锅塌鱼片的做法的知识大全
鱼片细嫩可口,不仅好吃,也拥有着非常高的营养价值,锅塌鱼片很多人都吃过,将鱼片先炸,然后加入鸡汤、葱姜丝等一起炖,味道鲜美,非常好吃。鱼片的家常做法食材:鱼肉300克、鸡蛋3个、面粉100克、鸡汤适量、葱丝10克、姜丝10克、...
土豆切片浸泡2分钟。青椒切块,小米椒切段、姜1块切片,蒜切粒,五花肉切片,油温烧至6成热,放土豆片炸制1分钟捞出,油温烧至5成热,放五花肉爆干,放姜片、蒜粒、花椒炒香,放豆瓣酱炒出红油,放土豆片、青椒、小米椒煸炒1分钟,放老抽炒...
黑鱼洗净切片,蒜苗切段,小米椒切段,姜切末,鱼片拌入盐、胡椒粉、料酒、姜抓匀,把汁水抓到鱼片中,加全蛋面粉浆拌匀,再加油,锅中油温烧至5成热,转中小火,鱼片放入,炸至松脆,色泽金黄色,控干油分。留底油,放豆瓣酱、姜末、蒜苗、小米...
沙拉鱼柳吃过很多次沙拉,鱼肉裹面粉炸后,配上沙拉酱的做法,却很少见。但味道却很赞,即使油炸过,里面的鱼肉依旧很嫩,外皮酥酥的,和沙拉酱一起吃,一点也不腻。特色牙签骨牙签骨是鱼腩带刺的部位,看上去很有特色,吃起来很诱人。骨...
鱿鱼做成干锅鱿鱼是最适合的,干锅鱿鱼是一道色香味俱全的菜肴,用有作为主料,再加入土豆、木耳、青椒、红椒等作为配料,做出来的干锅鱿鱼鲜香入味。鱿鱼是一种美味好吃的食物,你也试试吧!干锅鱿鱼家常做法主料:鱿鱼200克、土...
草鱼片成鱼片,加料酒、淀粉和胡椒粉、盐腌制10分钟,火腿肠切片,葱切成葱花;3.锅中水烧开番茄烫30秒左右,去皮切块,锅里倒油,放姜片和蒜末炒香,加葱姜爆香,然后倒入番茄块大火翻炒,转小火熬煮至番茄软烂成泥,加水煮开;,放鱼片,煮至...
鱼片有很多种做法,现在不少人喜欢吃鱼肉,鱼肉细嫩,而且有降低胆固醇的作用,是很健康的食物。今天教大家这道特色的蛋黄鱼片,这道菜口感比较清淡,鸡蛋和鱼肉的结合,更加健康。鱼片怎么做好吃食材:鱼肉300克、蛋黄2个、淀粉1勺...
小米椒切碎,杭椒切碎,姜、大葱、蒜切碎,草鱼洗净剖开,放盐、料酒腌制10分钟,吸干水分,放草鱼炸至金黄捞出,留底油,爆香姜葱蒜、花椒,放小米椒、杭椒翻炒30秒盛出,平底锅放草鱼,放炒好的杭椒、小米椒、蚝油、蒸鱼豉油、清水煮沸,小...
天冷的时候人们习惯和朋友们一起吃火锅,暖暖身子,但有的人并不能吃辣,由此清汤火锅就诞生了,而清汤鱼火锅是一道用鱼肉、豆腐和胡萝卜作为主料的菜肴,鱼肉具有强身健体的作用,口感鲜香,那清汤鱼火锅怎么做呢?清汤鱼火锅怎么做...
番茄鱼片是一种特色美食,属于浙菜,以鱼肉和番茄作为主要材料,制作方式简单,得到了很多人的喜爱。这道菜色泽鲜红,鱼肉肉质鲜嫩,鲜香美味。番茄鱼片怎么做食材:西红柿80克、鱼肉300克、料酒1勺、葱末10克、姜片10克、盐1勺、...
平时我们生活中经常会吃各种肉食,其中鱼肉就是比较受欢迎的一种,鱼肉的脂肪含量低,不仅口感细嫩,而且还非常健康。鱼肉的做法多种多样,今天教大家一道特色的鱼片的吃法,有兴趣的快看看。鱼片怎么做食材:鱼肉300克,蛋清1个,葱1...
葱切段,姜切片。胡萝卜切片,豆腐切块,鱼肉剁成块。鱼块用盐和料酒腌15分钟。锅里热油,放入鱼块,煎至微黄后放入花椒、姜片。锅中放半锅水,再放入胡萝卜、豆腐,大火煮开。再放入白醋,最后转小火煮20分钟,加入葱花即可。自制鱼火...
