酸辣白菜的知识大全
有的人不爱吃白菜,觉得清炒味道很淡,今天就介绍一道家常菜酸辣白菜的家常做法,准备白菜,小米椒等食材,将姜蒜爆香,放小米椒,再放大白菜,炒至断生,调味出锅即可。酸辣白菜怎么做?主料:白菜300克,小米椒20克;辅料:姜1块,蒜2瓣,白醋1勺,盐...
白菜洗净切块,生姜切块,香葱切段,辣椒切段,锅中加食用油,烧热后,下生姜块和辣椒段炒香,再加葱段炒匀,倒白菜炒匀,淋上香醋,加入食盐炒匀,大火爆炒2分钟,加鸡精调味,出锅即可。酸辣白菜怎么做好吃食材:白菜1棵,香葱2根,辣椒4个,生姜2片,...
酸辣白菜是一道地道的川菜,也是传统名菜之一,酸辣白菜也是四川最常见的家常菜,因为做法简单,清爽可口,主要材料就是白菜,白菜是一种营养丰富的蔬菜,日常多吃白菜对健康很有好处。正宗酸辣白菜怎么做好吃呢?做酸辣白菜有什么技...
包菜撕成大块。碗中放入陈醋、生抽、糖、鸡精、蚝油,调成酸甜汁备用,蒜瓣切丁,干辣椒切段,葱切碎备用。锅中倒油,大火烧热,倒入包菜翻炒,至包菜微微出水,再倒入葱、蒜、辣椒翻炒。倒入备好的酸甜汁翻炒。待包菜变软,放少许盐调...
很多人都爱吃酸辣粉,但是你知道酸辣粉怎么做吗?今天小编就来给大家介绍一下正宗的酸辣粉的做法,让大家自己在家也能吃上酸酸辣辣的美味酸辣粉。食材准备:主料:红薯粉辅料:青菜适量、油炸花生适量、白芝麻适量香菜适量、蒜泥...
白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外,尚含丰富的维生素,其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍。下面小编就为大家介绍一款家常辣炒白菜,做法简单,营养又美...
辣白菜是一道非常有名的菜肴,辣白菜甜辣适口,可以当做下饭菜,也可以用于制作其他菜肴。今天教大家辣白菜的制作方法,方法简单,配料丰富,色泽红润,喜欢吃的赶紧学起来。辣白菜怎么做好吃食材:白菜200克、苹果80克、雪梨80克调...
白菜洗净沥干,韭菜切段,大小葱切段,芹菜切段,洋葱切丝,把苹果、梨子、姜、蒜、洋葱打浆,白菜里面加盐腌制一下,将浆料倒入蔬菜盆里,倒鱼露、芝麻、白糖、韩国辣椒面拌匀;5.腌制完后,用水冲洗一下盐,白菜切成段,装入保鲜盒室温发...
对于不太会做饭的人来说,可以先从素菜开始做起,素菜制作方法简单,很容易上手,非常适合新手来做。今天介绍大家这道酸辣藕带,以藕带作为主要材料,加入干辣椒、盐、白醋、生抽等配料,清淡爽脆,相当好吃!酸辣藕带怎么做好吃食材:藕...
2、炒香后将清洗整理好的鱼放进锅中。注意油不要太少,鱼下锅后火一定要旺。爆到鱼皮金黄色,有香味飘出。3、将鱼用搁到锅的一边,可以看到锅底还有少许油,将洗净切好的青蒜的茎部倒到锅中爆炒几翻,然后将鱼和青蒜搁到一起,加...
大白菜洗净,然后切成细条,加入适量盐腌制半天。将腌好的白菜挤干水分,放入清水中洗去咸味,再挤干水分备用。生姜去皮,切丝。白菜放入盆中,加白糖、白醋搅拌均匀,撒上姜丝。锅中倒适量油,放入干辣椒壳,炸出辣椒油。将炸好的辣椒...
东北菜大家知道多少呢?现在全国各地很多的地方都有东北菜馆,东北菜风味独特,很多人爱吃,酸菜汆白肉就是东北菜中的代表菜之一,在东北,基本上每一家东北餐馆都有这道菜,食材简单,就是酸菜和五花肉,搭配东北菜中常见的粉条,但是口...
土豆粉是一种非常有特色的食物,很多人都吃过,土豆粉可以煮着吃,也可以炒着吃,今天教大家一道美味的酸辣土豆粉。酸辣土豆粉的做法讲究,用土豆粉作为主料,加入了多种配料,色香味俱全。怎么做酸辣土豆粉食材:土豆粉180克、干辣...
