毛豆的知识大全
1、冷藏保鲜法把毛豆放入塑料袋中进行密封起来,找一个厚实的塑料袋,直接放入冰箱内进行保鲜,后续拿出来也是一样的新鲜,基本上可以保鲜一个月。2、直接冷冻法将剥好的毛豆装进保鲜盒或大点的饮料瓶里(饮料瓶最佳)吃的时候...
蒜切末,小米椒切圈。毛豆用剪刀剪去两头。锅里加入适量青水,水沸腾后加入盐2勺,食用油几滴,放入毛豆煮15分钟。将毛豆捞出放入冷水中放凉。碗中放入蒜末、小米椒、生抽、醋、白糖、芝麻油、花椒油。将调好的料汁倒入毛豆...
毛豆很多人喜欢吃,这是比较常见的一种蔬菜,毛豆可以直接煮着吃,同时也可以炒着吃。大家吃过毛豆炒肉吗?这道菜色泽鲜艳,和瘦肉一起炒,营养更加全面,做这道菜的时候还加入了香菇作为配菜,鲜香可口,喜欢吃的小伙伴就试试吧。毛豆...
豌豆热量更高,100克毛豆的热量为123大卡,100克豌豆的热量为313大卡,因此豌豆的热量更高一点。豌豆中淀粉的含量比较高,而且脂肪含量较少,碳水化合物的含量是毛豆的2倍。两者都含有较为丰富的膳食纤维,适量食用对人体是有一...
容器中加适量清水,加入盐拌匀,将毛豆放盐水中浸泡一段时间,盐水能让毛豆里面的叶绿素趋于稳定,在煮的时候,不容易被高温破坏掉,更加不易变色。锅里的水烧开之后,再加入毛豆,煮毛豆的时候,最好不要盖锅盖,再在锅里加食用盐和食用...
毛豆是黄豆,未成熟的黄豆就是毛豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆,而黄豆就是我们所说的大豆,大豆年轻的时候就是毛豆,因为它的豆荚上长有很多细毛,等成熟变黄以后就变成大豆了。大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆...
导读:毛豆是一种营养很丰富的食物,而且它也是日常饮食中很常见的一种绿色食物,吃过毛豆的人都很清楚,毛豆的口感非常的好,经常吃毛豆对身体特别的好,可以帮我们补充身体所需要的营养物质,那么做梦梦见烤肉预示什么?做梦梦到...
毛豆是阿拉餐桌上十分常见的一种食材,很多小菜里面都喜欢放一点,每次剥好要记得手要仔细洗一下哦。今天我们来看看过泡饭老嗲的毛豆炒萝卜干、闻起来臭吃起来香的毛豆炒臭豆腐,还有过老酒神器盐水毛豆的做法,过节在家赶紧...
鸭腿就是鸭子的腿,是餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿,有滋补、养胃、补肾、止咳化痰等作用。鸭腿肉可以蒸着吃,你知道吗?今天教大家毛豆蒸鸭腿的做法。鸭腿怎么蒸好吃 食材:毛豆150克...
番茄和毛豆大家应该都吃过,这是两种很常见的蔬菜,番茄色泽鲜红,可以煮汤,也可以炒着吃,毛豆营养健康,深受大家喜爱。今天教大家肉末番茄烧毛豆,在番茄和毛豆里面还加入了肉末,更多了几分肉的香味,好吃又下饭。番茄烧毛豆怎么做...
毛豆虾仁是一道好吃的家常菜,毛豆的清香与虾仁的鲜嫩搭配,香鲜俱备,软硬适中,口感绝佳。喜欢吃虾的小伙伴可以尝试一下这道菜,不仅好吃,也非常的健康,得到了大家的喜爱。清炒毛豆虾仁怎么做食材:毛豆200克、鲜虾200克、盐2勺...
带壳毛豆要煮大约10分钟,不宜煮太久,煮久后对毛豆的口感影响较大。煮毛豆的小窍门,将毛豆洗净后把毛豆的两角用剪子剪掉,毛豆在水开后再下锅煮,煮毛豆时在锅中滴几滴油,最重要的一点是煮毛豆的过程中不能盖锅盖煮。最后加盐...
