;辅料:小米椒2个,蒜3瓣,香菜1根...
凉拌莴笋丝是由莴笋、火麻油等食材做成的一道美食,非常清新美味,保持了食材的清香味道,口感更是香香脆脆,受到许多食客的喜爱。下面小编就为大家介绍一下凉拌莴笋丝的做法。凉拌莴笋丝制作方法食材:莴笋1根小米椒2根大蒜2...
凉拌莴笋丝的做法,准备食材莴笋,小米椒,大蒜,鸡精,醋,白糖等材料,将配料切好,莴笋切丝加半勺盐腌制10分钟,然后挤出水分,加调味料拌匀即可。家常凉拌莴笋丝做法大全主料:莴笋1根,小米椒2根;配料:大蒜2瓣,盐半勺,生抽1勺,香油1勺,醋半勺,...
笋干丝是一种非常百搭的食物,吃法多样,而且营养健康,今天要给大家介绍的是凉拌笋干丝,一道简单的小菜,笋干丝里面可以加入喜欢的配菜,味道丰富。笋干丝怎么凉拌食材:笋干100克、胡萝卜50克、盐2克、生抽少许、醋3克、香油少...
糯米笋不是特指哪一种竹笋,是聪厨方便菜经背篓笋后研发的一道经典笋制湘菜,采用新鲜竹笋的笋尖烧制而成的,一般是竹子初从土里长出的嫩芽。糯米笋的口感糯香酥脆,爽口鲜美入味,是一道春季下饭菜,可以用来炒、凉拌、煮等烹饪...
导语:海带是海藻类植物之一,其藻体褐色,一般长2~4米,最长达7米。它生长于水温较低的海中,主要分布于我国北部沿海及朝鲜、日本和苏联太平洋地区沿岩。生活中,不少朋友喜欢吃海带,尤其是在炎热的夏天,吃饭时来上一盘凉拌海带丝,...
莴笋凉拌焯水或者不焯水都可以,只是口感会不同。莴笋凉拌焯水的口感会变软,但是没有莴笋苦涩的气味;莴笋凉拌不焯水的口感比较爽脆,但是莴笋苦涩的气味会浓一些。莴笋凉拌最好的方法就是直接削皮,切丝,在凉水中浸泡5分钟左...
干海带温水泡开,洗净,锅里加水烧开,将海带放进去煮一下,捞出,海带重叠,切成细丝,大蒜切末,生姜切末,辣椒切块,锅中倒食用油,烧热,将蒜末、生姜末和辣椒炒香,碗中加入盐、生抽、蚝油、陈醋和糖,再加适量水调成调料汁,将调料汁淋在带丝...
竹笋是一种非常常见的蔬菜,可以制作成很多不同的菜肴,可以作为主菜,也可以做配菜。今天介绍大家一道最简单的凉拌竹笋。怎么凉拌竹笋好吃呢?用竹笋作为主料,加入、花生、盐、酱油等调味料,色香味俱全。怎么凉拌竹笋食材:竹笋...
时间不同:春笋的生长时间在三月中旬到四月底;雷笋的生长时间在三月初。外观不同:春笋的体积要大个一点,底盘比较大;雷笋的体积非常细长。春笋和雷笋在吃法上面的区别并不是特别大,二者都可以通过家常的一些制作方法来成为美...
海蜇浸泡30分钟,洗净切条,黄瓜切丝,香菜切段,小米椒切圈,放黄瓜、海蜇、香菜、小米椒、生抽、醋、盐、鸡精、白糖、芝麻油拌匀,放入盘中即可。海蜇头怎么凉拌主料:海蜇头200克,黄瓜100克;辅料:香菜1颗,小米椒3个,蒜2瓣,生抽30克,醋...
导语:凉拌海带的营养价值是什么?通常海带的日常吃法有两种,一种是海带汤,另一种是凉拌海带。凉拌海带是大家最常吃的一种吃法,因为它烹制起来方面,口感极佳,非常促进食欲。凉拌海带看似简单,但实际上想要制作一盘好吃的凉拌...
蒜切末,小米椒切圈,莴笋叶摘好洗净,放清水中浸泡5分钟捞出,切段装盘。碗中放蒜末、小米椒、鸡精、醋、生抽、辣椒油拌匀后调成酱。油锅烧至7成热,将热油倒入碗中,拌匀后淋在莴笋叶上,撒上葱花即可。莴笋叶怎么凉拌?主料:莴笋...
海藻可以凉拌着吃,很多人都知道,海藻是一种常见的海类植物,有着非常丰富的营养物质。凉拌海藻是一道家常凉菜,不仅味道可口,也有着非常高的营养价值。怎么做凉拌海藻食材:海藻200克,小米辣3个,蒜2瓣,姜2克,小葱2根调味料:生抽2克...
海蜇皮浸泡30分钟,洗净切条,黄瓜、胡萝卜切丝,香菜切段,倒入温开水,放海蜇皮汆烫10秒捞出,放胡萝卜、黄瓜、海蜇皮、香菜、小米椒、生抽、醋、盐、鸡精、白糖、芝麻油拌匀,放盘中即可。怎么凉拌海蜇皮主料:海蜇皮200克,黄瓜100...
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