豆豉鱼的做法的知识大全

豆豉鱼的做法豆豉鱼怎么做好吃

07-18 葱切段，姜切丝，蒜切。草鱼切成块，然后放入热油锅中炸透，捞出。锅内倒油烧热，放入八角、葱段、姜、蒜、豆豉煸出香味。然后加入醋、料酒、白糖、盐和适量的清水以及鱼块。用小火烧透，用大火收汁，放入味精和香油，出锅前拌匀即可...

鱼烧豆腐的做法豆腐烧鱼的家常做法

05-25 鱼肉和豆腐都是非常滋补的食物，鱼肉具有非常好的保健功效，鱼肉富含维生素、蛋白质等营养成分，具有抗衰老的作用，所以平时可以常吃些鱼肉。鱼烧豆腐是一道家常菜，制作方法简单，得到了大家的喜爱。豆腐烧鱼的家常做法食材：鱼肉...

豆瓣豆腐烧鲫鱼的做法在家怎么做豆瓣豆腐烧鲫鱼

11-04 鲫鱼很多人都爱吃，鲫鱼的做法一般是油煎，或者是好油炸，或者是炖汤，今天介绍的这道菜叫豆瓣豆腐烧鲫鱼味道咸香，相当受欢迎。今天将豆瓣豆腐烧鲫鱼的做法介绍给大家，一起来看看在家怎么做豆瓣豆腐烧鲫鱼吧！在家怎么做豆瓣豆腐...

豆瓣豆腐烧鲫鱼怎么做豆瓣豆腐烧鲫鱼的家常做法

05-02 豆瓣豆腐烧鲫鱼是一道非常受欢迎的人气美食，主要原料有鲫鱼、豆腐等，这道美食十分的鲜美，吃起来肉质也是十分滑嫩，今天就为大家介绍一下豆瓣豆腐烧鲫鱼的制作方法。豆瓣豆腐烧鲫鱼制作方法食材：鲫鱼500克豆腐200克榨菜30克...

豆豉肉的做法五花肉的简单做法

06-26 五花肉不仅可以炒着吃，炖着吃还可以蒸着吃，今天就给大家介绍一道特色菜，那就是豆豉肉，这道菜以五花肉和豆豉作为主要材料，加配料上锅蒸熟而成，咸香可口，非常好吃。五花肉的简单做法食材：五花肉250克、豆豉75克、食盐1勺、酱油...

豆豉回锅肉的做法豆豉回锅肉的家常做法

06-25 在川菜中，回锅肉应该是大家都喜欢吃的，这道菜是川菜中的经典菜肴，咸香可口，非常下饭。今天教大家做豆豉回锅肉的做法，这道菜里加入了豆豉作为配料，口感更加丰富。豆豉回锅肉是一道地道的川菜，色泽鲜艳，男女老少都爱吃。豆豉回...

香菇豆豉蒸排骨的做法香菇豆豉蒸排骨的家常做法

09-10 排骨盐、白醋、清水抓洗干净，香菇切粒，红椒切末。油锅烧至7成热，放姜蒜末、豆豉碎炒香，排骨中放入葱末、胡椒粉、白糖、蒸鱼豉油等炒好的姜蒜末和豆豉拌匀，放香菇粒继续拌匀后腌制10分钟，将腌好的排骨装盘。蒸锅中放清水烧...

鱼头豆腐汤的做法鱼头豆腐汤的家常做法介绍

09-20 今天介绍一道很健康的家常菜，就是鱼头豆腐汤，这道菜口感清爽，营养价值丰富，今天就为大家介绍鱼头豆腐汤的做法，喜欢吃的小伙伴可以试试，想学的小伙伴一起来看看吧！鱼头豆腐汤的家常做法介绍主料：鱼头1个，豆腐1个；辅料：姜1块，小葱6...

家庭自制豆豉方法豆豉的做法

08-20 黄豆洗净，浸泡8个小时，黄豆煮熟，煮豆的水加少许盐，放冰箱里保存，黄豆放在温暖的地方发酵3天，在发酵好的黄豆里加少许盐，再加剁椒、辣椒面、花椒粉、姜末拌匀，将煮豆的水倒进去，点一些白酒，将黄豆装入保鲜盒里面，放在冰箱冷藏7-10...

豆豉是什么豆豉指的是什么

04-02 豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉也是是一种豆制食品。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，用加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制...

鲫鱼豆腐汤的做法鲫鱼豆腐汤怎么做

07-13 鲫鱼洗净，切花刀。豆腐切块，汆烫一下，捞出。猪肉剁成肉泥，加姜末、葱花、盐、黄酒拌匀，塞入鱼肚子里。锅里油烧热，将鲫鱼放至锅中，煎至两面金黄，加黄酒、葱段、姜片、鲜汤，将汤煮沸，再焖25分钟。倒入豆腐块，加入盐、味精，烧1分钟...

鱼香豆腐的做法家常豆腐的做法

05-28 鱼香豆腐主要是用豆腐作为主要食材，辅以鱼香味调料制作而成。成菜后，色泽金黄，鱼香味浓，味道鲜美。鱼香豆腐是一道家常菜，特色的口感，深受大家喜爱。喜欢吃的豆腐的人一定要学一学。家常豆腐的做法食材：豆腐300克、泡椒5克、...

黄骨鱼豆腐汤的做法怎样做黄骨鱼豆腐汤

06-01 黄骨鱼也叫黄辣丁，就富含蛋白质，钙、磷、钾、钠、镁等矿物元素，营养含量丰富，经常吃对健康是非常好的。今天教大家一道美味的黄骨鱼豆腐汤，用豆腐作为配料，更好吃！怎样做鱼骨豆腐汤食材：黄骨鱼300克，豆腐250克，姜3克、小葱2根、...