鱼肉是一种肉质细嫩的肉食,平时我们经常会吃,鱼的做法比较多样,你喜欢吃哪一种呢?今天教大家这道好吃的姜末鱼片,将鱼肉切成片,然后放入锅中煮,加入了姜末,更加滋补。鱼片怎么做好吃食材:鱼肉300克,姜1块,葱1段,鸡精1茶匙,料酒1汤...
干锅土豆片是一种的非常受欢迎的川菜,在很多的川菜馆都能吃到,土豆是很常见的食物,做法多样,这道干锅土豆也是其中比较具有代表性的美食。制作干锅土豆片并不简单,想要做的好吃,就一定要掌握一些技巧,干锅土豆片的做法窍门是...
土豆片大家都习惯怎么吃呢?一般都是做成炒土豆片,或者是直接是炸着吃,今天教大家干锅土豆片的家常做法,不需要去外面餐厅就能吃到正宗的干锅土豆片,喜欢吃的就赶紧在家里试试吧!干锅土豆片的做法食材:土豆200克、小米椒3个、...
鱿鱼是一种口感鲜美的食物,不少人都非常喜欢吃,鱿鱼的吃法也比较多样,今天教大家香辣干锅鱿鱼的做法。除了有鱿鱼作为主料之外,还加入了藕、芹菜,口感丰富,鲜香适口。干锅鱿鱼做法食材:鱿鱼200克、藕50克、芹菜30克、红椒30...
龙利鱼切片,鱼片放盐、生粉和料酒腌制30分钟,焯30秒,捞起,黄瓜和黄豆芽焯水捞出,大蒜切片,生姜切片,锅烧热,花椒和干辣椒爆香,倒入油,下蒜片和姜片炒香,倒开水,加火锅底料、黄瓜和黄豆芽煮开,加鱼片继续煮,鱼片入味后,盛入碗中,放花椒...
鱼肉怎么炒好吃?很多人习惯将鱼片煮着吃,其实做一道滑炒鱼片也是很不错的。这是一种特色做法,鱼肉鲜嫩,口感清淡,比较符合大众的口味,吃过的人都喜欢,你也可以试试。滑炒鱼片怎么做好吃食材:鱼肉300克、木耳20克、红椒15克、...
砂锅鱼头是一道好吃的传统的名菜,其味道清香,肉质鲜嫩,吃起来鲜而不腥,肥而不腻。正宗的砂锅鱼头汤色乳白如,清纯如雪,非常美味。今天教大家砂锅鱼头的做法。砂锅鱼头怎么做食材:鱼头半个,洋葱100克,蒜5瓣,姜4克,小葱2根调味料:食...
鱿鱼是一种非常健康的食物,口感好,制作方法多样。鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼,今天教大家好吃的干锅鱿鱼,味道丰富。干锅鱿鱼家常做法食材:鱿鱼200克、土豆50克、水发木耳20克...
草鱼洗净切大块,姜切丝,杭椒、小米椒切粒,鱼中放盐、生抽拌匀后腌制15分钟,油温烧至7成热,放鱼块煎制,放姜丝炒香,加清水煮开,倒入砂锅中,开中火炖5分钟,放青红椒粒换小火焖1分钟,加葱段、胡椒粉拌匀即可。黄焖砂锅鱼怎么做主料:...
现在很多人都喜欢吃干锅,这是一种非常具有人气的美食,不仅味道丰富,而且可以把很多的配菜放在一起做,色香味俱全。今天教大家一道干锅鱿鱼虾的做法,用鱿鱼和虾作为主料,还配上了土豆和莴笋,相当美味!干锅鱿鱼虾怎么做食材:鱿鱼...
豆腐很多人都会吃,一般的豆腐可以,可以炒,今天教大家一道鱼锅豆腐,就是在豆腐中加入了小黄花鱼,再配上丰富的配料,味道鲜香,小黄花鱼也很健康,是非常好吃的菜肴。豆腐的家常做法食材:小黄花鱼400克、豆腐150克、香菜段20克、葱...
鱼是我们生活中经常会吃的,鱼肉的做法也很多样,今天要为大家介绍的是一道椒香鱼片的做法,这道菜口感比较丰富,是很好吃的下饭家常菜。椒香鱼片怎么做味道更正宗呢?喜欢吃的小伙伴可以看看,这是家常椒香鱼片的做法,简单快速...
食材:黑鱼500克蒜苗2根小米椒3个姜1块鸡蛋2个面粉40克步骤:1.将黑鱼洗净,斜刀切片,每片约0.4cm厚。将片好的鱼片清水冲洗几遍去掉黏液。蒜苗斜切成段,小米椒斜切成小段,姜切末。2.鱼片沥去水分,拌入一茶匙盐、2克胡椒粉、一...
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