特色美食的知识大全
肠粉、叉烧、炒河粉、艇仔粥、虾饺、姜撞奶、马蹄糕等。肠粉:是广州十大名吃之首,因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉,肠粉分甜咸两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌...
张一品酱羊肉张一品酱羊肉由宁波人张和松于光绪年间(1875—1908)创建,因店名“张一品”故名,此菜选用嫩湖羊,以炭火焖,用酱油、水糖、红枣、生姜、胡椒等配料精制而成。特点是色泽红亮,汁浓肉嫩,酥而不烂,鲜嫩可口,色、香味兼...
咸阳特色美食代表了地道的陕西美食风味,种类齐全,说道特色,咸阳美食大家吃过吗?给大家介绍几道咸阳特色美食,都是当地人推荐的独特风味,一起看看吧。咸阳美食排行榜NO1泡泡油糕泡油糕很多时候备大家叫做“泡泡油糕”,泡泡油...
遂宁,一个生活节奏极慢的城市,这里的人们懂得过日子,闲暇的时候喜欢搜寻那些能满足味蕾的美食,遂宁美食都在这里!你知道吗?射洪五香果汁牛肉五香果汁牛肉是射洪清真食店的名厨,在继承五香干牛肉制作工艺的基础上,研制的一种...
兰州特色美食小吃主要有兰州牛肉面、酿皮子、浆水面、千层牛肉饼、凉面、炒面片、酿皮、甜醅子奶茶、灰豆子、羊杂、麻辣烫、牛奶鸡蛋醪糟等。兰州的美食也是不少的,如兰州牛肉面、酿皮子、浆水面、千层牛肉饼等都是地...
扬州人喜欢吃,很多的传统风味,让人惊艳,来到扬州,一定要吃扬州的特色美食,因为这些美食不仅在当地人气火爆,也是全国知名的美味,地道的风味,只有在这里才吃得到。大煮干丝大煮干丝是一道知名的淮扬菜肴,几乎所有的淮扬菜餐厅都...
湖南美食最有名的应该就是长沙臭豆腐了吧,闻起来臭,吃起来香,虽然很多的城市都有臭豆腐,但是要论口味,当然还是湖南当地的臭豆腐最正宗了,除了臭豆腐,湖南特色美食还有很多,你都知道多少呢?长沙臭豆腐湖南臭豆腐又称臭干子,是湖...
每个地方都有不同的特色美食,下面要给大家介绍的是禹会区的特色美食,安徽蚌埠禹会区的特色美食有:蚌埠盘丝饼、禹会草莓、毛峰、蕨根粉等。1.蚌埠盘丝饼盘丝饼是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品,是一种特色传统名...
西藏美食大多都是以藏族饮食为主,藏族是一个非常具有特色的民族,所以藏族美食也很有异域风味,西藏是一个非常适合旅游的地方,风景美,美食多,西藏特色美食有哪些你知道吗?赶紧了解一下吧!糌粑糌粑是藏族牧民传统主食之一。把青...
老妈宫粽球(外马路老店)粽子在汕头就叫做“粽球”。在汕头地区说到粽球,首推的就是老妈宫。老妈宫的粽球个头大、份量足,蛋黄、白果、栗子、虾米……一个粽球,却是包罗万象。除此之外,令人意外的是双拼粽球一半甜一半咸,吃...
铁岭市很多人可能都是从赵本山老师的小品里面知道的,铁岭属于东北,汇聚了众多的东北特色美味。到底铁岭有什么好吃的呢?今天就为大家介绍铁岭特色美食,看看你都吃过几个?铁岭有什么好吃的:牛肉火勺牛肉火勺是铁岭特色小吃,也...
长治小吃大家都知道吗?对于很多外地人来说,长治小吃最有名的就是长子炒饼了,其实长治市特色美食还有不少,一起了解一下长治十大小吃排行榜吧,看看长治十大小吃都有哪些。长治十大小吃排行榜NO1长子炒饼“炒饼”在长治可以...
城口十大碗老腊肉就不用说了,城口比较出名美食还有“十大碗”,由六荤四素组成,六荤分别是:蛋卷子、红墩、大酥、扣肉、小酥、骨头渣(粉蒸排骨);四素则根据当地当季的纯天然蔬菜随意搭配而成。奉节盬子鸡又名旱蒸鸡。用奉节特...
