没有蒸架怎么蒸东西的知识大全
没有蒸架可以用碗代替。可以在锅底扣一个碗,碗中加水,在碗上放一个和锅尺寸差不多的圆盘,上面即可蒸食物。高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水...
大闸蟹蒸的时候可以放姜片、葱段、紫苏叶等。生姜、葱和紫苏都性温,味辛辣,而大闸蟹性寒,蒸大闸蟹时放入姜片、葱段、紫苏叶,不但能中和螃蟹的寒性,而且还能够去除腥味。大闸蟹蒸多久10-15分钟。大闸蟹外壳较硬,而肉质较为...
凤爪想必很多人喜欢吃,这是一种非常健康的食物,可以腌制,也可以卤制,也可以炖,制作方式多样,今天要教大家的是蒸着吃,叉烧酱蒸凤爪口味咸香,凤爪酥烂可口,相当好吃。怎么做蒸凤爪好吃食材:鸡爪400克、叉烧酱20克、姜1块、料酒1...
1、用筷子戳:判断紫薯是否蒸熟的方法有很多,其中最简单、最准确的方法就是拿一个筷子,在紫薯最粗壮的地方戳一下,如果能轻易穿透紫薯的话,多表示紫薯已经完全蒸熟了。2、用手捏:判断紫薯是否煮熟,还可以用手捏一下紫薯的外皮...
1、新鲜的鲈鱼屠宰好处理干净。2、鱼两面各开三刀,先在鱼身上抹上料酒再抹上盐。3、鱼身上下都码上姜片,腌制10分钟。4、把盘中多余的水倒去,热水上锅蒸10分钟。5、蒸鱼时把蒜剁碎。6、热锅放入一大勺植物油烧热,把蒜粒下...
将大米清洗干净,然后浸泡1个小时左右,大米泡好之后,捞出沥干水分,倒入压力煲锅里面,锅中加入适量清水,水烧开,取适量倒入大米中,在大米里面加入少许盐,调至煮饭键,煮20分钟左右米饭就做好了。怎么蒸米饭材料:米饭500克,纯净水适量...
1、用温水和面:如果用冷水和面,面团会比较呆板,偏硬。做出来的蒸饺皮就会偏硬,吃起来偏干。而用温水和面,做出来的面团就会比较柔软,做出来的蒸饺吃起来面皮软,不干。2、在饺子上洒水:如果是外面买回来的饺子,由于保存时间可能...
煮,蒸,煎这些字与火有关,都是用火来加工食物。一、煎可以指两种烹调方法。1、用锅子把少量的油加热,再把食物放进去,使其熟透。表面会成金黄色乃至微煳。由于加热后,煮食油的温度比用水煮的温度高,因此煎食物的时间往往需时...
猪脚蒸着吃是相当美味的,将猪脚腌制好之后,放入啤酒中烧开,然后放入蒸锅中隔水蒸,这种方法做出来的猪蹄没有腥味,而且软烂不油腻,相当好吃。蒸猪脚怎么做食材:猪脚200克、盐1茶匙、酱油1茶匙、啤酒1罐、姜1块、油适量、小葱1...
优点:该法适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、在水中稳定且难溶或不溶于水的植物活性成分的提取。缺点:水蒸气蒸馏法只适用于具有挥发性的,能随水蒸气蒸馏而不被破坏,与水不发生反应,且难溶或不溶于水的成分的提...
白子蒸蛋是使用白子、鸡蛋、水、盐所制作的一种广东美食。白子是一种非常补的食材。蛋白质十分的高,对需要补充蛋白质的人十分有益。白子蒸蛋中的白子,一般是从河豚、鳕鱼等鱼类的身上取下来的,而且在制作之前要将其切成...
排骨大家都习惯怎么吃呢?除了红烧和清炖之外,今天教大家一道非常美味的清蒸排骨,将排骨加入各种调味料,然后放入锅中蒸,口感清淡,滋补效果好,很适合老人和小孩吃。排骨清蒸怎么蒸食材:排骨300克,姜1块,大葱叶1根,料酒1汤匙,酱油1...
