鸡蛋的做法的知识大全
鸡蛋是我们生活中必不可少的东西,平时我们都会吃,有的喜欢吃煎鸡蛋,有的喜欢吃炒鸡蛋,还有的喜欢吃煮鸡蛋。今天介绍大家一道好吃的鸡蛋的做法,将鸡蛋煮熟剥壳,然后放入锅中煎,加入调味料,做出的鸡蛋葱香味浓,口味独特。好吃的...
鸡蛋可以和青椒、西红柿、西葫芦、苦瓜、韭菜一起炒。青椒炒蛋做法:食材:鸡蛋4个、青椒2个、油20克、蒜2瓣、海鲜酱油1小勺、盐少许、蚝油少许、白糖5克、五香粉少许、牛肉粉1小勺、八角3瓣、白米醋少许、小米辣2个。步...
鸡蛋下锅,水沸后煮七八分钟,捞出去壳。青线椒切细圈,蒜切片。把鸡蛋切铜钱厚度的片状。在鸡蛋两面裹粉,再热锅起油,煎至两面金黄夹出。底油爆香豆豉、蒜片,下辣椒圈翻炒,倒回鸡蛋混合,给生抽调味,出锅前加白糖提鲜。鸡蛋怎么炒...
碗里放入白胡椒粉、糖、生抽和水,搅拌均匀。另取一个碗,打入三个鸡蛋,倒入适量油。锅中放入适量清水,放上蒸格,鸡蛋入锅大火蒸8分钟,加盖焖1分钟,即可出锅。如何做蒸鸡蛋食材:鸡蛋3个、生抽15克、白糖1克、白胡椒粉1克、食用...
导语:我国不同地区,鸡蛋饼的做法也不同,口味自然也千差万别。有的地方喜欢吃香脆的鸡蛋饼,而有的地方喜欢吃软甜的鸡蛋饼,总之,可以根据你喜欢的口味来制作。下面小编为大家介绍几种鸡蛋饼的做法,关于鸡蛋饼的家常做法简单好...
将两个鸡蛋磕入碗中,倒入温开水,再加入食盐拌匀,用勺子将搅拌产生的气泡挑出,锅里加水,大火烧开后,放入装鸡蛋液的碗,盖上盖子,蒸十分钟,蒸10分钟后关火焖几分钟,开盖取出,放入一勺生抽,撒上少许葱花即可。怎样蒸鸡蛋主料:鸡蛋2个...
蒸蛋很多人都喜欢吃,蒸蛋是我们生活中最常见的家常菜之一,由于制作方法简单,营养价值高,得到了大家的喜爱。其实蒸蛋有很多不同的做法,今天教大家鸡汤蒸蛋的做法,还加入了干贝、香菇等配料,吃起来口感丰富。鸡汤蒸蛋怎么做食...
甜椒是一种非常具有特色的食物,甜椒口感清甜,一般用来炒菜,今天教大家甜椒鸡蛋的做法,这道菜的做法非常简单,鸡蛋和甜椒一起炒,不仅好吃还很健康,适合各类人群。甜椒炒鸡蛋怎么做食材:鸡蛋2个、甜椒1个、小葱1根、食用油5克、...
清水冲洗鸡蛋表面,鸡蛋冷水下锅,开大火煮蛋,水开后改小火再煮3分钟,关火鸡蛋捞出,放入冷水中浸泡3分钟左右,水煮鸡蛋就做好了。水煮鸡蛋的正确方法食材:土鸡蛋5个,清水;水煮鸡蛋的做法:1.清水冲洗鸡蛋表面,把鸡蛋外表的异物清洗...
鸡蛋5个磕入碗中,然后加盐、味精、鸡精和适量清水,搅拌均匀。锅中倒油,油温烧至7成热,将鸡蛋液倒进去,待稍微凝固,加盖小火焖10分钟。待鸡蛋熟透之后,盛出,再切成块即可。怎么做鸡蛋饼食材:鸡蛋5个、盐1勺、味精1勺、鸡精1勺、...
土豆去皮切丝,放清水中浸泡洗去淀粉,捞出加盐、面粉、鸡蛋拌匀,锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊摊平。小火煎至2面金黄即可。家常土豆鸡蛋饼做法食材:土豆1个鸡蛋1个面粉适量调料:盐土豆鸡蛋饼的做法步骤:1....
菠菜洗净切长段,鸡蛋放盐打散,菠菜焯水30秒捞出,锅放水烧开,放菠菜段煮沸,换小火缓缓倒入蛋液,放盐、香油拌匀后即可。菠菜鸡蛋汤怎么做食材:菠菜200克,鸡蛋2个,盐,香油;菠菜鸡蛋汤的做法:1.菠菜摘好洗净,切长段。鸡蛋磕入碗中,放...
