虎皮青椒的做法的知识大全
虎皮青椒是很有名的一道川菜,在四川地区,几乎每一家川菜馆都有这道菜,虎皮青椒也被叫做虎皮海椒,是一道民间小吃,制作完成之后,青椒表面是略微焦糊的,看起来比较像老虎的花纹,吃起来口感很好,所以取名虎皮青椒。在四川,很多家庭...
青椒洗净去籽,切成2段,大蒜切末备用,在碗中加入生抽一勺,醋一勺,白糖一勺,来调酱汁,锅中加入适量油,放入青椒改小火煎制,煎至两面微焦后捞出,锅中加入适量油,放入蒜末炒香,放入青椒翻炒10秒倒入酱汁,放入盐两勺炒匀后即可出锅。虎...
皮蛋大家都怎么吃呢?很多人喜欢凉拌,其实皮蛋也可以炒着吃。今天教大家这道青椒炒皮蛋,这道菜用到的主料是皮蛋、红尖椒、皮蛋和肉末,把食材放入锅中一起炒,然后调味,做法简单,喜欢吃皮蛋的人不要错过了!炒皮蛋的家常做法食材...
虎皮青椒是四川的,属于川菜系。虎皮青椒,又叫虎皮海椒,起源于四川民间,具体历史已不可考。因将青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样,所以得了虎皮青椒的美名。其做工方便而省油料,做出的菜型别致而不失自然...
导语:青椒是饭桌上常见的食用蔬菜之一,其别名众多,可称为灯笼椒、柿子椒、甜椒、菜椒等。青椒营养价值较高,含有丰富的维生素C、维生素B6、维生素E和叶酸等,食用对我们身体是极有好处的。今天,本站小编就带大家去了解青椒的...
虎皮尖椒是一道地道的四川名菜,属于川菜系,这道菜以尖椒作为主要材料,还加入了大蒜、盐、鸡精、糖、醋等配料,吃起来外脆内软,辣味十足。虎皮尖椒的做法大家都知道吗?其实这道菜的做法并不难,关键是要掌握好火候,还要注意调味...
大蒜切成末。苦瓜对半切开,去掉瓜瓤,斜刀切片。苦瓜放入碗中,加盐腌制5分钟。苦瓜挤出水分,备用。青椒切丝。锅烧热,然后倒入适量油,油温七成热,放入蒜末炒香,再倒入苦瓜翻炒至断生。放入青椒丝,快速翻炒2分钟,最后调入盐、鸡精...
猪皮炒着吃不仅方法简单,也很美味,大家都喜欢这么做。猪皮和什么炒好吃呢?推荐大家这道辣椒炒猪皮的做法,配料丰富,做出来的菜肴,香辣十足,味道丰富。辣椒炒猪皮怎么做食材:辣椒100克、猪皮150克、蒜2瓣、姜2克、小葱1根调味...
鸡胸肉营养健康,很多人都喜欢吃,今天就介绍家常青椒鸡丝做法大全,鸡胸肉切丝加生抽等腌制10分钟,姜蒜切末,油锅烧至7成热,放鸡丝炒至变色捞出,留底油,放姜蒜末炒香,放青椒丝炒至断生,放鸡肉丝,加调味料炒匀出锅即可。家常青椒鸡...
在处理猪肉的时候,不少人都习惯将猪皮去掉,其实猪皮也是非常具有营养价值的食物,吃法多样。今天教大家青椒炒猪皮的做法,用猪皮作为主料,加入青椒作为辅料一起炒,色泽鲜艳,口感鲜香,超级下饭!猪皮炒青椒怎么做食材:青椒150克、...
青椒是一种常见的蔬菜,一般作为配菜用于制作各种美味的菜肴。用青椒做成的家常菜,最常见的就是虎皮青椒了,今天教大家一道和虎皮青椒制作方法类似的家常菜,将青椒煎至表面皱皮,然后放入碗中,加入调味料即可,味道丰富。青椒怎...
导语:我国的许多地区都有虎皮青椒这道菜,足以说明这道菜在人们心中的喜爱程度。那么,今天小编就跟朋友们来好好说一说,虎皮青椒是哪里的菜?虎皮青椒是什么地方的菜?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧...
做青椒肉丝的食材:猪肉250克,青椒5根,蒜2瓣,盐适量,姜3片,生抽适量,生粉适量,油适量,糖适量,芝麻油适量。肉切丝,青红椒也切丝,姜切片,葱切段备用。根据喜好挑选合适的青椒。不喜欢辣的就用菜椒,喜欢辣的就用小米椒。无论用哪一种,都...
