甘孜州牛肉干怎么做的知识大全
一提到牛肉干,大多人都是垂涎欲滴,第一有嚼劲很好吃。第二非常营养,脂肪含量低,蛋白质含量很高,各位微量元素含量也高,是增肌塑形的健身爱好者必备食材之一。那么你知道甘孜州牛肉干怎么做的吗?主料:牛肉、葱、姜、白酒或料...
炒肉是我们生活中经常会吃的家常菜,炒肉片的做法比较简单,再配上不同的配菜,风味多样。今天教大家孜然肉片的做法,加入了黄瓜作为配菜,风味更加独特。孜然肉片的家常做法食材:猪肉200克、黄瓜50克、油适量、蚝油1茶匙、淀粉...
虽然甘孜州藏风浓烈,那行政上为什么归属四川管理呢?这就得从历史沿革脉络上分析了。隋唐时期,随着版图的扩大,甘孜地区的诸羌逐渐投附,但主要是以羁縻州府方式进行管理。随着,吐蕃王朝势力逐渐增强,不断向四川盆地拓展,川西...
砂锅牛肉做法:1、牛腩切麻将块,在清水中浸泡半个小时,泡出血水,再入沸水锅中焯去血沫,备用;2、葱切段,姜切片,干红辣椒适量(根据自己的嗜辣程度),大料三四粒,花椒十几粒,桂皮一小段;3、四白瓷勺的郫县豆瓣剁细;4、一根莴笋去皮切滚刀...
青椒切丝,泡姜切丝,泡椒切末,姜切丝。牛肉切丝,再倒入盐、生抽,搅拌均匀,然后倒入水淀粉,搅拌备用。锅中倒油,烧热后倒入花椒、泡姜、泡椒,再加入牛肉,翻炒均匀,接着倒入二荆条和姜丝,炒匀。最后加盐、味精调味,翻炒均匀盛出。牛肉...
洋葱切块,青椒切块,牛肉洗净切片,放料酒、生抽、胡椒粉、淀粉拌匀后放半勺橄榄油腌制10分钟;油锅烧至7成热,放牛肉片大火快炒,炒至变色后盛出;留底油,放洋葱块翻炒,炒至洋葱断生后加青椒块、牛肉片翻炒半分钟,放孜然粉、白芝...
甘孜藏族自治州平均海拔3500米。地形地貌甘孜州地貌具有地势高亢、北高南低、中部突起、东南缘深切、山川平行相间、江河自北向南纵贯、地域差异明显等特征。北部高原与南部河谷海拔高差达3000米左右,最高峰贡嘎山海拔...
羊肉好吃,但是做起来并不是那么简单,不少人喜欢吃新疆孜然羊肉,但是只能在餐厅里面去吃,在家里做,很难做出那样的风味。孜然羊肉怎么做出地道的新疆风味呢?首先选料要好,其次就是制作方法了,今天就为大家介绍一下孜然羊肉的做...
笋干炖肉是一道滋补效果极好的菜肴,主要用五花肉、笋干和毛豆做成,这道菜口感醇香,做出来的菜肴鲜香而不油腻,非常受欢迎。笋干炖肉的做法并不难,记住这些步骤就可以了,喜欢吃的小伙伴可以尝试一下,经常吃对健康有好处。笋干...
来到了甘肃,怎么能不吃这里最有名的兰州牛肉面呢?甘肃的兰州牛肉面几乎到处都可以吃到,而且不同的馆子味道都不一样,想要吃好吃的兰州牛肉拉米娜,当然要做好攻略了,到底甘肃兰州牛肉面哪家好吃?甘肃最好吃的兰州牛肉面都在这...
进入4月之后,能赏桃花的地方已经不是很多了,不过,四川甘孜这个时节的桃花才迎来最佳观赏时期。据悉,近日,四川甘孜巴塘县的桃花已经漫山遍野了,具体四川甘孜千亩桃林有多美呢?大家可以亲自去感受一下。那么,甘孜巴塘怎么去呢?...
甘孜藏族自治州(简称甘孜州)位于四川省西部,康藏高原东南。总面积15.3万平方公里,是一个以藏族为主体民族的地级行政区。全州辖康定1个县级市,泸定、丹巴等17个县,325个乡(镇),2679个行政村。电话区号是0836。...
