椒盐牛蛙的做法的知识大全
椒盐牛蛙是一道传统菜肴,除了主要食材牛蛙之外,还加入了洋葱半个、二荆条、芹菜、干辣椒等,色香味俱全,香辣可口。牛蛙本身口感细嫩,做成各种菜肴都非常好吃。椒盐牛蛙的做法简单,椒香味美,喜欢做饭的人可以一起来做。怎样做...
淀粉和面粉按照1:4比例混合,鸡蛋打入盆中,加水拌匀,将蘑菇放进去裹上面糊,锅里油温烧至7成热,把蘑菇一片片的放进锅里炸一下,中火炸2分钟左右,捞出,开大火,油烧热后,蘑菇复炸一遍,大火30秒左右,炸至蘑菇酥脆,出锅,撒椒盐、辣椒粉即...
椒盐鱼条属于闵菜系,口感外脆里嫩,营养丰富,有健脾开胃调理,补虚养身,调理贫血的功效。下面就来介绍一下这道菜的制作方法,一起get起来!椒盐鱼条的制作方法食材:巴沙鱼柳300克鸡蛋1个姜1块步骤:1.姜1块切末,鱼柳洗净,切成粗条,加...
牛蛙不仅肉质细嫩,味道鲜美,而且营养价值丰富多样。牛蛙具有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。今天教大家一道香辣牛蛙,这道菜属于非常受欢迎的家常菜之一,鲜香美味,百吃不腻!牛蛙怎...
猪肘是我们生活中比较常见的食物,其补血功效很强,还能为人体提供优质蛋白质,所以大家可以多吃。今天教大家一道好吃的椒盐肘子的做法,这道菜口感香酥,久吃不腻!椒盐肘子的家常做法食材:肘子200克、鸡蛋1个、生粉30克、面粉30...
牛蛙是非常有特色的一种美食,细嫩的口感很受欢迎。平时我们在外面吃牛蛙的时候,会吃什么呢?水煮牛蛙、碳烤牛蛙、干锅牛蛙,今天要介绍大家一道红烧牛蛙,以牛蛙作为主要材料,加入了小米椒、青椒、大蒜、生姜等食材,味道相当丰...
我们一般吃牛蛙都喜欢去外面的餐厅,如今大部分的中餐厅都有牛蛙,各种做法,色香味俱全,想吃什么味的都有。其实自己在家里也可以做出美味的牛蛙,今天教大家酸汤牛蛙的做法,牛蛙特色鲜明,口感细嫩,怎么做都好吃,尤其是这道酸汤牛...
牛蛙切段,加料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟,锅里倒油,加姜蒜炒香,将牛蛙倒进去翻炒,炒至牛蛙变色,加泡椒、剁椒、料酒、醋、盐、鸡精、胡椒粉炒匀,再加洋葱翻炒,加适量清水,盖上盖子,大火煮沸后,调小火,煮至汤汁变少,调入水淀粉,大火收...
牛蛙洗净放盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟,芹菜切段、洋葱切条,小米椒、青尖椒切粒,油温烧至7成热,放土豆炸至微焦,捞出,牛蛙裹上淀粉,放锅中炸至微焦捞出,留底油,放豆瓣酱、葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香,放牛蛙、洋葱、芹菜、土豆等...
豆腐好吃又健康,大家都喜欢吃,为大家介绍椒盐手工豆腐的做法,豆腐切方块,小米椒切碎,油锅烧至7成热,放豆腐慢煎至金黄捞出,留底油,放小米椒,蒜末炒香,放豆腐块炒匀,加生抽,蚝油等炒匀出锅即可。椒盐手工豆腐的家常做法主料:豆腐300...
玉米具有开胃益智、调理中气的功效,还能降低血脂肪,延缓衰老、增强记忆力,是日常家庭必备的食材。今天为大家介绍家常菜椒盐玉米粒的做法,营养又美味,大家赶紧学起来吧!主料:玉米350克;辅料:玉米淀粉;椒盐玉米粒的做法步骤:1.玉...
皮皮虾是一种非常珍贵的海产品,它的肉质水分充足,而且香甜嫩滑,有一种独特诱人的鲜味。皮皮虾脑部全部都是膏脂,肉质非常的鲜嫩,今天教大家做一道美味的椒盐皮皮虾,好吃而且不油腻。皮皮虾椒盐皮皮虾怎么做主料:皮皮虾200克...
牛蛙想必大家都爱吃,这是一种非常有特色的肉食,口感细嫩,制作方法也比较多。很多时候我们都是在外面餐厅吃,其实自己也可以在家里做,牛蛙的做法并不难,只要掌握好技巧就行了,今天介绍的是这道剁椒牛蛙,一起来看看制作方法吧!牛...