猪蹄浸泡半小时,豆豉切碎,红椒切末。姜切末,大蒜切末,小葱切葱花。锅中倒油,油温烧至7成热,将姜蒜末和豆豉碎炒香。猪蹄中加炒好的豆豉、胡椒粉、白糖、蒸鱼豉油、老抽、蚝油搅拌均匀,腌制10分钟,装盘。锅中水烧开,放入排骨蒸4...
1、加醋蒸米饭法:在蒸米饭时,按1公斤米加2毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。2、加油蒸米饭法:将米放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物...
螃蟹放盆中加入清水洗干净,用棉线将螃蟹的脚捆住,锅里加适量清水,再加料酒,把螃蟹放到蒸屉上,摆好生姜片,加香葱段,隔水蒸,大火5分钟,小火10分钟左右,蒸好之后取出,把棉线剪断。怎么蒸螃蟹用料:螃蟹8只,生姜1小块,香葱1小颗,料酒3勺...
莲藕是一种清脆爽口的食物,平时我们会用来炖汤,或者是炒着吃。今天给大家介绍一道非常健康且好吃的食物,那就是大米蒸藕。大米蒸藕的做法其实并不难,制作出来的菜肴,口感比较清淡,老少皆宜。藕怎么蒸米食材:大米50克、藕一节...
蒸蛋大家都会做,将鸡蛋打散之后,放入锅中蒸熟即可。今天要介绍的是银鱼蒸蛋,在鸡蛋液中加入了银鱼和胡萝卜,加入了银鱼之后,蒸蛋的口感更加丰富,不仅好吃,也非常的健康。这道菜比较适合在家里做,不费时间。银鱼蒸蛋怎么蒸食材...
1、蒸笼刷油。用干净的刷子,蘸一丁点食用油,在蒸笼上刷一遍,这样能够避免饺子皮黏在蒸笼上面。没有刷子的也可以用手在蒸笼上抹一层油。2、烧水。在锅内加水,如果蒸1-2次,水深2指就够了,如果时间比较紧的,可以放开水进去。再...
本站大闸蟹蒸多久?吃大闸蟹是有很多讲究的,不管是蒸还是炒都要掌握好时间,时间太短就蒸不熟,时间太久肉质会老,丧失了它原本的味道,那么,到底大闸蟹要蒸多久比较好呢?大闸蟹一定要用火蒸吗?用微波炉可以蒸大闸蟹吗?如果可以...
蒸东西下面垫的叫屉布或是蒸屉纸。蒸制包子或其它食物时,笼屉里放上屉布或蒸屉纸,防止被蒸的食物粘在蒸板上,破坏了食物的外观和表皮。屉布用前和用后都应该清洗干净,晾干后保存。一般家庭主妇常为蒸馒头、包子粘屉或粘屉...
蛋羹虽然简单好做,但每次做的总没有餐厅的好看又好吃!其实,这里面可有个小窍门哦~一般人我可不告诉他!现在小编和大家分享一下做蛋羹的小妙招。需要用到:蒸锅,碗,鸡蛋,牛奶,白糖1.把鸡蛋打入碗中,用筷子呈“Z”字形快速搅拌,直到...
把漂白菜洗净切碎,姜块切碎,漂白菜和姜放入肉馅里面,搅拌均匀,肉馅里面放入盐半勺和鸡精少许,再倒入适量蚝油和酱油,搅拌均匀,饺子皮里面包入馅料,蒸锅预热后,放入包好的饺子,中火蒸煮30分钟后,关火取出。蒸饺怎么做食材:肉馅,饺子...
鸡腿肉是一种口感比较好的食物,可以炒着吃,也可以炖汤,还能蒸着吃。今天教大家啊香芋蒸鸡腿,将鸡腿去骨,加入调味料腌制一下,然后放入香芋一起上锅蒸熟,步骤并不难,大家都可以试试。怎么蒸鸡腿好吃食材:去骨鸡腿2个、香芋150克...