今天为你介绍青椒炒苦瓜家常做法,准备苦瓜,青椒和大蒜等食材,苦瓜洗干净,加盐腌制5分钟,挤出水分,青椒切丝,放苦瓜下锅炒至断生,然后加青椒丝,最后调味出锅,青椒炒苦瓜的做法具体如下。青椒炒苦瓜家常做法主料:苦瓜1根,青椒2个;辅...
墨鱼就是我们经常说的乌贼,虽然外表看起来不是特别的好看,但是吃起来却十分美味。墨鱼最简单的做法就是炒着吃,今天教大家青椒炒墨鱼的做法,用墨鱼作为主料,再加入青椒和雪里蕻作为辅料,其制作简单,咸香味浓,非常好吃。青椒炒...
青椒和榨菜大家都怎么吃呢?这是两种生活中最常见的食材,可以直接炒着吃,也可以作为配菜,和其他的食材一起炒,今天教大家青椒榨菜丝,用青椒和榨菜丝作为主料,加入毛豆一起炒,色香味俱全。青椒榨菜丝怎么做食材:青椒100克、榨菜...
青椒炒苦瓜是一道家常菜品,主要制作材料为苦瓜、青椒。这道菜品营养丰富,有清热解毒、防治癌症、降低血糖的功效。青椒炒苦瓜的制作方法食材:苦瓜1根青椒2个大蒜一瓣步骤:1.苦瓜洗净对半切开,去掉里面的苦瓜瓤,斜刀切片,加入...
炒肉丝大家都会做,这是一道最简单的家常菜,可以和很多不同的配菜一起炒。今天教大家肉炒青椒豆腐的做法,用肉丝作为主料,加入青椒和豆腐作为辅料一起炒,色香味俱全。肉炒青椒豆腐怎么做食材:豆腐150克、青椒150克、猪肉150...
将青椒洗净,然后去蒂,切成长条。大蒜拍碎,切成蒜蓉。炒锅烧热,将青椒放下去,小火煸至表面起皮,盛出。锅里加入适量油,然后放放入蒜蓉爆香。然后倒入青椒,炒至成虎皮状,再加食盐、生抽、甜米酒调味,盛出。虎皮青椒怎么做食材:青椒...
土豆丝是一种家常菜,平时我们都习惯了炒着吃,尤其是青椒炒土豆丝很多人喜欢吃,今天教大家做的青椒土豆丝不是炒的,而是焖的。油焖青椒土豆丝的做法,一起来学吧!怎么做青椒土豆丝食材:土豆2个、青椒1个、蒜3瓣、大葱5克调味料...
鸡腿洗净剔骨切丁,杭椒小米椒切粒,小葱切段,姜切末,蒜切粒。油温烧至6成热,放入鸡丁炒至断生,放入姜蒜小米椒炒香,加入老抽3克拌匀。放入盐1勺、蚝油半勺、生抽半勺、白糖1勺、胡椒粉1克炒匀。加入杭椒粒翻炒,加入葱段、鸡精...
尖椒酿肉是一道由尖椒、精肉等食材制作而成的菜肴,制作不难,是一道下饭菜。尖椒酿肉既有菜的清爽,又有肉的粘腻。非常好吃。尖椒酿肉家常做法食材:尖椒300克、猪肉馅150克、姜末适量、蒜末适量、葱花适量、生抽1勺、胡椒...
皮皮虾是一种非常珍贵的海产品,它的肉质水分充足,而且香甜嫩滑,有一种独特诱人的鲜味。皮皮虾脑部全部都是膏脂,肉质非常的鲜嫩,今天教大家做一道美味的椒盐皮皮虾,好吃而且不油腻。皮皮虾椒盐皮皮虾怎么做主料:皮皮虾200克...
草鱼剖开,片下鱼骨,鱼肉切片,姜蒜切末,白菜切块,小米椒切圈,油温6成热,放姜蒜末、花椒炒香,放鱼骨炒匀,加料酒、清水、白菜大火煮开捞出,放盐、生抽煮开,放鱼片、二荆条煮熟,连汤倒入盘中,撒上小米椒、青花椒、蒜末,淋上热油即可。...
日常生活中,青椒玉米常常出现在我们的餐桌,其的营养价值极高,口味也甚是鲜美,小孩子尤其喜爱。下面小编就分享一则家常青椒玉米的做法吧!青椒玉米的制作方法食材:玉米粒300克青椒2个胡萝卜半根步骤:1.玉米粒洗净待用,青椒去蒂...
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