酸汤肥牛的做法的知识大全
锅里水烧开,肥牛焯至变色,捞出,锅烧热倒油,下黄辣椒酱和葱姜蒜末炒匀,南瓜切块蒸熟,捣成南瓜泥,加南瓜泥翻炒,倒清水,再加盐和胡椒粉调味,加白醋拌匀,金针菇放入锅中煮,将金针菇盛入碗中,肥牛焯烫1分钟捞出,倒少量白醋,汤汁淋在肥牛...
酸菜是一种开胃的食物,平时我们用酸菜来煮汤,或者是用来炒菜,今天教大家酸菜老鸭汤。酸菜老鸭汤是一道传统菜肴,酸香可口,风味独特,鲜而不腻,四季都可以吃。有兴趣的小伙伴一起来做吧!酸菜老鸭汤怎么做食材:老鸭块500克、四川...
食材:豆腐50克干木耳3克干黄花5克香菇2朵鸡蛋1个香菜2根水淀粉1勺(大勺)胡椒粉10克醋50克老抽半勺盐鸡精步骤:1.豆腐切成小条。干木耳、干黄花放入温水中泡发,将泡发的木耳、黄花切丝,香菇洗净切丝。香菜切碎,将鸡蛋磕入碗中...
用牛骨煲汤是很多人都喜欢吃的一道菜,牛骨汤不仅风味独特,同时也是非常滋补健康的一道菜。牛骨汤里面加入黑豆一起炖,营养价值更高。喜欢吃牛骨汤的小伙伴一定要尝试一下。黑豆牛骨汤怎么做食材:牛骨200克、黑豆50克、花...
牛肉好吃而且营养健康,很多人喜欢吃,今天教大家一道在家也能轻松做出来的菜肴,这道菜酸辣味香,配料丰富,喜欢吃牛肉的人可以学一学。酸辣牛肉做法食材:牛肉300克、白萝卜100克、香菜10克、鸡蛋1个、葱5克、淀粉2勺、精盐1勺...
酸菜是东北人几乎冬天都会吃的家常美食,也是冬季必备,很多东北菜都是用酸菜做成的,今天要介绍的这道东北家常菜就是酸菜排骨汤。酸菜排骨汤的做法很讲究,做出来的美食鲜香可口,非常好吃,得到了大家的喜爱,怎么做酸菜排骨汤味...
金针菇切去根部,小米椒、青尖椒切圈;清水烧开,放金针菇焯熟捞出,肥牛片焯水,变色后盛出;油锅烧至6成热,放姜片、蒜末炒香,放辣椒酱翻炒1分钟,加高汤煮开,滤掉锅内的料渣,放肥牛片,加盐、白糖拌匀;煮熟后,淋白醋关火,将肥肥牛与汤...
牛肉丸子是一种特色传统小吃,其既可作点心,又可作为一道筵席汤菜,牛肉丸制作细致,色泽红润,柔脆有弹性,鲜美馨香,口感嫩滑。做成牛肉丸子汤鲜美无比。今天教大家牛肉丸子汤的做法,步骤简单,喜欢吃的可以试试。牛肉丸子汤怎么做...
酸梅汤是一种传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等。正宗的酸梅汤必须用冰糖熬制,乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾,梅汤口感好,更避免了让饮用者摄入过多糖分。今天教大家正宗酸梅汤的做法。...
金针肥牛是四川省地区的传统名菜,属于川菜系。主要原料是肥牛、金针菇,工艺是煮,这道菜在做的时候氽烫的时间不能过长,略烫软就好。金针菇肥牛的做法比较简单,而且搭配的配料非常丰富,吃起来鲜香可口。喜欢吃这道菜的小伙伴...
酸菜粉丝汤是以酸菜、干粉丝等食材制成的一道美食。酸菜能预防便秘及肠炎、降低血胆固醇含量、降低肝脂肪浓度。酸菜粉丝汤在川渝是一道必备的家常美味!酸菜粉丝汤的制作方法食材:粉丝1个酸菜50克泡椒2个姜1块小葱2根步...
将乌梅、山楂、陈皮、洛神花及甘草称量洗净,将除冰糖及干桂花以外的食材浸泡半小时以上,大火煮滚后,转小火半小时,加冰糖搅拌至冰糖融化关火,过滤,撒入干桂花或糖桂花,晾凉后,装入容器中,冷藏即可。酸梅汤怎么做主料:乌梅25g,山...
