清炖牛腩的知识大全

05-19 牛腩就是牛腹部靠近牛肋处比较松软的肌肉，是带有筋肉，还有一定脂肪的一个肉块。牛腩口感好，最常见的就是炖着吃，今天教大家清炖牛腩的做法。在炖牛腩的时候，加入山药一起炖，口感更丰富。怎样清炖牛腩食材：牛腩200克、山药100...

06-13 牛腩面大家应该都吃过，这是一种家常主食，用牛腩汤煮面，不仅味道好，还有着很高的滋补效果。喜欢吃面条的人可以尝试一下，制作方法简单，可以根据自己的喜好进行调味，好吃又美味。牛腩面怎么做食材：面条200克、雪里蕻100克、牛腩...

牛腩是什么什么是牛腩

03-28 牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉的统称。牛腩有着较高的营养价值，能提供高质量的蛋白质，含有各种氨基酸，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩大致可分为坑腩、爽腩、腩底、腩角和挽手腩...

红烧牛腩的做法红烧牛腩怎么做

06-08 红烧牛腩是一道非常知名的菜肴，牛腩的做法多种多样，不仅味道鲜美，最重要的是营养健康，很多人喜欢吃。今天教大家红烧牛腩的做法，这是一道美味的家常菜，喜欢吃牛腩的小伙伴不要错过。红烧牛腩怎么做食材：牛腩200克，土豆200克，姜...

立冬食谱推荐：番茄炖牛腩

11-02 导语：立冬节气人没有冬眠，但是有立冬补冬补嘴空之说，意思是立冬到来胃口大开，适当进补以度严冬。立冬进补羊肉、牛肉都是进补的好食料，如果怕冬补补上火建议吃牛肉，尤其是牛腩，因为立冬之后进补会长膘，而牛腩的脂肪含量很低。...

咖喱牛腩的做法做咖喱牛腩的技巧是什么

09-26 咖喱是很多人都喜欢吃的一种菜肴，在众多的咖喱菜肴中，咖喱牛腩相当的经典，这道菜想要做好，还是需要一些技巧的，尤其是做牛腩，就需要细火慢炖，虽然出菜不快，但是做出来的菜肴绝对好吃，而且营养健康，算是一道很拿得出手的大菜。做...

炖牛腩的家常做法牛腩炖蚕豆的做法

06-04 牛腩好吃而且营养健康，今天教大家一道美味的家常菜，那就是牛腩炖蚕豆，牛腩炖蚕豆的做法并不难，用牛腩和蚕豆作为主料，色香味俱全，大家也来试试吧！炖牛腩的家常做法食材：牛腩400克，蚕豆200克，蒜3瓣，姜2克，大葱10克调味料：食用油10克...

牛腩要炒多久能熟牛腩要炒多久

01-01 如果牛腩切得薄，大火爆炒2~3分钟就能熟。但是当我们吃牛腩时，都会把它切成大块，煎几分钟，然后放入水中，用小火煮30-50分钟。牛腩是牛腹部及靠近牛肋处带有筋、肉、油花的松软肌肉，分为坑腩、爽腩、腩底等六种，根据种类不同可...

清炖牛肉汤的家常做法怎样清炖牛肉汤

05-19 牛肉汤是我们生活中经常会吃的一种食物，煮牛肉汤方法多样，可以和很多的配菜一起煮，今天教大家清炖牛肉汤的家常做法。清炖牛肉汤是一道家常菜，这道菜口感比较清淡，滋补效果好，老少皆宜。怎样清炖牛肉汤食材：牛肉200克、胡萝...

牛腩是牛的哪个部位牛腩是牛的什么部位

01-01 牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的是切成条状的牛肋条为主，取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合...

牛腩怎么做好吃炒牛腩的做法

06-05 牛腩其实就是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，新鲜黄牛的牛腩最好，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。另外也可以炒着吃，今天教大家炒牛腩的做法，喜欢吃的就试试吧！牛腩怎么做...

萝卜炖牛腩的做法家常牛腩炖萝卜做法

09-24 萝卜炖牛腩的做法是，准备牛腩，萝卜，大蒜，干辣椒等食材和配料，将配料切好，萝卜切块，牛腩冷水下锅煮开捞出，锅里倒油，放配料爆香，放牛腩和调料煸水翻炒，加清水煮1小时左右，再放萝卜煮15分钟，大火收汁即可。家常牛腩炖萝卜做法主料：牛...

牛腩的做法土豆炖牛腩的做法

08-15 牛腩洗净，放锅中焯水，捞出，牛腩切块，土豆切成块，锅烧热加油，把葱姜和香料放进去炒味，接着倒牛腩炒至变色，加热水煮开，再加生抽、料酒、葱、冰糖、干辣椒和肉桂煮30分钟，把香料和葱捞出，加土豆块再煮30-40分钟，汁收的差不多后，盛出，...

