黄瓜的做法步骤的知识大全
黄瓜去皮切条,然后将干辣椒切碎,蒜切末。黄瓜装盘,将蒜末放在黄瓜上。锅中倒油,烧热后加花椒和干辣椒爆香,待红辣椒变色后,将油泼到黄瓜上。最后,放入醋、生抽和鸡精、白糖,搅拌均匀即可。黄瓜的做法步骤食材:黄瓜300克、干辣...
凉菜是夏季最受欢迎的菜品之一,为你介绍蒜泥黄瓜做法,准备黄瓜,胡萝卜,大蒜,香油等,黄瓜拍小块,胡萝卜,大蒜切好,然后调入盐,鸡精,醋,白糖等调味料,拌匀即可。蒜泥黄瓜做法大全主料:黄瓜1根,胡萝卜20克;辅料:大蒜4瓣,白糖1克,醋1克,盐1勺,...
南瓜饼制作:1、南瓜去皮去瓤,切薄片,微波炉高火加热10分钟左右,南瓜切小块,放入蒸锅隔水蒸熟后取出来;2、趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉揉搓成团,加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置15分钟;3、取鸡蛋大小的面团,搓圆按...
黄瓜洗净备用,锅中加冷开水,再加生抽、香醋、糖、盐、姜片煮至沸腾,将黄瓜放进腌料里,汆烫半分钟,关火捞出,晾凉,把腌料煮开,再将黄瓜放进去汆烫半分钟,捞出晾凉,再重复一次,等到黄瓜和腌料凉透,装进一个干净的玻璃瓶子里,加新蒜,密...
小黄瓜洗净切去头尾,撒上盐,让黄瓜变软,将变软的黄瓜放入沥水筐中,压伤重物,让它出水。将蒜末、辣椒酱、生抽、白糖等混合在一起,做成腌酱。腌好的小黄瓜去除,切成长段,然后淋上腌料,拌匀即可。酱黄瓜的腌制方法主料:黄瓜600g;...
黄瓜去皮,切成丁2.虾仁洗干净,加盐少许、料酒1勺、姜末和白胡椒粉腌制10分钟,锅中加入食用油,烧热,把黄瓜块下锅翻炒,炒至黄瓜有少量水溢出,下虾仁一起翻炒,炒至黄瓜和虾仁断生,加盐少许,鸡精少许翻炒均匀,盛出即可。黄瓜虾仁怎...
豌豆黄是老北京的特色小吃,也称为豌豆黄儿,是北京春季的一种应时佳品。在家里其实也可以自己制作,将豌豆煮烂、糖炒、凝结、切块而成。成品后,外观呈浅黄色,味道香甜,清凉爽口。豌豆黄的做法食材:干豌豆150克、细砂糖65克北...
将黄瓜洗干净,切成条状,大蒜切碎,辣椒5个切成末。将盐、糖、味精、蒜末、辣椒一起倒入黄瓜中。将所有的材料拌匀,放入冰箱冷藏一下,取出即可食用。凉拌黄瓜条的家常做法用料:黄瓜1根,盐少许,糖少许,味精1勺,蒜7瓣,辣椒5个凉拌黄...
食材:黄瓜2根小米椒4个蒜4瓣生抽半勺醋半勺步骤:1.黄瓜洗净,用刮片刀刮成长条片。小米椒切碎,蒜4瓣切末。2.将黄瓜卷起,摆入盘中,碗中放入蒜末、小米椒碎、盐半勺、白糖半勺、生抽半勺、醋半勺拌匀后淋在黄瓜卷上。3.锅中放...
冻黄鱼好吃的做法:黄花鱼的鱼鳞、肚肠及鱼鳃部分全部清理掉,洗净后再在鱼肚子上均匀的划上几刀待用;将食盐和胡椒粉涂抹在鱼的身上,接着倒入料酒和鱼露腌制20分钟;将腌制好的黄花鱼吸掉多余的水分,再在鱼身上撒上均匀的淀粉...
凉粉是一种特色小吃,有不同的做法,经常吃凉粉的人应该知道,凉粉有不同的口味,今天教大家制作一道美味的黄瓜凉粉。黄瓜凉粉的做法和一般的额,凉粉不同,用黄瓜汁作为辅料,做出来的凉粉口感更加清爽。黄瓜凉粉怎么做食材:黄瓜皮...
拍黄瓜是一道家常菜,很多人喜欢吃,尤其是在夏天,不仅耗时比较短,而且拍黄瓜的做法相对也比较简单,加入各种调味料之后,口感爽脆,香辣适口,凉拌拍黄瓜怎么做好吃呢?为你介绍了最简单快速的方法。凉拌拍黄瓜怎么做?主料:黄瓜1根;...
