素烧角瓜的做法的知识大全
角瓜其实就是西葫芦,这是一道好吃而且非常健康的食物,不仅制作方法多样,还非常好吃。素烧角瓜的做法多样,可以直接烧,也可以加入配菜一起烧,今天教大家这个菜肴的特色做法。角瓜怎么吃食材:雪里蕻200克、角瓜1个、小葱2根、...
黄瓜去皮切条,然后将干辣椒切碎,蒜切末。黄瓜装盘,将蒜末放在黄瓜上。锅中倒油,烧热后加花椒和干辣椒爆香,待红辣椒变色后,将油泼到黄瓜上。最后,放入醋、生抽和鸡精、白糖,搅拌均匀即可。黄瓜的做法步骤食材:黄瓜300克、干辣...
淡菜放温水中浸泡,冬瓜去皮切块,油温烧至7成热,放姜葱片炒香,放冬瓜翻炒,放淡菜干、清水适量焖煮至断生,放盐、鸡精,盛出后撒上葱花即可。冬瓜烧淡菜的家常做法主料:淡菜干80克,冬瓜400克;辅料:姜1块,大葱1段,小葱1根,盐1勺,鸡精半...
南瓜蒸咸肉是由咸肉、南瓜为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。教大家正宗的南瓜蒸咸肉的做法,步骤简单,成菜咸香,是非常健康的一道菜肴。蒸南瓜是绵香可口的家常菜,喜欢吃的一起来做吧!蒸南瓜的做法食材:南瓜300克、咸肉1...
南瓜是一种非常常见的蔬菜,尤其是老南瓜,口感绵甜,可以炒着吃,也可以蒸着吃,还能做汤。今天教大家做最简单的南瓜汤,这道菜的制作方法比较简单,几步就能完成,口感清淡,老少皆宜。南瓜汤的家常做法食材:南瓜200克、山药100克、冰...
五花肉洗净切块,放料酒和老抽腌制15分钟,干豆角开水浸泡变软,豆角洗净切成长段,姜切片,锅中倒油,小火加热,接着放冰糖炒至糖化变成焦糖色,再倒入辣椒、香叶、八角、花椒、姜、蒜炒至有香味溢出,倒入五花肉炒匀,加老抽和料酒炒匀...
冬瓜去皮洗净,切成片,虾皮洗净,香菜切碎,葱切段,姜蒜切末,锅里放少许油,烧热后,放葱姜蒜炒出香味。,接着倒入冬瓜翻炒均匀,再倒入清水没过冬瓜,煮沸后放入虾皮,焖煮10分钟左右,调入少许盐,撒上香菜即可。虾皮烧冬瓜怎么做材料:冬瓜30...
鱼去掉脊骨,切斜刀纹。猪肉切片,胡萝卜切片,油菜切开,大蒜切碎。锅中倒油,油温烧至8成热,鱼放入油锅炸至金黄色,捞出。留少许底油,下姜、蒜、葱花炒香,倒入肉片、胡萝卜片和油菜,倒入适量清汤,然后加白醋、酱油、盐、白糖、绍酒,...
丝瓜洗净,切成条,葱切成丝,姜切姜丝。鸡蛋磕入碗中,打散。炒锅里倒适量油,炒出香味之后,加入葱丝和姜丝,再倒入清水。加生抽,水淀粉勾芡,煮至汤汁浓稠之后,加入蛋液,一边倒一边搅拌,再放入丝瓜,大火煮开。淋入几滴芝麻油,放少许葱末...
淡菜一年四季都可以吃到,营养丰富,平时冻冰箱内可以煮汤,也可以煲粥都不错,淡菜性温,能补五脏,理腰脚,调经活血,对眩晕、高血压、腰痛、吐血等症均有疗效,而治夜尿吃它效果甚好。冬瓜烧淡菜的制作方法食材:淡菜干80克冬瓜400克...
现在越来越多的人喜欢自己在家里做饭了,素菜营养健康,而且制作也比较简单,是不少人的首选。今天教大家做一道好吃的素菜,用黄瓜、胡萝卜、山药、木耳炒制而成,制作方法简单,大家可以试试。黄瓜炒什么好吃食材:黄瓜100克、胡...
苦瓜对半切开,挖出里面的籽。将苦瓜切成片,姜切成丝,红辣椒切块,五花肉洗净切丝。锅里倒入适量油,油温烧至7成热,放姜丝炒香。再倒入肉丝,加酱油翻炒两分钟。然后加入开水煮8分钟,再倒入苦瓜和红椒翻炒至断生,加入味精翻炒均匀...
