福鼎肉片是什么肉做的的知识大全
福鼎肉片是福建省宁德市福鼎市的特色。以精肉、淀粉等为原料,辅以葱、盐、味精、小苏打等手工制作而成,取料精、工艺巧、味独特,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味,肉片松而韧,深得人们称赞。肉片制作的主要原料有两种...
青椒炒肉是一道以青椒、猪肉为主要食材烹制而成的家常菜,这道菜口味微辣,烹饪方法简单,味道可口,营养丰富,补充人体需要维生素的特色。今天教大家青椒炒肉片做法,喜欢吃的这道菜的可以试试。青椒炒肉片怎么做食材:猪瘦肉150...
肉片汤是大家都喜欢吃的一种美食,在肉片汤里面加入其它的配菜一起煮,色香味俱全。肉片汤的做法比较简单,将肉片放入锅中,加入喜欢的食材一起煮熟即可。感兴趣的就看看吧!肉片汤怎么做食材:蚕豆100克、番茄1个、瘦肉150克、...
芹菜洗净切段,姜切末,大蒜切末,小米椒切圈;里脊肉切片,放生抽、料酒等拌匀腌制10分钟;油锅烧至7成热,放肉片翻炒至变色盛出;留底油,姜蒜末炒香,放芹菜翻炒半分钟,放肉片、小米椒圈炒匀,调盐、鸡精炒匀即可。芹菜肉片怎么炒?主料...
黄花肉片汤是一道制作简单的汤菜,主料是黄花和猪肉,口感清淡,营养价值高,而且黄花菜不仅营养丰富,还可降低血中胆固醇,尤宜于有血管动脉硬化的妈妈食用,那下面就分享黄花肉片汤的做法给大家。黄花肉片汤怎么做食材:干黄花菜30...
黄瓜去皮洗净切片,红椒切块,蒜切片,里脊肉切片,放生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟,油温烧至7成热,放里脊肉炒至变色后盛出,留底油,放蒜片炒香后加红椒,加黄瓜片、里脊肉炒匀,加盐、鸡精拌匀即可。黄瓜肉片怎么做好吃主料:猪里脊1...
蘑菇能给人体提供大量的营养,常吃蘑菇还能增强人体抵抗疾病的能力,今天小编为大家带来一款蘑菇炒肉片,做法简单,口感丰富,开胃又下饭,一起学起来吧!蘑菇肉片的制作方法食材:蘑菇200克猪里脊肉100克胡萝卜半根姜1块蒜1瓣步骤:1....
炒肉片好吃,是很多人都比较喜欢的家常菜,肉片炒菜的做法简单,用菜心和肉片作为主料,这道菜色香味俱全,喜欢吃炒肉的小伙伴可以尝试一下,清淡爽口。炒肉片的做法食材:菜心250克,猪肉200克,蒜3瓣,姜2克,大葱10克调味料:食用油10克,盐...
常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用!下面小编就为大家介绍一款由芹菜作为主食材的家常小菜,一起学起来吧!食材:里脊肉200克芹菜250克小米椒3个姜1块大蒜2瓣步骤:1.芹菜洗净切段,姜1...
里脊肉切片,打入1个鸡蛋,加淀粉拌匀。春笋切片,木耳切片,红椒切片。姜切片,蒜切片,大葱切段。碗中放入酱油、胡椒粉、水淀粉、醋、白糖、鸡精,调成酱汁。锅中水烧开,笋片焯水30秒捞出。锅中倒油,油温烧至6成热,放肉片炒至变色捞...
茭白的营养丰富,富含蛋白质、纤维等,常见的茭白做法有煮汤或炒,今天小编为大家带来一款茭白肉片,这道菜做法简单,口感丰富,是一道可以掌握的家常菜,一起来看看,学起来吧!食材:茭白250克猪里脊肉150克青椒1个步骤:1.茭白洗净切片,...
里脊肉,顾名思义应该是动物的脊椎附近的肉。里脊肉位于脊骨下面,是和大排骨相连的一条瘦肉。里脊肉又细分为大里脊和小里脊,和大排相连的,外侧有筋覆盖的那条瘦肉就叫大里脊肉,小里脊是位于脊椎骨内侧的那条肌肉就是小里脊...