豆腐切条,干木耳、干黄花泡发,木耳、黄花切丝,香菇切丝,香菜切碎,鸡蛋打散,锅中水烧开,放豆腐、黄花、木耳、香菇焯水捞出,锅中水烧开,放老抽、盐、水淀粉、蛋液拌匀。加豆腐、黄花、木耳、香菇煮开,放醋、胡椒粉、鸡精拌匀,淋上...
牛骨汤大家都喝过吧,这是一种用牛骨作为主料制作而成的菜肴这道菜的特点是口感鲜美,而且滋补效果好。今天教大家牛骨汤的家常做法,加入了板栗作为配料,不仅味道好,而且口感更加丰富。牛骨汤的家常做法食材:牛骨200克、板栗5...
牛肉汤是营养价值很高的一种美食,很多人喜欢喝,好喝的牛肉汤味道醇厚,让人回味无穷,今天就介绍大家牛肉汤的做法大全,到底牛肉汤怎么做好吃呢?一起了解一下吧!牛肉汤的做法大全清炖牛肉汤主料:牛肉500克;辅料:姜2到3片料酒一勺,...
牛骨汤很多人都吃过,这是用牛骨作为主料制作而成的一种美食,汤鲜味美,加入粉丝一起煮,不仅味道醇香,而且也非常的健康。牛骨粉丝汤是一道家常菜,喜欢吃的小伙伴一定要学一学。牛骨粉丝汤怎么做食材:牛骨200克、粉丝50克、料...
我们一般吃牛蛙都喜欢去外面的餐厅,如今大部分的中餐厅都有牛蛙,各种做法,色香味俱全,想吃什么味的都有。其实自己在家里也可以做出美味的牛蛙,今天教大家酸汤牛蛙的做法,牛蛙特色鲜明,口感细嫩,怎么做都好吃,尤其是这道酸汤牛...
猪脚大家都爱吃吧,这是一种美味的食物,吃法多样,猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,在烹调过程中可转化成明胶。明胶能结合许多水,增强细胞生理代谢,保持湿润状态,防止衰老。教大家酸汤猪脚的做法,好吃好看。酸汤猪脚怎么做食...
为你介绍川菜酸菜粉丝汤的做法,准备粉丝和酸菜,泡椒,姜,小葱等食材,粉丝泡好,酸菜洗干净切碎,放泡椒姜蒜炒香,倒水焖煮,然后放粉丝煮熟,调味出锅即可,酸菜粉丝汤的做法具体如下。在家如何做酸菜粉丝汤?主料:粉丝1个,酸菜50克;辅料:泡...
金汤牛蛙大家吃过吗?这是一道相当美味的食物,不仅好吃,还有着非常高的营养价值,色泽鲜艳,牛蛙口感细嫩,非常好吃。牛蛙是一种很受欢迎的食物,好吃又健康,喜欢吃的小伙伴一起来做吧!金汤牛蛙怎么做好吃食材:牛蛙200克、千张50克...
鸡胸肉可以煮汤,很多人都喜欢吃,是现在非常火爆的诶是之一,鸡胸肉汤你吃过吗?今天就教大家这个做法,喜欢吃的赶紧试试。酸笋鸡皮汤怎么做食材:带皮鸡胸200克、酸笋100克、口磨5个、高汤1碗、姜1块、盐1茶匙鸡皮汤的做法1、...
鱼肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,其做法也是千变万化,常见的有麻辣鱼、水煮鱼等。鱼的做法多样,今天小编为大家带来的是番茄酸汤鱼的做法,口感细腻,营养开胃,是日常生活中值得入手的菜单哦!一起来看看吧!家常...
食材:肥牛200克金针菇200克小米椒2个青尖椒1个姜1块蒜3瓣步骤:1.金针菇切去根部,小米椒、青尖椒切圈,姜1块切片,蒜3瓣切末2.锅中放入适量清水烧开,放入金针菇焯熟,捞出沥干水分放入盘中,倒入肥牛片焯水至肥牛变色后盛出待用3....
酸菜切碎,牛肉切末,干辣椒剪成小段,油温烧至7成热,放牛肉末、酸菜小火炒干盛出,留底油,放姜蒜末、干辣椒、花椒爆香,放炒好的牛肉末、酸菜炒匀,放蚝油、鸡精、白糖拌匀盛出,撒上葱花即可。酸菜牛肉末家常做法主料:酸菜200克,牛肉...
将准备好的材料放入碗中,倒入凉水,过滤杂质,将洗净后的原料,倒入玻璃壶中然后再倒入开水,慢熬半小时,放入桂花和冰糖调味,往杯子加入冰块,待凉后倒入杯中饮用。自制酸梅的方法食材:山楂4片,甘草适量,乌梅2颗,桂花少许,玫瑰茄2朵,冰...
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