荤菜的知识大全

春分吃什么肉食好春分时节四大最佳荤菜选择

06-16 导语：虽然说春季饮食应该以清淡为主，但也不能只吃菜，不吃肉吧?适当的吃一些荤菜，有利于给身体提供足够的能量，免疫力也会提高。当然，不同时节所吃的肉类不同，那么春分吃什么肉食好呢?以下为您推荐春分时节四大最佳荤菜选择。...

八道当下最火的“荤菜”，可了不得了！拯救荤嘴嘴！

12-01 7西红柿炖牛腩1、食材：牛腩、西红柿、油、盐、桂皮、大料、料酒、酱油2、做法：牛腩洗净用清水浸泡1个小时，充分的去除血水，西红柿洗干净后用刀在上面轻轻的划个十字刀，放入热水中去皮，切成块，牛腩泡好后切成大块，在热油锅中爆...

鸡蛋是荤菜还是素菜鸡蛋属于荤菜还是素菜

01-01 鸡蛋是荤菜。从营养成分上来说，鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质，这是其他素食不具备的，这是判定鸡蛋是荤食的缘由之一。从来源来说，鸡蛋是在鸡体内发育而成的，来源是鸡并非自然界食材，这也是判断鸡蛋是荤食的一个重要缘由...

素食也能做出荤菜的感觉，只因为多了这一步！

12-20 第四步：剁碎迷迭香与百里香。第五步：用少量植物油煸炒蔬菜，并用糖、盐和胡椒粉调味。加入番茄蓉、剁碎后的香料和辣椒，煮5-10分钟至酱汁浓稠。第六步：另取锅，用少量植物油煸炒帕德龙小甜椒，并多加些盐调味。将意面盛入深盘，搭...

鸡蛋是荤菜还是素菜鸡蛋到底是荤菜还是素菜

02-14 鸡蛋是荤菜。荤菜是指含有动物性成分的餐饮食物。荤菜有葱、蒜、韭、薤、鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶等食物。素菜是指以植物类、菌类食物为原料制成的菜肴。中国的素菜源远流长，它产生于春秋战国时期，主要用于祭祀和重大的...

过年的“荤菜”伴侣，你喜欢哪一样

11-02 立冬的饺子(汤圆)一过，过年就不远了。开始了大鱼大肉大荤统统轮番上场的时候，吃腻了咋办？不怕，泡面有泡面拍档，我们有“年菜伴侣”哈！咸淡多味的豆腐乳：南方北方叫法和做法也都不一样：霉豆腐，豆腐乳。最主要的是起源南方，可是南...

高校10元自助餐荤菜水果甜品应有尽有

10-16 随着社会发展，物价水平也越来越高，10块钱能吃到什么？近日福建一高校推出10元自助餐，其中包括水果+甜品+凉菜+荤菜+汤类等，25日一推出便引来众多学生追捧。记者从该院学生了解到，该自助餐位于福建农林大学安溪校区第一食堂，开...

夏季开胃大荤菜，糖醋里脊段酸甜不腻！！

12-11 夏季，天气炎热，常常食欲不振，一道开胃糖醋里脊段给大家！！原料：猪里脊肉；鸡蛋；白芝麻；姜；蒜；小葱；色拉油；食盐；醋；蚝油；淀粉；番茄酱；白酒；白糖；水；芝麻；做法：1.里脊肉清洗干净，切成大小适中的肉段；2.肉段放入碗中，加少许盐，少许白酒，加入一大勺淀粉...

老人3年矮了20厘米或因多年不吃荤菜

10-22 人体的骨骼到一定年龄是停止增长的或增长速度非常缓慢，近日有一奇闻，一老人3年矮了20厘米。据悉，仅仅3年时间，一名70多岁的老人，身高急剧缩水20厘米，160厘米变为140厘米。专家接诊后发现，老人骨质疏松导致椎体骨折，并且还有驼...

满族立冬烧荤香习俗的由来与具体流程

11-23 “立冬”节气在每年的11月7日或8日，是24节气的第19个节气。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在古代社会中是个重要的节日。立冬节气，满族有烧香的习俗。立冬，秋粮一入库，这个季节便是...

鸡蛋是素食还是荤食鸡蛋有什么营养

02-25 鸡蛋是荤食。因为是母鸡所产的卵，所以属于荤食类。鸡蛋主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。且蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏...

古时僧人不沾荤腥荤最初指的是古代僧人不沾荤腥荤最初指的是什么

05-27 导语：现在我们所说的荤腥，自然是指大鱼大肉，而这些食物是僧人不能碰的食物。实际上，古时候僧人所谓的“不沾荤腥”并非现在的含义，不是我们所见到的那些鱼肉，甚至还是我们所说的“素菜”。那么，到底古时僧人不沾荤腥荤最初指...

中年人冬季养生食谱荤素兼顾清谈勿咸

10-27 导语：冬季，天寒地冻，气温相对较低，中年人可待在室内养精蓄锐。适当做些舒缓运动，为了帮助朋友们科学养生，本站在此介绍一些中年人冬季养生食谱，有时间的朋友可以按照这些食谱烹饪汤菜，为自己和家人贡献美味与营养兼备的养生美...

