牛角面包的做法的知识大全

08-30 把材料放搅拌机搅拌成面团，放冰箱冷藏30分钟松弛一下，面团擀开放片状起酥油，折叠起来，松弛15分钟，按照这样的步骤擀成薄面皮，面团擀开后切成三角形卷起，醒发60分钟，醒发后刷上蛋液，放入烤箱上火200，下火190℃，烤约18分钟，烤好后取...

面包机怎么做面包面包的做法

08-30 在面包机桶里倒牛奶，鸡蛋打散，倒入面包机桶里，加糖和盐，橄榄油倒入面包机，搅拌均匀，加一半的面粉，把液体盖住，然后再加另一半面粉，倒完面粉，再挖个小洞放酵母盖好，启动面包机“和面”，揉40分钟，盘子里涂油，放面团密封好冷藏一夜，启动...

牛肉面怎么做牛肉面的家常做法

08-11 牛肉浸泡20分钟，切成牛肉块，白糖炒糖色，倒牛肉，水烧开，放葱姜拌匀，另起一锅，下郫县豆瓣炒出红油，盛出，放十三香炖肉料包、花椒等，转汤锅炖制80分钟，加盐、酱油炖30分钟，加胡椒粉盛出，面条煮熟，调牛肉汤、辣油、青菜即可。牛肉面怎么...

面包糠怎么做出来的面包糠的做法

01-02 1、准备食材：自制白吐司。2、白吐司去边切片，再切成小块。3、铺在烤盘里，130度，烤20-30分钟。4、取出用手将大块捏碎，继续烤15分钟左右。5、铺在案板上用擀面杖压碎即可。一般在炸一些食材的时候会在外面裹上一些面包糠。...

最简单的烤面包做法烤面包的做法

08-29 酵母加水化开，将面包粉、低筋面粉、细砂糖、水、酵母放面包机里和面，发酵2小时，面团材料中的除黄油放面包机和面8分钟，醒面5分钟，加黄油和面10分钟，面团收圆，放面包机醒发半小时，面团分3份，放烤箱醒发半小时，烤箱175度预热，烤约2...

全麦面包的制作方法全麦面包的做法

09-06 将高筋粉、全麦粉等材料全部混合，揉到表面光滑，加软化的黄油，再揉面团，揉至出膜，面团发酵1小时，发酵至原来的2倍大，排出面团里面的空气，醒发30分钟，拿一个面团轻压排出空气，擀成椭圆形，卷起再醒发15分钟，轻压排出空气，进行第二次发...

豆角怎么做好吃豆角焖面的家常做法

08-15 面条里加油抓匀，上锅蒸，五花肉切成肉丝，大蒜切末，葱切末，姜切丝，豆角放入锅里焯至变色捞出，焯水后，将豆角斜切，锅里加油，倒肉丝煸炒，再放葱姜蒜煸炒，再放切好的豆角，放老抽上色，加适量清水，把面条放上去，盖上盖子小火焖一下，焖好后加盐...

吐司面包做法怎样做吐司面包

09-03 鸡蛋打散拌匀，将鸡蛋液、牛奶、细砂糖、盐、酵母混合拌匀，放高筋面粉揉面，盖上保鲜膜发酵至两倍大，把面团分成三块排气，擀成长条形，在面上放蜜豆卷成长条，放吐司盒继续等待发酵，发酵完就可以取出放进烤箱烘烤啦，180°烤箱预热5...

自制面包的做法面包怎么做

08-23 可可粉中加热水拌匀，碗中倒牛奶，加玉米油、糖，筛入低筋面粉拌匀加蛋黄，蛋白分次加糖打发，蛋黄中加入三分之一蛋白霜，倒回剩余蛋白霜中拌匀，装入裱花袋，烤盘中挤上小波点，烤箱180度烤两分钟，蛋糕糊混合可可粉倒入烤盘，160度烤20分...

烤面包的做法怎样做面包

07-04 面包喜欢吃的人很多，在外面买多了，很多人都想要在家里做，不仅好吃又方便。今天教大家在家烤面包，喜欢的小伙伴可以尝试一下。怎样做面包食材：高筋面粉250克、奶粉10克、温水140克、鸡蛋2个、盐2克、白糖40克、酵母3克、黄...

面包怎么做面包的做法

01-03 1、在碗里打入鸡蛋，搅拌均匀后，边倒淡奶油边进行搅拌，接着将250克的高筋面粉加进去。2、搅拌均匀后分别加入酵母粉5克、白糖18克，然后用揉搓成团，放在碗里，盖上保鲜膜进行发酵。3、在容器里面刷一层油，用手捏出面包的形状放...

全麦面包怎么做全麦面包的家常做法

08-04 水和酵母混合，搅拌至融化。将面粉、全麦粉、无糖改良剂和盐混合拌匀。然后加酵母水和蛋液，拌成面团。黄油加进去揉几分钟，松弛30分钟。松弛好后，将面团擀开，撒上核桃碎，卷起，放入模具;。将面团再次醒发40分钟。取出，刷上蛋液，...

