炸蒜薹的做法的知识大全
蒜薹是一种常见的蔬菜,一般用来炒着吃,蒜薹不仅好吃,同时也拥有着非常高的营养价值。你吃过炸蒜薹吗?今天教大家炸蒜薹的做法,将蒜薹切段之后,放入面糊中裹上面糊,然后放入油锅中炸好即可。蒜薹怎么炸食材:蒜薹200克、鸡蛋1个...
五花肉洗净切成长条,在五花肉里加料酒、花椒粉、鸡精、盐拌匀,鸡蛋打入五花肉里面拌匀,再加面粉,搅拌至没有面疙瘩为止,将拌好的五花肉腌制半个小时,锅里加适量油,油烧热,将五花肉一根一根的放入锅中,开始炸,炸至表面焦黄,捞出,油...
蒜苔炒肉是一种常见的家常菜,蒜苔的香味,融入了鲜肉里面,口感鲜香。其实越是家常菜,做起来越难,这道菜在很多餐厅都可以吃到,但是自己在家里面做出来的味道还是不一样,蒜苔炒肉有的人喜欢吃干煸的,有的人喜欢吃焯水的。为大家...
炸蛋是一种传统美食,不仅制作方法简单,也非常好吃。鸡蛋是我们生活中经常会吃的一种食物,做成炸蛋,油香扑鼻,喜欢吃鸡蛋的小伙伴,一定不要错过了。炸蛋怎么做食材:鸡蛋3个、榨菜10克、淀粉水3克调味料:花生油10克、番茄沙司2...
炸里脊很多人喜欢吃,尤其是炸里脊肉串,大家都习惯在外面买,外面的炸里脊串一般8-10元一支,今天就要教大家在家里做。里脊肉剁成馅之后,再拌上调料和淀粉,搓成长条,穿在竹签上,下锅炸至金黄即可。家常炸里脊的做法食材:猪里脊肉...
大虾好吃而且做法丰富,今天要教大家做的是炸虾。将大虾去头去壳,只留下虾尾,然后去掉虾线,再裹上蛋液和面包糠下锅炸。这道美食外酥里嫩,鲜香可口,几乎人人都喜欢吃。炸虾怎么做好吃食材:虾300克、鸡蛋1个、面包糠100克、精...
茄子大家都喜欢吃,不管是红烧还是清蒸都非常美味。今天教大家做一道美味的蒜泥茄子,这是一种传统美食,用茄子作为主料,做出来的菜肴蒜香味浓,超级下饭,很适合在家里做。蒜泥茄子怎么做食材:茄子1根、大蒜10瓣、小葱2根、姜1...
蒜苔我们平时应该都吃了很多了,不少人将蒜苔当做配菜,用于制作各种美味的菜肴,其实蒜苔也能腌着吃,教大家蒜苔糖醋腌制方法,喜欢吃的小伙伴可以试试。蒜苔的做法食材:蒜苔300克、糖30克、醋20克、料酒1汤匙蒜苔糖醋腌制方法...
蒜爆肉是一道好吃的下饭菜,主要是用猪瘦肉和大蒜做成,菜肴制作步骤并不难,调味讲究,蒜香味浓,很适合在家里做。今天教大家做蒜爆肉,喜欢吃就赶紧看看吧!蒜爆肉怎么做好吃食材:猪瘦肉300克、蒜瓣75克、鸡蛋1个、水淀粉3大匙、...
虾干肉质地绵软,易于消化,还含有非常丰富的蛋白,营养成分很高,其中维生素D、胡罗卜素和碳酸盐成分较为高,而脂肪率不仅低,且多见不饱和脂肪,适合大部分人群。今天教大家一道好吃的蒜苗炒虾干,蒜苗炒虾干的做法不难,一起来做吧!...
鲜贝的吃法多样,想必大家都吃过很多了,炸鲜贝大家试过吗?其实自己可以在家里制作炸鲜贝,步骤并不难,做出来的鲜贝香酥可口,鲜味十足。炸鲜贝的时候注意控制好火候。炸鲜贝丁做法食材:鲜贝300克、鸡蛋1个、面粉50克、淀粉2汤...
凉菜是夏季最受欢迎的菜品之一,为你介绍蒜泥黄瓜做法,准备黄瓜,胡萝卜,大蒜,香油等,黄瓜拍小块,胡萝卜,大蒜切好,然后调入盐,鸡精,醋,白糖等调味料,拌匀即可。蒜泥黄瓜做法大全主料:黄瓜1根,胡萝卜20克;辅料:大蒜4瓣,白糖1克,醋1克,盐1勺,...