古时僧人不沾荤腥的荤最初指的是什么古时候僧人不沾荤腥是不是肉类

06-01 导语：我们知道，和尚僧人是不吃荤食的，而一般说到荤，大家自然会想到肉类食物。但实际上，古时候僧人不沾荤腥是不是肉类呢？到底古时僧人不沾荤腥的荤最初指的是什么？一起来了解。古时僧人不沾荤腥的荤最初指的是什么古时候僧人...

三素是哪三素荤中三素是那三素

01-04 荤中三素有两种说法：1、三素不是三种食物，而是指“三净肉”，三净肉应具备三个条件，第一是眼不见杀，即没有亲眼看见动物临死的凄惨景象；第二是耳不闻杀，即没有亲耳听到动物被杀死的声音；第三是不为己所杀，即不是为了自己想吃才...

荤香是什么荤香是茴香吗

12-31 荤香是指茴香。茴香是八角茴香科八角属的一种植物。又称茴香、八角茴香、大料和八角。常绿灌木，初夏开花，果实为８－－９个木蓇葖，轮生呈星芒状，香气浓烈，可作香料、佐料，供药用。其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料...

“素中之荤”其实是一种药，功效很神奇！

01-05 冬季气候天寒地燥，木耳中含有丰富的多糖成分，能够起到润躁防干、预防感冒的作用。尤其对于爱美的女士而言，还可以起到润肤美白的作用。并且，冬季好多人容易便秘，多吃一些木耳也可以起到促进排泄，预防便秘的作用。木耳有“素...

古时僧人不沾荤腥荤最初指什么古时僧人不沾荤腥荤最初到底指什么

03-07 古时僧人不沾荤腥荤最初指气味浓烈的菜蔬之类的食物，如葱、蒜、韭菜、洋葱等。佛家中的荤，在本师的那个时候，并不是指鸡鸭鱼肉等，据记载，佛家五荤为大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茗葱；五荤生啖增恚，使人易怒；熟食发淫，令人多欲。在...

燕窝属于荤还是素燕窝属于素食吗

01-01 燕窝是素食，因为燕窝没有生命，金丝燕燕窝与普通燕子的燕巢不一样，是一种阶段性用具。燕窝含有丰富的微量元素（钙、磷、铁、钠、钾等）、氨基酸（赖氨酸、胱氨酸、精氨酸等）、碳水化合物、水溶性蛋白质、氨基多糖和唾液酸。作为...

古代的荤腥是指什么古代荤腥中的荤指的是什么

01-01 古代的“荤腥”中“荤”主要是指一些气味比较浓烈的蔬菜，比如葱、蒜、韭菜和洋葱等，而“腥”指的是鸡、鸭、鱼等肉类。“荤腥”一词最早出自唐代诗人白居易《斋戒》中的“每因斋戒断荤腥，渐觉尘劳染爱轻”。在现代汉语词...

古代僧人不沾荤腥荤最初指的是啥古时僧人不沾荤腥荤最早指什么

04-28 导语：在寺院中，僧人吃饭称为用斋，吃饭的地方称为斋堂。据说，古代僧人是不沾荤腥荤的。那么，今天小编就跟大家来说说：古代僧人不沾荤腥荤最初指的是啥？古时僧人不沾荤腥荤最早指什么？下面是小编整理收集的内容，供大家欣赏，希望大...

包菜的荤素新搭配减肥美容还下饭！

12-22 4.起油锅，放干红辣椒跟蒜片爆香，加一大勺蚝油，因为有小朋友吃所以没有加辣椒。5.放包菜翻炒均匀，再加入泡好的粉丝，因为粉丝容易缠在一起，所以最好分开放，等炒匀后再放入鸡蛋，加一点盐就可以出锅了，包菜断生即可，炒大了就不好吃...

开荤准备些什么菜给小孩开荤准备哪些菜

12-31 开荤要准备葱、蒜、蛋、肉、鱼头、鱼尾、青菜、鸡爪、韭菜等菜品。1、吃根葱：聪聪明明；2、吃个蒜：能说会算；3、吃个蛋：哪里都好看；4、吃口肉：多福多寿；5、吃个鱼头：吃穿不愁；6、吃个鱼尾：顺风顺水；7、吃个青菜：逍遥又自在；8、吃个鸡...

冬至习俗吃饺子饺子荤素大盘点

01-11 导语：冬至吃饺子是北方盛行的冬至习俗，饺子虽小却符合合理膳食、均衡营养的原则。冬至向来有大过年的说法，冬至这天市场上饺子热销，各种素馅肉馅均被抢空。冬至吃饺子习俗影响范围广，冬至寒冷时节不妨吃上一碗热气腾腾的饺...

古时僧人不沾荤腥荤最初指的是什么不沾荤腥荤最初是什么意思

01-05 不沾荤腥荤最初指的是浓烈的菜蔬之类的食物，如葱、蒜、韭菜、洋葱等，“腥”才是指肉类。原指气味荤腥一词出自白居易《斋戒》一诗，“每因斋戒断荤腥，渐觉尘劳染爱轻。“荤腥”中的“荤（hun）最早念xun。现在荤指肉食。历史渊...

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