兰州美食属于清真风味,有很多好吃的兰州特色小吃在全国都相当有名,兰州牛肉面不仅在当地很有名气,在全国也有很多店面,兰州特色美食小吃有哪些?今天为你介绍一些好吃的兰州美食。兰州牛肉面兰州牛肉面应该是兰州排名第一的...
去青海的小伙伴应该都不会错过这里的美食吧,在青海,好吃的美食很多,但是很多外地的朋友却不太了解,今天就为大家介绍一下青海有哪些特色美食,这些美味你都吃过吗?青海特色美食——羊肠面羊肠面是西宁地区很常见的一道美食,以...
导语:惠州毗邻深圳、香港,北连河源市,东接汕尾市,西邻东莞市和广州市,是珠江三角洲中心城市之一,同时也是客家人的重要聚居地和集散地之一,旅居海外华人华侨、港澳台同胞居客家四州之首,被称为客家侨都。今天,小编就来给大家介...
宜宾特色美食有燃面、洛表猪儿粑、宜宾熏肉、糟蛋、双河豆花、李庄白肉、南溪豆腐干、金丝牛肉、怪味鸡、柏溪潮糕、筠连椒麻鸡。燃面:原名叙府燃面,旧称油条面,源于四川省宜宾市,为宜宾传统小吃,属于川菜,因其油重无水,点火...
肉末酸豆角生活在湖南益阳的每家每户都会做这道菜,同事们叫它“妈妈菜”,因为每一家的家庭主妇都会做的一道下饭菜。工序简单,食用起来就着米饭(个人北方人,感觉和馒头一起吃也尤其美味)简直两碗不在话下!酸豆角洗净,用温...
抚顺特色美食推荐导语:秋天正是八珍之首的林蛙的出产旺季,冬天则可以吃到香味扑鼻的紫铜火锅,各色纯天然的山野小菜都是抚顺饮食中的精品。满族八大碗清朝乾隆期间,正值鼎盛时期。乾隆时期政局稳,经济发展,饮食市场空前繁荣...
导语:韶关,简称“韶”,古称韶州,得名于丹霞的名山韶石山,取韶石之名改东衡州为韶州,之后历朝沿袭。韶关拥有“岭南名郡”,“中国锌都”,“有色金属之乡”,国家园林城市等称号。其也是多民族聚居的地区,这里的菜肴也风味各异,博采...
淄博有什么特色美食呢?淄博主要以周村烧饼、卤汁羊肉、金河水煎包、油粉、菜煎饼、博山豆腐箱、酥锅等美食最具特色。周村卤汁羊肉远闻清香,近闻不膻,味美清口,咸淡适中,不仅是老少咸宜的肉食品,且营养丰富,同时也是风味独...
定胜糕、龙井虾仁、西湖醋鱼、杭州酱鸭、杭州小笼包。定胜糕:是杭州的传统小吃之一,传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,将配置好的米粉放进特制的印版里,中间再放入红豆沙,蒸少许时间即可。龙井虾仁:是杭州的一...
醴陵黄菜黄菜,湖南醴陵汉族传统名菜,属于湘菜系。醴陵人们用方言这么称呼着。攸县香干攸县香干是湖南省著名的汉族传统豆制品。发源于湖南省攸县境内,于2000年后被引入湘菜菜谱,并迅速发展,现攸县香干随湘菜闻名全国,攸县香...
益阳特色美食有南县麻辣肉、蝴蝶飘过河、安化擂茶、松花蛋、豆豉扣肉、朱砂盐蛋、土匪猪肝、原蒸肚片、通湖大闸蟹、麻仁酥鸭、麻辣烫等。南县麻辣肉:又称香辣猪肉铺,为湖南益阳市南县当地的特色小吃,流传下来已有100多...
现在很多人到一个陌生的城市,都想要去尝一尝这里的好吃的,美食是很多人都无法抵挡的诱惑,长春有什么特色美食是值得吃的呢?为你推荐长春特色美食排行,这些都是长春最受欢迎的美味,一定要去品尝一下哦!top1锅包肉锅包肉是东北...
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