黄瓜是一种非常爽口的食物,可以炒、也可以煮汤,当然,最有名的还是凉拌,今天教大家拌黄瓜的做法。这是一道家常菜,风味好,脆爽鲜美。拌黄瓜讲究的是调味,喜欢吃这道菜的小伙伴赶紧看看。家常拌黄瓜怎么做食材:黄瓜1根、紫苏30...
酵母倒入盆中,加入温水,搅拌至融化。然后在酵母水中倒入糖、猪油搅拌均匀。然后倒入南瓜泥和面粉,揉成面团,发酵至原来的2倍大。将发酵好的面团取出,擀开,卷好,用刀切成馒头形状。将切好的面团摆在蒸锅中,大火蒸至上汽,然后继...
蓑衣黄瓜是一道传统名菜,制作原料有黄瓜、生姜、大蒜等。它属于鲁菜,流行于山东和北京地区。用蓑衣花刀法切成的、使用黄瓜为主料的凉拌菜,清淡爽口,酸甜稍辣。蓑衣黄瓜成菜色泽鲜艳,而且造型好看,非常受欢迎。蓑衣黄瓜正宗...
小麦粉可以做南瓜饼,因为南瓜饼的主要食材就是小麦面粉、南瓜,以及酵母粉,所以小麦粉可以做南瓜饼。南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,不同地方的制作方法有所不同。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸...
黄瓜洗净切成寸断,加盐抓匀,腌制几分钟,沥干水份,蒜压成泥,花生炒熟去皮压碎备用,倒入食用油爆香蒜泥,再加花生碎调匀,炒香后,把蒜连油一起倒入碗里,加生抽1茶匙,糖1茶匙,醋3茶匙,老干妈豆豉辣油1大茶匙,鸡精1小勺调匀,浇在黄瓜上,浇...
黄瓜洗净,用刀从头到尾拍开,切小块,蒜切末。2.黄瓜、蒜末放入碗中,加入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克,拌匀即可。如何拍黄瓜食材:黄瓜1根,盐1勺,鸡精半勺,生抽1勺,醋2勺,辣椒油1勺,花椒油3克;拍黄瓜的做...
红烧鲍鱼的做法:1、选用鲜活鲍鱼,冷冻鲍鱼或是罐头鲍鱼也可,用加盐的清水浸泡鲍鱼10分钟,用勺子挖出肉身,去内脏,用牙刷蘸盐水刷去黑色的黏膜。2、冲洗干净。鲍鱼壳不要扔,留做盘饰用。3、鲍鱼正反两面改花刀以便入味和造型...
猪肉切片,放盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟。黄瓜切片,红椒切块。碗中加盐、蚝油、清水混合。炒锅倒油,烧热后放花椒粒炒香。然后倒入肉片炒至变色。再放红椒翻炒约1分钟,调味汁倒进去翻炒约2分钟。将黄瓜片倒入锅中翻炒,断...
黄瓜肉片是很简单的一道家常菜,做法简单,准备食材黄瓜,猪里脊肉,姜蒜等,黄瓜洗净切片腌制10分钟,猪里脊洗净切片放生抽等腌制10分钟,油锅烧至7成热,姜蒜爆香,放肉片炒至变色,放黄瓜片翻炒1分钟,放盐,鸡精炒匀即可。黄瓜肉片的家常...
碗中加入面粉、糖和鸡蛋混合均匀,加入水、植物油、黑芝麻,反复揉搓成面团。揉好的面团用擀面杖擀成薄片,然后再分切成小的长方形。在小长方形中间各划3刀,拿起短的一边从中间穿过去。油锅预热,油开之后放入蛋散开始炸,炸至...
导语:今天是西方比较有名的一个节日——万圣节。万圣节也叫做西方的鬼节,和中国的鬼节不同,西方的鬼节是小孩子或青年人的节日,每到万圣节到来之际,小孩们就会穿上一些比较搞怪的服装和戴上恐怖的面具去走家串户...
南瓜去皮切条,加盐腌制10分钟,倒掉水分。撒上干淀粉拌匀,咸蛋黄碾碎。炒锅油温6成热,下南瓜条,小火炸至金黄色,捞出。锅中留少许底油,加咸蛋黄碎,小火炒3分钟。加南瓜条、白砂糖、盐翻炒1分钟即可。蛋黄焗南瓜的简单做法食材:...
1、准备食材:黄瓜1根、花生80克、蒜1粒、香菜1棵、小米辣2根、植物油1勺、生抽1勺、香醋1勺。2、黄瓜切块,蒜切末,香菜和小米辣切段。3、锅中热油,放入洗净沥干的花生小火翻炒,炒熟后盛出晾凉。4、锅中余油煸香蒜末。5、加...
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