可以用盘子代替蒸屉吗的知识大全

没有蒸架可以用碗代替吗没有蒸架怎么蒸东西

01-04 没有蒸架可以用碗代替。可以在锅底扣一个碗，碗中加水，在碗上放一个和锅尺寸差不多的圆盘，上面即可蒸食物。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水...

生抽可以用什么代替老抽可以当生抽用吗

08-03 在日常生活中，酱油是制作菜肴必备的调味品之一。酱油主要分为老抽和生抽，二者主要用于制作不同的菜品。一般来说，老抽适合用来炖肉类，而生抽适合凉拌。如果生抽没有了的话，可以用老抽代替吗？和小编一起来看看吧！生...

蒸鱼豉油可以用什么代替蒸鱼豉油什么可以代替

01-01 生抽能代替蒸鱼豉油，也可以用味极鲜来代替。蒸鱼豉油中的豉即为豆，蒸鱼豉油顾名思义就是用来蒸鱼的酱油。蒸鱼豉油属于生抽类酱油，只是更适用于清蒸鱼以及海鲜和其他蒸的菜式。不过生抽和蒸鱼豉油也是有一定区别的。生抽...

生抽可以用酱油代替吗生抽能不能用酱油代替

01-02 生抽可以用酱油代替。生抽是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。烹调食品时...

什么油可以代替黄油可以用什么油代替黄油

01-05 椰子油、起酥油。椰子油来自于椰子的脂肪，是一种素食食品。用它来代替黄油是一种不错的选择。黄油也可用起酥油来代替，使用起酥油时的比例和使用黄油的比例相差不大。黄油是用牛奶加工出来的固态油脂，是新鲜或者发酵的鲜...

没有裱花袋可以用什么东西代替吗裱花袋可以用什么来代替

12-31 没有裱花袋可以用保鲜袋代替。但保鲜袋太软了，做出来的型没有专业的做出来的好，特别是裱那种比较繁琐的花，裱花袋更好一些，如果没有裱花袋，保鲜袋还是可以应急的。除此之外，还可以选择使用普通塑料袋或是烘焙油纸来替代裱花...

卸甲水可以被替代吗卸甲油可以用什么替代

07-18 卸甲水是用来卸除美甲的，但的一些成分很容易刺激到手指肌肤，所以我们可以去找一些可以替代卸甲水的产品。那卸甲水可以被替代吗？如果可以，那卸甲油可以用什么替代呢？1、指甲油：将指甲油涂在上色的指甲上，然后快速拿棉签或化...

面粉可以代替淀粉吗面粉可以代替淀粉使用吗

04-04 面粉是不可以替代淀粉的。原因是，淀粉用来勾芡主要用于汤类和菜汁的增稠，增加口感。与面粉的性质和口感都不一样。勾芡就是利用淀粉的糊化特性，面粉没有此特性。因此，做菜时是不可以用面粉代替淀粉的。淀粉是面粉中的一部...

黄酒可以代替料酒吗黄酒是可以用来代替料酒吗

02-13 黄酒是不可以代替料酒的。黄酒是一种可饮用的酒，用谷物发酵而成，其颜色偏深，而料酒的原料就是黄酒，在黄酒的基础上，加入其它的一些香料和盐分，就制作成了独有风味的一种调味品。黄酒也可以起到去腥的效果，但黄酒中缺少调味料...

油纸可以用什么代替没有油纸可以用锡纸代替吗

07-29 在日常生活中，我们会发现吃烤肉的时候会有服务员不停地帮助我们更换一层白色、半透明的油纸。这层油纸叫做半透明纸，具有很好的防油性和不透气性。一般，半透明纸会用在烧烤盘以及烘焙糕点上。假如油纸没有了可以用什么来...

盐可以代替沙子炒花生吗盐能代替沙子炒花生吗

01-05 可以。用粗盐炒花生可以让花生均匀受热，也能让花生快速炒熟。花生，原名落花生，是中国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。花生属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30～80厘米。吃花...

可以用水果干代替水果吗吃水果干能代替水果吗

01-02 不推荐用果干来代替新鲜水果。水果种类繁多，因所含水分和其他物质不尽相同，果干制作方法也是多种多样。传统意义上的果干是为达到贮藏和运输的目的，利用太阳辐射能、热风等自然条件使水果干燥。直接受阳光暴晒的称为晒干...

妆前乳可以代替隔离吗什么可以代替妆前乳

04-13 生活中，化妆的人越来越多，化妆最害怕的就是花妆了，想要完美的妆容，一定要注意化妆步骤。经常可以看到有人化妆之前会用妆前乳打底，妆前乳有平滑毛孔，滋润保湿，修饰肌肤色不均、控油清爽等作用。那么妆前乳可以代替隔离吗？妆前...