蒸鱼怎么做好吃豆豉蒸鱼的做法

11-02 鱼洗净，划上几刀，大葱切丝，姜切丝，香葱切葱花，青红椒切成圈，葱姜丝抹在鱼身和鱼头，抹上少量盐淋上料酒，腌制10分钟，鱼腌制好洗净，放蒸盘里，将葱节放鱼肚里，豆豉和青红椒圈放上去，蒸锅大火烧开，鱼放进去蒸10分钟，蒸好后出锅，撒上葱花，烧...

怎么拌秋葵豆豉拌秋葵的做法

05-26 秋葵可以拌着吃，不少人都非常喜欢。秋葵是一种常见蔬菜，秋葵营养元素含量比较丰富，是老年人的保健食品首选之一。怎么拌秋葵好吃呢？给大家推荐这道特色的豆豉拌秋葵，用水豆豉作为配料，咸香可口！怎么拌秋葵食材：秋葵300克，蒜2瓣...

豆豉炒青椒的做法家常豆豉炒青椒怎么做

09-11 青椒洗净去蒂，对半切开去籽，切成块，姜切末，蒜切末，油锅烧至7成热，放姜蒜末爆香，放尖椒片翻炒至断生，加豆豉炒匀，加盐、鸡精、白糖翻炒均匀即可。家常豆豉炒青椒怎么做？主料：豆豉1勺，青椒250克;辅料：姜1块，蒜2瓣，盐半勺，鸡精半勺，白糖半...

豆瓣鲜鱼的做法豆瓣鲜鱼家常做法

09-06 草鱼洗净鱼身划3刀，放盐、料酒、胡椒粉抹匀腌制10分钟，泡椒切碎，干辣椒剪成段，油温烧至7成热，放辣椒段爆香捞出，放草鱼煎至两面金黄捞出，留底油，放泡椒碎、花椒、豆瓣酱、姜蒜末炒香，加生抽、白糖、清水拌匀，放鱼小火焖煮3分钟，...

鱼锅豆腐的做法豆腐的家常做法

07-06 豆腐很多人都会吃，一般的豆腐可以，可以炒，今天教大家一道鱼锅豆腐，就是在豆腐中加入了小黄花鱼，再配上丰富的配料，味道鲜香，小黄花鱼也很健康，是非常好吃的菜肴。豆腐的家常做法食材：小黄花鱼400克、豆腐150克、香菜段20克、葱...

豆豉炒肉的做法豆豉炒肉的家常做法

06-28 豆豉是一种非常受欢迎的配料，不少的菜肴都可以用，而且咸香扑鼻，非常好吃。今天就要用豆豉做一道豆豉炒肉，豆豉炒肉的做法步骤很简单，配料也不多，感兴趣的可以一起做。豆豉炒肉的家常做法食材：里脊肉100克、豆豉50克、蒜苔100...

纳豆是豆豉吗纳豆是不是豆豉

01-05 纳豆不是豆豉。纳豆起源于中国古代，自秦汉以来开始制作，由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品，纳豆有一种独特的味道和气味，很像腐烂的食物。而豆豉是以大豆或大豆为主要原料，利用毛霉菌、曲霉或细菌蛋白酶的作用分解...

豆豉鲮鱼油麦菜的做法

03-19 食材：油麦菜300克蒜2瓣生抽半勺豆豉鲮鱼80克（罐头）步骤：1.油麦菜洗净，切长段。鲮鱼切条，大蒜切末。2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、豆豉鲮鱼炒香，放入油麦菜翻炒半分钟，加入生抽半勺翻炒均匀即可。...

鳕鱼炖豆腐的做法

03-19 食材：鳕鱼400克豆腐200克香菜2根姜1块大葱1段蒜2瓣八角1个花椒2克料酒1勺生抽20克老抽5克醋5克糖1勺步骤：1.鳕鱼洗净，豆腐切块，大葱切段，姜切片，蒜切末，香菜切碎。2.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入鱼块煎至表面微焦，加入姜...

豆豉鲮鱼油麦菜的做法豆豉鲮鱼油麦菜怎么做

11-02 油麦菜洗净切长段，鲮鱼切条，大蒜切末，锅中油温烧至7成热，放蒜末、豆豉鲮鱼炒香，放油麦菜翻炒半分钟，加生抽翻炒均匀即可。豆豉鲮鱼油麦菜怎么做主料：油麦菜300克;辅料：蒜2瓣，生抽半勺，豆豉鲮鱼80克(罐头);豆豉鲮鱼油麦菜的做法：1...

鱼头炖豆腐的做法鱼头豆腐汤怎么做

05-22 鱼头大家吃过吧，平时我们最常见的鱼头的做法就是做成剁椒鱼头，其实鱼头还可以炖汤，营养价值更高。教大家鱼头炖豆腐的做法，这道菜用鱼头和豆腐作为主料炖出来的汤，色泽纯白，口感浓香。鱼头豆腐汤怎么做食材：鱼头200克、豆腐1...

豉汁蒸排骨的做法怎么做豉汁蒸排骨好吃

01-14 豉汁蒸排骨对于很多人来说肯定不陌生，这是一道经典的粤菜，用小排和豆豉蒸成的，做法非常的简单，肉质鲜嫩，鲜美可口，这道菜对于想要学习厨艺的小白来说，是最好的选择，豉汁蒸排骨的做法和步骤并不繁琐，食材也很简单。豉汁蒸排骨是...