地锅鸡做法的知识大全

08-10 地锅鸡是一道传统名菜，汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，有软滑鲜香的特点。喜欢吃地锅鸡的人，可以按照这个方法在家里试着做一做，好吃又健康。正宗的地锅鸡怎么做食材：鸡肉300克、栗子100克、面粉150克、生抽10克、老抽1...

锅包肉正宗做法锅包肉怎么做

08-17 猪里脊切好，打一个鸡蛋清，再加料酒和鸡精拌匀，腌制10分钟，淀粉放进去拌匀，锅里倒油烧热，将里脊肉一块一块的放入锅中炸至金黄捞出。4.将炸好的里脊肉放锅中复炸一次，捞出。5.香菜切段，姜切丝，大蒜切末。6.留底油，下入姜丝和糖，再...

糯米锅巴的做法炸糯米锅巴做法

07-02 糯米锅巴是一道非常有特色的小吃，是用糯米作为主要原料，油炸而成。糯米锅巴吃起来口感酥脆，带着糯米的香糯，香而不腻，非常符合大众的口味，自己在家里也可以做。炸糯米锅巴做法食材：糯米200克、淀粉3克、葱花5克、姜末3克、盐...

干锅鱿鱼的做法干锅鱿鱼家常做法

06-06 鱿鱼做成干锅鱿鱼是最适合的，干锅鱿鱼是一道色香味俱全的菜肴，用有作为主料，再加入土豆、木耳、青椒、红椒等作为配料，做出来的干锅鱿鱼鲜香入味。鱿鱼是一种美味好吃的食物，你也试试吧！干锅鱿鱼家常做法主料：鱿鱼200克、土...

干锅鸡爪的做法干锅鸡爪怎么做

05-18 鸡爪是我们生活中经常会吃的一种食物，鸡爪的做法比较多样，可以卤着吃，也可以直接炖汤。今天教大家干锅鸡爪的做法，这道菜配料丰富，而且色泽鲜艳，好吃又下饭。干锅鸡爪怎么做食材：鸡爪200克、青椒10克、红椒5克、胡萝卜10克、...

砂锅豆腐的做法砂锅豆腐的家常做法

07-03 砂锅豆腐是一道用豆腐作为主要材料制作而成的菜肴，属于苏菜系。这道菜特色鲜明，豆腐软嫩，菜烂熟，味道清香适口，属于咸鲜味。喜欢吃豆腐的人可以在家里试着做一做。砂锅豆腐的家常做法食材：豆腐1块、熟鸡肉50克、火腿50克、...

麻辣香锅做法麻辣香锅的家常做法

08-13 土豆切片，豆芽洗净，玉米切段，五花肉焯水2分钟，捞出切片，虾洗净，锅里水烧开，放土豆片、玉米、花菜、木耳和香菇烫至8成熟，捞出，锅内倒油，下辣椒和蒜瓣炒香，倒调味料，倒五花肉炒匀，再倒虾炒匀，倒入蔬菜炒匀，大概再翻炒5分钟，撒上香菜和...

砂锅炖鸡汤做法用砂锅怎么炖鸡汤

07-03 鸡肉最适合炖汤，平时大家都用什么炖鸡呢?今天要教大家一道特色的炖鸡汤，那就是菠萝蜜炖鸡，味道好，而且口感清香，和一般的鸡汤不一样，这道菜在口感上更有特色，没有油腻感。用砂锅怎么炖鸡汤食材：鸡肉500克、菠萝蜜150克、生姜1...

回锅肉的家常做法青蒜回锅肉的做法

06-13 回锅肉是四川地区的传统风味名菜，基本上说道川菜，就会想到回锅肉。今天教大家地道的回锅肉的家常做法，用青蒜和木耳作为配菜，搭配丰富的配料，色泽鲜艳，咸香可口，好吃又不油腻。喜欢吃回锅肉的小伙伴，不如自己在家里面尝试一下...

干锅虾的家常做法干锅土豆虾的做法

11-02 虾好吃而且鲜味十足，大家都是怎么做的呢？直接水煮，或者是炒着吃，其实虾还能做成干锅虾。今天教大家干锅虾的家常做法，喜欢吃虾的小伙伴一定要学起来。干锅虾的家常做法食材：虾200克、土豆50克、火腿50克、油适量、干辣椒10...

地锅鸡是哪里的美食地锅鸡历史

12-29 地锅鸡，是山东省、江苏省、安徽省等地的美食。地锅鸡起源于苏皖豫鲁四省交界一带，属中原菜系。主要有阜阳地锅鸡、徐州地锅鸡、宿州灵璧地锅鸡、凤阳地锅鸡、周口地锅鸡、滕州地锅鸡，每个地区的地锅鸡都有各自的特色和口...

如何做鸡汤砂锅炖鸡汤的做法

08-24 竹笋洗净切成长条，小白菜洗净，鸡洗净放入砂锅里面，配料放进去，倒入适量清水，然后盖上锅盖开始煮，大火烧开后，放小白菜和竹笋继续煮，小火熬煮一个小时后，调入适量的盐和昆布粉调味，最后把枸杞放进去，即可出锅。如何做鸡汤主料：老鸡...