茄子去皮洗净切成块,改刀切条,片成厚的抹刀片,放室外晾晒1小时,碗中放酱油、葱、姜、蒜末,水淀粉、清水等做成芡汁,油温烧至七成热,放茄子片干炸,炸至焦黄捞出控油,留底油烧热,放蒜片煎黄,炒出香味,再倒入芡汁和茄片炒匀,汁芡一稠...
冬瓜去皮切块,大葱、姜、蒜切末,小葱切葱花,油温烧至6成热,放葱姜蒜末炒香,加冬瓜块炒匀,放料酒、蚝油、清水、白糖、老抽等煮5分钟;3.放水淀粉勾芡后盛出,撒上葱花即可。红烧冬瓜怎么做好吃主料:冬瓜300克;辅料:姜1块,大葱1段,...
鸡翅好吃而且含有丰富的胶原蛋白,很多人都知道,鸡翅怎么吃呢?今天教大家做一道鸡翅烧冬瓜,这道菜很有特色,配料丰富,鸡翅的口感细嫩可口,冬瓜也很入味。鸡翅的家常做法食材:鸡翅200克、冬瓜200克、青椒1个、红椒半个、姜1块...
菱角,菱科菱属植物,嫩时可当水果生食,口感清脆,味道香甜可口,老菱角可做熟食,口感粉糯,回味甘甜。而菱角和红烧肉的结合就成了一道美味的菜肴,既有肉的香味,又有菱角的甘甜,今天就教菱角红烧肉大家的做法。菱角红烧肉怎么做食材...
菱角是一种非常具有特色的食物,一般煮着吃,菱角红烧肉是一道非常有特色的菜肴,将菱角和五花肉一起做,配料丰富。红烧肉的做法比较多样,加入菱角一起吃,风味独特。菱角红烧肉怎么做食材:菱角400克、五花肉300克、姜2克、大葱1...
扁豆角是一种好吃且健康的蔬菜,炒着吃简单又美味,今天教大家这道好吃的炒扁豆角。扁豆角炒着吃口感清脆,加入了丰富的配料,好吃下饭。扁豆角的做法食材:扁豆350克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克调味料:食用油10克,豆瓣酱3克,生抽2克,鸡精2...
素鸡洗净切片,蒜切末,小葱切葱花,油锅烧至6成热,然后放素鸡下锅炸,炸至微焦捞出沥干。留底油,放豆瓣酱炒出红油,放蒜末炒匀,加清水,生抽等拌匀,放素鸡大火煮开,转小火至汤汁渐浓,加入盐、白糖大火收汁盛出即可。素鸡怎么做好吃主...
牛角酥瓜的挑选方法1、看颜色:成熟度好的酥瓜颜色偏黄,看上去瓜的颜色比较自然。如果酥瓜的颜色偏绿,则说明刮瓜的成熟度没那个好,要么没有味道,要么就发苦。2、闻味道:成熟度好的瓜闻起来很香,气味香甜。不成熟的瓜略有青涩...
南瓜烧秋葵是非常简单的一道素菜,用南瓜和秋葵作为主要材料,加入多种配料,调味丰富,得到了很多人的喜爱。这道菜色泽鲜艳,好吃又清淡,老少皆宜。南瓜烧秋葵怎么做食材:秋葵150克,南瓜150克,洋葱1个,蒜2瓣、食用油5克,百里香2克,盐...
食材:土豆200克豆角150克姜1块蒜2瓣生抽1勺老抽半勺步骤:1.土豆洗净,去皮切块;豆角择洗干净切段。姜切片,蒜切片。2.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜片爆香,加入豆角炒至变色,放入土豆块,生抽1勺、老抽半勺、清水适量大...
玉米、豆角和南瓜都是非常常见的蔬菜,制作方法也比较多样,但是你吃过将这几种食材炖在一起吗?今天教大家玉米豆角炖南瓜的做法,将这些食材放在一起,加水和调味料炖好,口感清淡。玉米豆角南瓜怎么炖食材:玉米半根、豆角200克...
豆角炒苦瓜是一道非常简单的家常菜,豆角有增进食欲的作用,苦瓜能清热解暑,一起吃营养美味。喜欢吃素菜的小伙伴可以试试这道菜,做法简单。豆角怎么炒好吃食材:豇豆150克、苦瓜150克、姜末适量、蒜末适量、小米椒3个、盐2克...
豆角摘成长段,洗净,猪肉切片,大蒜切末,猪肉里加生抽、白胡椒粉和料酒腌制10分钟,锅里加水烧开,加盐少许,放豆角焯烫一下捞出,把豆角放凉水里浸泡,锅里加油烧热,猪肉片放进去炒,炒至变色盛出,留余油,蒜末爆香,放豆角炒匀,慢烧2分钟左...
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