牛蛙肉口感细腻,是很多其他的肉类不能比的,牛蛙中的蛋白质含量丰富,还含有磷、硫等营养元素,还含有丰富的维生素。今天教大家做一道牛蛙煲,牛蛙煲的做法不难,做出来的菜肴,滋补健康,喜欢吃牛蛙就一起来做吧!牛蛙煲怎么做好吃食...
喜欢吃牛蛙的人很多,主要是因为牛蛙肉质细嫩,不管怎么吃都很好吃。今天介绍大家炒牛蛙的做法,这道菜口感丰富,而且有着丰富的营养价值,大家都爱吃。爆炒牛蛙主要用牛蛙和青红椒做成,菜肴色泽鲜艳,相当好吃。牛蛙怎么炒食材:牛...
土豆大家都爱吃,今天就介绍大家土豆的特色做法。椒盐土豆大家吃过吗?用土豆作为主要食材,加入了椒盐、孜然和葱花,菜肴色香味俱全,同时制作方法也很简单,一看就会。现在就一起来看看椒盐土豆的做法吧,喜欢吃的一定不要错过了...
椒盐排骨属于家常菜谱,烹饪难度属于中级。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,适宜于气血不足,阴虚纳差者。椒盐排骨的制作方法食材:排骨500克姜1块蒜1瓣鸡蛋1个料酒面粉各一勺...
牛蛙清切块,芹菜切段,蒜苔切段,姜切片,牛蛙放姜片、蒜片、盐,加料酒和胡椒粉拌匀,再加生粉腌制1个小时,锅中倒油下牛蛙炒匀,牛蛙炒至七成熟盛出,锅中倒油下姜片、蒜片炒匀,再加八角、干辣椒、豆瓣酱炒匀,再加剁辣椒、洋葱、芹菜...
金汤牛蛙大家吃过吗?这是一道相当美味的食物,不仅好吃,还有着非常高的营养价值,色泽鲜艳,牛蛙口感细嫩,非常好吃。牛蛙是一种很受欢迎的食物,好吃又健康,喜欢吃的小伙伴一起来做吧!金汤牛蛙怎么做好吃食材:牛蛙200克、千张50克...
现在,人们的生活越来越好,对于吃也更讲究了,除了鸡鸭鱼肉,很多特色菜肴也深受大家喜爱,牛蛙就是其中一种。其实牛蛙不用去外面餐厅吃,自己在家也可以做,今天介绍的就是青椒牛蛙,用牛蛙作为主要食材,加入了青红椒一起炒,色泽好看...
仔姜牛蛙是一道地道的川菜,主要用牛蛙做成,仔姜作为辅料,还加入了丰富的调味料,菜肴香辣适口,牛蛙鲜嫩,非常好吃。今天教大家地道四川仔姜牛蛙怎样做,步骤简单,喜欢吃的小伙伴一起来学吧!四川仔姜牛蛙怎样做食材:牛蛙200克、仔...
玉米粒洗净,锅中加清水烧开,放玉米粒焯熟,将煮熟的玉米粒捞出,沥干,鸡蛋打散,倒入晾凉的熟玉米粒中,再加入生粉,搅拌均匀,锅烧热,倒入适量油,小火烧至7成热,倒入玉米粒,炒至金黄色之后,关火,趁热加入椒盐和葱花拌匀即可。椒盐玉米怎...
今天介绍椒盐排骨的做法,准备食材排骨,面粉,姜蒜,鸡蛋,料酒等等,排骨浸泡半小时,挤去水分腌制半小时,鸡蛋和上面粉打成蛋糊,将排骨炸熟捞出,姜蒜炒香,放排骨调味出锅即可。家常椒盐排骨做法介绍主料:排骨500克;辅料:面粉各1勺,姜1块,...
食材:豆腐300克小米椒2个杭椒1个蒜2瓣步骤:1.豆腐切成小方块,小米椒2个切碎,杭椒1个切碎,蒜2瓣切末2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入豆腐小火慢煎,至表面金黄酥脆后捞出待用,3.锅中留底油,放入小米椒、杭椒碎、蒜末炒香,放入...
蘑菇洗净,撕成条状,挤干蘑菇里面的水分,放入盆中,加鸡蛋、五香粉、盐少许,反复揉搓入味,加面粉,让每一片蘑菇都裹上面粉,抖掉多余的面粉,食用油加热,放入蘑菇开始炸,炸出硬壳后捞出,再将油加热,蘑菇倒进去复炸一次,炸成金黄色捞出,撒...
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