春暖花开,又到了吃香椿的季节,去菜市场一看香椿随处可见,尽管价格不便宜,但对于喜爱的人来说一年也只有这个季节才能吃上,所以肯定不能放过。对于香椿大部分都是用来煎蛋和炒腊肉,但其实把香椿炸来吃也非常的不错,下面就把做...
蒜苔是一种非常健康的食物,平时我们都习惯了将蒜苔当做配菜来吃,其实蒜苔直接炒着吃也是很美味的,今天就介绍大家甜椒炒蒜苔的做法,喜欢吃的小伙伴可以试试。炒蒜苔的家常做法食材:蒜台200克、甜椒1个、姜1克、大葱5克。调...
猪里脊切片,放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟,蒜苗切段,小米椒切粒,姜切片,蒜切片,油温烧至6成热,放肉片炒至变色盛出,留底油,爆香姜蒜片,放蒜苗翻炒20秒,放肉片炒匀,加小米椒、生抽、盐、鸡精炒匀即可。蒜苗炒肉的正宗做法主料:猪里...
蘑菇洗净撕小块,锅烧开水,放一勺盐,放蘑菇焯水,捞出过凉,攥干水分,放盐、花椒粉拌匀,鸡蛋打散,加适量面粉、清水适量调成蛋糊,锅中油温烧至7成热,将平菇逐个裹上蛋糊放入锅中,中小火炸至金黄,捞出装盘即可。家常干炸蘑菇做法主料:...
豆腐干、香菇切成小丁,姜葱蒜切末,锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放八角炒香,加五花肉炒出油,加黄酱、甜面酱、清水拌匀,小火炸10分钟,放豆腐丁、香菇丁、葱姜蒜、香油、白糖2小火炸10分钟即可。炸酱怎么做主料:去皮五花肉150...
生蚝洗取出蚝肉洗净,放盐、料酒腌制5分钟,粉丝泡发,将生蚝外壳刷洗干净备用,生蚝壳摆在盘中,泡好的粉丝依次放生蚝壳上,再放生蚝,油温烧至5成热,放蒜末、生抽、蒸鱼豉油炒香,放在生蚝上,放生蚝蒸10分钟,锅中放油,烧至7成热,热油淋...
蒜苗切段,牛里脊切丝,放生抽、蚝油、淀粉腌制10分钟,姜切片,蒜切片,小米椒切粒,油温烧至7成热,放牛肉丝炒至变色盛出,留底油,放姜蒜片、豆瓣酱炒香,放蒜苗炒至断生,放牛肉丝、小米椒炒匀,放生抽、盐、鸡精拌匀即可出锅。蒜苗炒牛...
虾仁的吃法很多,可以煮汤,也可以爆炒,今天要介绍的是软炸虾仁,这是一道特色菜肴,以虾仁作为主要材料,制作方法简单,很多人都喜欢吃,有兴趣的小伙伴可以在家里试试。软炸虾仁的家常做法食材:虾仁200克、葱段10克、姜片5片、鸡蛋...
豌豆尖营养丰富,并且含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。豌豆尖吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特。用来热炒、做汤都倍受广大消费者的青睐。今天教大家蒜香豌豆尖的做法。蒜香豌豆尖的家...
蒜蓉丝瓜的做法简单,用丝瓜作为主料,配料有大蒜,盐和鸡精,将配料备好,丝瓜去皮洗干净放进锅里翻炒,然后放调味料出锅即可,这是一道好吃的家常菜,具体蒜蓉丝瓜的做法如下。蒜蓉丝瓜做法大全介绍食材:丝瓜1根;大蒜2瓣;调料:盐1勺;鸡...
蒜薹切粒,胡萝卜切丝,鸡蛋磕入碗中放盐打散,油温烧至7成热,放蛋液快速滑散盛出,留底油,放蒜薹、胡萝卜炒至断生,放鸡蛋炒匀,放盐、蚝油拌匀即可。蒜薹炒鸡蛋怎么做主料:蒜薹150克,鸡蛋2个,胡萝卜50克;辅料:蚝油1勺,盐半勺;蒜薹炒鸡...
炸鱼块很多人喜欢吃,外酥里鲜,加上调味料,怎么吃都不腻。炸鱼块可以自己在家里做,今天就教大家炸鱼块的做法,准备好鱼块、鸡蛋、面粉等主料,用调味料进行腌制后,放入锅中炸熟即可。步骤不难,大家也一起来做吧!怎么做炸鱼块食材...
猪里脊切片,放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟,蒜苔切段,小米椒切粒,姜切片,蒜切片,油温烧至6成热,放肉片炒至变色盛出,留底油,爆香姜蒜片,放蒜苔翻炒20秒,放肉片炒匀,加小米椒、盐、鸡精、炒匀即可。蒜薹炒肉怎么炒主料:猪里脊200g,蒜...
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