白菜抹上盐,放置一晚上,把盐用水冲掉,挤干水分,晾干,蒜和姜洗净,放进搅拌机打成泥,苹果和梨去皮刨成丝,葱切段,将以上材料混合搅拌成辣椒酱,加入虾酱、盐、糖搅拌均匀,大白菜抹上辣椒酱,折起放入容器中,密封起来,冷藏腌制,三天后就可...
牛肉好吃而且营养健康,很多人喜欢吃,今天教大家一道在家也能轻松做出来的菜肴,这道菜酸辣味香,配料丰富,喜欢吃牛肉的人可以学一学。酸辣牛肉做法食材:牛肉300克、白萝卜100克、香菜10克、鸡蛋1个、葱5克、淀粉2勺、精盐1勺...
6,五花肉煸炒的差不多后,加入一汤勺的生抽酱油,放入蒜蓉,青辣椒和红辣椒一起煸炒出香味。7,放上大白菜一起煸炒,加入盐和鸡精进行调味,炒熟后即可出锅。小贴士:1,五花肉通过开水捞过,可以去除五花肉上的血腥味,炒着吃更香。6,五花...
1.把白菜清洗干净,用刀切开成两半,用盐腌制一晚上。2.把白菜清洗一下,挤干水分。3.粗辣椒粉,细辣椒粉,鱼露,虾酱,苹果梨削皮,大蒜,姜,葱白,杏仁,炒熟的白芝麻,韭菜做成抹白菜的酱。4.将做好的酱均匀的抹在白菜上,用泡菜盒装着放在冰...
每100克的酸辣粉所含有的热量大约为98大卡。一碗酸辣粉大约500克左右所含有的热量为488大卡。酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味...
酸奶可以解辣。因为辣其实不是一种味觉,而是一种痛觉,当我们吃到辣椒的时候,味蕾会感受到刺激,产生疼痛感,一般通过喝牛奶可以缓解这种疼痛感,而酸奶是由牛奶发酵而成的,所以酸奶也可以缓解辣,但是效果没有牛奶好。还有哪些食...
酸辣粉的热量约为94大卡/100g。每100克酸辣粉含碳水化合物15.31克,脂肪3.44克,蛋白质1.96克,纤维素2.6克。其实酸辣粉本身的热量不是很高,因为酸辣粉里面主要是采用红薯和红苕以及豌豆调制而成的。但是酸辣粉在制作的过程...
红薯粉泡发,姜、蒜切末,葱切葱花,香菜切碎,碗中放入盐、鸡精、姜蒜末、生抽、醋、花椒粉、花椒油、凉水,锅中水煮开,放红薯粉煮熟捞出放入碗中,放花生米、葱花、香菜碎,淋上辣椒油即可。正宗酸辣粉怎么做的主料:红薯粉100克;辅...
苋菜是一种非常常见的蔬菜,炒着吃清脆可口,鲜香入味。今天教大家这道美味的酸辣苋菜,用苋菜作为主料,加入了干辣椒、大蒜等配料,让味道更加丰富。苋菜营养健康,喜欢吃的小伙伴可以试试。苋菜怎么炒好吃食材:苋菜500克、大蒜3...
白菜洗净撕小块,小米椒切圈,大蒜切末;锅中烧至6成热,放小米椒圈和蒜末爆香;放白菜炒至断生,调入盐、鸡精炒匀即可。白菜怎么炒好吃?主料:白菜300克;辅料:小米椒3个,大蒜2瓣,盐1勺,鸡精1勺;辣炒白菜的做法步骤:1.白菜洗净撕成小块;2.小...
酸辣粉想必大家都吃过,酸辣粉口感酸辣,粉条顺滑,相当美味。酸辣粉中重庆酸辣粉是最有名的,今天就教大家做一道正宗重庆酸辣粉。重庆酸辣粉的做法不难,有兴趣的赶紧试试。怎样做酸辣粉食材:红薯粉条30克,小葱2根,蒜2瓣,姜1克。...
藕带炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可。既可作主料,又可作配料,荤素皆宜。最为有名的是清炒藕带和酸辣藕带这两道菜。今天教大家做这道好吃的酸辣藕带,其步骤简单,制作方法讲究,吃起来清脆爽口,别有一番风味。酸辣藕带怎么...
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