米饭有没有营养的知识大全
米饭有营养,米饭的主要营养成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸...
米糊有营养。米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质,是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。其中除含有钙、磷、铁、碘、锌等常规元素外,还有维生素A、D、E、维C、B族维生素,营养丰富,食用后有一定滋补作用。米...
导语:糯米是大家常吃的食物之一,其在南方被称为糯米,在北方则被称为江米,是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料。生活中大家吃过糯米,但是你知道吃糯米有什么好处吗?糯米有什么营养价值呢?下面,本站小编就带您去...
蜂蜜有营养,蜂蜜中含有约35%葡萄糖,40%果糖,这两种糖都可以不经过消化而直接被人体吸收。蜂蜜还中含有与人体血清浓度相近的多种无机盐,还含有一定数量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等物质。另外,蜂蜜中含有的...
导语:一提起糯米,很多人都会想到用糯米制成的众多美食,如汤圆、酒酿、粽子、年糕等等。糯米不仅是制作美食的绝佳原料,还是一种温和的滋补品,因此,平日适当吃些糯米对我们身体健康很有好处。那么,糯米有哪些吃法呢?糯米营养...
导语:玉米是全世界总产量最高的粮食作物,也是很健康美味的食物之一。其营养多多,是老少皆宜的食用佳品。玉米的做法非常多,可煮汤,凉拌,炒食,蒸食,烤食……而用玉米煮稀饭是做常见不过的做法之一了。大家都应该吃...
还有营养,冷冻后的蓝莓不会影响营养价值。蓝莓冷冻保存不仅适合我们的日常生活,例如一些蓝莓种植基地,还将建造冷藏库。采摘新鲜蓝莓后,可以将它们直接低温保存在冷藏库中,从而可以最大程度地保留蓝莓的味道和营养价值。冷...
豆本豆有营养,并且其营养成分是非常丰富的,主要有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。豆本豆豆奶含有的蛋白质有两大特点,分别是质量好、含量高。豆本豆豆奶中的蛋白质含量高达4g/100ml,属于优质蛋白奶制品,而且豆本豆...
导语:说到糯米饭,不少朋友就要开始流口水了,香香糯糯的糯米饭是很多朋友的心头好,其原料主要由糯米构成,制作时再加上一些腊肉、香肠和蔬菜,简直是色香味俱全。可生活中不少爱吃糯米饭并不会做糯米饭。其实,糯米饭的做法也并...
导语:说到小米稀饭,我国北方的朋友是再熟悉不过了。很多北方人都很喜欢吃小米稀饭,可小米稀饭看似简单,但要想煮的好吃并非易事。煮得好的小米稀饭是米与水充分混合,浓滑香稠;煮不好的小米稀饭,米是米,汤是汤,清汤寡水,淡然无...
皮蛋有营养,并且皮蛋的营养价值高于鲜蛋,这是因为在碱、酶及微生物的作用下,蛋内一部分蛋白质分解成简单蛋白质及氨基酸,使皮蛋中氨基酸含量增加,每100克可食用的皮蛋中,氨基酸总量高达32毫克,是鲜蛋的11倍,除甲硫氨酸、脯氨...
导语:一般说到燕窝,大家都已经默认其是一种营养价值非常高的东西了,所以其价格才那么高,但其的真正功效,还需要科学论据。那么,根据科学说法,燕窝到底有没有营养呢?燕窝的营养价值真的很高吗?下面我们就一起来了解燕窝的功效与...
黑米含有锰、锌、铜、维生素C、花青素、叶绿素、胡萝卜素以及强心甙等多种营养成分,食用可为人体补充一定营养。黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼...
导语:五色糯米饭,可能很多朋友都没听说过,更别说吃过了。五色糯米饭是壮族三月三比吃的一道美食,俗称五色饭,又称乌饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名。那么,很多朋友就好奇了,这五色糯米饭怎么做呢?今天,本站小...
藕粉即使没有冲熟,但其营养成分依然存在,不会流失,藕粉没有冲熟,人体食用后肠胃不能完全吸收其中的营养成分,相对于冲熟的藕粉,没有冲熟的藕粉营养价值那么高,因此建议藕粉冲熟后再食用。藕粉冲失败的补救方法1、将没有冲熟...
导语:小米是五谷中养生保健的佳品。其春种秋收得天地之气最全,得土气最厚,为脾之果,最养脾胃,因此,脾胃不好的朋友不妨多吃些小米。平时有很多朋友都会用小米做法食用,可你知道小米饭怎么做好吃吗?今天,本站小编就为大家介绍...
导语:小米,中国古称稷或粟,亦称作粱。其米粒颗粒很小,呈黄色或黄白色,质地较硬,制成品有甜香味。小米营养价值非常丰富,日常生活中很多人都喜欢用食用它,但你知道小米怎么吃有营养?今天,本站就为大家介绍小米的营养做法;小米的...
大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、...
方便面的主要成分是碳水化合物,即由小麦粉制成的面饼,再加由脱水蔬菜和肉粒组成的料包。方便面并非毫无营养,它其实是良好的能量食品。在同样的重量下,可以提供比馒头、米饭更多的热量和脂肪。此外,方便面的面饼和调料包中...
导语:生活中,很多朋友都很喜欢吃小米粥,尤其是居住在北方的朋友。小米粥不仅营养丰富,而且还有很好的滋补功效。大家都知道小米粥养胃,但是小米粥的做法花样众多,那么小米粥怎么做最养胃呢?下边,本站小编就教您养胃小米粥的...
早餐吃什么呀?午饭吃啥呀?晚饭,还不知道该吃啥......相信这是很多人每天纠结的问题!也有很多人在吃的营养上犯了难!早餐,喝纯牛奶还是早餐奶?午饭、晚饭,米饭好,还是馒头好?有叫“随便”的饭菜吗?从“早餐吃好、营养全面...
鸡胸肉有营养。鸡胸肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇,组氨酸。鸡胸肉蛋白质含量较高,一般一块鸡胸肉大约200克,含有...
紫米是水稻的一个品种,属于糯米类,颗粒均匀、颜色紫黑、食味香甜、甜而不腻。紫米在生活中被大家喜爱,那么大家知道紫米的功效与作用吗?紫米的功效与作用抗衰老:具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免...
常温酸奶有营养。常温酸奶保留了低温酸奶中的蛋白质、维生素和钙、钾、磷等矿物质元素。但是常温酸奶经过乳酸菌发酵后,进行了高温灭菌,杀死了酸奶中的乳酸菌,以防止继续发酵,所以常温酸奶中不含有活性益生菌,调节肠胃的能...
导语:玉米是全世界总产量最高的粮食作物,也是很健康美味的食物之一。其香甜可口,老少皆宜,非常受大家的喜爱。然而很多肥胖人士或是想减肥的朋友都不太敢食用玉米,因为很多人都说玉米吃了会发胖。那么,真的是这样吗?今天,本...
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