牛肉是很常见的肉食,除了可以炒着吃,炖着吃,还可以用来做虎眼肉,虎眼肉是一道鲁菜,肉馅包上鸡蛋,然后下锅炸,鲜香可口,这道菜也可以在家里做。怎么做牛肉好吃食材:牛精肉200克、鸡蛋4个、胡椒粉2克、辣椒面2克、芝麻3克、精盐1...
食材:牛腱肉700克姜1块大葱1段桂皮1块香叶2片八角2个小茴香5克白芷2克花椒5克草果1个陈皮1块干辣椒6克生抽200克老抽20克甜面酱60克步骤:1.牛腱肉放入清水中浸泡3小时,期间换水3次。洗净后沥干水分,倒入生抽、老抽。盖上...
甘孜藏族自治州位于四川西部,分别与西藏、青海、云南等省区为邻,面积153002平方公里。现辖康定、泸定、丹巴、炉霍、九龙、甘孜、雅江、新龙、道孚、白玉、理塘、德格、乡城、石渠、稻城、色达、巴塘、得荣18个县。...
磨西老腊肉磨西老腊肉是海螺沟土特产,以当地农民饲养的猪做为原料。绿色无污然的猪肉经过腌制、凉干、烟熏等传统工艺后,所制作出的腊肉肥而不腻,并且香味扑鼻,口感非常好。圆根萝卜圆根萝卜生长在丹巴海拔1800米以上的山...
碗中倒入面粉,加清水揉成光滑的面团,醒发半小时。牛肉末中加入姜末,葱花,加入十三香、盐、鸡粉、生抽、料酒拌匀,腌制10分钟。面团醒好后压成圆饼,再擀成薄面皮,放入腌好的牛肉末,包起来,收口,擀平成生坯。锅中加油烧热,放入生坯...
牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,能提高机体抗病能力。牛肉的做法也多种多样,今天小编为大家带来一款孜然牛肉,一起来看看吧!孜然牛肉食材:牛肉300克洋葱半个青椒1个白芝麻3克步骤...
在前不久公布的亚洲十佳旅行目的地榜单中,咱大四川上榜了,四川有不少纯净的美景,山川湖泊、雪山花海、森林峡谷这些在四川都能看到,而有一个小地方占据了四川90%的美景,那就是甘孜,不少热门的“网红”景点就在这里,下面小编...
牛肉切薄片,放生抽、胡椒粉、水淀粉、蚝油拌匀,腌制10分钟。青椒切块,姜切末,蒜切末。碗中加入胡椒粉、酱油、香油、清水,再放入蚝油、水淀粉,做成芡汁。锅里倒油,油温烧至7成热,下牛肉片翻炒至变色,捞出。锅中留底油,加姜蒜末...
牛肉切片,蒜切末,小米椒切碎,香菜切碎。碗中放入牛肉片、蒜末、小米椒、醋1勺、花椒粉1克、白糖1勺、辣椒油1勺、生抽1勺、白芝麻2克、香菜、鸡精半勺拌匀,盛出装盘即可。牛肉怎么拌好吃食材:牛肉300克、小米椒3个、香菜1...
青椒和洋葱切块,锅中倒入适量油烧开,放入青椒块和洋葱炒香,倒入羊肉卷翻炒,撒一些孜然爆炒,食材炒熟后关火并撒上芝麻粒,最后盛入盘中即可食用。怎么做孜然羊肉食材羊肉卷适量,洋葱半个,青椒1个,食用油1勺,料酒1勺,酱油1勺,淀粉1...
甘孜藏族自治州,简称甘孜州,位于四川省西部,康藏高原东南。总面积15.3万平方公里,是一个以藏族为主体民族的地级行政区。除了90%的人口为藏族外,还有彝族回族维吾尔族等民族,全名为甘孜藏族自治州。隶属四川省,为川西高原四...
1.把牛腱子肉冷水下锅,放入大块姜,料酒一勺,煮开,去血水和浮沫。2.洗净捞出,锅里放油,把牛腱子肉放下去,加入冰糖,酱油和老抽上色。3.把牛腱子肉放入准备好的香料卤水锅中,大火煮开,中小火煮2个多小时,关火,不捞出,在卤水中浸泡三...
没想到吧!电饭煲也可以轻松做出香喷喷的咖喱牛肉!原料:牛肉500克,红酒5汤匙,生抽3汤匙,老抽1汤匙,辣椒碎1汤匙,咖喱粉1汤匙,白糖1/2汤匙,盐2茶匙,姜2片,八角2个,花椒10粒,香叶2片,桂皮一小块,丁香2粒,孜然1茶匙,茴香1茶匙,白芝麻适量。制...
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