土豆去皮切丁,放清水中浸泡着,鸡蛋打入碗中加盐打散,锅中水烧开,放土豆丁焯水至断生捞出,油锅烧至7成热,倒蛋液炒碎盛出待用,留底油,放蒜末煸香,放土豆丁翻炒2分钟,然后加蛋花炒匀,加葱花和盐、蚝油炒匀出锅。鸡蛋炒土豆的家常做...
将蛋黄、白砂糖、牛奶、低筋面粉、倒入碗中,搅拌均匀,过滤到蒸碗中。将蒸碗放入蒸锅蒸熟,取出即可。鸡蛋布丁怎么做正宗食材:鸡蛋3个、低筋面粉200克、牛奶100克、白砂糖5克鸡蛋布丁的做法:1、将蛋黄、白砂糖、牛奶、低筋...
丝瓜是人们常吃的一种蔬菜,丝瓜的药用价值最高,全身都可入药,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。今天教大家丝瓜炒鸡蛋的做...
小葱洗净切葱花,鸡蛋打散加半勺盐,加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒,倒入葱花拌匀,锅中放油,舀一勺面糊倒入锅中,中小火煎制,形成圆形,面糊四周稍干,翻另一面煎熟即可。葱花鸡蛋饼的家常做法主料:鸡蛋3个,面粉70克,小葱6根;调料:盐;...
鸡蛋打入碗中,加盐打散,再清水拌匀,过筛一下,盖上保鲜膜,扎两个孔,鸡蛋羹放到蒸锅里,大火烧开,转中小火蒸10分钟,小葱切葱花,猪肉剁碎末,锅里加油,将肉末和葱白放进去炒匀,炒至猪肉变色,加生抽和蚝油炒匀盛出,取出鸡蛋羹,肉末淋在上面...
鸡蛋2个打入一个干净的容器中,再倒入砂糖适量,隔温水打发至蛋糊变粘稠。筛入低筋面粉,搅拌均匀。再倒入植物油,搅拌均匀。连模内垫上油纸托,将蛋糊装入裱花袋中,挤入小杯里面。烤箱预热180度,中层,烤20分钟左右,取出,晾凉即可。...
炒鸡蛋好吃有健康,很多人都非常喜欢。一般的炒鸡蛋大家都吃过很多了,大家吃过蟹棒炒鸡蛋吗?今天教大家蟹棒炒鸡蛋的做法,这道菜的做法简单,在炒鸡蛋的时候,加入蟹棒,不仅口感更加丰富,也比较有特色,有兴趣的小伙伴一起来做吧!炒...
煎鸡蛋大家应该都会做吧,就算是不会做饭的人,应该也会煎鸡蛋,煎鸡蛋看似简单,其实还是需要技巧的,喜欢吃的鸡蛋的人可以尝试着做一做。今天教大家的是黄瓜煎鸡蛋的做法,这道菜的特点是步骤简单,鲜香爽口,符合大部分人的口味。...
小葱鸡蛋粥是一道利用小葱和鸡蛋做的一道粥,鸡蛋是我们最常吃的营养品,在早晨来一碗热腾腾的粥不仅能使人充满精神,还能获取到满满的营养,老人小孩都尤为喜爱。这道菜做法简单,更是上班族必会的早餐菜单,下面我们一起来看一...
粉皮是一种非常受欢迎的小吃,尤其是炒着吃,风味独特。今天介绍的是粉皮炒鸡蛋的做法,用粉皮和鸡蛋作为主料,调味丰富,只需要几分钟的时间就能做出来,就算是厨房小白也能轻松完成。粉皮炒鸡蛋的家常做法食材:粉皮150克、鸡蛋2...
香椿炒鸡蛋的做法:1、香椿洗净控水,并将鸡蛋打入碗内搅拌。2、将香椿切碎,并放入鸡蛋液内搅拌均匀。加入盐搅拌均匀。3、锅内烧热加油,并将香椿蛋液倒入锅中,小火翻炒成型即可。香椿炒鸡蛋是最常见的吃法,鸡蛋性温,也是营养...
煎鸡蛋是很常见的菜肴,几乎人人都会做,只是你们吃过用馓子做的煎蛋吗?今天就教大家这道菜肴,将配料放入蛋液中,然后下锅煎熟,营养健康。家常煎鸡蛋怎么做食材:鸡蛋3个、馓子50克、红椒半个、小葱1根、料酒3克、盐半勺煎鸡蛋...
炒鸡蛋很多人都会做,炒鸡蛋的吃法多样,可以加上不同的配菜一起炒,今天教大家的是杏鲍菇炒鸡蛋的做法。杏鲍菇是最常见的菌菇类食品,可以煮汤,也可以炒着吃,和鸡蛋一起炒,味道鲜美,制作方法简单,一起来做吧!炒鸡蛋的做法食材:杏鲍...
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