肉松面包的做法家常肉松面包卷做法

07-01 肉松面包是一种特色甜点，可以作为主食来吃，也可以作为下午茶。平时我们在外面买，今天就教大家在家里做好吃的肉松面包卷，肉松面包的做法并不难，而且做出来的面包口感松软，口感丰富。家常肉松面包卷做法食材：吐司150克、鸡蛋1...

怎样做好吃的面包面包的做法

09-01 高筋面粉、汤种、砂糖和盐混合，砂糖泡开放酵母，用酵母水和牛奶和面，把面团揉至出筋，面团放盆内发酵，发好的面团按压排气，滚成长条，把面团擀成片卷起，把面团以同样的方法做好，饧发，饧发好的坯料取出，涂蛋液，撒奶酪丝，炉温预热后，烤20...

牛奶面膜怎么做牛奶面膜的做法

07-15 牛奶营养丰富，不经可以食用，也可以用来敷脸，都能起到美容养颜护肤的功效。那你知道牛奶面膜怎么做吗？下面就来看看牛奶面膜的做法吧！牛奶面膜选哪种牛奶用牛奶做面膜时，要选用没有过期的纯牛奶，可以选择脱脂牛奶、全脂牛奶和...

红薯面包怎么做红薯面包的做法

01-04 1、将红薯去皮切块，隔水蒸熟，压成泥，放进面包桶，加入水、蛋液、糖、盐、奶粉、面粉和切成小块的黄油，在面粉顶端加入酵母。2、选择面包机的和面程序10分钟，静置5分钟后再和面13分钟。3、面团和好后选择面包机的发酵功能50分...

可颂和牛角包的区别可颂和牛角包有什么区别

03-20 材料区别：牛角面包是用植物油做的；可颂则是用真牛油做的。外观区别：牛角包一般做成牛角的形状；可颂一般做成羊角的形状。制作不同：可颂由面粉、牛油、糖、鸡蛋和酵母制作而成；牛角面包是由干酵母、高筋面粉、温水、盐、鸡蛋...

面包的做法烤箱面包怎么做好吃

08-08 食材混合拌匀，揉成面团。然后加入黄油拌匀;3、密封起来发酵，冬天要发10-12小时左右，发酵至两倍大即可。发酵好的面团分成等份，松弛20分钟。整型，然后放入烤箱，再次发酵。发至9分满，170度烘烤25分钟。烤好出炉，晾凉切片即可。...

豆角蒸面条的做法豆角蒸面条的家常做法

06-21 豆角是一种大家平时都会吃的美食，这是一种非常健康的蔬菜，在制作的时候，我们一般都是炒着吃，今天教大家一道传统风味名菜，那就是豆角蒸面条，豆角蒸面条的做法比较复杂，所以制作的时候一定要注意技巧，否则做出来的风味就不正宗...

南瓜面包的做法家常南瓜面包做法

07-01 南瓜面包是一种香甜可口的美食，主要是用面粉和南瓜泥做成，南瓜泥口感绵甜，营养丰富，制作出来的南瓜面包松软好吃。南瓜面包的做法并不难，喜欢吃的小伙伴可以跟着步骤做一做。家常南瓜面包做法食材：高筋面粉160克、南瓜泥100...

牛肉面的做法牛肉面的家常做法

08-14 牛腩切块，葱切段，姜切片，蒜剁粒，牛肉煮2分钟，捞出，香叶、花椒、大料和小茴香放入料盒，加葱姜蒜，炒锅倒油，下葱姜蒜爆香，下牛肉煸炒2分钟，加黄酒、老抽、生抽炒匀，煮肉的汤倒进去，料盒放入小火炖一小时，出锅前10分钟盐，面条放入开水里...

普通面包的制作方法面包的简单做法

08-19 将高筋面粉、奶粉、鸡蛋液、牛奶、酵母、白糖、盐放入面包机，揉面15分钟，将黄油放进去，揉面20分钟，发酵1个小时，发酵好，取出面团，用擀面杖擀压排气，再松弛10分钟，将面团分成面剂子，松弛10分钟，松弛完，面团擀成椭圆形，入烤箱二次发...

法棍面包的做法法棍怎么做

07-20 酵母倒入温水中搅拌至溶化，静置5分钟。高筋面粉和低筋面粉混合，加入适量食盐，酵母水倒进去，和成光滑的面团，发酵30分钟。将发酵好的面团取出，分成多个小面团。面团擀成饼状，再卷起，把面团两头搓得细一些，长一些，放温暖处发酵。...

家庭自制面包的做法烤箱做面包

08-16 高筋面粉倒入盆中，加糖和酵母拌匀，打入鸡蛋、水和牛奶，揉成面团，加黄油，揉至能拉出均匀的手套膜，松弛15分钟，分成三份，取一份拉长，用擀面杖擀开擀薄，卷起来放进吐司盒里，三个面团平放在吐司盒底部，喷点水，盖上保鲜膜，发酵1.5-2小时，...

自制发面包子的做法发面包子怎么做

08-17 盆里面倒入面粉10g、酵母10g拌匀发酵，剩下的面粉加泡打粉、白砂糖、酵母糊拌匀，面粉里加水，揉成面团发酵，盖上保鲜膜，发酵30分钟，取出面团排气，搓成长条，切成面剂子，面剂子压扁，擀成面皮，面皮放馅，包好，蒸锅加热水，包子放进去静置15...

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