重庆电子驾照可以代替纸质驾照吗重庆电子驾照可不可以代替纸质驾照

12-31 不能完全代替，驾驶人可出示电子驾驶证办理车驾管、违法和事故处理等业务，无需再提交纸质驾驶证，但有以下情形的仍需提供纸质驾驶证：1、车驾管业务办理中需要收回或者签注原纸质驾驶证业务的；2、驾驶证累积记分满分、一般程...

黄油可以当芝士用吗芝士可以代替黄油吗

01-02 不可以。虽然芝士和黄油都是通过牛奶加工制作，但制作的过程不一样，芝士和黄油取得奶的脂肪也不一样。芝士中奶酪脂肪颗粒很小，而黄油大部分都是脂肪，是从牛奶中提炼的，因此具有浓厚的奶味。就营养价值来看，黄油远远没有芝士...

澄粉是什么粉可以代替可以用什么来代替澄粉

05-25 在日常生活中，厨房中会用到很多粉类，傻傻分不清楚，如面粉、淀粉、糯米粉、生粉、汤圆粉等。其中，淀粉主要分为红薯淀粉、玉米淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、绿豆淀粉、生粉、澄粉等。其中，澄粉是什么粉呢？可以用什么代替？一起来...

老抽可以代替生抽吗老抽用什么可以代替

09-15 老抽是不可以代替生抽，首先老抽的颜色比生抽的要深，其次老抽带有甜味，而生抽则更咸。所以生抽是用来调味和提鲜，而老抽是用来上色的，严格的来说是不能相互代替使用。酱油是非常好的调料，也是生抽、老抽的总称，正是因为如此，我...

老抽可以用什么代替老抽可以用什么东西代替

01-01 老抽可以用焦糖和生抽代替。生抽是以优质的黄豆和小麦为原料，经发酵成熟后提取而成，老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用。其色泽红壮乌润，味道咸甜适口，是各种浓香菜肴上色入味的帮手...

淀粉可以用什么代替淀粉能用什么代替

01-05 淀粉可以用面粉、玉米粉、藕粉、马蹄粉、木薯淀粉等代替，但都只能做临时代替，因为勾芡效果远不及淀粉。淀粉（芡粉）是由葡萄糖分子聚合而成的，是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。除食用外，其在工业上用于制糊精、麦芽糖、...

白糖可以代替冰糖吗白糖可不可以代替冰糖

01-03 白糖可以代替冰糖，因为两者的成分一样。冰糖主要是白砂糖经过融水、结晶处理而得到的。白砂糖和冰糖的主要成分都是蔗糖，但白砂糖的糖含量要大于冰糖。冰糖属于白砂糖的结晶再制品，自然生成的冰糖可以分为白色，微黄色和淡...

生粉可以代替淀粉吗生粉可不可以代替淀粉

01-04 生粉不可以完全代替淀粉。生粉可以作炒菜时的调料，也可以做凉粉，还可以用来摊煎饼，最主要用于肉类原料加工时上浆、勾芡等。在中餐里生粉是指淀粉，但淀粉是一个统称，可用作食物增稠剂、油炸食品的裹粉，以及用于烘焙食物时可...

料酒可以用什么代替料酒可以用什么酒来代替

03-26 料酒可以用黄酒来代替。料酒是所有烹饪用酒的统称，主要包括黄酒等。黄酒是一种饮料酒，是用糯米或小米酿造的，其颜色偏深，而料酒的原料就是黄酒，在黄酒的基础上，加入其它的一些香料和盐分，就制作成了独有风味的一种调味品。黄...

黄油可以用什么代替用什么可以代替黄油

03-27 做面包时没有黄油可以用橄榄油、色拉油、玉米油等来代替。1、橄榄油：橄榄油远比奶油的味道好，可以广泛用于甜品、面包的制作中。2、色拉油：色拉油绵软香醇，甜蜜可口，可代替黄油。同时色拉油用于烹调时能保持菜肴的本色本味...

什么可以代替生姜去腥姜可以用什么代替去腥

01-03 醋、柠檬汁、酒类、桂皮都可以代替生姜去腥。引起腥气的物质多为碱性，所以用酸性物质来中和，可起到去腥的作用。如，加醋、柠檬汁都行。还可以用番茄烹煮鱼、肉类，番茄中含有柠檬酸、苹果酸等有机酸，也有中和去腥作用。酒精...

吸油纸可以用什么代替吸油纸可以被代替吗

07-20 吸油纸可以帮助吸收肌肤表层的油脂，让肌肤可以更加清爽，同时也减少黑头的形成。那吸油纸可以被代替吗？下面就来看看吸油纸可以用什么代替吧！1、纸巾：在没有吸油纸的情况下，也可以直接用纸巾来吸收肌肤油脂，虽然效果没有吸油...

热门标签