猪瘦肉非常适合干炒,干炒肉片怎么做呢?这道菜用料丰富,制作步骤很简单,将肉片腌制之后,大火爆炒,然后小火慢炸,做出来的肉片干香可口,非常好吃。干炒肉片怎么做食材:猪瘦肉300克、葱5克、姜10克、糖1勺、蚝油1勺、生抽1勺、料...
夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜,属于川菜系。该菜品由郭朝华、张田政夫妻创制而成,通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细,色泽...
蘑菇洗净撕小块,姜切末、蒜切末、胡萝卜切片;里脊肉切片,放生抽、料酒、淀粉腌制5分钟;锅中清水烧开,放蘑菇焯熟捞出;锅锅烧至7成热,放姜蒜末炒香,放胡萝卜片、肉片炒至变色,放蘑菇继续翻炒,调入盐、鸡精炒匀即可。蘑菇肉片的家...
虾片滑肉用猪里脊作为主料,然后加入了丰富的配料,有虾片、冬笋、木耳,口感丰富。这是一道好吃的家常菜,用多种食物炒制而成,不仅好吃也很健康。喜欢吃炒肉的不要错过。虾片滑肉怎么做食材:猪里脊肉200克、虾片20片、冬笋25...
里脊肉洗净切片,然后放清水中浸泡出血水。黄瓜切成菱形片。锅内加清水,加热至微沸时下入里脊片,煮至八成熟后捞出,放入黄瓜片。将浸泡里脊片的血水,倒入锅内汤中,小火加热至微沸,撇净浮沫。最后,加盐、鸡精,胡椒粉、料酒,调好口...
食材:西红柿2个里脊肉50克干木耳5克姜1块小葱2根步骤:1.西红柿顶部花十字,放入碗中倒入开水浸泡1分钟,捞出放入凉水中。去皮,切小块。干木耳放入温水中泡发,撕成小块,姜1块切片,小葱2根切葱花2.里脊肉洗净,切薄片,放入料酒半勺...
1、先把里脊肉切片放入碗中腌制下,先放入一勺食盐、料酒、一个蛋清揉抓均匀,再放入一勺木薯淀粉再次抓匀,最后封上一层食用油锁住水分。2、锅中放入适量的青花椒和干辣椒炒香,炒到微焦时盛出放在料理机中打碎。莲藕切片,生...
干黄花菜泡发,然后洗净,切成段。猪肉切片,放入碗中,加水淀粉拌匀。锅热下入猪肥炒至变色,然后加瘦肉一起炒,盛出。锅中留底油,加入鸡汤、适量精盐合黄花菜一起煮,煮沸后放入猪肉片、葱丝、味精,拌匀,淋上香油即可。肉片汤怎么做...
口蘑洗净切片,姜切末,蒜切末,小葱切葱花,猪里脊切片,放生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。油锅烧至7成热,放肉片炒至变色后盛出,留底油,放姜蒜末炒香,放口蘑翻炒至断生,加肉片翻炒均匀,放生抽拌匀后大火收汁,加鸡精炒匀盛出即可。...
黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发;再配以含有丰富的蛋白质,氨基酸的牛肉做成一道菜,是日常家庭必备的美味!下面我们一起来看看木耳牛肉片的做法吧!木耳牛肉片的制作方法食材:牛肉200克干...
川菜一直都是以麻辣鲜香为主,很多的菜都离不开一个辣字,要说经典川菜,当然少不了水煮肉片了,水煮肉片是地道的川菜名菜,肉片没有经过划油,以水煮的形式,所以取名叫做水煮肉片,菜品汤红油亮,吃起来肉嫩菜鲜,麻辣味道浓郁,绝对是下...
炒肉是我们生活中经常会吃的家常菜,炒肉片的做法比较简单,再配上不同的配菜,风味多样。今天教大家孜然肉片的做法,加入了黄瓜作为配菜,风味更加独特。孜然肉片的家常做法食材:猪肉200克、黄瓜50克、油适量、蚝油1茶匙、淀粉...
黄瓜肉片是很简单的一道家常菜,做法简单,准备食材黄瓜,猪里脊肉,姜蒜等,黄瓜洗净切片腌制10分钟,猪里脊洗净切片放生抽等腌制10分钟,油锅烧至7成热,姜蒜爆香,放肉片炒至变色,放黄瓜片翻炒1分钟,放盐,鸡精炒匀即可。黄瓜肉片的家常...
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