锅贴怎么做牛肉锅贴的做法

11-02 锅贴是一种传统美食，在饺子皮里面包入馅料，然后放入锅中煎一下，再加水焖一段时间，锅贴底部酥脆，馅料鲜香，非常好吃。牛肉锅贴是一种非常具有人气的美食，用牛肉作为馅料，还加入了槐花，口感丰富。锅贴怎么做食材：牛肉末300克、槐...

酱油鸡电饭锅做法酱油鸡电饭锅怎么做

06-22 在我们日常生活中，除了猪肉，吃得最多的就是鸡肉了，鸡肉可以做成炸着吃、煲汤喝、炒着吃，也可以蒸着吃，做法不一样，味道也是不一样的。那么大家知道酱油鸡电饭锅做法是什么吗？下面让我们一起来看看吧。酱油鸡电饭材料：鸡、盐、...

火锅鸡的做法沧州火锅鸡的正宗做法

06-25 火锅鸡是一宗传统美食，是沧州地区的名菜。是一种美食，火锅鸡主要材料有鸡、郫县豆瓣酱等，辅料有干辣椒、桂皮、料酒、小茴香、白芷、香叶等，口味偏麻辣，起源于河北沧州。火锅鸡食用时，一般配以陈醋蒜泥等辅料。火锅鸡的做法...

干锅鸭的做法干锅鸭怎么做

05-19 鸭肉大家都喜欢吃，这是一种非常具有人气的食物，尤其是做成干锅鸭。干锅鸭是传统菜肴，用鸭肉作为主料，加入了丰富的配料，调味多样，好吃而且健康。干锅鸭怎么做食材：鸭子200克、胡萝卜10克、红尖椒2个、青尖椒2个、芹菜10克、...

香辣干锅鱿鱼的做法干锅鱿鱼做法

05-19 鱿鱼是一种口感鲜美的食物，不少人都非常喜欢吃，鱿鱼的吃法也比较多样，今天教大家香辣干锅鱿鱼的做法。除了有鱿鱼作为主料之外，还加入了藕、芹菜，口感丰富，鲜香适口。干锅鱿鱼做法食材：鱿鱼200克、藕50克、芹菜30克、红椒30...

干锅鸡的做法干锅鸡怎么做

08-18 姜切片，大葱切块，蘑菇切两半，大蒜切末，鸡腿肉切块，干辣椒剪开，锅中热油，油温烧至7成热，倒鸡腿肉中火翻炒五分钟，盛出，锅中倒油，加姜蒜以及大葱、干辣椒、花椒、豆瓣酱炒香，倒入鸡肉块，再放蘑菇块，加适量酱油和蚝油翻炒，倒入清水煮20...

地锅鸡是哪里的特产地锅鸡是哪个地方的特产

12-31 地锅鸡是徐州一带的特产，它起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区，是一道地方传统名菜，在山东、江苏、河南一带也非常有名。古时候，在微山湖上的渔船，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家...

汽锅鸡的正宗做法正宗的汽锅鸡怎么做

10-09 汽锅鸡在云南是家喻户晓的美食，也是很多人都喜欢吃的一道菜肴，不仅好吃，也很健康，作为一道传统风味菜，很多人都希望能够学习一下，然后做给家里面的人吃，正宗汽锅鸡怎么做呢？不少人由于掌握不好这个技巧，做出来并不好吃，今天就教...

鲜锅兔的做法怎么做鲜锅兔

08-31 仔姜切丝，姜切片，杭椒切粒、小米椒切粒、蒜切粒，兔肉加姜片、盐、生抽等腌制30分钟，油温烧至7成热，放兔肉爆炒断生，留底油，放青花椒、蒜粒、豆瓣酱炒出红油，放仔姜丝、小米椒炒1分钟，倒清水熬煮10分钟，加兔肉熬煮10分钟，放盐、白...

重庆火锅底料怎么做地道重庆火锅底料的做法

09-15 将香料泡好，花椒热水泡涨，泡好的香料和花椒捞出沥干；豆瓣酱、大葱、生姜等放炒锅里拌匀，另一只锅烧热，加牛油熬化，加色拉油烧至7成热，油舀到调料上拌匀，淋完将调料锅中火熬制10分钟；调料快干时下辣椒，大火炒至油沸腾，改小火熬制1...

干锅牛蛙的做法干锅牛蛙的家常做法

09-03 牛蛙洗净放盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟，芹菜切段、洋葱切条，小米椒、青尖椒切粒，油温烧至7成热，放土豆炸至微焦，捞出，牛蛙裹上淀粉，放锅中炸至微焦捞出，留底油，放豆瓣酱、葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香，放牛蛙、洋葱、芹菜、土豆等...

锅包肉的做法锅包肉的家常做法

09-07 猪里脊洗净切片，加盐、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀，葱姜切丝，蒜切片，香菜切段，碗中放盐，白糖，醋等拌匀调成糖醋汁，油温烧至7成热，放拌好淀粉的肉片，炸至金黄，捞出，待油温升高，放肉片复炸捞出，留底油，放葱姜蒜炒香，加炸好的肉片、糖醋汁炒...

腌鸡蛋冷水还是热水下锅煮腌鸡蛋的各种做法

12-28 导语：大家都知道，鸡蛋的营养价值是非常高的，它虽然体积小，但是可以为人们的身体提供足够的能量和营养。最近小编有些朋友想来咨询一下，腌鸡蛋冷水还是热水下锅煮？腌鸡蛋的各种做法有哪些？接下去感兴趣的朋友们可以来学习一下...

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