毛豆需要煮十分钟左右,如果煮的时间太长,会影响毛豆的口感,使毛豆发面,所以要格外注意煮毛豆的时间。大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称。约有5000...
萝卜缨其实就是萝卜叶,是一种新鲜嫩叶,可以食用。萝卜缨怎么吃好吃呢?今天教大家一道萝卜缨炒毛豆,用萝卜缨和毛豆作为主要材料,加入多种配料,炒出来的菜肴,鲜味十足。萝卜缨怎么吃食材:萝卜缨200克、毛豆150克、蒜2瓣、姜1克...
毛豆一般煮10~15分钟即可。毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,成熟时的豆荚为嫩绿色,青翠可爱。毛豆的花期为6~7月,果期为7~9月。毛豆在我国约有5000多年的栽培历史,起源于中国...
毛豆是一种很健康的食物,具有降血压,降胆固醇的作用,今天教大家一道藕丁炒毛豆,除了主料藕丁和毛豆之外,加盐、生抽、蚝油和食用油,色香味俱全,莲藕脆爽,毛豆绵香,非常符合大众的口味。毛豆炒什么好吃食材:藕150克、毛豆150克、...
100克毛豆所含热量123大卡,10颗毛豆含有热量10大卡。减肥期间可以吃毛豆,毛豆不属于超高热量的食物,而且其含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、碳水化合物等营养成分,吃起来饱腹感较强。毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称...
鸡肉是一种非常好吃的食材,最常见的就是炒着吃。今天介绍大家一道鸡丁炒毛豆,这道菜主要用鸡肉和毛豆做成,加入了小米椒、葱蒜、老抽、蚝油等配料,色香味俱全,香辣可口,鸡肉细嫩,毛豆绵软,非常好吃。这道菜不仅美味,还很简单,老...
茭白炒毛豆是一道浙江名菜,属于浙菜系。这道菜鲜咸适宜,清淡爽口,很多人都喜欢吃,今天就教大家做这道菜。茭白炒毛豆的做法并不难,先下降茭白放入锅中炒几分钟,然后放入毛豆一起炒至断生,调味盛出即可。这道菜色香味俱全,喜欢...
毛豆大家都爱吃,尤其是煮毛豆,不仅可以当菜肴,也可以当零食。今天要介绍大家一道非常有特色的毛豆猪肉汤,这道菜的特点是汤鲜味美,毛豆不仅好吃也很健康,老少皆宜,喜欢吃的小伙伴一起来做吧!毛豆的做法食材:毛豆250克、猪瘦肉1...
毛豆煮6-10分钟即可,毛豆煮的时间至少要6分钟,因为如果毛豆夹生的话,会带油毒性,吃了对健康有害,而如果煮太久,口感就不好了,所以一般6-10分钟最好。毛豆煮多久毛豆一般煮6-10分钟的时间就可以了,先将桂皮、花椒、生姜片、八...
炒毛豆大家应该都吃过,毛豆是一种相当健康的食物,经常吃,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低。今天教大家这道炒毛豆的做法,加入了青椒和榨菜,味道更好,喜欢吃的就赶紧看看吧!毛豆和什么炒好吃食材:青椒100克、榨菜丝8...
毛豆热量不高。每100克毛豆所含热量为131千卡,还含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、膳食纤维、卵磷脂等营养成分,但不宜过量食用,毛豆是一种高脂肪豆类,一次不能吃太多。毛豆是黄豆吗毛豆就是黄豆,毛豆又叫菜用大豆、...
隔夜毛豆可以吃。前提条件是必须将毛豆煮熟才可以食用。未煮熟的毛豆有毒,所以必须煮熟以后才能吃。如需要隔夜再吃必须要进行冷藏,隔天加热至熟。毛豆提前一晚煮不会坏,不过隔夜的食品营养成分容易流失,里面也容易滋生细...
西瓜大家都爱吃,但是大家应该吃的是瓜瓤,西瓜皮很多人都没吃过。今天给大家介绍西瓜皮怎么做好吃,西瓜皮先削皮,然后腌制一下,切丝,接着加入毛豆和榨菜丝一起炒,风味独特,而且制作简单。西瓜皮怎么做好吃食材:榨菜丝80克、西瓜...
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