糯米是一种非常可口的主食,可以直接蒸着吃,同时也可以和其他的配菜一起蒸,风味多样。今天教大家用猪肚蒸糯米饭,这道菜用糯米和猪肚作为主料,糯米中加入了丰富的调味料,色香味俱全。蒸糯米怎么蒸食材:半熟猪肚400克,糯米150克...
1、苹果用水冲洗一下,浸湿表面;2、在苹果表皮上放少许食盐,双手握着苹果来回的搓,表面的脏东西很快就能搓干净,而且盐也可以起到杀菌的作用;3、然后再用水冲洗干净;4、将苹果对半切开;5、去掉苹果的根蒂,用勺子挖掉苹果核;6、将...
热门标签
-
台州有哪些景点值得去
引起烧心的原因
谪仙是谁的称呼
蜻蜓属于什么类动物
十二星座
花开之后方闻香打一字是什么
做梦梦到乌鸦
排水管道有哪些
做梦梦见蛙叫声
高校回应毛概女老师被赞神仙颜值
梦见师兄
中国第一高塔是
达州酒店
送花卡片内容怎么写
元大都市位于现在的哪里
个人所得税申报流程是什么
水至清则无鱼人至清则无朋什么意思
烧仙草的由来
淘米水酸性水还是碱性水
选购地垫地毯
秋葵不熟透可以吃吗
黄秋葵的资料
常吃葡萄干的好处
梦见很多面包虫
驾照第一次换证需要什么资料
燕子城堡是哪个国家的品牌
中国农历月份的别称
南方梅雨季节是几月份
世界最淡的海是什么
几级地震是有感地震
怎么保存生姜
看得多了不以为奇的成语
小龙虾肚子上的黑线可以吃吗
杭州的小吃名吃有哪些
广州分别有几个海运港口
藏历新年吃的食物
-
推荐阅读
- 洪崖洞离重庆市中心有多远 洪崖洞在重庆市中心吗
- 2020环保手抄报图片大全 2020全新环境保护手抄报图片
- 2023元旦祝福语简短创意 元旦微信朋友圈祝福语句
- 牙刷用不对,比马桶还脏?这些常识你一定要知道!
- 瓦西南红特点有哪些 瓦西南红特点有什么
- 霜降节气期间该如何养生?
- 寒潮一般出现在几月 寒潮发生在每年的什么时候
- 太阳金字塔坐落在哪里 太阳金字塔坐落在哪儿
- 泡打粉和小苏打的区别 泡打粉是什么东西
- 射手座成为土豪的概率 射手座能成为土豪吗
- 宝岛眼镜属于什么档次 宝岛眼镜创立于哪一年
- 女的做梦梦见蛇赶不走什么意思 女的做梦梦见蛇赶不走预示什么
- 2014年最新公布的放假通知
- 镜头中冰冻肥皂泡 美得窒息了好吗
- 八水绕长安的八水是哪些 长安八水指的是什么
-
猜你喜欢
- 安徽马鞍山的交通路线
- pet是什么材质 pet材质是什么材料
- 中科院和中科大的区别 中科院和中科大的区别是什么
- 描写傍晚的优美句子 适合傍晚的景色的句子
- 猪油放冰箱能保存多久 猪油存放冰箱能放多久
- 小孩冬天吃什么好 小孩冬天吃什么水果好
- 身份证后4位代表什么 身份证后4位是什么意思
- 魅可无瑕粉底液怎么样 魅可无瑕粉底液好用吗
- 化工厂排放的废气是什么 化工厂排放的废气是什么污染
- 台风都有哪些特点 台风来了如何防御
- 防晒霜成膜要多久 怎么判断防晒霜是否成膜
- 白羊座男生妻管严指数 白羊男为什么害怕老婆
- 袋鼠的特点 袋鼠有哪些特点
- 涨潮和落潮的主要原因是 为什么会涨潮和落潮
- 道路结冰预警级别 道路结冰橙色预警信号表示