玉米炖牛腩的健康做法，绝对馋到你！

01-09 【主料】牛腩500克【配料】芋头四个、嫩玉米一个【调料】红酒100克、番茄酱15克盐适量、油适量生姜一块、八角一个桂皮一段、香叶两片【制作步骤】将牛腩切块。牛腩冷水入锅，加入八角、桂皮、香叶，煮开后撇去浮沫，煮十来...

牛肉汤怎么做胡萝卜炖牛腩的做法

08-21 牛腩切块，番茄切块，土豆、胡萝卜切块，洋葱切条，芹菜切段，牛腩凉水下锅，焯水3分钟捞出，锅中放黄油，放牛肉煸炒，放入土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱炒匀，倒入砂锅中，锅中放入黄油，放番茄炒至软烂，加番茄酱炒匀，加清水煮开，倒入砂锅小火炖1小...

牛腩是牛的哪个部位牛腩是什么肉

08-02 土豆炖牛腩是一道很好吃的炖菜，而且营养也十分丰富。土豆可以增加饱腹感，牛肉脂肪含量比较低，吃起来不容易长胖，而且还可以对胃黏膜起到保护作用。那么，牛腩到底是牛身上哪一部位的肉呢？一起来看看吧！牛腩是牛的哪...

西红柿炖牛腩，暖心又暖身，美味不可挡！

01-06 【食材】牛腩400克，西红柿两个，胡萝卜一根，洋葱一个，土豆一个，生姜一块，番茄酱适量，豆瓣酱适量，香叶一片，八角一个，桂皮一段，干辣椒一个，干花椒几粒【制作步骤】准备好原材料牛腩切成小块，入锅焯水，中途撇去浮沫土豆、胡萝卜切成块...

土豆炖牛腩的家常做法土豆炖牛腩的做法

06-24 牛腩是指带有筋、肉、油花的肉，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩的做法比较多样，其中比较常见的就是土豆炖牛腩，土豆是一种低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品，和牛腩一起吃，风味独特，而且很健康，符合...

牛腩是什么部位的肉牛腩是哪个部位

04-18 牛腩指牛身上腹部以及牛肋骨附近的肌肉。牛身上很多部位都可称为牛腩，比如里脊肉上层的肉，还有牛腱也可以称为牛腩。牛腩可红烧、炖汤、做卤肉，不同的做法，牛腩的风味区别也非常大。牛肉中含有大量的营养成分，牛肉是每天所...

牛腩炖多久才会烂炖烂牛腩需要多少时间

06-07 牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉。这里的肉有较多的瘦肉，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。比较常见的做法有牛腩炖土豆、黄豆焖牛腩、西红柿牛腩、红烩牛腩。在制作的时候，大家肯定会疑...

酱焖牛腩的做法牛腩的家常做法

06-04 牛腩好吃而且营养健康，大家都喜欢怎么吃呢？酱焖牛腩是一道家常菜，主要用牛腩作为主料，加入了丰富多样的配料，成菜色泽鲜艳，牛腩口感鲜嫩，经常吃对健康有好处！牛腩的家常做法食材：牛腩300克，油适量，黄豆酱1汤匙，郫县豆瓣酱1汤匙，花...

萝卜炖牛腩怎么做好吃萝卜炖牛腩的家常做法

05-02 萝卜炖牛腩主要用到的原料是萝卜和牛腩，非常家常的一道菜，很受食客欢迎，做起来也比较简单，今天小编就为大家介绍一下萝卜炖牛腩的家常做法，一起来学学吧。萝卜炖牛腩的制作方法食材：牛腩400克萝卜半个大蒜2瓣姜1块干辣椒3个...

懒人必备菜，超下饭土豆炖牛腩，美味又丰富！

11-29 5）挤入番茄沙司，再现磨一些黑胡椒粒炒匀6）放入葱姜，倒热水，大火烧20分钟改小火炖1小时候左右7）出锅前放胡萝卜和土豆烧熟8）等到肉烂，汤汁粘稠，就可以加盐调味出锅了5）挤入番茄沙司，再现磨一些黑胡椒粒炒匀6）放入葱姜，倒热水，大火烧2...

番茄牛腩的做法家常番茄牛腩做法

08-15 番茄烫一下，去皮，对半切开、去蒂，切成块，香菇泡发，洗净，牛腩切成方块，锅中水烧开，放牛腩，加料酒、葱、姜焯至变色，捞出，锅中倒油加热，倒洋葱、香叶、桂皮、肉豆蔻、大蒜煸炒香，加牛腩，放生抽酱油和番茄酱，再高汤和盐调味，炖1.5小时左...

西红柿炖牛腩家常做法西红柿炖牛腩怎么做

08-18 牛腩洗净切块，凉水下锅，焯水捞出，西红柿切块，葱切葱花，炖锅放一半西红柿，再加牛腩、姜片、花椒、八角、香叶、干辣椒、老抽、生抽，再加清水，炖熟盛出，炒锅倒油，加西红柿切块烧热，加番茄酱炒匀，放牛腩炖5分钟，炖至西红柿软烂，关火出...

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